Fiecare persoană înzestrată cu un complot de grădină, se străduiește să crească pe el atât fructe și legume sănătoase, cât și fructe de pădure ușor de îngrijit, care vor fi un plus plăcut la meniul zilnic și la decorarea curții. Zmeura, coaja și murele joacă adesea acest rol. Acesta din urmă se bucură de grădinari, deoarece este scăzut de calorii, dar conține în același timp un set complet de micronutrienți și substanțe medicinale. O varietate populară, fără pretenții și cu un randament ridicat de mure - Loch Ness (Loch Ness).
Istoria apariției murei Loch Ness
Soiul Loch Ness este relativ tânăr, deoarece a fost obținut de englezul Derek Jennings în 1990. La baza creației au fost speciile europene de mure, boabe de logan și zmeură. De remarcat faptul că jennings au descoperit gena zmeură L1, provocând fructele mari, care ulterior au fost utilizate la reproducere. Majoritatea soiurilor crescute pe baza acestei gene au prezentat un randament și o mărime fără precedent de boabe care cântăresc 6 grame sau mai mult (în unele cazuri, se găsesc fructe care cântăresc 16, 18 și chiar 23 de grame). Soiul de zmeură cu gena L1 a fost strămoșul murei Loch Ness, recunoscut ca de succes și premiat de Royal Society of Gardeners of Britain.
Galerie foto: mure Loch Ness - de la înflorire la recoltă
- Florile de mure înflorește în iunie și sunt iubite de albine pentru abundența de nectar.
- Primăvara, murele sunt plantate înainte de a ecloza frunzele
- Boabele de Loch Ness sunt uscate, fierte, folosite ca decor pentru prăjituri și mănâncă proaspete
Descrierea gradului
Blackberry Loch Ness crește în toate regiunile rusești și este popular în rândul grădinarilor din regiunea Moscovei și din regiunea Moscovei. Tufa este pe jumătate răspândită, arată compactă și îngrijită, deși subțierea prematură a lăstarilor provoacă îngroșarea. Coroana este semi-verticală, ramurile sunt dense, netede, fără spini. Înălțimea lăstarilor este mai mare de patru metri, în timp ce tijele sunt ridicate de jos și se strecoară de sus. Această caracteristică a tufișului necesită fie tăierea, fie instalarea spalierului vertical, ceea ce va suport la plantă.
Pentru a asigura creșterea tufei de mure, ar trebui să instalați spaliere verticale, altfel tijele se vor îndoi sub greutatea boabelor
Boabele coapte sunt negre și alungite, unidimensionale, cu o suprafață strălucitoare.
Sucul obținut din fructe coapte și frunze tinere de mure are un efect ferm și calmant asupra organismului.
Greutatea medie a fructelor de pădure este de 5-10 g. Pulpa este suculentă, densă, cu o aromă caracteristică pronunțată. În stadiul de maturare tehnică, gustul fructelor de pădure conține amărăciune, dar atunci când sunt coapte complet, fructele devin dulci și zaharoase. Datorită culorii negre pronunțate a fructelor de pădure, grădinarii iau din greșeală maturitatea tehnică ca fiind completă și rămân nemulțumiți de gustul acru.
Loch Ness este renumit pentru fructele mari grele, capabile să crească până la 23 g
Blackberry intareste sistemul imunitar si stabilizeaza organismul dupa boli grave.
Proprietăți utile de mure Loch Ness
Soiul se distinge prin faptul că fructele de pădure conțin puțină vitamina C, dar conțin vitamine A și E, niacină, tiamină, beta-caroten și riboflavină, tanini, fenoli și glicozide, precum și acizi organici. Proprietățile benefice dovedite ale Loch Ness cu utilizarea regulată sunt următoarele:
- efect benefic asupra mușchiului cardiac, minimizând probabilitatea unui atac de cord;
- normalizează tensiunea arterială;
- curăță și întărește pereții vaselor de sânge;
- neutralizează inflamațiile organelor interne;
- accelerează trecerea bilei, eliminarea pietrelor din rinichi;
- îmbunătățește compoziția sângelui, încetinește îmbătrânirea celulelor;
- stabilizează tractul gastrointestinal;
- ajută să facă față virușilor, normalizează temperatura corpului;
- previne tulburările psihosomatice și nevroza.
Caracteristici de grad
Unul dintre avantajele murei Loch Ness este compoziția sa redusă a solului (deși se consideră că sunt preferate pentru creșterea acestui soi o mulțime de sodiu-podzolic umed, cu o abundență de humus). În plus, tufișurile rezistă la boli și sunt rezistente la îngheț. Murele nu pot fi acoperite pentru iarnă - la o temperatură cuprinsă între -17-20 ° C, tufele nu vor fi afectate. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență sunt în continuare sfătuiți să nu își asume riscuri.
Murele din acest soi sunt colectate în mai multe perii, astfel încât colectarea lor nu provoacă dificultăți
Caracteristici în creștere
Cu toate că murea Loch Ness este nepretențioasă, tufișul va da roade și va încânta recolta doar cu o atitudine atentă. Prin urmare, atât aterizarea, cât și îngrijirea ulterioară sunt importante.
Creșterea murei
Când rădăcinile tufișului mamă sunt deteriorate, planta formează rapid o lovitură rădăcină. Loch Ness se propagă în principal prin înrădăcinarea vârfurilor, deși se practică alte metode:
- prin semințe;
- butași verzi sau vârfuri înrădăcinate;
- lăstari;
- lăstari lemnoși de vară sau toamnă;
- stratificarea aerului;
- împărțirea tufișului.
Tăierile fără rădăcină nu sunt propagate de soiuri fără pătrundere - în acest caz, se vor obține plante înțepate. Răsadurile Loch Ness prind rădăcini și dau roade în al doilea an de viață. Murele de la mijlocul sezonului, maturarea are loc în a doua decadă a lunii august, deși în unele zone apare două săptămâni mai târziu. Periile se cântă treptat, astfel că recolta durează 1-1,5 luni. Procesul de colectare în sine nu provoacă dificultăți, deoarece nu există spini pe tufiș, iar pe ramurile laterale se formează boabe. În medie, 15 kg de fructe de pădure sunt colectate dintr-un tufiș, iar grădinarii cu experiență își exprimă părerea că îngrijirea unei plante adulte crește productivitatea la 25-30 kg. În același timp, fructele de pădure nu își pierd prezentarea și suportă calm transportul, prin urmare, Loch Ness este adesea cultivat în scopuri comerciale.
Reguli de debarcare
Activitățile de aterizare încep la începutul primăverii. Pentru aterizare, alege zone luminate, fără vânt, fără găuri și indentări. Aterizarea este următoarea:
- Gropile cu dimensiunea de 40x40x40 cm sunt pregătite pentru răsaduri. De asemenea, se ia în considerare că murele au nevoie de spațiu liber, de aceea se menține o distanță de 1,5-2,5 m între tufișuri.Dacă intenționați să plantați plantele în rânduri, distanța dintre ele este de cel puțin doi metri. Când prelucrarea mecanizată a culoarului de plantare face cel puțin trei metri.
- Un amestec de îngrășăminte este plasat în partea de jos a gropii: 5 kg de compost sau humus, 50 g sare de potasiu și 100 g de superfosfat. Îngrășămintele sunt bine amestecate cu pământul și acoperite suplimentar cu un strat de sol, astfel încât răsadurile tinere să nu fie arse.
- Fiecare plantă este plasată într-o groapă, răspândind rădăcinile de sus în jos. Muguri de rădăcină la 2-4 cm sub nivelul solului. După ce ați așezat răsadul într-un mod adecvat, umpleți gaura cu sol.
- O tufă proaspăt plantată este udată, mulează gaura cu compost (de exemplu, paie sau humus), iar partea aeriană a răsadului este scurtată la 25 cm.
- Pentru a evita dificultățile de îngrijire viitoare, imediat după plantare, așezați un suport lângă răsaduri - un spalier de doi metri cu trei rânduri de sârmă la o înălțime de 50-75 cm, 120-140 cm și 180 cm. Pe măsură ce lăstarea crește, lăstarii se fixează pe suport - mai întâi pe rândul inferior sârmă, apoi spre mijloc, iar la capăt spre vârf. Fixează ramurile într-un model în zig-zag, împletind în jurul suportului. Înălțimea spalierului nu este mai mare decât distanța dintre rânduri, altfel rândurile vecine vor lipsi de lumină.
- Pentru a preveni creșterea buruienilor, solul dintre rânduri este mulat cu paie, rumeguș, turbă sau agrofibră neagră.
Îngrijirea tufișurilor de mure
În primul an de viață, tufișul nu are nevoie de îngrijire - planta este udată pe măsură ce solul se usucă și solul este desfăcut între rânduri în absența materialului de acoperire. Dacă nu există mulci în apropierea tufișurilor de mure, solul este dezlănțuit cu precauție, deoarece deteriorarea rădăcinilor lui Loch Ness și a unor soiuri similare fără lagăre provoacă creșterea lăstarilor rădăcinoși.
În timpul tăierii de toamnă a murelor, ramurile prolapsate sunt curățate sub rădăcină, fără a rămâne tulpini
Din al doilea an, planta este îngrijită de tehnologia agricolă tradițională:
- În luna mai se efectuează tăierea primăverii, scurtarea lăstarilor cu 15-20 cm și tăierea creșterilor laterale pentru stimularea înfloririi.
- Ramurile în creștere sunt fixate pe suport - este mai ușor să procesați tufișul și recolta. Soiul Loch Ness este atașat de spalier prin metoda de formare a ventilatoarelor, care separă ramurile în creștere de cele fructifere.
- Periodic, planta este pulverizată cu soluții sulfuroase pentru a exclude infecțiile fungice și infestările de căpușe.
- Murele care cresc în condiții aride nu acumulează cantitatea necesară de dulceață în fructe de pădure și opresc creșterea lăstarilor tineri. Prin urmare, pentru dezvoltarea normală și fructificare, ar trebui să mențineți constant umiditatea moderată a solului, în care boabele cresc. Pentru a face acest lucru, tufele sunt udate regulat și mulate cu un strat de cinci centimetri de compost, iarbă sau humus. Uneori, coaja de lemn și ace sunt adăugate la mulci. Umiditatea excesivă cu udare frecventă provoacă stricarea fructelor și dezvoltarea ciupercilor.
- Apariția buruienilor în apropierea tufișurilor de boabe va încetini creșterea lăstarilor și dezvoltarea fructelor. Dezinfectarea este necesară pentru ca iarba să nu atragă oligoelemente utile din sol.
- Începând cu al treilea sau al patrulea an de viață, murele sunt fertilizate în mod regulat. Primăvara se introduce fertilizarea cu azot (azotat de amoniu, uree, humus). În septembrie-octombrie, planta este fertilizată cu îngrășăminte fosfor-potasă care nu conține clor.
- În primele luni de toamnă, se efectuează a doua tăiere, ramurile descendente sunt îndepărtate și creșterile laterale sunt tăiate. Subtire de tufișuri, lăsând 4-6 lăstari pentru a combate îngroșarea murelor și pentru a preveni bolile fungice. Când efectuați tunderea toamnei, nu lăsați cânepa după îndepărtarea lăstarilor în plus.
- Iarna, acoperă murele, îndoind ramurile la pământ și o acoperă cu turbă, rumeguș sau frunze. Ramurile sunt scoase din suport și pliate cu grijă într-un inel sau așezate pe pământ cu sârmă. Materialul de acoperire și agrofibra sau folie de plastic sunt așezate deasupra. Între tulpini lăsați otravă pentru șoareci.
Recenzii despre grădinari despre Loch Ness
Soiul a fost obținut de Jennings în SCRI Anglia în 1990. Soiul a fost creat pe baza speciilor europene de mure, boabe de logan și zmeură. Tufele sunt pe jumătate răspândite, compacte, lăstarii sunt lungi, nu mai mult de 4 m. Berzele cu o greutate medie de 4 g sunt unidimensionale, negre, lucioase, dense, mobilitatea este foarte mare. Boabele sunt gustoase și parfumate. Ripens în august. În caz de deteriorare a capului tufișului, crește necontenit. Potrivit pentru consum și procesare proaspătă. Acestea sunt date oficiale. Voi adăuga de la mine. Boabele mele sunt mult mai mari de 4 g, la nivelul Smutsem, mai dulci decât Thornfrey și semințele sunt mult mai mici. Necesită adăpost pentru iarnă. Randamentul este foarte mare, fructele sunt multi-fructe ca Thornfrey. Propagat perfect prin vârfurile de înrădăcinare. Unul dintre cele mai importante soiuri din lume.
Oleg Saveyko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Primăvara trecută, am cumpărat împreună cu mulți din Brest o astfel de mure. Două soiuri: Thorn Free și Loch Ness. Depun de fructe. Ei bine, ce pot spune ... Are gust dezgustător, din păcate. Poate pentru că primul an.
Elena X//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t14786.htm
Loch Ness este un soi semi-vertical (cel mai productiv grup), boabele sunt de talie medie, dulci, se coacă cu 10 zile mai devreme. Cele mai bune răsaduri de mure sunt răsadurile din mugurele apical. De regulă, tufișurile vechi de doi ani, plantate cu astfel de răsaduri, sunt tufișuri adulte practice.
marina ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=255
Loch Ness se coace în același timp sau puțin mai devreme decât Hull Thornless. Lăstarii săi sunt mai puțin energici decât Chester, Satinul Negru sau Hull Thornless, rezistența la îngheț este bună sau mai bună decât soiurile de mai sus.
Uralochka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Primăvara trecută, au fost plantate mai multe răsaduri de Loch Ness. În timpul verii, fiecare a dat 2-3 lăstari tineri de aproximativ 3 m lungime, iar fiecare dintre ei mai multe lăstari laterale de aproximativ un metru lungime. În general, în primul an tot spațiul din jurul tău a fost împletit! Ce se va întâmpla în continuare?
Ivan Pavlovici//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3784.html
Video: secretele murelor în creștere
Blackberry Loch Ness, cu un gust luminos și calități decorative s-a îndrăgostit de grădinari. Ramurile de spalier la începutul verii sunt acoperite cu flori, iar la sfârșitul sezonului sunt împletite cu boabe negre. Tufele de mure seamănă cu un gard viu și împodobesc compusul. Acest soi fără pretenții este potrivit pentru cultivarea bunătăților pentru o singură familie, precum și pentru uz comercial.
