Ce este util pentru sapa de mesteacan: utilizare și contraindicații

Când soarele de primăvară topeste zăpada rece, mesteacanii încep să se trezească din hibernare. Prin trunchiuri până la mugurii umflați și mici ramuri, se mănâncă miez de mesteacăn sau, așa cum se mai numește, seva. Acesta conține un număr mare de minerale, vitamine și acizi, care sunt necesare pentru creșterea și înflorirea mesteacanului. Arborele produce atât de mult, încât poate da "extra" persoanei. Apoi, vom analiza în detaliu dacă există vreun beneficiu din mesteacăn.

Conținutul caloric și compoziția chimică a produsului

Sucul de mesteacăn este un lichid care are o culoare transparentă. Ea curge din trunchiuri și ramuri, care sunt rupte sau tăiate, sub presiunea sistemului radicular. Sucul începe să iasă în primăvară, continuând până când rinichii încep să înflorească. Și puteți aduna pește în aprilie și chiar până în mai.

El este bogat carbohidrați, vitamine, minerale, potasiu, cupru, calciu și mangan. În râu există și un număr mare Uleiuri esențiale, zaharuri din fructe, taninuri și saponine. Datorită compoziției chimice bogate, are avantaj față de alte amestecuri de vitamine, în timp ce în exterior este similar cu apa obișnuită.

Care este beneficiul băii de mesteacăn pentru organism? Aceasta poate fi considerată pe bună dreptate o băutură cu conținut scăzut de calorii, deoarece este de numai 22 kcal la 100 g. În multe țări străine, nutriționiștii recomandă cu insistență utilizarea de miez de mesteacăn în dieta lor.

Care este folosirea sâmburii de mesteacan?

Avantajele seva de mesteacan pentru organism este necondiționată, deoarece conține enzime, care sunt necesare pentru întărirea imunității. Acest lucru este valabil mai ales în primăvara anului, când probabilitatea de răceală este ridicată. Cu toate acestea, dacă sunteți încă bolnav, apoi taninele, care sunt în mesteacăn seva în cantități mari, vă va ajuta să facă față cât mai repede posibil cu răceala obișnuită.

Magneziu, calciu și potasiu nu ocupă ultimul loc în compoziția pasokilor, deoarece ele reprezintă un element important în menținerea inimii. Când se otrăvesc corpul, se poate folosi și sapa de mesteacăn. Aceasta va ajuta la eliminarea toxinelor într-un timp scurt. Sapa de mesteacan inca se intareste pereții vaselor și a mușchiului inimii.

Proprietăți terapeutice, cum se utilizează produsul în medicina populară

Produsul popular este utilizat pentru tratarea și prevenirea unei game largi de boli:

• Pentru a îmbunătăți metabolismul. Datorita faptului ca lichidul se misca bine, intrand in organism, afecteaza pozitiv activitatea stomacului.
• Pentru tractul gastro-intestinal. Sapa de mesteacăn dulce are un efect benefic în bolile vezicii biliare și în inflamația duodenului.
• În bolile coloanei vertebrale și articulațiilor, de exemplu reumatism, sciatică. Utilizarea regulată va ajuta la scăderea rapidă a afecțiunilor.

• Cu o răceală cronică Sapa de mesteacăn ar trebui să fie beată câte un pahar în fiecare dimineață. Pentru o răceală sau tuse, se recomandă să se încălzească ușor și se diluează cu lapte, adăugând o cantitate mică de amidon sau făină.

Proprietăți cosmetice

Astăzi, sucul de mesteacăn se găsește din ce în ce mai mult în produsele cosmetice. Utilizarea regulată a pasoki are un efect benefic asupra pielii și părului.

În primul caz, sucul de mesteacăn este folosit ca o spumă și tonic, beneficiul său fiind că curăță și revigorează bine pielea. Deoarece perioada de depozitare este mică, chiar și în frigider, poate fi înghețată în forme de gheață. Un cub de suc congelat este șters fața, gât, zonă de decolteu. Această procedură tonifică și hidratează pielea. Pentru pielea obosită și obosită a feței, puteți pregăti o mască pe bază de miez de mesteacăn.

Aceasta va necesita lut albastru sau alb, care poate fi achiziționat la farmacie. Se diluează cu nectar până la consistența cremă groasă și se aplică pe față și gât timp de 20 de minute. Pentru a spăla masca, aveți nevoie de suc de mesteacăn. Această procedură trebuie efectuată de 2 ori în 7 zile. Pe bază de miez de mesteacăn, puteți pregăti o mască de cremă pentru a satura pielea cu vitamine și pentru a netezi ridurile fine.Pentru a face acest lucru, se amestecă 50 g de germeni de grâu, 200 g de cătină și 2 linguri de sevă de mesteacăn.

Ce altceva poate fi beneficia de sapun de mesteacan ca cosmetic? El este capabil să dea strălucire părului și puterea de a face acest lucru, după spălare capetele lor trebuie să clătiți seva de mesteacăn. Dacă părul este gras, pregătiți o loțiune bazată pe paso. La acest amestec 1 lingura de miere, suc de 2 linguri si o lingurita de sare. Se toarnă amestecul preparat într-un borcan de sticlă de culoare închisă, se adaugă un pahar de vodcă și se amestecă bine.

Loțiunea trebuie pusă într-un loc întunecat timp de 10 zile. La sfârșitul perioadei, frecați-l în scalp înainte de a spăla și înfășurați părul cu un prosop. După 1,5 ore, spălați-vă părul cu șampon. Se repetă această procedură trebuie să fie de 10 zile, apoi să ia o pauză, în același timp, și apoi din nou se repetă tratamentul. Nectarul poate fi folosit pentru a pregăti o mască hrănitoare. Este necesar să se amestece seva și brusture într-o proporție de 3: 1 și aplicat pe par, apoi înfășurați un prosop și să aștepte timp de 20 minute, apoi se spală părul cu șampon.

Folosind suc de mesteacăn pentru prepararea băuturilor

Deoarece sucul conține de la 0,5 la 2% zahăr, acesta poate fi utilizat atât independent cât și pentru prepararea băuturilor pentru fiecare gust, de exemplu, kvass, sirop, suc de multivitamine sau tinctură.

Buchet de mesteacan

Buchet de mesteacan este un tonic delicios. Beneficiile mestelei de mesteacăn pentru organism testată în timp, utilizarea regulată afectează în mod favorabil o persoană. Pentru prepararea lui kvass nu se recomandă utilizarea recipientelor din plastic, borcanele de sticlă sunt cele mai bune. În 1968, a fost elaborată o tehnică pentru producerea de kvas din miez de mesteacăn. A adăugat drojdie, bacterii de acid lactic și zahăr.

După începerea fermentației, kvassul trebuie răcit la 6 ° C, îndulcit, îmbuteliat și înțepat. Păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat. Dacă folosiți suc de mesteacăn cu orz prajit pentru gătitul de kvass, puteți obține o băutură mai degrabă originală.

Pregătirea tincturii pe miez de mesteacăn

Dacă faceți o tinctură de miez de mesteacăn, atunci va avea un miros și un gust deosebit.Astăzi, au apărut numeroase rețete pentru pregătirea sa. După ce ați pregătit o tinctură cu propolis, o veți aprecia pentru valoarea sa, nu pentru nimic este cea mai populară. Este pregătit foarte simplu: veți avea nevoie de suc de mesteacăn, propolis și vodcă. Se taie propolisul, se toarnă cu vodcă și se insistă timp de trei zile, cât de des se agită. Apoi diluați tinctura cu miez de mesteacăn.

Suc de multivitamine pe bază de mesteacăn

Sucul multivitaminic pe bază de mesteacăn este o băutură excelentă și nu va face prea mult efort pentru a fi preparat. Deoarece sucul de mesteacăn este dulce gust, se amestecă bine cu citricele proaspete, de exemplu, cu portocale sau cu lamaie.

Fructele pot fi pur și simplu tăiate și adăugate la miez de mesteacăn. Pentru a prelungi termenul de valabilitate al sucului, acesta poate fi conservat, însă fără tratament termic este indispensabil. Sapa de mesteacăn conservată în același timp pierde unele dintre proprietățile utile, iar beneficiul, respectiv, scade, dar răul la o astfel de băutură nu provoacă corpul. Conservarea trebuie depozitată într-un loc întunecos și rece.

Sirop de mesteacăn

Din biscuiți se poate prepara și sirop de mesteacăn, după gust, va arăta ca un sirop de arțar. Pentru preparare, miezul de mesteacăn colectat trebuie să fie evaporat până la o culoare închisă.Se dovedește un sirop vâscos, cu un miros de mesteacăn și un gust dulce bogat.

Harm și contraindicații

Cu toate proprietățile sale benefice, miezul de mesteacăn poate dăuna corpului, deci are unele contraindicații. Dacă aveți o alergie la polen de mesteacăn, atunci nu puteți bea suc, deoarece reacția organismului poate fi imediată. Urolitiaza este, de asemenea, o contraindicație. Consumul regulat de suc stimulează urinarea frecventă, ceea ce duce la mișcarea pietrelor în vezică și veți simți o durere puternică. Dacă sapa de mesteacăn a fost depozitată sau colectată cu încălcarea normelor sanitare, atunci nu se recomandă băutura.