Când zilele pline de vară vin să înlocuiască căldura măsurată, cireșele se coacă în grădină. Boabele suculente de rubin, sclipind printre frunziș, dau aroma tuturor celor care se află în apropiere. Mâna însăși întinde să culce vișine dulci din copac. Și în acest moment nu există o plăcere mai mare decât să simți că fructul îți revărsă suc în gură. Există însă o varietate de cireșe de neimaginat. Chiar dacă ne-am stabili scopul de a gusta o mână de fructe de pădure din fiecare soi, ne-ar lua câțiva ani. Există însă o serie de soiuri de cireșe, printre care există cele care le plac în special grădinarii, cofetarii și bucătarii. Astfel de soiuri includ cireșul Zagorievski.
Descrierea soiului Zagoryevskaya
Acest soi a fost crescut la Institutul All-Russian pentru reproducere și tehnologie pentru creșă și horticultură, datorită încrucișării de consumul negru și Lyubskaya Cherries. Din păcate, data exactă a nașterii lui Zagorievski nu este cunoscută. Soiul nu a fost niciodată înscris în Registrul de stat. Ceea ce, însă, nu scade din meritele sale și, în consecință, popularitatea sa în rândul grădinarilor.
Cireșa Zagoryevskaya este rezistentă la îngheț. Dar în regiunile cu un climat dur, necesită adăpost pentru iarnă cu humus, turbă, paie sau lapnik. În plus, în zonele caracterizate de înghețuri severe, randamentul soiului este redus. Acest lucru se datorează faptului că mugurii de flori de vișine sunt înghețați. Cu toate acestea, în iernile cu zăpadă, grădinarii umplu pur și simplu copacii cu zăpadă, ceea ce nu este prea dificil, deoarece Zagorievski este considerat un soi cu creștere redusă. Cireșele cresc la doar 3,5 metri. Are o coroană răspândită. Multe magazine online, care vând răsaduri de vânzare, descriu Zagoryevskaya ca un copac stufos cu frunziș foarte dens. De fapt, este dificil să denumiți coroana groasă a acestei cireșe. Grosimea frunzelor, care implică adesea o serie de boli, nu este caracteristică pentru acest soi.
Cireșul Zagorievski este rezistent la secetă. Se simte grozav într-un climat cald. Nu tolerează zonele umede. Prin urmare, încearcă să nu planteze Zagoryevskaya în sol argilos, precum și în vecinătatea apelor subterane. În ceea ce privește compoziția solului, cireșul nu este exigent pentru el. Crește la fel de bine în pământul nisipos și nisipos sau cernoziom. În ceea ce privește orice copac, pentru cireșul Zagorievski este mai bine să alegeți un loc cu pământ fertil, care în viitor va contribui la o productivitate ridicată.
Varietatea acestei vișine este auto-fertilă. Nu necesită polenizare suplimentară. Se înțelege bine cu alte soiuri de cireșe. Zagorievski începe să înflorească la sfârșitul lunii mai. Perioada de fructificare începe în ultima decadă a lunii iulie. Dar în regiunile cu un climat cald, culturile pot fi recoltate deja la mijlocul lunii. Zagorievski începe să dea roade la vârsta de trei până la patru ani.
Descrierea fructelor de padure
Boabele aromate de Zagorievski sunt folosite pentru confecționarea gemurilor, a conservelor și a jeleurilor de vișine. Pot fi consumate proaspete sau congelate. Fructe fiarte, umpluturi de plăcintă ... Aceasta este departe de o listă incompletă cu tot ceea ce este făcut din cireșele soiului Zagoryevskaya. Da, este universal. O boabă, în medie, cântărește aproximativ 3,5 g. În culoare și gust, Zagoryevskaya seamănă cu cireșele. Pulpa dulce, delicată și densă, cu un ușor smack de ciocolată. Sucul fructelor de pădure este roșu ocru, gros.
Cireșul acestui soi are o sămânță mică. Se separă ușor de pulpă. O caracteristică distinctivă a Zagorievski este că fructele de pădure, atunci când sunt în vârstă, nu cad. Productivitatea este medie. Dar, cu grijă sporită, este capabil să se încânte cu o abundență de fructe. Potrivit experților, în acest caz pot fi recoltate până la 13 kg de fructe de pădure de la un cireș.
Grad popular Zagoryevskaya 2
Zagoryevskaya 2 este una dintre soiurile de cireșe de la mijlocul timpurii. Are aproape aceleași caracteristici ca soiul Zagorievski. Cu toate acestea, există mai multe diferențe semnificative:
- Coroana copacului este sferică.
- Soiul este autofertil. Zagoryevskaya sunt necesare 2 polenizatori. Cele mai bune soiuri sunt considerate Lyubskaya și Vladimirskaya.
- Spre deosebire de Zagoryevskaya, acest soi este rezistent mediu la ciuperci.
- Fructele de pădure ale acestui soi sunt mai mari decât cele ale vișinului Zagorievski și ajung la 5,5 g.
- Fructificarea este la creșterea anului trecut.
Plantarea cireșelor
Cireșul, ca și alți pomi fructiferi, poate fi plantat primăvara și toamna. Aterizările în sezonul cald și rece sunt ușor diferite.
Înainte de a continua la plantare, alegem o răsaduri puternice sănătoase, cu un sistem de rădăcini dezvoltat. Rădăcinile copacului nu trebuie deteriorate.
Plantăm cireșe primăvara
Înainte de a continua cu plantarea cireșelor, trebuie să alegem un loc pentru copac. Cireșul este fotofil, așa că încercăm să-l determinăm într-un loc bine luminat de soare. În plus, în apropiere nu trebuie să crească meri. O cireșă tânără plantată lângă acest copac se va usca rapid, întrucât pomul va începe lupta pentru un loc la soare. Rădăcinile puternice ale mărului, răspândindu-se pe părțile subterane, nu vor permite cireșului să se rădăcineze în mod corespunzător, iar ulterior vor lipsi și oligoelementele necesare. Drept urmare, răsadul de cireșe va răni, apoi va muri.
- După ce am decis pe locul de aterizare, săpăm o gaură de 40-50 cm adâncime.Diametrul găurii ar trebui să fie de aproximativ 80 cm.
- Turnați 30 g de superfosfat pe fundul gropii. Se amestecă cu solul.
- Se adaugă compost și turbă la amestec într-un raport 1: 1.
- Amplasăm cu atenție răsadul pentru a păstra terenul într-o gaură.
- Asigurați-vă că mugurele de creștere este la suprafața pământului.
- Completăm pământul cu spațiul format între rădăcinile cireșului și pereții gropii.
- Compactăm solul.
- Se udă abundent răsadul cu apă.
- Mulgeți solul din jurul cireșei cu paie, fân sau iarbă cosită rămase după săpături.
Dacă terenul de pe șantier nu este fertil, turnați 10 l de turbă, 10 l de sol universal din magazinul grădinii, 5 l de humus, 2 kg de cenușă de lemn și 2 găleți de compost în groapă. Adâncimea gropii în acest caz trebuie să fie de cel puțin 70 cm.
Video: cum să plantezi vișin rapid și corect în primăvară
Cum să plantezi cireșe toamna
Plantăm vișini la începutul toamnei, înainte de debutul primului îngheț:
- Sapăm o gaură cu o adâncime de 0,5 m. Diametrul găurii este de 80 cm.
- Pământul din straturile superioare și inferioare este îngrămădit în grămezi diferite.
- În centrul gropii instalăm o bârlă de aterizare specială. La fabricarea țepului, este mai bine să folosiți materiale naturale, cum ar fi lemnul. Puteți lua o lath din lemn cu un diametru de 1,5-2 cm.
- Umplem fundul gropii cu sol prelevat de sus amestecat cu superfosfat.
- Adăugați un strat de sol fertil. Grosimea acestuia trebuie să fie de 8 cm.
- Punem răsadul în groapă. Gâtul rădăcinii (sau, cu alte cuvinte, mugurele de creștere) ar trebui să fie la nivelul solului.
- Stropiți rădăcinile cu solul luat din straturile inferioare.
- Compactăm pământul.
- Se udă răsadul. Pentru un cireș, avem nevoie de 20 de litri de apă.
- Mulch solul din jurul cireșului.
Video: cum să plantezi o cireșă toamna
Caracteristici de îngrijire
Grija pentru cireșul Zagorievski nu este diferită de standard. Pentru ca Zagoryevskaya să se simtă bine pe tot parcursul anului, trebuie să urmați reguli simple:
- Scăpăm de buruienile care trag minerale utile din sol. Pentru a reduce semnificativ numărul lor, precum și pentru a menține cantitatea de umiditate necesară pentru cireșe, mulăm solul. Ca mulci, puteți folosi humus, paie, fân, iarbă cosită.
- Dacă în timpul plantării cireșelor am introdus o cantitate mare de îngrășământ în sol, atunci timp de 12 luni nu va mai fi nevoie de fertilizare. Este necesar să slăbiți periodic solul pentru a oferi răsaduri cu oxigen.
- La începutul toamnei, în jurul începutului lunii septembrie, trebuie să săpăm pământul din jurul cireșelor. Adâncimea nu trebuie să depășească 10 cm, adică o jumătate de pică.
- În regiunile caracterizate de înghețuri severe, acoperim copacul cu ramuri de molid, paie și humus pentru iarnă, astfel încât rădăcinile cireșei să nu sufere.
- Toamna tăiem copaci. Folosiți o secatoare ascuțită pentru a îndepărta ramurile uscate și încrucișate, care Zagorievski are puține.
- Cireșul Zagorievski nu este sensibil la multe boli fungice. Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să uităm de ciuperci. Dimpotrivă, ar trebui să vă amintiți întotdeauna despre prevenire. Pentru a evita infecția cu astfel de boli, trebuie să albim toamna trunchiurile de cireș.
- În ceea ce privește irigația, frecvența sa depinde de condițiile meteorologice. O cireșă consumă de obicei 2-3 găleți de apă pentru o irigare.
- Folosim mortar de var ca îngrășământ o dată la 5 ani pentru ca nivelul de aciditate al solului să revină la normal.
- Răsturnarea coroanei de cireș se efectuează de obicei la fiecare 5-6 ani, dar această procedură nu este necesară dacă este plantată vișina Zagorievski. Este suficient să monitorizezi absența crenguțelor uscate și bolnave.
Nutriția cireșelor
Cireșul nu este hrănit doar atunci când, la plantarea unei răsaduri, solul a fost saturat până la limită cu substanțe utile și oligoelemente. În alte cazuri, îmbrăcămintea de top este necesară pentru Zagorievski, precum și pentru orice alți fructiferi:
- Pentru a crește randamentul unui copac, îl hrănim cu materie organică la fiecare doi ani: compost, turbă, humus.
- Primăvara fertilizăm solul cu azotat de amoniu sau orice alte îngrășăminte cu azot. Punem în pământ conform instrucțiunilor.
- În perioada de înflorire, hrănim cireșa de două ori: la începutul înfloririi și după sfârșitul ei. Folosim azot și îngrășăminte complexe conform instrucțiunilor.
- În perioada de fructare, cireșele trebuie hrănite cu preparate fosforice: Ammophos, Nitrophoska, fosfat de hidrogen de amoniu și altele. Norma pentru cireșe este de 50-70 g de îngrășământ pentru fiecare copac adult.
Boli și dăunători
Soiul de vișine Zagoryevskaya este foarte sensibil la următoarele boli:
- Moniliosis. Afectează florile de cireș. Florile arată înfiorate. Treptat, boala acoperă ramurile cireșelor. Vârfurile de vișine își pierd frunzișul și se usucă. Rar, dar se întâmplă ca copacul în sine să moară. Pentru a preveni răspândirea moniliozei, trebuie să pulverizăm copacul cu Horus, singurul medicament aprobat pentru utilizare în timpul înfloririi. Procesăm vișinele de două ori: înainte de începutul perioadei de înflorire și în timpul înfloririi cireșelor.
- Antracnoza. Acesta este doar tipul de ciupercă la care este expus Zagorievski. În prezent, nu există soiuri de cireșe rezistente la antracnoză. La cireși, boala poate fi determinată nu de pete pe frunze, ca în culturile de legume, ci de fructe uscate. Fructele de padure devin negre, se rideaza, dar nu cad. Grădinarii sunt familiarizați cu acest fenomen. Dar din anumite motive, ei cred că fructele mumificate sunt rezultatul luminii solare directe. Pentru a face față antracnozei, trebuie să scăpăm de boabele uscate, frunzele și ramurile. Am tăiat părțile cireșei afectate de antracnoză și ars. Ca profilaxie a bolii, cireșa poate fi pulverizată cu lichid Bordeaux (1%).
Tabel: Cei mai periculoși dăunători
insecte dăunătoare | Semne de înfrângere | Moduri de a lupta |
Moli de cireș | Dăruiește mugurii de fructe. Mugurii nu pot crește și usca. | Pulverizare cu insecticide, de exemplu, Bitoxibacilină, Kemifos, Lepidocid și altele conform instrucțiunilor. |
Afidă de vișine | Se crede că afidele de cireș afectează frunzele tinere. De fapt, nu disprețuiește frunzișul adulților. Frunzele sunt răsucite într-o spirală, în tuburi. Înnegriți și uscați. | Combaterea acestor insecte este incredibil de dificilă. Cel mai adesea, metodele populare de îndepărtare a afidelor dintr-un copac nu au succes. Este necesar să se recurgă la medicamente insecticide și acaricide: Antitlin P, Break, Karate Zeon și altele. |
Mai Hrușciov | Dăunează rădăcinile cireșelor. Puteți verifica prezența coada-calului încercând să scoateți un copac. Insectele de cireș deteriorate se trag ușor din pământ. În plus, coada-calului scheletizează frunzișul. | Desfacerea și săparea regulată a solului sunt măsuri preventive. Îndepărtăm manual larvele de pe pământ și scăpăm de ele. Primăvara, solul poate fi tratat și cu clorpirifozomi. Folosim medicamentul conform instrucțiunilor de pe pachet. |
Fructe de gâscă | Se hrănește cu muguri de fructe putrezite și proaspete. Inflorescențele nu au timp să câștige forță și să se usuce. | Față de gâscă, există o singură metodă de control sigură: insecticidele. Pentru a elimina aceste dăunători, se pot utiliza Lepidocide SK, Karbofos-500, Kemifos și altele. |
Recenzii despre grădinari despre cireșul Zagorievski
Nu doar Zagoryevskaya, ci și Zagoryevskaya 2, este important să ne amintim acest lucru. Au gusturi diferite. ;) Până în prezent, cireșele mele sunt agățate de etichete, trebuie să repar acest lucru și să etichetez crampe în pachete cu fermoar și să le atașez la un copac pentru a nu se pierde.
Irene
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4866.400
Cumpărați cireșe Octave și Zagorievski și puteți fi fericit. Nu este necesar să alegeți tulpinile de flori, fructele pot pur și simplu să nu fie legate sau să cadă singure. Eu personal nu tai nimic, să fie așa cum este. Micul meu vișin a înflorit și a legat fructele, dar a căzut mai târziu. Iarna, gâștele l-au mâncat, sper să supraviețuiască.
iriskaskv
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4866.380.html?SESSID=rbincfc99e15ip3seupv18r480
Conform celor mai recente date de testare din ISM, cireșele din următoarele soiuri s-au dovedit a fi cele mai rezistente la boli: Ashinsky, Subbotinsky, Molodezhnaya, Volochaevka, Kharitonovskaya, Mult așteptate, Novella, Rusinka, Livenskaya, Igritskaya, Radonezh, Zhivitsa, Antracita, Zagovăva, Silva , Chocolate Girl
Andrey V
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=5
Părinții mei aveau o astfel de cireșă, dar a fost mult timp în urmă ... îmi amintesc că este fain și gustos. Și apoi au vândut cabana.
Burqin County
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=20
În jurul cireșului, pământul trebuie să fie menținut într-o stare liberă, fertilizat periodic, iar buruienile distruse. Sistemul rădăcină al cireșului este situat în stratul de sol la o adâncime de 2-40 cm, deci nu trebuie să săpați solul în cercul aproape cu tulpină până la o baionetă completă de lopeți. Exploatarea solului nu este permisă pentru cireșe. Sod drenează solul unde se află sistemul de aspirație principal. Drept urmare, cireșele cresc slab, creșterile scad rapid, randamentele scad brusc.În anul plantării, răsadurile nu se fertilizează, absorb nutrienții introduși în groapa de plantare în timpul plantării. În primii 4 ani există o creștere crescută a părților aeriene, ceea ce necesită un consum semnificativ de azot. Ureea și azotatul de amoniu sunt utilizate ca îngrășăminte cu azot.În vreme uscată, plantele trebuie udate, astfel încât solul din cercul aproape de tulpină la o adâncime a sistemului de rădăcină activă să fie suficient de umed. În perioada de creștere a lăstarilor și fructelor, cireșele răspund la suplimentarea azotului foliar. Pentru a face acest lucru, 50 g de uree se dizolvă într-o găleată de apă și plantele sunt pulverizate.
Cred
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=60
Sfat un pulverizator din mână face un astfel de amestec de 20 g uree + actelik + lingură de șampon, de preferință cu mușețel și prelucrați frunzele de sus și de jos.Carbamidă pentru refacerea rapidă a suprafeței frunzelor, actelik va ucide dăunători și va proteja timp de 2 săptămâni de invazia altor dăunători, șampon pentru o mai bună aderență a soluției, mușețelul respinge multe dăunători și dacă clorura de cupru este adăugată la acest „compot” (de la ciuperci) atunci obținem 3 în unul
Mult noroc
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=80
Dintre numeroasele soiuri de cireșe, merită să alegeți Zagorievski pentru plantare, dacă avem nevoie de un copac nepretențios în grădină. Nu este exigent pentru temperaturile extreme. Rezistent la secetă. Pacient până la înghețuri severe. Și în același timp, aproape că nu este sensibil la boli fungice. Pe lângă toate avantajele enumerate, acest soi este încântat de gustul său. Ce mai are nevoie de un grădinar pentru a fi fericit? Cu excepția câtorva cireșe soiuri diferite din zona lor. Dar a alege vecini pentru orice fel de cireș nu este dificil.