Gutui japonez: proprietăți utile și contraindicații

Nu mulți oameni știu despre proprietățile benefice ale gutui japonez (henomeles). Acest arbust nemanipulat, elegant și în timpurile moderne este o mare surpriză chiar și pentru grădinarii experimentați, deoarece cea mai mare parte a plantei este asociată cu un arbust de gard decorativ. Și asta nu este accidental.

Vederea pare grozavă ca o barieră protectoare de-a lungul unei căi înguste. Un arbuști gutuie în special colorate uite în timpul perioadei de înflorire. Bright flori plante roșu și roz în grădină se potrivesc perfect cu cele mai multe specii ornamentale.

Valoarea principală a tufiș - se rotunjește fructe dense, care au acoperit abundent lăstari. În plus, acestea sunt bogate în vitamine esențiale, întregul set de substanțe utile, care sunt în măsură să vă rugăm să nu numai caracteristicile de aromă neobișnuite, dar, de asemenea, efecte benefice puternice pentru sanatatea totala a corpului.

Și astăzi suntem mai profund pentru a descoperi gutui japonez, precum și tot felul de proprietăți utile și contraindicații pentru utilizarea în scopuri medicale.

Descriere scurtă

Arbustul se referă la plante de înflorire dicotiledonate. Habitatul natural al speciei este Japonia, iar planta este, de asemenea, răspândită în Europa și China. În ceea ce privește taxonomia botanică, specia aparține genului Genomeles din familia Rosa. Acesta este motivul pentru care japonica atât de similare în descrierea aspectului cu multe decorativ și de uz casnic Rosaceae, populare în grădină.

Chaenomeles se referă la arbuști de foioase joase, înălțimea maximă mai mică de 3 m. Lăstari tineri sunt luminoase de culoare, care se schimbă în timp până la maro-negru. Structura sclipitoare a capacelor exterioare ale sucursalelor mature se transformă într-una netedă și goală.

Frunzele sunt mici, obovate sau spatulate în formă, îngustat la bază, cu o margine zimțată. Lungimea lor este în medie nu mai mare de 5 cm, iar lățimea este de 3 cm.

În perioada de înflorire, arbustul este acoperit cu flori mici. Dimensiunea lor în diametru nu depășește 4 cm, iar nuanțele predomină nuanțe de culoare roz sau roșu-portocaliu. Sepalele și petalele au o formă ovoidă. După înflorire pe tufișuri apar fructe verde în formă de măr, aproape sferice, care, după maturizarea completă, devin o nuanță galbenă. Carnea fructului este comestibilă, dar foarte dură și densă, cu o impregnare abundentă de semințe de culoare brună.

Compoziția chimică a fructelor

Fructele de chanomele sunt bogate în multe substanțe și compuși utili. În fructele coapte, se găsesc aproximativ 12-13% din zaharuri. Printre acestea se numără fructoza, glucoza și zaharoza, care sunt în raportul 3: 2: 1.

Pe lângă zaharuri, fructele de gutui conține o cantitate uriașă de acizi organici (de la 1 la 4%), dintre care cele mai mari sunt: ​​mere, lămâie, vin, ascorbic, fumaric și clorogenic.

În plus, în ultima vreme s-au găsit urme de cafea, cumarină, folic și acizi chinici.

Carnea de fructe de chanomeles este bogată în vitamine și microelemente benefice.Printre acestea au prezentat vitaminele A, E, C, PP, vitamine B (B1, B2, B6), vitamina K. urme Oligoelementele reprezentate: fier, cobalt, nichel, bor, mangan, titan, cupru, aluminiu.

In plus, fructele sunt bogate în cantități mari de astfel de substanțe: catechine, antociani, tanin, eptkatehin, quercetina flavonol, caroten si ulei gras, care izooleinova cuprinde acid mirimistinovoy de acid și glicerol.

Proprietăți utile și medicinale

fructe henomelesa Derivata asupra organismului uman au un, imunomoduliruyuschee, impactul anti-inflamator diuretochekoe.

Disponibil ca parte a fructului de vitamina C contribuie la dezvoltarea unui interferon abundent, care rezultă în organism nu reușește să facă față instantaneu cu orice răceli infecțioase și pentru a consolida sistemul imunitar global.

Mai mult, gutuie japoneză proprietăți terapeutice contribuie la normalizarea activității musculare și a nervilor,îmbunătățirea fluxului proceselor metabolice ale corpului, restabilirea și accelerarea fluxului de reacții biochimice de bază. Infuziile și decocțiile de fructe ale plantei sunt folosite ca mijloace hemostatice și de restaurare. Adesea arbuști de fructe proaspete în medicina populară utilizate pentru a realiza un colagog sau un efect diuretic, care facilitează introducerea toxinelor din organism, poluanți, toxine și promovează regenerarea țesuturilor sistemului urogenital și a ficatului.

Pulberea bogată în fibre este utilizată activ pentru tratamentul tulburărilor gastrointestinale. Cu insuficiență cardiacă sau umflături, gutui este capabil să înlăture excesul de lichid din organism, ceea ce facilitează evoluția bolilor.

În plus, fructele acestei plante în tratamentul medical general folosit pentru a elimina efectul iritant local al substanțelor chimice asupra organismului uman și încetinirea absorbției acestora, precum și pentru a facilita cel mai puternic toxicoză la femei în timpul sarcinii.

Semințele de gutui japoneze au fost aplicate în prepararea expectorant și învăluie remedii populare.

Rețete de medicină tradițională

În medicina populară pentru prepararea medicamentelor se utilizează în mod activ fructe și frunze de gutui și o surpriză totală pentru mulți este faptul că chiar și semințele acestei plante sunt potrivite pentru prepararea medicamentelor.

Să examinăm în detaliu cele mai populare metode naționale de preparare a medicamentelor din henomeleasă.

Decocția semințelor de plante în bolile tractului gastro-intestinal are un efect envelant, vindecător și antiinflamator asupra unei persoane, iar cu o astfel de rețetă se poate remedia bronșita și alte manifestări ale bolii.

Pentru prepararea sa, 10 g de semințe sunt acoperite în 250 ml apă caldă, după care amestecul este agitat timp de 10 minute și filtrat prin tifon. Fluidul mucus rezultat este administrat de 4 ori pe zi pentru 1 lingură după masă.

Pentru a atenua cursul hipertensiunii arteriale, medicina populară recomandă perfuzie alcoolică din frunzele buzei.

Pentru a face acest lucru, 100 g de frunze proaspete tocate mărunțite se toarnă în 250 ml de vodcă și se insistă timp de 7 zile, după care se filtrează prin tifon. Produsul primit este prevazut cu 20 picaturi de 2 ori pe zi.

Decocarea frunzelor de chanomele ajută la eliminarea manifestărilor astmului bronșic și a bolilor inflamatorii ale stomacului. Pentru a face 5 grame de frunze se toarnă 250 ml apă clocotită și se insistă pe o baie de apă timp de aproximativ 15 minute.

După aceasta, amestecul trebuie eliminat din căldură, lăsat să se răcească timp de 45 de minute, apoi se scurge. Luați perfuzie nu mai mult de 4 ori pe zi pentru 2 linguri înainte de a mânca.

Un decoct de fructe sau sirop de gutui ajuta la imbunatatirea starii sistemului sangvin si la tratarea anemiei, a imunitatii generale si a racelii.

Pentru a pregăti siropul, trebuie să curățați fructele proaspete, tăiați bine, turnați un pahar de apă și gătiți până devin moi.

După aceasta, scoateți carnea și împingeți-o printr-o sită.Lichidul rezultat trebuie preparat la consistența siropului. Pentru a obține un decoct de gutui, 1 lingură de fructe tocate fin este turnat 250 ml apă fiartă și fiert timp de aproximativ 10-15 minute. După aceea, amestecul este acoperit cu un capac și insistat timp de 30 de minute.

Butelia rezultată este filtrată prin tifon și luată înainte de a mânca 1 lingură de 3 ori pe zi.

Aplicarea în cosmetologie

În cosmetologie, gutui a găsit aplicația la fel de largă ca în medicina populară. Cu ajutorul sucului de fructe proaspete acasă, puteți elimina pistrui, pentru a îmbunătăți starea generală și culoarea pielii feței.

În plus, sucul de fructe este unul dintre cele mai bune remedii, ceea ce ajută la îngrijirea corespunzătoare a pielii grase. Îndepărtarea zilnică a feței infuzărilor de semințe de gutui va ajuta la normalizarea activității glandelor sebacee.

În plus, lotiunile din acest decoct pot elimina în mod eficace pufarea și schimbările legate de vârstă în jurul ochilor, precum și pentru a conferi tinereții și prospețimii feței. Un decoct de frunze de plante ajuta la masca de păr gri, le consolida și de a îmbunătăți starea generală a scalpului. Extractul de apă ajută la eliminarea mătreții, onctuozitate fragil și excesivă a părului, pentru a face față cu recurențelor seboreea și boli, cum ar fi.

În plus, fondurile din japoneză de gutui sunt ingredientul ideal pentru crearea de loțiuni diferite și măști care să aibă grijă de orice tip de piele.

Colectarea, depozitarea și depozitarea materiilor prime medicinale

Deoarece arbuști fructiferi, la fel ca cele mai multe plante, sunt un produs sezonier, există o nevoie urgentă de a salva pentru sezonul viitor, nu doar gust, ci, de asemenea, calități utile de derivați de gutui japoneze la maximum.

Pentru a face acest lucru, în practica națională a fost inventat o mulțime de rețete pentru ea în timpul iernii, pe care vom continua să vorbim.

fruct

Adunați fructele numai după ce au coace complet. În acest caz, ele acumulează cantitatea maximă de nutrienți necesari. Un semn distinct al unui făt matur este schimbarea culorii sale de la verde pal, la galben strălucitor sau portocaliu.

Perioada ideală pentru colectare este toamna târzie, dar este necesar să avem timp înainte de primele geruri.

Există multe modalități de a salva fructele până în sezonul următor. Cele mai populare sunt:

1. Prepararea gemului: fructele plantei sunt curățate, zdrobite și turnate cu sirop fierbinte. Pentru 1 kg de fructe utilizați 1,5 kg de zahăr și 400-500 ml de apă. După aceea, amestecul este fiert timp de aproximativ 5 minute și îndepărtat din foc timp de 6 ore pentru perfuzie. După aceea, fierbeți timp de cel mult 5 minute și scoateți-l din căldură timp de 12 ore. Procedura se efectuează de 5 ori, după care gemul este gata pentru sterilizare și îmbutelierea în cutii.
2. Pregătirea fructelor confiate: fructul tufișului este curățat, tăiat în formă fină și turnat cu sirop fierbinte. Pentru 1 kg de fructe ia 1,2 kg de zahăr și 600-700 ml de apă. Amestecul este insistat timp de aproximativ 6 ore, apoi fiert timp de 5 minute și lăsat să se infuzeze timp de aproximativ 12 ore. După aceea, procedura se efectuează încă 4 ori, după care lichidul se îndepărtează printr-o sită, iar restul de fructe se usucă.
3. Digestia până la starea de marmeladă: fructele tăiate și fin tăiate sunt șterse printr-o sită metalică sau mașină de măcinat cu carne și se adaugă 1,3 kg de zahăr la 1 fruct.Apoi, amestecul este gătit până la o consistență vâscoasă caracteristică, sterilizată și îmbuteliată.
4. Fructe uscate: fructele sunt curățate, tocate fin și uscate într-un loc cald până la o condiție caracteristică. Semințele pot fi, de asemenea, uscate și utilizate pentru a face infuzii în timpul iernii.

frunze

Frunzele recoltate în perioada de vegetație activă. Perioada ideală de colectare va fi iunie-iulie. Pentru aceasta le rupe frumos este plasat pe o suprafață plană și se usucă în aer liber, sub lumina soarelui abundent, apoi se pulverizează dacă este necesar.

O caracteristică distinctă a unei frunze uscate este fragilitatea ei la cea mai mică îndoire. Pentru a preveni un efect negativ asupra plantei, vă sfătuim să nu luați mai mult de 30% din prospecte de la 1 buc.

Contraindicații și rău

În ciuda faptului că gutui japonez aduce beneficii incontestabile și este o plantă cu o concentrație ridicată de nutrienți, utilizarea sa poate aduce și rău.

Utilizarea gutuie scopuri medicinale boli ulceroase strict interzise, ​​deoarece abundența de acizi din produsul poate determina o exacerbare a bolii. Este necesar să abandonați derivații de plante și cu constipație cronică, deoarece acest lucru poate agrava cursul bolii. coji de fructe poate provoca iritații ale gâtului, care poate afecta vocea, de aceea este recomandabil să eliminați înainte de a lua oameni a căror activitate este legată de utilizarea activă a corzilor vocale.

Ei bine, nu uitați de intoleranța individuală a componentelor care pot provoca reacții alergice grave.

Chaenomeles - un dar prețios al naturii, care în grădină poate da la fel de bun aspect estetic și greutatea produselor medicamentoase.

Astăzi am examinat utilitatea gutunului japonez pentru sănătatea generală a corpului și modalitățile de utilizare a acestuia ca dispozitiv medical.

În ciuda faptului că planta este destul de eficientă în scopuri medicinale, merită să ne amintim că este posibilă eliminarea unei boli periculoase numai în terapia complexă care utilizează medicamente tradiționale.