Una dintre cele mai vechi rase italiene de pui este rasa Polewara. Aceste păsări aparțin producției de carne-ou.
Cu toate acestea, ei au atras fermierii nu numai cu o carne gustoasă și un număr mare de ouă, ci și cu o structură neobișnuită a creastorului și o creastă mică.
Prima mențiune scrisă a rasei Polverara datează din 1400. Istoricii de atunci au indicat că găinile neobișnuite crescute au apărut în micul oraș din Polwerara, cu o productivitate ridicată a cărnii și a ouălor.
Din păcate, este aproape imposibil să se determine exact ce rase au luat parte la trecere.
Crescătorii sugerează că, pentru reproducerea unei astfel de rase, s-au folosit găini aborigene italiene și franceze.
Relativ recent, specialiștii în creșterea puii domestice au găsit semne comune în Polverar și găinile paduane. Este posibil ca cele mai productive "paduane" să fie selectate pentru reproducere, ceea ce ar putea da noii rase o productivitate remarcabilă la acea vreme.
Descrierea rasei Polwera
Polwerari au aproape întotdeauna o culoare albă.
În sine, este foarte netedă și densă, ceea ce permite puiilor să tolereze orice vreme rea. Cocoșul acestei rase are un trunchi ferm construit, care are o formă dreptunghiulară. Cu toate acestea, corpul său pare a fi oarecum rotunjit datorită penajului abundent care ascunde forma păsării.
Gâtul este destul de lung, dar pe el nu există nici o pată lungă, care să cadă pe umeri. Treptat, gâtul cocoșului trece în spate, sub un unghi abia vizibil. Umeri înguste, aripi strâns apăsate pe trunchi. La capetele aripilor coboară un penaj lombar lung.
Cocoșii din rasa Polverara au o coadă mică, foarte plantată. Se cultivă mici pânze rotunjite, care sunt de asemenea pictate în alb. Pieptul este adânc, dar nu este destul de larg. În același timp, stomacul este mare, dar este implicat în cocoșilor.
Capul cocoșului este mic. Pe fața roșie a păsării crește un puț alb scurt. Pieptenele sunt absente de la stâncă. În loc de ea pe capul cocoșului cresc mici și ramificate "coarne".
Cerceii sunt scurți, aproape invizibili, cărămizii. Lobii urechii sunt vopsite în alb. Ochii roșii sau portocaliu-roșii. Ciocul este puternic, ușor. Vârful lui este ușor rotunjit la vârf.
Pulverizatorul de pui alb și șaibul roșu diferă numai prin culoarea penajului. În caracteristicile lor de producție, acestea sunt aceleași.Toată finețea hranei pentru hrănire este disponibilă aici: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Șaibele rasei Polewara sunt bine marcate, deoarece picioarele acestei păsări sunt destul de lungi. De regulă, acestea sunt pictate într-o culoare gri deschis. Pălării sunt degete lungi, alungite, răspândite pe scară largă.
Puii din această rasă au o spate orizontal. În comparație cu cocoșii, au un abdomen mai masiv și un piept mai mare. O coada mica a puiului este pusa aproape drept, formand un unghi mic cu spatele puiului. O creastă mică este o "coarne" roșie ramificată.
caracteristici
Polwerari se referă la rasele de ouă de carne de găină, de aceea ele sunt în mod egal Bună în productivitatea cărnii și a ouălor.
Cu toate acestea, ar trebui să se țină seama de faptul că productivitatea ouălor din această rasă ar putea să nu satisfacă cerințele moderne. Această rasă a fost crescută cu mai multe secole în urmă, astfel încât ea poate pune doar 150 ouă pe an.
În ceea ce privește calitatea cărnii, este într-adevăr pe partea de sus. Mulți fermieri italieni continuă să crească rasa, deoarece există o cerere pentru carcasa acestor găini.
Polwerari sunt pasari care iubesc libertatea. De mult timp au crescut pe fermele italiene, astfel încât păsările nu tolerează conținutul celular. Puii de rasa de păsări necesită mers pe jos în regim liber, ceea ce va contribui la formarea ouălor normale.
O acoperire bună a penei pe corpul pasărelor îi permite să tolereze cu ușurință orice condiții meteorologice. Polverara se simte la fel de bine atât în frig și în timpul căldurii. De aceea, unii crescători ruși privați nu se tem să țină această rasă pe fermele lor.
Tinerii din această rasă sunt deosebit de vulnerabili la factorii externi. Adevărul este că el este prea lent pentru pene.
În acest moment, puiul poate să se răcească și să moară, ceea ce va aduce pierderi suplimentare la fermă. Maturitatea sexuală, de asemenea, nu vine imediat. În medie, puii tineri încep să se înmulțească la vârsta de 8 luni.
Conținut și creștere
Cursurile de rasă Polverara ar trebui să fie păstrate în casele de pasăre spațioase, având o curte pentru plimbări în jur.
Aceste găini sunt foarte pline de viață, deci au nevoie de plimbări zilnice. De asemenea, fermierii trebuie să aibă în vedere faptul că aceste păsări zboară destul de bine.
Ei preferă să fluture la copaciîn cazul în care acestea pot sta pentru o lungă perioadă de timp, degete de pene. Că păsările nu au putut să zboare sau să scape din curte, trebuie să fie împrejmuite cu un gard sigur. De asemenea, este de dorit echiparea acoperișului sau aranjarea unei curți de mers pe jos în grădină, unde cresc copacii groși.
Hrănirea acestei rase de pui este aproape necomplicată. Cu toate acestea, ei solicită conținutul componentului verde din pastă.
Din acest motiv, este întotdeauna necesar să se adauge furajele, legumele și vitaminele tocate, astfel încât păsările să crească în mod normal. Desigur, în timpul mersului pe jos, ei își pot găsi o hrană, dar acest lucru nu este suficient pentru o hrană calitativă a rasei.
caracteristicile
Greutatea totală a cocoșilor rasei Polewara poate varia între 2,5 și 2,8 kg. Găinuțele din această rasă pot câștiga o greutate de până la 2,1 kg.
Acestea au o medie de 130-150 ouă pe an. În medie, fiecare ou cu o coajă albă poate ajunge la o masă de 40 g. Pentru incubație, trebuie luate numai cele mai mari exemplare.
Productivitatea rasei durează până la 3-4 ani. După aceasta, există o scădere accentuată a tăriei și îmbătrânirii tuturor indivizilor. Unii dintre ei pot dezvolta o hernie cerebrală, care practic nu răspunde la tratament.
analogi
Aceleași "coarne" neobișnuite, în loc de pieptene, se găsesc în rasa La Flesch.
Această rasă a fost crescută de fermierii francezi cu câteva secole în urmă, deci este considerată destul de veche. Aceste găini sunt caracterizate de o calitate ridicată a cărnii și un nivel bun de producție de ouă. Totuși, ele sunt treptat înlocuite de analogi mai productivi.
O altă rasă rară care are "coarne" este Appenzeller. Înmulțirea lor a implicat fermieri elvețieni care locuiau în regiuni muntoase îndepărtate ale țării, astfel încât de mult timp nimeni nu știa despre existența rasei.
Acum, aceste găini rămân la fel de rare ca animalele lor se scade constant, cerând intervenția imediată a crescătorilor.
concluzie
Puiurile din Poulverara italiană sunt cea mai bună sursă de carne de calitate și ouă mici. Acestea nu sunt pui obișnuit, pentru că în loc de creastă au coarne scurte și o creastă mică.
Dar crescătorii nu sunt atrași atât de productivitatea puilor, cât și de aspectul lor, câți dintre ei sunt rare. Acum, în lume există aproximativ 2 000 de pui Polwerara.
