Uleiul de grăsime este cunoscut pentru utilizarea în gătit, parfumerie și vinificație. Frunzele sale sunt folosite ca condimente pentru diferite feluri de mâncare și produse de cofetărie. Ulei esențial extrase din partea sol a culturii folosite ca arome pentru vinuri, lichioruri, tutun. Dacă aveți posibilitatea de a creste aceasta planta frumos în curtea sa, va oferim instrucțiuni detaliate în reproducția salvie, precum și regulile de plantare și îngrijire pentru ea.
- Sage (Salvia) Muscat: Descriere
- Caracteristicile de salvie în creștere în sol deschis, în cazul în care pentru a planta un salvie în țară
- Alegerea unui loc pentru cresterea salvie
- Cerințe pentru sol
- Cum să plantezi Salvia (Salvia) Muscat
- Particularități ale semințelor de viță de vie în creștere: când, unde și cum să semene salvie
- Metoda vegetativă de reproducere a salvei: cum se înmulțește planta prin împărțirea bucșei
- Elementele de bază ale îngrijirii muscatului salvie
- Reguli de udare
- Îngrijirea solului
- Cum să fertilizeze nucsoara
- Când și cum să tăiați o plantă
- Droguri și boli ale muscatinei salvie
- Colectarea și depozitarea recoltei de salvie
Sage (Salvia) Muscat: Descriere
Sage (lat.Salvia sclarea) - o plantă ornamentală și medicinală erbacee perena din familia Labiatae. Arbustul crește în principal în tropice și subtropice din întreaga lume. Aproximativ 700 din speciile sale sunt distribuite pe diferite continente, dintre care două sunt recunoscute ca dispărute. Cultiva iarba este salvie în Europa și America. În cultura lui Salvia Muscat - iarba de doi ani.
Numele plantei se presupune că a venit de la cuvântul latin Salvus, ceea ce înseamnă sigur și sănătos. De aceea, uneori, un intelept este, de asemenea, numit de sănătate iarbă și Clary - ochi de Crăciun.
Acest jumătate de arbust crește într-un metru. Infloreste de la inceputul verii pana in septembrie, pe parcursul lunii. Violet, roz sau flori parfumate albe sunt colectate în inflorescențe paniculat 40 cm înălțime. Fructificare în august și septembrie. Inflorescențele și frunzele conțin o cantitate mare de ulei esențial. Gustul salvie este astringent, parfumul este puternic, ascuțit, amar.
Caracteristicile de salvie în creștere în sol deschis, în cazul în care pentru a planta un salvie în țară
Sage Muscat - o plantă destul de nepretențioasă în îngrijire și nu necesită condiții speciale pentru plantare. Cu toate acestea, are încă preferințe, respectarea cărora va garanta buna sa creștere, înflorire îndelungată, rezistență la boli și dăunători.
Alegerea unui loc pentru cresterea salvie
Pentru a planta un salvie salvie, o zonă bine luminată (de preferință pe partea de sud) este potrivită, deoarece această plantă iubitoare de lumină aparține plantelor de o zi lungă. Iarbă nu-i place umbrirea și îngroșarea - în astfel de condiții, tulpinile sunt puternic în creștere, iar frunzele sunt mici. În plus, atunci când crește în umbră, planta este mai susceptibilă la boli.
De asemenea, o floare termofilă - confortabilă pentru dezvoltarea sa va fi temperatura medie zilnică + 19-21 ° C. Astfel, salvie bine tolerează înghețurile - nu moare, chiar dacă coloana de mercur pe un termometru se apropie de -30 ° C. Cu toate acestea, locul de plantare a plantei ar trebui să fie bine protejat de curenții reci.
Cerințe pentru sol
Sage la sol și umil, dar pentru decoratii ei pădure deasă trebuie să aibă grijă ca pământul în care este plantată, are un bogat, fertil, neutru sau slab acid, cu suficient fosfor, potasiu și azot. Solurile argiloase solubile și nisipos sunt potrivite.
Pot supraviețui pe soluri grele și nisipoase, dar în acest caz se va pierde în frumusețea înfloririi. Nu-i place terenul bogat și apropierea apelor subterane.
Cum să plantezi Salvia (Salvia) Muscat
Dacă sunteți deja hotărât să dobândiți un grădar Muscat în grădină și să vă gândiți cum să îl plantați, nu va fi nici o dificultate. Planta este propagată în două moduri: semințe și vegetative. Să luăm în considerare fiecare dintre ele în detaliu.
Particularități ale semințelor de viță de vie în creștere: când, unde și cum să semene salvie
În mod predominant, salvia este cultivată cu semințe. Cu multiplicarea semințelor, plantarea este posibilă în mai multe moduri:
- auto-seed;
- însămânțarea de toamnă;
- plantarea răsadurilor de primăvară;
- metoda fără izvor.
Pentru semințele de frunze de plante cele mai dezvoltate și sănătoase din al doilea an de viață. Când semințele se coc la 70-75%, inflorescențe sunt tăiate și atârnate să se coacă sub un baldachin, în timp ce partea de jos răspândit un covor sau hârtie. Este important să nu pierdeți momentul semințelor de maturare, în caz contrar ele tind să scadă rapid. După extracție, semințele se usucă și se purifică din impurități prin intermediul unei sită.
La sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, timp de 8-10 zile înainte de plantare, solul săpat bine, curat de buruieni, ceea ce face humus sau compost (1-2 găleți / mp) și fosfor-potasiu îngrășământ (20-30 g / mp m.). Apoi continuați să semănați. Semințele sunt semănate în godeuri la o adâncime de 1,5-2 cm. Intre randuri lase distanta de 45 cm.
În solul înghețat, semințele vor deveni mai puternice. La apariția temperaturii de primăvară rezistente + 10-12 ° C poate fi de așteptat apariția rapidă.Culturile îngroșate vor trebui subtiate, lăsând decalaje de 8-10 cm.
Suc de nucșoară, cu excepția să crească de la semințe, poate fi propagat cu ajutorul răsadurilor. În acest caz, la sfârșitul lunii martie, semințele sunt pre-înmuiate în apă caldă, germinate timp de câteva zile. Apoi sunt semănate în vase separate, cupe de plastic sau un recipient cu un substrat universal pentru răsaduri la o adâncime de 1 cm. Culturile sunt acoperite cu sticlă și puse într-un loc cald și bine luminat. Fotografiile apar în decurs de o lună. Când apar primele frunze, sticla poate fi scoasă. Răsadurile trebuie tăiate și întărite. Pentru a face acest lucru, scoateți-l în fiecare zi la aer curat, începând de la 1-1,5 ore, crescând treptat timpul de germeni în aer timp de o jumătate de oră. La sfârșitul lunii mai pot fi plantate într-un loc permanent în grădină. Pentru a face acest lucru, utilizați o metodă cu două linii. Între linii sunt lăsate pentru 15-20 cm, între benzi - 50-60 cm, între lăstari - 20 cm.
La plantarea primăvară cu o metodă fără semințe, semințele sunt așezate într-un container cu nisip umed 6-10 zile înainte de ziua de plantare propusă (într-un raport 1: 2). Capacitatea este pusă într-o încăpere umedă cu o temperatură de + 20-25 ° C. După apariția lăstarilor albi, acestea sunt plantate în sol deschis la o adâncime de 2-4 cm, distanța dintre rânduri este de 30-45 cm. Paturile sunt acoperite cu un film.Intervalele de intervale periodic buruiesc și slăbesc.
Metoda vegetativă de reproducere a salvei: cum se înmulțește planta prin împărțirea bucșei
La sfarsitul verii, puteti imparti bushul salvie. Pentru aceasta, rădăcinile sunt excavate și tăiate cu un cuțit sau lopată. Rizomul este supus unui tratament cu un fungicid. Plantele tinere în primul an de viață înainte de perioada de iarnă necesită adăpost.
Elementele de bază ale îngrijirii muscatului salvie
Este foarte ușor să ai grijă de un înțelept. Este nevoie doar de propolis regulat, slăbirea solului și udarea în perioadele aride.
Reguli de udare
Pentru udarea plantei este exigentă numai până la înflorire. Ulterior, poate tolera cu usurinta o seceta de scurta durata. Cu toate acestea, la urma urmei, dacă există o astfel de oportunitate, în perioadele de secetă, floarea ar trebui să fie udată în mod redus. Sage nu-i place surplusul de umiditate.
Îngrijirea solului
Prima deșurubare a distanței dintre rânduri se efectuează în luna martie până la o adâncime de 8-10 cm. Cele ulterioare - dacă este necesar, când se formează cruste pe sol și după irigare, aproximativ 3-4 ori pe an. Această procedură va îmbunătăți accesul oxigenului la sistemul radicular al florii. De asemenea, planta îi place ca solul din jurul lui să fie curat de buruieni, așa că, periodic, acesta ar trebui să fie răsfățat cu plivire. În timpul iernii, salvie trebuie acoperit cu lapniki sau frunze uscate.
Cum să fertilizeze nucsoara
În primăvară, planta trebuie hrănită cu îngrășăminte minerale. Se aplică 12-15 g sulfat de amoniu, 20-25 g superfosfat, 8-10 g sare de potasiu pe metru pătrat. Puteți fertiliza cu gunoi de grajd.
Când și cum să tăiați o plantă
Ca cele mai multe plante condimentate cu inflorescențe dense, moscatul muscatină necesită tăierea. Trebuie să faceți asta cu o plantă de doi ani. Tăiați 10-15 cm de la sol în toamna sau primăvara devreme. Procedura de tăiere se efectuează numai dacă inflorescențele nu sunt tăiate la uscat.
Droguri și boli ale muscatinei salvie
Claritul salvie poate fi afectat de putregaiul alb, mucegaiul sub formă de pulbere. Pentru prevenirea bolilor este important să se respecte regulile de rotație a culturilor (nu se plantează lângă și după floarea-soarelui), să se recolteze cu grijă reziduurile post-recoltare în toamnă și să se efectueze săparea în profunzime a solului înainte de însămânțare. Tratamentul trebuie efectuat cu mijloace biologice sau biologice, deoarece utilizarea substanțelor chimice pe plantele folosite pentru alimente este periculoasă.
De asemenea, planta este susceptibilă la atacuri dăunătoare: scoici de iarnă, ciuperci de salvie și acarieni. Rădăcinile sunt răniți de viermi, de urși. Cel mai mare rău pentru floare este cauzat de un țânțar salvie, a cărui activitate vitală este capabilă să distrugă complet inflorescența, precum și jayul salvie. În total, salvia este afectată de 40 de specii de insecte.
Pentru combaterea dăunătorilor se utilizează cultivarea rândului, distrugerea în timp util a buruienilor, plantarea plantelor înfricoșătoare din apropiere, tratamentul cu preparate biologice sau insecticide.
Colectarea și depozitarea recoltei de salvie
Frunzele de mâncare pentru mâncare sunt tăiate după cum este necesar, de obicei înainte de înflorire. Inflorescențele pot fi întrerupte imediat, de îndată ce planta începe să înflorească. Singurul lucru este că ei nu ating domnișoarele destinate colectării semințelor. Frunzele proaspete sunt adăugate la supe, sosuri, salate. Dintre acestea, puteți face ceai.
Dacă planta este cultivată pentru a extrage ulei esențial, inflorescența este îndepărtată în timpul perioadei de înflorire și înainte de începerea fructului. Recoltarea în masă va fi colectată numai în cel de-al doilea an de viață al plantei. După fiecare tăiere, este de dorit să alimentați salvie cu o soluție din amestecul de grădină minerală.
Când recoltarea culturilor în magazinul Clary frunze de salvie și inflorescențe în tăiate înflorire timpurie și uscate în grinzile în exterior sub un acoperiș sau într-o încăpere uscată și bine ventilat, la o temperatură de + 25-30 ° C, evitând în același timp lumina directă a soarelui. Potrivit pentru uscare si mansarda, unde se pot usca frunzele nu sunt în uitare, și le-a pus pe hârtie. Frunzele uscate sunt depozitate în cutii bine închise sau în borcane de sticlă de cel mult doi ani.
Sperăm că nu aveți mai multe întrebări cu privire la proprietățile benefice ale salvie și particularitățile de cultivare în câmp deschis. Calitățile sale decorative, această floare se poate manifesta în designul peisajului ca o planta a celui de-al doilea plan, fundal pentru culturile cu creștere redusă. Aplicați salvie în paturi de flori și mixborders, pentru a decora bordurile. Folosit pentru tăierea în buchete.