Sparanghelul este o plantă perenă cu frunze moi și înguste. De departe, se pot lua pliante pentru ace, dar nu au nicio legătură cu spinii. Deși poate înflori, este apreciat tocmai pentru frunzișul deschis. Planta aparține familiei Asparagus. Unele specii sunt într-adevăr comestibile, cum ar fi sparanghelul notoriu, dar soiurile decorative sunt mai populare în cultură. Sunt distribuite pe tot globul, în diferite zone climatice. Patria anumitor specii de sparanghel este Europa de Vest, SUA, India, Japonia, Egipt. La noi, planta este frecventă în cultura de interior. Cu o îngrijire corespunzătoare, sparanghelul formează ciuperci verzi dense.
Descrierea plantei
Sparanghelul este un perenă perenă sub formă de arbust sau înfiorător. Rizomul dezvoltat intră adânc în sol. În primul rând, o formare puternică subterană se formează din rinichi și abia atunci crește o mulțime de procese terestre. Planta are tulpini ierboase moi. Lămpile verzi flexibile până la 1,5 m lungime participă activ la fotosinteză. Sunt acoperite cu pliante solzoase, adesea slab dezvoltate. Ceea ce greșesc oamenii obișnuiți pentru frunzele înguste este de fapt crenguțele scurte în formă de ac (comori). Cresc în ciorchine pe o încolțire mai lungă. La baza comorilor, se pot lua în considerare frunze solide rigide cu pinten dur.
Florile de pe lăstarii tineri înfloresc singuri sau în inflorescențe mici corymbose. În interior, înflorirea este extrem de rară. Florile cresc în axilele frunzelor. Un nimbus simetric este bisexual sau de același sex. Este format din șase petale mici, care cresc în 2 niveluri și același număr de stamine filamentoase. Ovarul cu trei cuiburi din centrul florii are o coloană scurtă cu o stigmată. Când florile se estompează, fructele mici și rotunjite cu semințe mici se coacă. Carnea suculentă este ascunsă sub o piele roșie subțire.
Boabele de sparanghel sunt necomestibile! Ca și lăstarii, sunt otrăvitoare, astfel încât copiii și animalele sunt mai bine să nu se apropie de plantă.
Soiuri de sparanghel
Genul sparanghelului este foarte divers și numeros. Cuprinde peste 200 de specii de plante.
Sparanghel cirrus (plumezus). Locuitorul pădurilor subtropicale și tropicale din Africa crește sub forma unui arbust cu lăstari cret. Tulpinile goale puternic ramificate sunt acoperite cu frunze triunghiulare scaltoase de până la 5 mm lungime. Lăstarii atașați (phyllocladius) 5-15 mm lungime cresc în grupuri de 3-12 bucăți. Datorită proceselor laterale din planul orizontal, o tragere separată seamănă cu o frunză cu tăietură multiplă a unei ferigi. Florile albe mici înfloresc individual. După polenizare, fructele de albastru-negru cu 1-3 semințe se coacă.
Asparagus Meyer. Arbustul crește lăstari singuri până la 50 cm lungime, sunt dens pubescente și acoperite pe întreaga lungime cu clode verzi strălucitoare, similare cu ace. Lăstarii cresc în toate direcțiile. În exterior, fiecare filmare seamănă cu o perie pufoasă.
Sprenger cu sparanghel (cu flori mari). Un arbust înfiorător trăiește pe pantele muntoase umede din Africa de Sud. Tulpini ramificate brute se scufundă în sol și cresc până la 1,5 m lungime. Se subulează frunze solzoase de până la 4 mm lungime de mănunchiuri cu 2-4 fitocladii drepte sau curbate de până la 3 cm lungime. Florile moi roz sau albe, cu o aromă plăcută, sunt colectate în inflorescențe corymbose libere. După polenizare, boabele roșii rotunde se coacă.
Semințe de sparanghel (falcat). Varietatea asemănătoare liniei crește tulpini flexibile până la 15 m lungime și până la 1 cm grosime.În condiții de interior, lungimea liana nu depășește 4 m. Procesele mari în formă de secera, de aproximativ 8 cm lungime, sunt localizate pe lăstari la o distanță mare una de cealaltă. Planta tolerează tăierea mai bună decât altele și formează procese laterale. Înflorește în paniculele parfumate libere, cu flori mici cremoase.
Asparagus officinalis (obișnuit). Clima temperată este originară din Africa de Nord. Lăstarii săi ierboși cresc cu 30-150 cm. Suprafața netedă a procesului este acoperită cu buchete de placări filamentoase. La baza lor, frunzele solzoase cu pintenii cresc.
Sparanghelul este piramidal. Lăstarii pe un arbust cu o înălțime de 50-150 cm cresc vertical. Acestea sunt acoperite dens cu fitocladii scurte de culoare verde închis, care sunt situate într-un singur plan. Deși frunzele sunt moi la atingere, de la distanță pot fi confundate cu ienupărul.
Metode de reproducere
Acasă, sparanghelul este propagat prin semințe, butași și împărțirea rizomului. Semințele sunt extrase din fructe de pădure coapte și semănate imediat în ghivece cu pământ liber și fertil. Sunt presărate cu un strat subțire de pământ, udate și puse într-un loc cald, luminat. Pentru a preveni evaporarea prea rapidă a umidității, acoperiți recipientul cu o peliculă. După 2-3 săptămâni apar răsaduri. Filmul este îndepărtat, dar solul este pulverizat în mod regulat. Când tulpinile cresc 7-10 cm lungime, răsadurile se scufundă. Inițial, plantele se dezvoltă lent, dar treptat cresc într-un nor verde luxuriant.
Tăierile cu lungimea de 8-10 cm se taie primăvara. Sunt înrădăcinate în nisip umed sub un strat limpede. Este necesară conținerea plantelor cu lumină ambientală și o temperatură de + 20 ... + 23 ° C. Răsadurile zilnice sunt aerisite și pulverizate. Tulpina va fi înrădăcinată corespunzător și adaptată în 1-1,5 luni, apoi adăpostul este îndepărtat și sparanghelul este transplantat în sol.
Primăvara, în timpul unui transplant, se poate împărți o tufă mare. Procesele laterale cu rădăcini proprii sunt de obicei tăiate. Sunt plantate în ghivece mici separate.
Plantarea și îngrijirea plantelor
Rădăcinile și tulpinile sparanghelului cresc rapid, așa că transplantează floarea anual. Cel mai bun moment pentru manipulare este începutul primăverii. Rizomul este îndepărtat din oală, vechiul pământ este îndepărtat și o parte din procesele subterane sunt tăiate. Ramurile vechi sunt de asemenea șterse. În curând vor apărea lăstari tineri. Oala ar trebui să fie suficient de spațioasă, deoarece uneori recipientele strânse izbucnesc chiar sub presiunea rizomilor. Solul pentru plantare este selectat slab acid, slab și hrănitor. Poate fi compus din astfel de componente:
- sol de foi;
- sol de gazon;
- nisipul.
Iluminat. În natură, sparanghelul crește la umbra copacilor tropicali, astfel încât se va usca sub lumina soarelui direct. Lumina ar trebui să fie luminoasă, dar difuză. Într-o cameră întunecată, cladodiile devin gălbui și decolorate. Vasul este așezat adânc în camera de sud sau pe pervazul ferestrei de est (vest). În camera de nord va fi puțină lumină și va trebui să folosiți lumina de fundal.
Temperatura. În lumină bună, temperatura aerului optim este de + 20 ... + 24 ° C. Într-o vară caldă, este util să duci floarea afară într-un loc umbrit și protejat de vânturile puternice. Dacă acest lucru nu este posibil, camera este deseori aerisită. Iarna, cu o lumină scurtă de zi, răcirea până la + 10 ° C nu va permite lăstarilor să se întindă foarte mult.
Umiditate. Sparanghelul poate crește cu umiditate normală, dar va fi recunoscător pentru pulverizarea și scăldarea periodică. Un duș cald îndepărtează praful și previne paraziții.
Udarea. Este necesar să udăm sparanghelul deseori și abundent. Apa este bine apărată pentru a scăpa de clor. Pământul nu trebuie să se usuce nici pe suprafață, dar stagnarea apei nu este permisă. Cu o lipsă de lichid în sol, frunzele sparanghelului se îngălbenesc și cad. Când temperatura scade, udarea este redusă astfel încât ciuperca să nu se dezvolte.
Îngrășăminte. Sparanghelul se hrănește numai din aprilie până în octombrie. Folosiți o soluție de îngrășământ mineral pentru plante decorative și foioase. Se aplică pe sol în loc să udăm de două ori pe lună.
Formarea coroanei. Atitudinea față de tăierea în majoritatea speciilor de sparanghel este foarte specifică. Se dezvoltă inițial un rinichi subteran, din care crește o tragere. Dacă tulpina este tăiată la lungimea necesară, procesele laterale și fitocladia nu sunt formate și dezvoltarea ulterioară se oprește. Planta va începe să formeze un nou mugur. Se poate tăia doar sparanghel de secera. Speciile rămase sunt susținute și vin cu modul de răsucire a lăstarilor în mod decorativ, indiferent cât timp ar fi. Folosiți o scară, o spirală decorativă, ghidați de la o linie de pescuit sau permiteți tulpinilor să stea agățate dintr-un vas de cache. Pe un tufiș vechi, procesele goale și de uscare sunt întrerupte.
Boli și dăunători. Numai cu inundarea prelungită a solului și temperaturi scăzute, sparanghelul afectează putregaiul rădăcinilor. Alte boli nu sunt îngrozitoare pentru plantă. Dăunătorul principal este un acarian de păianjen. Cel mai adesea atacă atunci când aerul este prea cald și uscat. Uneori este suficient să speli lăstarii sub un duș fierbinte (până la 45 ° C). În cazuri avansate, se folosesc insecticide.
Utilizarea sparanghelului
Sparanghelul frumos aerisit este foarte popular în rândul grădinarilor. Ghivecele cu plante pot fi găsite pe coridoarele și camerele clădirilor rezidențiale, birourilor și agențiilor guvernamentale. De asemenea, crengutele luxuriante de tip Crăciun sunt tăiate pentru a decora buchete.
Sparanghelul obișnuit este folosit ca aliment. Acesta este un sparanghel binecunoscut. Este cultivat în grădină ca cultură de legume. Tulpinile subterane sunt recoltate (aproximativ 18-20 cm lungime) cu un mugure neîntrerupt. Lăstarii sunt bogați în vitamine și elemente active. Sunt conserve și fierte. După gust, felul de mâncare poate fi comparat cu mazărea verde.
Rădăcinile sparanghelului conțin acid ascorbic, saponine, un alcaloid de asparagină, cummarine, aminoacizi și săruri minerale. Din ele faceți decocturi și perfuzii care ajută să facă față următoarelor afecțiuni:
- icter;
- infertilitate;
- gută;
- diabet zaharat;
- tahicardie;
- epilepsie;
- reumatism.
Medicamentele au lapte, efecte diaforetice, analgezice, antibacteriene, imunomodulatoare. Diferite popoare le folosesc de peste 2.000 de ani.
