Merele de tip Medunitsa, care se coacă până la începutul toamnei, sunt folosite pentru alimente proaspete și prelucrate.
Fructe dulci cu aciditate scăzută, cu aromă de miere picantă, se folosesc pentru prepararea deserturilor, a diferitelor băuturi, a gemurilor și a gemurilor, a umpluturii și a coacerii.
Istoria reproducerii
Grădinarienii s-au întâlnit întâi cu cultul lui Medunica la mijlocul secolului trecut.
Sweet-miere fructe sunt rezultatul trecerii două soiuri: scorțișoară și Welsey. Cunoscutul ameliorator intern, profesor la Universitatea de Stat din Moscova SI Isaev, a distins "Medunitsa" de numeroasele soiuri create sub conducerea sa.
Pentru ce fel?
Destul de popular soiul de vară deja la sfârșitul lunii august prezintă o recoltă bogată. Datorită capacității copacului de a se auto-poleniza, fructifică chiar și în condiții nefavorabile.
Această varietate de vară este foarte frecventă pe teritoriul țărilor vecine: Belarus și Ucraina.
Arborele de arbori nu este rău aclimatizate la condițiile de ierni înghețate severe. Acest lucru îi permite să crească pe teritoriul multor regiuni ruse: în sudul țării și în zona de mijloc, până la Siberia. Rareori găsite în regiunile de nord.
Extracția excelentă, fructele proaspăt preluate din ramuri, au calități excelente de gust. Depozitarea scurtă nu se schimbă și, uneori, chiar îmbunătățește gustul fructelor.
Descrierea gradului Medunitsa
Mărul este un copac înalt cu o coroană largă piramidală dilată și ramuri divergente la un unghi ascuțit față de trunchi.
Dimensiuni diferite de frunze sunt dure la atingere, ele sunt formate pe lăstari de culoare brun deschis. Pe placa frunzei îndoită în centru există o figură mică, ca și cea deplasată.
Apa subterană aflată în imediata vecinătate nu este foarte periculoasă pentru copac: un sistem rădăcină ramificată ajută planta să facă față umidității excesive.
mai mici fructele cu pulpa suculentă de culoare galbenă de lamaie sunt acoperite cu piele densă și cântăresc 100-150 grame. Culoarea tipică a fructului este verde-galben, adesea împodobită cu o strălucire puternică, cu adăugarea de benzi roșii-maro.
Forma obișnuită este rotundă conică, mai puține ori sunt fructe rotunde. Merele se maturează neuniform datorită diferitelor umbre și nu cad din copac.
Timpul de fructare începe aproximativ 5 ani după plantarea răsadului. Randamentul mediu este de aproximativ 180 kg dintr-un copac. Timp de un deceniu, se poate colecta anual un randament ridicat de mere, apoi se produce o schimbare periodică în anii cu randament ridicat sau scăzut.
fotografie
Vedere vizuală a mărului "Medunitsa" poate fi văzut în fotografia de mai jos:
Plantarea și îngrijirea
Mărul din soiul Medunica nu este pretențios, dar anumite cerințe trebuie respectate la plantare.
Timpul de aterizare va depinde de zona climatică și ar trebui determinat cu precizie. În regiunile din regiunea centrală și sudică a Rusiei, se recomandă plantarea mărului la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii noiembrie, cu respectarea obligatorie a unei perioade de două săptămâni înainte de sosirea înghețului.
Plantarea în primăvară se desfășoară în zone cu zăpadă joasă și în zone în care apa subterană este aproape de suprafață.
Merită preferată spațiile deschise, unde instalația va fi prevăzută cu suficientă lumină solară.
Cele mai potrivite soluri sunt loams, care au o permeabilitate suficientă pentru apă și bune proprietăți de drenaj.
Pomii de arbori preferă solurile fertile și oxigenate.
Groapa, în care se încarcă îngrășămintele și amestecul de sol, trebuie să fie de două ori rădăcina răsadului. Este de dorit ca, înainte de înflorire, solul introdus să se liniștească și dejecțiile să se descompună, deci este mai bine să pregătiți groapa în avans.
Saparea pământului în jurul acestuia va adăuga solului oxigenului necesar pentru alimentarea tinerei plante.
Gulerul rădăcinii răsadului nu trebuie acoperit complet cu pământ, dar la 8-10 cm ar trebui să fie deasupra suprafeței.
După plantare, udarea (2 - 3 găleți, indiferent de umiditatea solului) este obligatorie.
Legat în primii doi ani de creștere la cuiburi, răsadurile nu vor fi rupte de vânt și zăpadă și nu vor păstra trunchiul.
Creșterea pe soluri fertile și condițiile climatice favorabile nu exclude îngrijirea atentă a mărului.
Un copac greu necesită tăierea anuală. Se desfășoară în luna martie după înflorirea buzelor.Apoi se efectuează doar tăierea regulată.
Această procedură afectează cantitatea de recoltă, deci merită să o abordați în mod responsabil.
Udarea este necesară doar cu o secetă stabilă. Cantitatea medie de apă este de aproximativ 5 găleți, dar calculul depinde de vârsta culturii de fructe.
Excesul de umiditate are un efect negativ asupra calității fructului și este cauza decăderii rădăcinilor.
Pentru a accelera creșterea și fertilizarea, trebuie adăugate îngrășăminte. Când sunt folosite, este foarte important să urmați instrucțiunile. Suprafața îngrășămintelor afectează în mod negativ creșterea și fructificarea.
Arborele ar trebui protejat în special în perioadele de înghețuri severe. Ajută la un strat gros de îngrășăminte solide, care este acoperit cu mere. Stratul de protecție poate fi mărit de zăpadă.
Combaterea bolilor și dăunătorilor
"Medunitsa" este rezistentă la boli fungice, dar uneori acestea depășesc acest măr.Toamna și primăvara de vărsare a trunchiului protejează copacul de efectele negative ale ciupercilor, putregaiului și dăunătorilor mici de insecte.
Pe ramurile, frunzele și fructele copacilor netratate pot apărea pete întunecate, indicând o boală gravă - scabie.
Pentru a combate infecția, se utilizează amestecuri chimice. O soluție de azotat de amoniu (10%) este utilizată pentru primul tratament de primăvară al cercului de bont.
În timpul înfloririi mugurilor, 1-3% din soluție este pulverizată cu o soluție chimică de lichid Bordeaux, iar într-un climat umed se prepară o formulă mai puternică.
Al doilea tratament cu aceeași soluție - după înflorire. Dacă este necesar, după trei săptămâni se poate repeta o procedură similară. În timpul verii, fungicidele cu conținut de cupru și carbonat sunt de asemenea aplicabile.
Prevenirea în timp util este principala metodă de combatere a acestei boli fungice periculoase care afectează pomii fructiferi.
Medunitsa este o varietate excepțională. Chiar și cei care nu au ajuns la punctul de maturare completă, fructele surprinzător de dulci și suculente sunt delicatețea preferată a multor oameni.