Strugurii sunt o cultură străveche. Oamenii o cresc din cele mai vechi timpuri. De-a lungul secolelor de viticultură, multe soiuri au fost crescute, drept urmare cultivarea acestei plante sudice a devenit posibilă chiar și în regiunile reci. Unul dintre soiurile moderne rezistente la frig este Super Extra.
Istoricul Super Extra al strugurilor
Un alt nume pentru Super Extra este Citrine. A fost crescut de Eugeniu Georgievici Pavlovski, un crescător amator celebru din orașul Novocherkassk, regiunea Rostov. „Părinții” de Citrine sunt soiuri hibride de struguri albi Talisman și Cardinal negru. De asemenea, a fost adăugat un amestec de polen din alte soiuri.
Strugurii au primit numele de Super-Extra datorită palatabilității ridicate, aspectului atractiv și adaptabilității la diferite condiții.
Boabele Super-Extra coapte seamănă cu o piatră de citrine în nuanță
Pentru selectarea strugurilor, nu este necesară o educație specială. Multe soiuri moderne sunt crescute de vinificatorii amatori.
Caracteristici de grad
Super Extra - struguri de masă albi. Este destinat consumului în stare proaspătă sau pentru gătit, dar nu pentru vinificație. Soiul are mai multe avantaje:
- fructe de maturare timpurie - 90-105 zile;
- rezistență la îngheț (rezistă până la -25 despreC);
- productivitate ridicată;
- rezistență bună la majoritatea bolilor, inclusiv mucegaiului fals și praf;
Super Extra este rezistent la mucegaiul praf
- păstrarea și transportabilitatea bună a fructelor de pădure.
Dintre minusuri, se observă, de obicei, o mărime diferită de boabe pe ciorchini, care afectează doar prezentarea.
Video: Super Extra struguri
Descrierea plantei
Tufele sunt viguroase, predispuse la supraîncărcare datorită abundenței de fructe de pădure. Lămpile sunt de culoare verde deschis și maro deschis. Frunzele sunt verzi, au 5 lame.
Clusterele sunt moderat libere, de formă cilindrică. Periile au o greutate de 350 până la 1500 g. Mărimea boabelor este de la medie la foarte mare.
Super Extra Dimensiunea strugurilor - medie până foarte mare
Fructele sunt albe, ușor alungite, în formă de ou, cu o piele densă. La maturare, dobândesc o nuanță ușoară de chihlimbar. Gustul lor este simplu și plăcut - nota 4 din 5 puncte pe o scară de degustare. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 7-8 g. Carnea este suculentă, dar, cu toate acestea, păstrează densitatea în fructele supraîncărcate, nu își pierd forma.
Caracteristici de plantare și de creștere
Solurile ușoare cu umiditate bună sunt cele mai potrivite pentru soi, dar pot crește pe oricare. Datorită rezistenței la frig, Super-Extra poate fi plantat chiar și în Siberia. Dar în regiunile cu o vară scurtă, este de preferat să aranjați tufișuri pe partea de sud, astfel încât să obțină cât mai mult soare.
Aterizare
Plantele tinere sunt plantate în teren deschis sau butași altoiți pentru stocurile altor soiuri.
Stocul este o plantă la care este altoit un tulpină; în struguri este de obicei ciotul unui tufiș vechi.
Când plantați în pământ, dacă pământul este greu și lut, trebuie să îl amestecați cu nisip și humus sau compost.
Video: răsaduri de struguri în creștere
Butașii de struguri propagate după cum urmează:
- Pe fiecare mâner Super-Extras lăsați 2-3 ochi.
- Partea inferioară a mânerului este tăiată oblic, partea superioară este acoperită cu parafină.
- Secțiunea portaltoi este curățată, suprafața sa trebuie să fie netedă.
- În centrul portaltoii fac o despicare (nu foarte adâncă), pun acolo tulpina.
- Locul de legare este strâns cu o cârpă, astfel încât contactul dintre butași și stoc este strâns și cresc împreună.
Locul de contact al butașilor și al stocului este strâns cu o cârpă sau film
Tăiați butașii de preferință în ziua vaccinării. Pentru a fi menținute în viață, acestea sunt depozitate în containere cu apă.
Butașii de struguri sunt depozitați în apă înainte de vaccinare.
îngrijire
În general, Citrine este fără pretenții pentru îngrijire. Trebuie respectate următoarele condiții de creștere:
- Strugurii se udă regulat, cel puțin o dată la două săptămâni, cheltuind 12-15 litri de apă pentru fiecare tufiș.
- În ciuda rezistenței sale la bolile fungice, tufișul trebuie pulverizat cu preparate de cupru pentru prevenire.
- Pansamentul de top se efectuează în funcție de regiunea de cultivare, sol și climă.
- Primăvara, vița de vie este legată de un suport.
- Pentru iarnă, plantele se adăpostesc.
Primăvara, vița de vie este legată de stâlpi
Super Extra necesită tăiere. Este produs primăvara în așa fel încât 4-8 muguri să rămână pe viță de vie și aproximativ 25 pe întreaga plantă.Pentru mărirea ciorchinilor este mai bine să lăsați 3-5 lăstari.
De asemenea, este de dorit să se normalizeze cultura, astfel încât să nu existe o supraîncărcare a plantei și epuizarea acesteia. Pentru aceasta, în timpul înfloririi, o parte din inflorescențe este smulită.
Opinii
Pe site-ul meu Super-Extra s-a stabilit pe o parte foarte bună. În sezonul rece al anului 2008, acest formular a fost comestibil până pe 25 iulie și a fost eliminat complet până la 01 august. În primul an de fructificare, au fost obținute patru ciorchini întregi de 500-700 de grame fiecare, fructul de pădure a fost de până la 10 grame, ceea ce este foarte bun, un tip de boabe Arcadia. Vigoros, bine rezistent la boli. În plus, vița de vie se coacă bine, butașii se înrădăcină ușor.
Alexey Yuryevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Super-Extra a crescut slab pentru mine timp de 1 an (14 tufișuri), dar anul acesta am observat, după ce m-am îmbrăcat cu o soluție de excremente de porumbei (3l / găleată), în iunie vița a crescut pe întreaga înălțime a spalierului, aproximativ 2,3 m.
yogurtsan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101
Am avut deja Super-Extra de 5 ani. A fost cultivat atât într-o seră cât și în pământ deschis. Se comportă în moduri complet diferite. Puteți spune chiar cum două soiuri diferite. Peria din seră, fructul de pădure este mai mare, dar (oh, dar el) culoarea, gustul, aroma este inferioară celei din terenul deschis. Pulpa devine mai suculentă decât cărnoasă. Zaharul câștigă, dar cumva încet. Și perioada de maturare, spre regretul meu. nu prematur, pierde mai ales în fața Primului-apelat, Galahad.
În pământ deschis, în ciuda dimensiunilor sale mai modeste, s-a dovedit a fi foarte demn, cu o boabă dulce foarte gustoasă atunci când este complet coaptă aproape galbenă, cu un fel de pulpă crocantă și densă, dacă periile nu sunt umbrite. Maturizarea viței de vie a fost până în vârful spalierului. În ceea ce privește sarcina, pot spune că această varietate este extrem de solicitantă pentru o evaluare a sarcinii competente. Nici macar nu este Arcadia, dacă viticultorul a fost greșit sau „lacom” va primi la ieșire câteva găleți de boabe acrișoare verzi și nicio „loțiune” precum descărcarea pensulelor și pansamentele suplimentare aici funcționează. În plus, atunci când sunt supraîncărcate, vița de vie coacă zero. Din acest motiv, am parte de seră anul acesta.
Forestman//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136
În 2008 era mazăre grozav, câștiga zahăr mai repede decât culoarea gălbuie, a atârnat pe tufișuri o lungă perioadă de timp fără tamiză, forma este ca pentru o piață, dar este foarte simplu de gust (aciditate scăzută), deși mulți îi plăceau. Și am observat că o astfel de caracteristică este foarte supraîncărcată (poate doar eu am fost asta.
R Pașa//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Strugurii Super-Extra sunt o alegere bună pentru cei interesați de calități precum rezistența la îngheț, randamentul ridicat și nepretenția plantei. Cu toate acestea, pentru cultivarea de vânzare, acest soi poate să nu fie adecvat; de asemenea, nu este potrivit pentru vinificație.
