Caprifoiul este cunoscut ca plantă decorativă încă din secolul al XIX-lea, cu toate acestea, a început să fie folosit ca cultură de boabe destul de recent - la sfârșitul secolului trecut. În scurt timp, caprifoiul comestibil a reușit să câștige dragostea grădinarilor și și-a găsit locul în parcele din grădină. Varietatea Lebedushka a apărut pe piață printre primele, dar este încă într-o cerere constantă printre grădinari. De ce este bună această varietate și care sunt caracteristicile sale distinctive?
Swan Honeysuckle - frumos și sănătos
Caprifoiul comestibil este o noutate în partea europeană a Federației Ruse. Dar în Urali și Siberia, acest arbust crește de multă vreme, ei cunosc bine proprietățile sale benefice. La sfârșitul secolului XX, crescătorii au acordat atenție și plantei. În ultimele două decenii, au apărut peste o sută de soiuri de caprifoi comestibil, toate acestea fiind rezultatul muncii oamenilor de știință ruși.
Caprifoiul de Kamchatka, care este strămoșul multor culturi, este răspândit în pădurile din Extremul Orient rus.
Caracteristici de grad
Varietate Lebedushka înregistrată în 1999. A fost creat la Institutul All-Russian de Resurse genetice vegetale numit după N.I. Vavilova, unde au fost crescute peste o duzină de soiuri de caprifoi. Capsula de Kamchatka - vitamină și gustoasă, rezistentă la boli și înghețuri, este considerată „părintele” soiului.
Caracteristici distinctive ale Honeysuckle Honeysuckle va interesa mulți grădinari:
- Soiul este zonat pe scară largă, adică potrivit pentru cultivare în sud și în nord. Nu trebuie luate măsuri speciale de protecție.
- Planta este rezistentă la iarnă și rezistentă, rezistentă la surprizele climatice.
- Perioada de maturare a boabelor este începutul lunii iunie. Prima recoltă de lebede poate fi recoltată mai devreme decât majoritatea soiurilor de căpșuni.
- Fructele de lebădă sunt aromate și răcoritoare, au un gust plăcut dulce. Masa fătului este de 1,2-1,6 g, randamentul din tufă poate atinge 2-2,5 kg.
Fructele de caprifoi Swan au o formă originală și un gust plăcut
- Universalitate de aplicare. Fructele de pădure sunt potrivite pentru formă proaspătă și conserve, ele pot fi și congelate. Sucurile, compoturile, gemurile sunt preparate din caprifoi, adăugate la iaurturi și umpluturi de plăcintă. Dar este util mai ales în forma sa brută: fructele conțin multe vitamine, precum și un oligoelement valoros - seleniul.
Dulceata, fructele gătite sunt gătite din caprifoi, se prepară o umplutură pentru plăcinte
- Tufele lebedei sunt foarte înalte (până la 2 m), dar în primii ani cresc încet. Prin urmare, caprifoiul nu necesită cheltuieli mari de timp și de muncă pentru formarea coroanei.
În plus, trebuie să acordați atenție acestor avantaje ale soiului:
- Decorative. Valoarea principală a lebedei este fructele sale delicioase, dar tufișul arată frumos și spectaculos nu numai în timpul fructificării. Va fi o adevărată descoperire pentru cei care prețuiesc în plante nu numai beneficiile, ci și frumusețea.
Bucățile de caprifoi comestibile pot fi utilizate ca garduri vii.
- Transportabilitate. O caracteristică distinctivă a soiului este o coajă densă pe fructe, astfel încât acestea să fie păstrate și transportate fără pierderi în prima săptămână după recoltare.
- Fructele de pădure nu cad de pe bucșă mult timp. Acest lucru este deosebit de convenabil pentru cei care nu își pot vizita adesea casa de vară și recolta.
Fructele de caprifoi nu cad de pe bucșă mult timp, astfel încât recolta poate fi recoltată la un moment dat
Selectarea și plantarea răsadului
Cheia dezvoltării viitoare a plantei cu succes este o atitudine responsabilă în alegerea soiului. Luați în considerare câteva reguli importante atunci când cumpărați:
- Este recomandat să cumpărați puieți în pepiniere și de la vânzători de încredere.
- Este mai bine să cumpărați plante cu un sistem rădăcină închis, cu trei-patru ramuri până la 35-40 cm lungime.
- Tragerile trebuie să fie rezistente, fără avarii și semne de uscare.
Pentru a caprifoiul a prins rădăcină într-un loc nou, este mai bine să cumpărați puieți cu un sistem rădăcină închis
Lebada nu este o varietate auto-creată. Dacă caprifoiul încă nu crește pe site-ul dvs., obțineți două sau trei soiuri simultan (de exemplu, Spindle albastru, Kamchadalka, Malvina, Morena). Se vor poleniza reciproc, ceea ce va crește semnificativ productivitatea.
Se recomandă plantarea de noi plante toamna, în septembrie - octombrie, deoarece în timpul plantării de primăvară tufișurile se îmbolnăvesc și durează mai mult timp la plantare. Dacă a fost nevoie să plantați sau să transplantați caprifoiul în primăvară, atunci acest lucru ar trebui să se facă prin transbordare, transferând planta într-o gaură pregătită cu o grămadă mare de pământ.
Aterizarea caprifoiului include următoarele etape:
- Sapăm o gaură care măsoară 40 de 40 cm, adâncimea de aproximativ jumătate de metru. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin un metru și jumătate.
Pentru a planta caprifoiul, trebuie să pregătiți o gaură până la 50 cm adâncime
- Umplem solul cu un amestec de compost (2 găleți) cu 1 litru de cenușă și o mână de superfosfat, amestecăm, formăm o mică movilă în partea de jos a locului de aterizare (aproximativ o treime din înălțime).
- Instalăm o răsaduri pe această înălțime, răspândim rădăcinile (dacă sistemul rădăcină este închis, apoi îndepărtăm filmul, dar nu încălcăm forma formată din pământ).
Plantează răsaduri cu un sistem rădăcină închisă fără a deranja pământul de pământ
- Umplem rădăcinile plantei cu pământ luat din groapă, îl udăm cu una sau două găleți de apă, îl lăsăm să se înmoaie și condensăm solul. Apoi turnați un strat de sol 10-15 cm, dar nu-l mai udați.
- Arbustul nu este recomandat să fie îngropat în solul de sub gâtul rădăcinii. Sau îl puteți omite ușor (cu 5-6 cm), ceea ce va oferi un stimulent formării rădăcinilor suplimentare.
- După plantare, planta nu este tăiată, adică rămâne singură cel puțin un an.
Tufele de caprifoi la plantare trebuie așezate la o distanță de cel puțin 1,5 metri unul de celălalt
Când alegeți un loc unde să plantați caprifoiul, rețineți că iubește lumina și nu tolerează vânturile reci frecvente. Partea sudică a gardului sau a unui rând de pomi fructiferi este ideală pentru o plantă.
Tufele de caprifoi au nevoie de multă lumină solară și protecție împotriva vânturilor de nord
Îngrijire cu caprifoi
Întrucât caprifoiul provine dintr-o regiune destul de dură, nu necesită îngrijiri speciale. Grădinarii începători trebuie să respecte doar recomandările generale pentru cultivarea caprifoiului comestibil. Nu uitați că plantele au nevoie:
- udarea într-un timp uscat (în special în perioada de formare a fructelor);
- desfacerea solului în apropierea tufișului;
- eliminarea buruienilor
Toate aceste măsuri agrotehnice sunt ușor de combinat dacă aplicați mulching pe șantier. Ca mulci, puteți folosi orice materiale la îndemână - paie, compost, film și chiar ziare vechi.
Un mulci excelent pentru caprifoi este compostul vegetal cu adăugarea de rumeguș
Recoltarea este cea mai plăcută parte a lucrării, dar trebuie amintit că lăstarii tineri de Honeysuckle Lebedushka sunt fragile, deci trebuie să fii atent și atent la asta. În caz contrar, din nou, va fi necesară tăierea ramurilor rupte, iar aceasta este o muncă dublă. Da, iar recolta de anul viitor va scădea.
Cu o îngrijire simplă, Honeysuckle Honeysuckle va încânta proprietarii cu o recoltă decentă
Tufuri de tăiere
Răspândirea tufișurilor de caprifoi provoacă grădinarii dorința de „a-l pune în ordine”, tăiată cât mai curând și minuțios. Nu merită să vă grăbiți cu acest lucru, deoarece soiul Lebedushka are o ramificare moderată genetic. În primii doi sau trei ani, tăierea poate fi omisă, dar încă trebuie să fie îndepărtate uscatele, deteriorate și care cresc în interiorul ramurilor.
În următorii cinci până la șapte ani, tunderea caprifoiului poate fi efectuată primăvara sau toamna, cu respectarea următoarelor reguli:
- Cel mai bun număr de ramuri din tufă este de 12-15, restul sunt tăiate.
- Ar trebui să aveți grijă de lăstarii tineri anuali care dau o recoltă, dar copiii de doi ani pot fi scurtați pentru o mai bună ramificare.
- Plantele mai vechi de zece ani sunt întinerite prin tăierea radicală: majoritatea ramurilor sunt îndepărtate sub rădăcină, ceea ce stimulează apariția lăstarilor tineri.
Ramurile vechi de caprifoi trebuie tăiate cât mai aproape de sol.
- Tăierea de toamnă se face târziu când vin primele înghețuri. Nu este necesar să tăiați puternic ramurile scheletice mari - acest lucru va reduce rezistența la îngheț a tufei.
- Tăierea subțire a primăverii se face dacă nu a fost posibilă subțiarea tufișului toamna și numai pe mugurii adormiți. În urma sfaturilor grădinarilor cu experiență, caprifoiul este mai bine să se transfere în toamnă.
Lăpușii și foarfecele de grădină ar trebui să fie foarte ascuțite - acest lucru vă va permite să faceți o tăiere uniformă și să provoace plantei cele mai mici daune. Toate suprafețele (secțiunile) expuse trebuie tratate cu var de grădină.
Plante fertilizante
Pansamentul de caprifoi se efectuează de trei ori în timpul sezonului de creștere:
- La începutul primăverii după tăiere, tufișurile sunt hrănite cu îngrășăminte cu azot (1 lingură de lingură de uree per găleată de apă sub tufă).
Pentru hrănirea de primăvară a caprifoiului, uree este crescută în apă (1 lingură la 10 litri)
- Vara, îngrășăminte organice și compost se aplică sub plante.
- În august sau toamnă, puteți turna o jumătate de litru de cenușă sub tufișurile de caprifoi sau mulgeți solul cu humus.
Toamna, sub tufele de caprifoi, puteți face cenușă ca îngrășământ
Video: sfaturi de creștere a caprifoiului
Recenzii de grad
Sunt pentru caprifoi varietal. Am o lebădă. Gustos, îmi amintește de afine. Boabele sunt mari.
demiga//forumodua.com/archive/index.php?t-2347449-p-15.html
La mine, gigantul Leningrad s-a dovedit a fi cel mai dulce. Lebada este mică de statură, dar există mai multe fructe de pădure decât frunze. Fusul albastru este recoltat, anul acesta este cel mai timpuriu dintre mine (gust cu amărăciune), dă fructe timp de 2 săptămâni. Karina nu este foarte productivă, dar fructul de pădure este foarte mare, dulce și acru, nu este încă complet copt.
Lilia Lagdan//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=911760
Cele mai bune soiuri de fructe de caprifoi cu fructe mari sunt cele mai bune. Acestea sunt: Altair, Swan, Omega, Nymph, Violet. Fructele lor nu se sfărâmă de multă vreme.
FreddieT [3.5K]//www.bolshoyvopros.ru/questions/77597-kakie-sorta-zhimolosti-ne-osypajutsja.html
Caprifoiul a atras atenția nu cu atât de mult timp în urmă. Multe dintre soiurile sale sunt de interes pentru grădinari, inclusiv Lebedushka. Această plantă merită plantată în grădina ta, nu numai pentru beneficiul și gustul plăcut al fructelor de pădure, ci chiar și pur și simplu datorită frumuseții și a imaginii sale.
