Caracteristici ale cresterii si pastrarii broilerilor in custi la casă și pe stradă

În legătură cu valul de "expuneri" ale producătorilor de alimente bine cunoscute, oamenii sunt serios îngrijorați de calitatea alimentelor pe care le consumă și de ceea ce își hrănesc cu copiii. Nu este surprinzător că produsele naturale și agricole câștigă popularitate.

Dacă sunteți mândri de calitatea cărnii de pasăre și sunteți gata să o livrați la ghișee, luați în considerare cu atenție cum puteți furniza volumele necesare. Cel mai adesea, fermierii începători sunt sever restricționați în zonă, care pot fi utilizați pentru păstrarea și mersul puiilor. Aici cea mai bună opțiune va fi conținutul de pui de rase de carne în cuști.

Pro și contra conținutului celular

Cu întreținerea uzuală "în aer liber" a păsărilor, este dificil să crească un număr mare de animale, mai ales într-o zonă mică. Când păsările sunt prea multe, începe lupta pentru hrană, apă și spațiu. În primul rând, puii peri, pot fi pur și simplu zdrobiți ca fiind cei mai slabi și cei mai vulnerabili. Pentru a evita această utilizare, structurile cu mai multe straturi din celule care conțin 20-25 de păsări.

Pro:

1. Abilitatea de a păstra în aceeași zonă 3-5 ori mai multe găini, fără a compromite sănătatea lor.
2. Creșterea în greutate la puii de carne este mai rapidă, deoarece pasărea este limitată în mișcare și toate caloriile merg la creștere și greutate.
3. Alimentele sunt consumate mai eficient, puii nu-l pot împrăștia și sunt saturați cu mai puțin.
4. Gunoiul este imediat scos din cușcă, care cade pe palet. Birds nu-l peck și nu-l aduce în alimentator, ei nu devin infectate.
5. Procesul de hrănire, curățare și inspecție zilnică este mult redus.
6. Restricția contactului cu întreaga populație împiedică răspândirea infecției.
7. Nu este nevoie de gunoi.
8. Curățați alimentatoarele și bolurile de băut este mai ușor, condițiile sunt mai bune.

contra:

• costul cumpărării sau fabricării celulelor;
• costurile pentru iluminarea suplimentară, încălzire și ventilație. Dar, în calculul pentru 1 cap și 1 kg, costurile de câștig în greutate se plătesc cu dobândă;
• Gustul cărnii este mai mic decât cel al păsărilor cu rază liberă;
• nevoia de curățenie zilnică;
• Mâncarea trebuie să fie echilibrată, păsările devin sensibile la ea. Ei nu au posibilitatea de a obține în mod independent un supliment divers;
• Cu o greutate mare la găini există probleme cu picioarele și cu niște pe piept, ceea ce reduce calitatea carcasei;
• După fiecare lot de păsări, este necesară dezinfectarea completă.

Instrucțiuni de îngrijire

Spre deosebire de puii de găină liberă la păsările ținute în cuști, nu există nici o modalitate de a merge la un loc mai rece sau mai ușor. Făcând puii cele mai confortabile condiții depinde în totalitate de fermier. Obțineți senzori de temperatură și umiditate și monitorizați cu atenție indicațiile acestora și microclimatul din cameră.

Cu cât sunt mai confortabile condițiile, cu atât mai puține pui se îmbolnăvesc și câștigă mai repede. Și principalul indicator al unui microclimat bun este aspectul și activitatea păsărilor. Condiții obligatorii care trebuie respectate: temperatură, iluminare suficientă, sistem de ventilație ajustat și un nivel optim de umiditate.

Să examinăm mai detaliat aceste condiții de microclimat:

1. Nivelul de umiditate trebuie menținut în intervalul 60-70%. Când acești indicatori scad, păsările își pierd apetitul, sunt însetate, aspectul lor este dezordonat. Cu o umiditate crescuta, puii devin lenti si lenti, respirau foarte mult.
2. Pentru a furniza aer proaspăt și temperaturi mai scăzute în lunile de vară este nevoie de un sistem bine stabilit de ventilație de alimentare și evacuare.
3. Iluminatul utilizează o combinație: comună pentru întreaga cameră și un extra pentru cei mai mici găini.Când instalați iluminarea, aveți grijă ca fiecare celulă să primească o doză suficientă de ultraviolete. În caz contrar, avitaminoza și rahitismul nu pot fi evitate. În plus, cu cât organizați o zi mai ușoară, cu atât mai mult puii vor mânca și vor crește mai repede.
4. Când setați regimul de temperatură, rețineți că, cu cât sunt mai mari puii de carne, cu atât mai multă căldură se eliberează. Nu-i lăsa să se supraîncălzească, o pasăre adultă este de ajuns de 18-20 de grade.
5. Printre altele, nu uitați să îndepărtați așternutul la timp. Puii sunt dăunători pentru a respira vaporii de amoniac, ceea ce provoacă boli respiratorii și infecțioase. La puii mici este suficient să curățați o dată în 5-7 zile, pentru cei care sunt mai în vârstă, la fiecare 2-3 zile și înainte de sacrificare în fiecare zi.

Norme zootehnice:

1. La 1m2 păstrați nu mai mult de 25 de păsări.
2. Într-o celulă, 0,5m2, 10 pui de găină zilnică.
3. Alimentatorul rotund este destinat pentru 40-50 de păsări, sub formă de jgheab la 2-2,5 cm lungime pe cap.
4. Șaibă pentru 10-12 capete, vid pentru 50 de pui, sub formă de jgheab de 2 cm lungime pe cap.

Echipamente de reproducere la domiciliu

În magazinele de ferme de păsări și de producție la scară largă, bateriile de celule cu găini stau în 4-6 niveluri. În sectorul privat, sunt suficiente 2-3 niveluri.Cuștile sau echipamentele pentru păstrarea puiilor de carne din acestea pot fi achiziționate din producția industrială sau făcute manual, dacă există materiale necesare.

Structura celulelor:

1. În primul rând, cadrul este realizat din lemn sau ghidaje metalice.
2. Materialul principal al pereților și podelei este grila. Este un material ieftin și durabil care va asigura ventilația necesară și pătrunderea luminii.
3. Partea de fund a unei plasă cu plasă fină, astfel încât puicuțele să nu fie rănite. Dar dimensiunea celulelor este suficientă pentru a obține așternutul pe paletul inferior și să nu se acumuleze pe podea.
4. Peretele frontal este sub forma unei grilaje sau a unei grilaje longitudinale cu celule largi prin care puiul poate sa-si lipseasca capul si sa ajunga in mod normal la alimentator.
5. Pe peretele frontal al celulelor este atârnată o jgheab de alimentare cu alimentare manuală.
6. Cu o alimentare mecanizată, automată în centrul cuștii, există o jgheabă sub formă de pahar inversat pe o placă, așa-numita "carusel" sau "umbrelă".
7. Deasupra jgheabului sau a tăvilor suplimentare pentru pui până la 20 de zile, astfel încât să fie mai convenabil pentru ei să ajungă la mâncare.
8. Separa laterală, transversală, trebuie să fie realizată cu o plasă pentru o mai bună ventilare.
9. Pe pereții despărțitori transversali sunt agățați jgheaburile de băut sau vidul, tipul niplurilor. Puii cu vârste de până la 10 zile numai în vid, astfel încât tinerii să nu vărsăm apă.
10. Ușă pe peretele frontal pentru prinderea și aterizarea unei păsări. Pentru carne, inspecție, decontare inițială.
11. Paletele de mai jos trebuie scoase cu ușurință pentru a curăța așternutul.
12. În fermele mari de păsări, se folosește un sistem de îndepărtare a gunoiului pe bază de bandă mecanizată.

Standarde recomandate pentru hrănire, căldură și iluminat:

• puii 0-5 zile au nevoie de iluminat timp de 23 de ore, temperatura de 34 de grade și o zi 15-20g furaje;
• la vârsta de 6-18 zile luminează 20 de ore, temperatura 28 de grade, hrană de la 25 la 80 de grame pe zi;
• de la 19 zile începe îngrășarea, iluminarea 18 ore, temperatura 25 de grade, furajul 100-150 g / zi;
• mai aproape de partea de jos cu săptămâna 38th, iluminat 16-17 ore, temperatura se apropie de 20 de grade, randamentul furajeră de 160-170 g / zi.

Etape de cultivare

Puii de carne sunt hibrizi de rase de carne, caracterizati prin cresterea rapida si cresterea in greutate. Atunci când cresc puii de carne, obiectivul principal este de a obține creșterea maximă în greutate în cel mai scurt timp posibil.Această abordare este foarte diferită de cultivarea de rase de producție de ouă.

Nu cresc mai mult de 50-70 de zile. Cu cultivarea ulterioară, mai mult de 70 de zile, câștigul scade, iar consumul de furaje crește.

Puii se recomandă să cumpere 10 zile, înainte de această vârstă, cea mai mare mortalitate. Puii de pe podea nu se împart și cresc împreună. Înghețate până la 50-70 de zile, puii cresc 2.3-2.5 kg, după care sunt uciși.

O pasăre grea se așează pe picioare mai des, probleme cu ligamentele datorate lipsei de mișcare, aglomerării, limitării spațiului, în condiții celulare. De obicei, mai întâi elimină bărbații, o săptămână mai târziu puii. Petushki sunt mai mari, cresc mai repede.

Există două moduri de creștere:

1. Sezonier, când puii ajung în primăvară și cad în toamnă.
2. Sau pe tot parcursul anului, când un nou lot de găini este cumpărat o dată la trei luni.

Pot să țin puii pe stradă?

În vreme caldă și în condiții bune, este perfect permisă păstrarea cuștilor pe stradă. Pentru confortul transportării celulelor bateriilor de jos, le puteți echipa cu roți.

Aerul proaspăt și lumina naturală vor avea cel mai favorabil efect asupra productivității.Și aceasta este prevenirea rahitismului la puii, dar ele pot fi luate numai pe stradă de la o vârstă de 2 săptămâni. Asigurați-vă că păsările nu se supraîncălzesc sau, invers, nu îngheți.

Astfel, pentru întreținerea cu succes a puiilor în cuști este necesar:

• menținerea unui microclimat favorabil în încăperea unde sunt ținute păsările;
• respectarea normelor zootehnice;
• respectarea condițiilor sanitare și igienice acceptabile.

Urmați aceste reguli și produsele dvs. vor lua cu siguranță un loc de onoare pe rafturi printre produsele ecologice!