Nutritionistii lăudat legume numit varza Kale, care soiuri în străinătate sunt foarte populare și este adesea numit „sălbatic“ sau „buclat“, „kale“ sau „gryunkol“. Plante frunze Brassica oleracea var. Sabellica aparține plantelor de legume din familia varză. În comparație cu varză de Bruxelles și broccoli, acest produs nu este crescatorii atât de des prezentate în meniul restaurantului, dar cu fiecare an de cultivarea ei este câștigă popularitate în rândul șoferi de camion, în special din cauza înghețului (până la -15 ° C) și proprietățile benefice ale plantei.
- Calais Roșu
- Calais Green
- Calaisul Siberian
- Calais Premier
- Calais Scarlett
- Kale Trostevaya
- Calais Dino
- Calais Winding
- Negru Toscana
- Reflex F1
- Redbor F1
Caracteristicile principale ale aspectului legumelor:
- absența capului obișnuit;
- prezența unui tulpină trunchiată (arată ca o salată);
- Lacy frunze cu nuanțe verzi, burgundă sau liliac.
Calais Roșu
Strădar al tuturor soiurilor decorative de varză de pe continentul american se numește "varza rusă roșie". Planta de grădină este saturată cu antocianine, calciu, magneziu și vitaminele A, C, E, K. În plus, varza roșie de kale este o sursă suplimentară de antioxidanți.
Frunzele ei arată ca dantele ondulate. Un hibrid decorativ de varză este utilizat pentru a decora o grădină sau un pat de flori. Este suficient de 2,5 luni pentru maturarea completa a frunzelor rosii. Acest soi este considerat una dintre cele mai rezistente la îngheț, deoarece rezistă la îngheț de 18 grade. Cu o scădere a temperaturii aerului, nuanța se schimbă. Culoare de la violet-verde la culoarea liliacului saturat.
Răsadurile hibride ar trebui cultivate în condiții de teren deschis. După prima ascensiune, se aplică aproximativ 2% din îngrășământ pentru a întări lăstarii. Timpul optim pentru însămânțare este de 1,5 luni înainte ca săditorul să fie plantat.
Calais Green
Varza frunzelor de culoarea verde a hibridului Kale, în proprietățile sale medicinale și gust, este asimilată cu soiul anterior. Specia este bine tolerată de frigul de iarnă și în al doilea an de coacere produce o recoltă bună. Produsul natural reduce colesterolul dăunător în sânge, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.Cu un gust rafinat, varza verde Kale poate fi un ingredient cheie pentru supa sau salata verde cu legume proaspete si plante aromatice, precum și alte feluri de mâncare din lista de dieta.
Calaisul Siberian
La momentul respectiv, crescătorii au capacitatea de a varză hibrid fructe-legume în timpul puternic amar rece (până la -150 ° C). Această specie este deosebit de comună în Țările de Jos și în alte țări europene cu un climat rece.
Planta este rezistentă la frig, rezistentă la dăunători. Întinderi Ural și Siberia siberian soiul de varză kale ripens aproximativ 80 de zile. Rezidenții de vară recomandă să crească o specie cu ajutorul răsadurilor pentru o recoltă mai bună. O plantă unică de plante pitic nu este inferioară gustului față de alte soiuri. Odată cu debutul foi de varză reci sunt mai gustoase, mai tandru și mult mai dulce.
Calais Premier
Soi de creștere rapidă. Varza de varza este combinata ideal cu carnea si alte legume in feluri de mancare calde. Oferă gust și aromă premium la diverse delicatese de la restaurant. produs dietetic cu un nivel ridicat de potasiu, fosfor, sodiu, fier, zinc, seleniu și cupru. Varza de varza Braunkol Prime este recomandata pentru utilizare dupa otravire alimentara. 
Calais Scarlett
Un fel de legume decorative cu o culoare incredibil de purpuriu și verde închis. Hibridul beskachanny rafinat va fi un ornament cheie al grădinii sau al grădinii de flori. Semințele de plante germinează în 10 zile. Intensitatea culorii frunzelor este sporită de îngheț. Cu suficientă grijă de Scarlett grad aprecia cultura generos de frunze mari și suculente, care sunt bogate în vitaminele A și C.
Kale Trostevaya
Legumicol are înălțimea de mare tulpina subțire și jumătate până la doi metri, care seamănă cu un butași de trestie de zahăr. Pe aceasta sunt atașate ondulate pe marginile frunzelor cu o suprafață cu bule. Acesta este un produs util pentru meniul zilnic și pentru prevenirea eficientă a cancerului.
Calais Dino
Un grad ridicat de origine toscană, care se evidențiază pentru rezistență, proprietăți nutriționale. Utilizarea pe termen lung a frunzelor linguale de varză Dino în dieta zilnică mărește acuitatea vizuală și rezistența retinei oculare la radiațiile UV. Cantitatea de vitamina C activă din varză este un analog demn de fructe citrice. 
Calais Winding
Varietate curată de varză hibridă cu culoarea pronunțată violet-burgundă a frunzelor moi și peste noapte. Fiecare foaie are ansambluri ondulate la margini. Stratul mort curat are proprietăți antiseptice datorită concentrației ridicate a substanței utile a sulforanului. Vitaminele și microelementele unei legume neobișnuite sunt digerate mult mai ușor decât vitaminele sintetizate în laborator. 
Negru Toscana
Varza toscana este cultivata in latitudinile sudice. Adunați un grunkolja gratuit de la începutul verii până la sfârșitul toamnei. Aceasta este o cultură de legume cu o formă neobișnuită de frunze de culoare neagră-verde cu matăsclipire.
Frunzele dense ale plantelor seamănă cu tuberculi în structură, soiul este un fel de varză Savoy. Legumele nu vor fi doar decorarea mesei, deoarece în soiul hibrid "Black Tuscany" se găsesc mulți aminoacizi și acizi grași Omega 3. 
Reflex F1
O plantă hibridă cu calități pronunțate de gust este destul de populară printre rezidenții de vară. În exterior seamănă cu o priză semi-verticală cu frunze verzi întunecate. Când dozarea atinge o înălțime maximă de 80 cm.
Acest blaunkol apare în multe diete medicale ca principala salată de legume. Clasa hibridă varza reflex f1 echivalat cu un grup de plante medicinale. Doar 100 de grame de frunze de varza contin suficiente bagaje de vitamine si microelemente utile.
Redbor F1
Specialiștii culinari apreciază în mod deosebit Kale la mijlocul sfârșitului pentru un gust plăcut și delicat. Locuitorii experimentați de vară cresc acest soi pe teren cu iluminare bună. Lipsa unei umbre din ramurile copacilor afectează favorabil calitățile decorative ale legumelor. 
Cultura este nemaipomenită în îngrijire. În procesul de maturare atinge o înălțime de 70 până la 150 cm. Un soi de doi ani frunze de frunze f1 are frunze întunecate de culoare maro închis sub formă de palmier.
Deci, leguma descrisă - opțiunea optimă pentru o dietă zilnică sănătoasă, un depozit real de vitamine și substanțe nutritive pentru sănătatea corpului nostru. Cele mai multe dintre soiurile de mai sus sunt bine cultivate în condițiile climatice ale țării noastre.
