Țara de origine a piperului "Chile" este America de Sud și Centrală.
În Europa, o legume uimitoare a fost introdusă cu câteva secole în urmă: celebrul Christopher Columbus, care deschide un nou continent, a lansat călătoria uneia dintre cele mai populare condimente astăzi.
Apropo, ardeiul iute este tradus din limba aztec, ca "roșu", și nu are nimic de-a face cu același nume al țării "Chile".
Calitățile uimitoare ale podului amar
Acută, arsă, aprinsă și amară - aceste epitete au fost înzestrate cu un produs care dă o aromă și o aromă deosebită multor mâncăruri din bucătăria orientală și are cu siguranță proprietăți utile și contraindicații. O mulțime de fani în diferite colțuri ale globului piper "Chile" a dobândit nu numai pentru gustul său.
Un videoclip interesant despre avantajele și daunele provocate de ardeiul roșu "Chile":
Caracteristica sa principală este că are multe proprietăți utile, efecte benefice asupra corpului uman și chiar pot afecta starea noastră de spirit.
Spice stimulează producerea de substanțe - endorfine, care, la rândul său, poate reduce durerea, și, de asemenea, ridica starea de spirit, da un sentiment de fericire, pentru a îmbunătăți bunăstarea.
Acest produs acut este un depozit de vitamine și diverse minerale, cum ar fi:
- zinc;
- potasiu;
- calciu;
- mangan;
- fosfor.
Pepperul "Chile" este capabil să facă față unor probleme care apar în activitatea tractului gastro-intestinal.
Este vorba despre alcaloidul natural care se găsește în peppercapsaicină. Această substanță ajută la digerarea mai rapidă a alimentelor.
O legumă uimitoare poate deveni un asistent pentru cei care își urmăresc greutatea. "Chile" este implicată în îmbunătățirea proceselor metabolice, activând circulația sângelui, influențând astfel procesul de divizare a celulelor adipoase, grăbind-o. În același piper conține un minim de calorii, deoarece în compoziția sa practic nu există carbohidrați.
Potrivit oamenilor de știință, persoanele care folosesc regulat condimente picante în cantități mici au o imunitate puternică.
Proprietățile generale de întărire a acestui produs sunt asociate nu numai cu faptul că este bogat în vitamine și microelemente, ci și cu capacitatea sa de a dezinfecta tractul intestinal. Ajută la "curățarea" colonului, eliminând din acesta diferite toxine și substanțe nocive.
fotografie
Imaginea arată ardeiul roșu "Chile":
Beneficiile piperului "Chile"
Utilizarea condimentelor picante în cantități mici poate ajuta la depășirea diferitelor boli.
Iată câteva dintre proprietățile medicinale cunoscute ale legumelor:
- normalizează circulația sângelui;
- eliberează navele;
- îmbunătățește funcția hepatică;
- ajută la dureri în gât și tuse severă;
- afectează în mod pozitiv potența;
- ajută la insomnie.
Sucul de ardere este frică de germeni, astfel încât produsul are un efect antiinflamator și bactericid asupra corpului.
O primire zilnică unică de piper roșu în timpul săptămânii va ajuta la reducerea presiunii crescute: datorită microelementelor și antioxidanților conținute în acesta, alimentarea sângelui și activitatea inimii sunt normalizate.
Se va îmbunătăți și starea generală a corpului.
Dacă mai devreme a existat o opinie că alimentele ascuțite provoacă dezvoltarea unui ulcer gastric, acum este recunoscut ca eronat. În India, Brazilia, Thailanda, multe feluri de mâncare sunt aromate abundent cu condimente, inclusiv ardei iute. Cu toate acestea, cei care suferă de ulcer peptic nu sunt mult mai mult decât în alte țări.
cerere
Ardeiul rosu "Chile" este utilizat în mod activ în medicină atât pentru tratamentul, cât și prevenirea diferitelor boli.
În clipul video se afișează modul de utilizare a piperului roșu "Chile":
O mulțime de analgezice diferite, creme de încălzire, unguente și tincturi sunt create pe bază:
- Amestecuri de pieptene - cu dureri musculare și dureri articulare;
- Gorchiki - pentru tratamentul tusei, vergeturilor;
- Efectul de încălzire are unguente și tincturi bazate pe componentele de vindecare ale "Chile";
- Tincturile sunt, de asemenea, utilizate pe cale orală sub formă de picături pentru a ajuta digestia;
- Pentru a întări gingiile, elementele utile de piper sunt folosite de producătorii de paste de dinți;
- Componentele care alcătuiesc acest produs util îmbunătățesc creșterea părului, prin urmare, piperul a găsit aplicații în cosmetologie;
Pe baza acesteia se prepară preparate anticelulitice.
Proprietățile piperului "Chile" sunt studiate în mod activ. Există afirmații că prin utilizarea sistematică a acestei legume sănătoase, riscul de a obține cancer scade cu aproape 90%. Din păcate, nu există încă o confirmare științifică a acestei ipoteze.
Noastre și contraindicații de ardei iute
Ca orice alt produs, piperul amar are și proprietăți negative (dăunătoare).
De exemplu, poate provoca arsuri la stomac, în acest caz este necesar să se excludă practic din rație.
Despre acest condiment este de a uita oamenii, cu un ulcer gastric, gastrita, alte boli grave ale tractului digestiv.
A face rău stomacului poate fi cu utilizarea excesivă de condimente picante.
Diferite unguente, muștar, nu trebuie folosite pentru nici o deteriorare a pielii: răni, zgârieturi, dermatită.
Folosind condimente condimentate, vă puteți ajuta corpul și vă puteți răni. Totul depinde de doză. Proprietăți remarcabile ale piperului "Chile" pot fi resimțite. Dacă există contraindicații, utilizați condimentele în cantități mici.