De ce iubim strugurii Golubok și este potrivit pentru vin?

În acest articol vrem să vă spunem despre una dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri, numită Golubok.

Este apreciat de mulți grădinari pentru bun gust, îngrijire îngrijită și aspect estetic.

La ce se referă?

Afinele sunt un soi de struguri tehnic cu maturizarea timpurie a fructelor. În fâșia sudică, recolta poate fi îndepărtată timp de 130 de zile după perioada de vegetație. În trupa noastră mai mult. Datorită gustului deosebit al fructelor de padure, puteți pregăti vinuri fine de casă.

Printre soiurile timpurii se numără și Pleven, Cadoul lui Nesvetay, Leah și Muromet.

Golubok Struguri: Descriere de soi

• Bușoanele de viță de vie sunt de dimensiuni medii, nu înălțate, cu ramuri puternice și cu un trunchi destul de masiv;
• Frunzele sunt mici, verzi, trilobate, rotunjite, dense, pubescente. Frunzele proaspete sunt de culoare verde deschis, cu o nuanță gălbui, cu o margine roșcată.

  Dinții de la capetele lamei sunt triunghiulare. În toamnă, strugurii devin un adevărat ornament de grădină. Frunzele sale dense dobândesc o nuanță frumoasă de vin;

• Lăstarii proaspeți sunt puternic pubescenți, cu o coroană verde.Lăstarii anuali dobândesc o culoare maro cu noduri roșiatice;
• Florile sunt bisexuale. Înflorirea este aromă abundentă și pronunțată;
• Clusterul de struguri este mediu, de aproximativ 15-16 cm lungime și 10 cm lățime. Forma conică conică (sau cilindrică-conică), densitate medie, poate fi ușor friabilă. Stema clusterului este de aproximativ 4 cm. Greutatea nu este mare - 100-120 grame;
• Boabele sunt mici, rotunde, cu diametrul de 1,5 cm, albastru-negru, cu o acoperire cu ceară, la fiecare 1-2 grame. Pielea este subțire. Carnea este suc carne, suculent, bogat si rubinic. Gustul fructelor de padure este moale, dulce cu note acriste.

Dintre soiurile de dimensiuni medii, merită atenția acordată lui Lydia, Ruby Jubilee și Pinot Noir.

fotografie

Fotografie de struguri "Golubok":

Istoria regiunii de reproducție și reproducere

Strugurii Golubok - un hibrid complex, obținut în 1958 în UNIVIIV. VE Tairova. Soiul a apărut din cauza polenizării din 4 varietăți diferite: Nord, Odessa devreme, Patruzeci de ani din octombrie și Nr. 1-17-54.

La rândul său, strugurii numărul 1-17-54 reprezintă un amestec de Cabernet Sauvignon și Alicante Boucher. Activitatea a fost efectuată de crescătorii ruși și ucraineni: Aivazyan PK, Ablyazova AP, Tulaeva MI, Samborskaya AK, Dokuchaeva EN, Meleshko LF

Golubok a fost testat cu succes și din 1981 a fost ocupat în SSR ucrainean,și în 1982 în regiunile Kherson și Odessa, unde rămâne să fie insistat până în prezent. Rareori se cultivă pe teritoriul Moldovei, Belarusului și Rusiei.

Soiurile hibride includ, de asemenea, Citronny Magarach, Furshetny și Timur.

Grijă de un tufiș

• Cu îngrijire obișnuită, tufișurile vor aduce recolte abundente anuale. Potrivit lui Tairov, V.E. în medie, este de 114-115 cent / ha. Printre varietățile cu randament ridicat merită remarcat jubileul vernistrului de la Herson, darul Magarach și rkatsiteli.
• Rezistența la iarnă a soiului este ridicată. Tufurile pot rezista la temperaturi scăzute de -23-26 grade. Această cifră este chiar mai mare decât cea a multor soiuri europene.
  Un grădinar trebuie să-și amintească faptul că strugurii sunt o plantă foarte termofilă. În zona climatică se recomandă cultivarea acesteia ca o cultură care acoperă.

  Adăpostul este mai bine să alegeți unul complet. Cu adăpost parțial, arborii nu pot supraviețui din cauza schimbărilor bruște de temperatură în timpul anotimpurilor de toamnă și de iarnă. Foarte rezistente sunt și Frumusețea Nordului, Super Extra și Flamingo Roz.



• Atunci când se formează arbuști, amintiți-vă că sarcina medie nu este mai mare de 40-45 de ochi.

  Mulți în mod greșit încearcă să supraîncărcați tufișurile pentru a obține o recoltă mai mare.Planta nu va suporta sarcini, vor exista prea multe fructe de padure si nu vor putea sa se coaca pe deplin. În plus, ramurile nu pot pur și simplu să stea și să se rupă sub greutatea ciorchinilor;

• Rețineți că Dove iubește o bună udare și răspunde la hrănire.

  Vremea uscată duce deseori la o reducere a conținutului de suc până la 70%. Fertilizați planta de mai multe ori pe sezon, apă adesea și abundent, slăbiți în mod regulat terenul din jurul tufișurilor. Acest lucru va promova o respirație mai bună a sistemului de rădăcină și va ajuta la saturarea rădăcinilor cu umiditate.

Boli și dăunători

Afecțiuni comune (mucegai, oidiu, putregai) Golubok este rar afectat. Pentru a învinge tufișurile rădăcinoase de tip phylloxera sunt tolerante.

• După recoltare înainte de vremea rece, strugurii trebuie tăiați. În primăvara anului, este necesar să se îndepărteze ramurile vechi, uscate și rupte, înainte de a se înmugura. Gardener ar trebui să știe că, în timpul tăierii, vița este scurtată la o rată de 6-8 ochi;
• În scopuri preventive, se recomandă efectuarea unui tratament cu preparate chimice speciale;
• Este necesară colectarea în timp a fructelor căzute și a frunzelor sub tufișuri și distrugerea lor în timp;
• Mulți nu acordă suficientă atenție protejării strugurilor de albine și de viespi. S-a stabilit că viile pot provoca daune mult mai mari culturilor decât lăcustele sau bolile. Este posibil să se lupte cu viespi cu ajutorul momelilor plasate, capcane, distrugerea cuiburilor, tratamentul chimic.

Amintiți-vă că este necesară prevenirea împotriva unor boli precum antracnoza, cloroza, bacterioza, rubeola și cancerul bacterian. Timpul petrecut va ajuta la protejarea plantelor.

Ce iubesc grădinarii?

Golubok este considerat unul dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri tehnic.

La soiurile tehnice apar și Levokumsky, Bianca și Augusta.

Este apreciat pentru rezistența la îngheț, imunitate la boli, îngrijire dificilă și calități bune de gust, datorită cărora este posibil să se pregătească un vin bun de casă.

Cu bună grijă, Golubok va deveni un adevărat ornament de grădină și vă va mulțumi recoltele abundente anuale.

Descrierea caracteristicilor tehnice ale soiului de struguri "Golubok" și posibilitatea utilizării acestuia în producția de vin sunt discutate în următorul videoclip mic: