Pe teritoriul țării noastre, viticultura a fost unul dintre principalele tipuri de ocupații pentru mulți oameni de mai multe milenii.
Pentru unii, este doar o modalitate de a câștiga bani, pentru alții, o plantă pentru suflet, iar pentru alții este un adevărat hobby și întregul sens al vieții.
Este cel de-al treilea tip de oameni care sunt adesea atât de prinși în procesul de cultivare a soiurilor de struguri încât încep să-și creeze hibrizi proprii.
Destul de des astfel de experimente sunt pe „Ura!“, Astfel că registrul soiurilor de struguri apar tot mai multe nume noi.
Pe una dintre aceste soiuri de struguri, care a venit prin eforturile depuse de E.G.Pavlovskogo crescător amator, vom descrie mai jos.
Struguri "Super Extra": secrete și caracteristici ale soiului
Mulți cunosc acest soi sub un alt nume, nu mai puțin original, "Citrine". Această formă hibridă de struguri a fost obținut prin încrucișarea soiurilor de amatori „Talisman“ cu „Cardinal“, care la rândul său a fost amestecat cu polenul soiurilor de struguri necunoscute.
Rezultatul acestui experiment a fost un excelent struguri de masă cu randament excelent și caracteristici de fructe. mulțumesc bună durabilitate acest tip de struguri devine din ce în ce mai larg diviziune regională în fiecare an, deoarece poate tolera cu ușurință răcelile și aduce fructe chiar și cu o perioadă scurtă de sezon cald.
Aspectul și forma periilor, adică ciorchini, soiuri de struguri "Super Extra" au o mulțime de asemănări cu strugurii "Arcadia". Non-profesioniștii le pot distinge unul de celălalt numai datorită gustului și densității pielii.
Grupele de dimensiunea lor apar, de obicei, medii sau mari, masa lor variind de la 0,4 la 0,8 kg, respectiv. În formă sunt aproape aceleași ca cele ale "Arcadia" - aliniate cilindrice sau cilindrice. Foarte des se formează una sau mai multe aripi pe mâini. Structura lor poate fi fie compactă, fie compactă.
Greutatea medie a unui mazar poate fluctua de la 7 la 10 grame, cu dimensiuni de 2,5 x 2,1 centimetri. Forma strugurilor "Super Extra" este slabă ovoidă, care, în principiu, diferă de "Arcadia". Culoarea pielii lor este alb-gălbui. Gustul de fructe de padure este foarte bun, dar nu la fel de intens ca "Arcadia". Carnea soiului descris este foarte carne și suculentă, ceea ce îl face foarte ușor atunci când este mâncat.
În general, gustul este destul de armonios, dar ușor diluat de rugozitatea coajei, care este încă mâncată. Merită acordată atenție unui indicator destul de ridicat al nivelului de acumulare de zahăr dintr-un anumit soi, care este de 16-18%, cu o valoare a acidității de numai 4-6 g / l.
Strugurii "Super Extra" se caracterizează printr-un tufiș foarte mare și puternic cultivat. Datorită acestui fapt, precum și excelenta viță de vie vyrovaemosti, tufișul poate satisface destul productivitate ridicată.
Cu toate acestea, tufa necesită tăierea obligatorie și normalizarea cantității unei culturi. Numărul optim de ochi dintr-o bucată este de aproximativ 20-25. La fel ca Arcadia, 1-2 ciorchini se pot forma pe un singur foc dintr-un tufis de acest soi.
Marele avantaj al acestui soi de struguri este acela al acestuia fructele coapte într-un timp destul de scurt. Mulți chiar menționează acest strugure la soiurile super-timpurii, deoarece perioada vegetativă a buzei sale durează doar 95-105 de zile. Datorită acestui fapt, puteți recolta deja în primele zile ale lunii august.
Astfel, tufișul este foarte bun pentru viticultura amatoră, deoarece în toate condițiile fructele sale sunt pe deplin coapte, iar pentru un fruct bun care poartă tufișul nu necesită prea multă atenție din partea viticultorului.
Descrierea principalului avantaje struguri "Super Extra"
- Bushul de struguri are o floare bisexuală, datorită căruia nu există probleme cu polenizarea acestuia și nu există ciuperci de ciuperci.
- Prezentare bună și gust de fructe de struguri.
- Datorită coajei puternice este potrivit pentru transport.
- Are o rezistență relativ ridicată la cele mai frecvente boli fungice ale viilor.
- Bushul este destul de bine tolerat de iernile reci și înghețate; Pe vița sa nu au existat daune atunci când temperatura a scăzut la -24 ° C. Dar, totuși, se referă la culturile de acoperire.
Mulți preferă strugurii "Super Extra" grad "Arcadia", referindu-se la asemănările externe și tonurile de gust similare. Însă, o nouă varietate de struguri, conform datelor stabilite până în prezent, are o stabilitate mai bună.
Astăzi soiul de struguri descris este încă considerat destul de tânăr. Din acest motiv, toate caracteristicile sale, descrise mai sus, continuă să fie studiate. Astfel, pentru a spune fără echivoc, se va manifesta pe un tufiș în această boală sau în acea boală sau în crăparea fructelor de pădure sau a daunelor provocate de dăunători este foarte dificilă.
În orice caz, tufa va trebui să monitorizeze cu atenție și să monitorizeze starea sa. De la spray-uri preventive regulate de la boli fungice, de asemenea, nu poate fi abandonat.
Cum să plantați struguri pe site-ul dvs. este corect și simplu: instrucțiuni detaliate
Chiar și viticultorii cu experiență când plantează această cultură minunată fac uneori greșeli minore. Ce să spun despre cei care pentru prima dată vor să planteze struguri pe site-ul lor. Din acest motiv, dorim să împărtășim cu dvs. toate secretele și trăsăturile acestui proces, de fapt destul de simplu.
Nu toată lumea știe, dar există mai multe moduri de creștere a strugurilor. Fiecare dintre ele este eficientă și are propriile particularități:
- Reproducerea strugurilor cu ajutorul răsadurilor. Cu această metodă, soiul de struguri este cultivat pe propriile lor rădăcini, cu excepția cazului în care nu planta un copăcel. Datorită acestui fapt puteți avea încredere 100% că tufa cultivată de dvs. va avea absolut toate caracteristicile varietale.
- Privivanie tulpini de struguri de struguri la portaltoi cu o oferta lunga de lemn.Acest tip de reproducere poate fi numit cel mai eficient. Dacă butașii reușesc să se înrădăcine bine, tufișul se va dezvolta foarte repede și va putea deveni rapid și fructul. Adevărul este că bushul are deja un sistem rădăcină bine dezvoltat, capabil să alimenteze butașii cu multe substanțe nutritive necesare. Un alt plus de vaccinare este că se poate face aproape tot timpul anului: prin inoculare cu o tăiere "neagră" la portaltoiul "negru", "negru spre verde", "verde spre verde".
- Utilizați pentru reproducerea coturilor de struguri. Dacă cineva de la cunoscuții tăi are o grămadă de struguri "Super Extra", atunci îi poți întreba destul de mult să facă coturi din bush. Esența acestei metode constă în faptul că o tragere bună și lungă este luată din bucătărie, cade pe pământ și este acoperită cu un strat de sol. La sfârșitul unei anumite perioade de timp, această evadare se va înrădăcina și va deveni un tufiș cu drepturi depline. Dacă este separat de bucșa principală, după aceasta este posibilă replantarea ca răsad.
- Semănarea semințelor de struguri. Dintre acestea se dezvoltă răsaduri varietale, care în 1-2 ani pot fi transplantate ca un tufiș complet.Cu toate acestea, de foarte multe ori în această creștere strugurii își pierd caracteristicile soiurilor, astfel încât această metodă este folosită foarte rar.
Descriind modalitățile de plantare a strugurilor de mai sus, am menționat deja că a aterizat aproape tot anul. Mai degrabă, numai în datele de plantare primăvara și toamna, dar poate fi foarte întinsă.
plantare de primăvară poate începe cu sfârșitul lunii martie, în cazul în care vremea va avea timp până la această dată pentru a stabili o mai mult sau mai puțin stabil. În acest moment, este posibil să se planteze butași sau să se planteze răsadurile care au fost păstrate din toamnă.
Ele pot fi plantate mai târziu, până în luna mai. Dacă aveți de gând să aterizeze cu ajutorul unor răsaduri verzi cultivate folosind butași ca o planta, este mai bine să facă la sfârșitul lunii mai - începutul verii la înghețurile neașteptate nu doare lui muguri verzi.
În general, avantajul de plantare de primăvară este că, pentru primul an de timp viță de vie de vegetație pentru a se adapta bine și să câștige un punct de sprijin într-un loc nou. Astfel, va fi mult mai stabil când încep înghețurile de iarnă.
Dar, un avantaj de plantare de toamnă ar trebui să includă faptul că acesta a avut loc pentru plantarea materialelor de prelucrat în acest moment al anului - butași și răsaduri.Din acest motiv, mult mai logic și le-au plantat în acest moment, astfel încât acestea să nu ofilit și nu este deteriorat.
De asemenea, în toamnă solul conține mult mai multă umiditate, care susține bine vitalitatea bușonului de struguri. Datorită acestui lucru, și răsadul nu necesită multă atenție și udare. Plantarea în acest moment al anului poate fi realizată în a doua jumătate a lunii septembrie și aproape la începutul lunii noiembrie, în cazul în care la acel moment nu a stabilit încă un puternic ingheturi.
În primul rând, atunci când alege un site pentru plantarea viței de vie ar trebui să ia în considerare faptul că această plantă este foarte exigent la o mulțime de lumina soarelui. Într-un loc umbrit sau într-un cartier foarte apropiat de alte plante, strugurii nu vor crește bine, ca să nu mai vorbim de fructe.
Potrivit producătorilor de vin cu experiență, pe porțiunea de origine a celor mai bune sale cultivate pe latura de sud sau sud-vest de case sau clădiri, care vor servi, de asemenea, ca protecție împotriva vântului. De asemenea, o modalitate buna de a creste strugurii este de a construi arcuri speciale pentru cresterea lor sau pentru a planta arbuști in apropierea gazebelor.
Pentru ca tufișurile să aibă suficient spațiu pentru țesut și creștere, este important de asemenea să le plantezi corect.
În ceea ce privește strugurii "Super Extra" un arbust puternic, tufele trebuie să fie plantate la o distanță suficient de mare una de cealaltă - aproximativ retragând cu 1,5-2 sau chiar 2,5 metri.
Distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de 3 metri. Dacă doriți să plantați struguri lângă casă, trebuie să vă retrageți de la subsol cu 0,7-1 metri.
De asemenea, este important ca planta de struguri să fie plantată pe un teren fertil. La urma urmei, solul este baza pentru formarea tufișului și a fructelor sale. Această plantă este deosebit de potrivită pentru cernoziom, pământ ușor.
Este deosebit de important ca solul să rețină umezeala în sine, deși, desigur, nu este ca argila. Nu se potrivesc cu strugurii și nisipurile, care nu pot oferi tufișului substanțe nutritive.
În cazul în care nu există sol adecvat pe site-ul dvs., fertilitatea acestuia poate fi crescută independent dacă este de mai mulți ani o hrăniți regulat cu un număr mare de îngrășăminte.
Cea mai importantă sarcină pentru plantarea strugurilor la propriile rădăcini nu este alegerea răsadului în sine, ci pregătire pentru plantare. Faptul este că viticultorii cu experiență sunt sfătuiți să o pregătească mult mai devreme decât să facă cea mai directă aterizare.Faptul este că un râs tânăr trebuie să fie prevăzut cu un număr mare de nutrienți, așezându-i pe fundul grosierii.
Dar, în momentul plantării, stratul de îngrășământ ar trebui să fie bine condimentat și, în mod ideal, să înceapă să se descompună în urme. Din acest motiv, cu cel puțin două săptămâni înainte de plantarea strugurilor, sămânăm pe groapă o adâncime și o lățime de 0,8 metri. La partea inferioară se amestecă 2-3 găleți de compost, amestecați cu sol fertil. Pe îngrășământ, un alt strat de sol nefertilizat se întinde și se lasă până la plantare.
Seedlingul este cel mai bine cumpărat în pepiniere specializate, care vă va oferi nu numai un arbust de calitate, dar 100% din varietate. Faptul că nu este deteriorat și nu uscat va indica culoarea albă a sistemului rădăcină, precum și tăierea verde a vârfului.
Un astfel de răsad după cumpărare ar trebui să fie depozitate într-un loc umed, și înainte de plantare pentru câteva zile pus în apă. De asemenea, este recomandat rădăcini rădăcină în soluții speciale stimulatori ai creșterii rădăcinilor ("Humat").
Răsadurile în sine sunt așezate în groapă numai la nivelul gâtului rădăcinii și foarte ușor acoperite cu sol. După aterizare, aceasta este adăpată abundent și legată de suport.Pământul din jurul răsadului este în mod necesar acoperit cu mulci, iar răsadul în sine este acoperit.
Altoirea butașii de struguri din soiul "Super Extra" la portaltoarea altor soiuri
Această metodă de reproducere a strugurilor este destul de eficientă, așa cum am menționat mai sus. Dar în afară de asta, este destul de simplu. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să pregătiți butași varietali, cu 2-3 ochi. Partea inferioară pentru o grefă bună este tăiată din două părți, iar partea superioară este parafinată.
În plus, pentru a crește vitalitatea butașilor, se recomandă păstrarea acestora înainte de altoire în apă.
Un stoc este batul, care rămâne după îndepărtarea bushului de struguri vechi. Este foarte important ca tăierea să fie netedă, trebuie de asemenea curățată foarte atent, făcându-l aproape netedă.
Exact la mijloc se face o despicare superficială în care se plasează tulpina. Pentru a crea un contact mai bun între stoc și tăiere, primul este strâns cu o cârpă sau alte mijloace improvizate.
De asemenea, se recomandă loc de inoculare pentru a lubrifia cu argila umedă. Restul acțiunilor sunt identice cu plantarea răsadului: suport, udare, mulcire.
Recomandări pentru îngrijirea soiurilor de struguri "Super Extra"
- Bucătarul de struguri are nevoie în mod constant de umiditate, care sta la baza creșterii și formării fructelor sale. Asigurați-vă că faceți apă înainte de înflorirea buzei și în timpul formării de clustere, pentru a susține bucșa în această perioadă dificilă. De asemenea, este important să se mențină strugurii în timpul secetelor.
- După fiecare udare, este important să se acopere solul din jurul buta de struguri cu mulci: un strat de 3 centimetri de mușchi sau rumeguș rumenit.
- Orice arbore de struguri necesită hrănire, ceea ce va îmbunătăți fertilitatea acestuia. Cel mai bine este să utilizați îngrășăminte organice și minerale, cum ar fi potasiu, fosfați și azot.
- Tunderea unui buchet de struguri se desfășoară în fiecare toamnă. Lăstarii de soiul descris sunt scurtați cu 4-8 ochi.
- Pentru iarnă, acest soi trebuie să se ascundă, pentru a nu suferi înghețuri și înghețuri puternice de iarnă.
- În același timp, ca udare obligatorie, se efectuează pulverizarea preventivă a bucșei de la bolile fungice.
