Fanii viticulturii care trăiesc în regiuni cu ierni reci, în ciuda tuturor, găsesc soiuri care pot fi cultivate chiar și în astfel de condiții. Unul dintre strugurii care nu se tem de o iarnă aprigă este Alpha. Merită să povestești mai multe despre asta.
Alfa - călător peste ocean
Strugurii alfa sunt considerați tehnici, deoarece sunt folosiți la viticultură pentru fabricarea vinului. Datorită puterii mari de creștere, a lăstarilor lungi, și-a găsit aplicația în proiectarea peisajului pentru amenajarea pereților clădirilor, gardurilor, arborilor.
Gazebo cu Alpha: video
Acest strugure a apărut în Minnesota - unul dintre statele din America de Nord, ca urmare a traversării viței de vie Vitis riparia și Vitis labrusca. Ultima dintre aceste forme parentale - labrusca - oferă urmașilor săi o aromă și aromă specifică a fructelor de pădure care seamănă cu căpșunile. Se numește vulpe sau isabal.
În prima jumătate a secolului trecut, Alpha a intrat pe teritoriul fostei uniuni printre butașii de soiuri recoltate în Statele Unite și aduse la Odessa pentru cercetare. De-a lungul timpului, aceste struguri au început să fie cultivate din regiunile de sud ale Bielorusia și Rusia centrală până în Orientul îndepărtat.
Ce este interesant despre Alpha
În primul rând, Alpha atrage viticultorii în regiunile în care frigul vine devreme, deoarece are o perioadă medie de maturare, grupurile au timp să toarne suc și să capete un gust complet. Atunci când este cultivat în regiunea sibiană, acest strugure este clasificat ca soi cu o perioadă de maturare mijlocie. Este rezistent la înghețurile de iarnă. Avantajul incontestabil al Alpha este imunitatea sa la bolile fungice ale strugurilor.
Tufele alfa sunt viguroase, atunci când se cultivă o varietate în scopul recoltării, vița trebuie să aibă formă de struguri. Apoi fructele de fructe se coacă mai devreme, periile se formează mai mari și mai dense decât pe tufele neformate. Lăstarii viței din acest soi sunt lungi, dar se maturizează bine. Tufii sunt foarte groși în perioada de creștere și necesită tuns copiii de 2-3 ori pe sezon.
Florile alfa sunt bisexuale, este bine polenizată indiferent de vreme și formează clustere cilindrice de dimensiuni medii, care au uneori aripi mici sau converg către un con în partea inferioară. Perii mai mult sau mai puțin dense, dar pe viță de vie neformate devin desprinse. Acest strugure este un polenizator excelent pentru alte soiuri, ceea ce contribuie la productivitatea acestora.
Strugurii Alpha sunt de dimensiuni medii și aproape rotunde. Când sunt coapte, se întunecă cu o nuanță de maro purpuriu sau roșiatic. Sunt acoperite cu un strat de ceară albăstruie. Carnea dulce a boabelor este suculentă, are o aromă isabială strălucitoare, dar acru.
Struguri Alpha: video
Statistici de struguri alfa: tabel
Avantajele și dezavantajele soiului Alpha sunt indicate elocvent prin numere.
Perioada de maturare de la începutul vegetației | 140-150 zile |
Suma temperaturilor active de la începutul sezonului de creștere până la maturitatea tehnologică | 2800 ºС |
Greutatea medie a unui grup de prietenie | 90-100 g, uneori ajunge la 150-250 g |
Lungimea fotografiei | până la 9 metri |
Dimensiunea medie a strugurilor | Ø15 mm |
Greutatea medie a strugurilor | 2-3 grame |
Conținut de zahăr | 150-170 g / dm3 |
Cantitatea de acid din 1 litru de suc | 10-13 grame |
Recoltare la hectar | până la 14-18 tone |
Rezistența la îngheț | până la -30 ºС, conform unor surse de până la -35 ºС |
Rezistența la boli fungice | mare |
Alpha va mulțumi pentru grijă
Soiul Alpha este foarte nepretențios, dar răspunde atenției și îngrijirii prin creșterea randamentului, așa că atunci când se cultivă acest strugure în scopul culesului fructe de pădure, nu trebuie să ignorați regulile pentru plantarea, cultivarea și prelucrarea strugurilor.
Loc de aterizare și sprijin
Alfa, ca orice alt strugure, iubește soarele și aerul proaspăt, de aceea tufișurile sale sunt plantate în locuri cu o iluminare bună și o bună ventilație. O groapă pentru plantarea strugurilor este pregătită conform tuturor regulilor - până la 75 cm lățime și adâncime, cu un strat de drenaj și sol fertilizat. Alfa crește foarte repede și necesită sprijin fiabil, la care lăstarii trebuie legați la începutul verii, mai târziu strugurii sunt fixați singuri. Este deosebit de importantă zarzavatura pentru lăstarii inferiori, astfel încât să nu se strecoare pe sol sub greutatea mâinilor.
Funcții de tuns alfa
Acest soi de struguri se caracterizează printr-o fecunditate mare de lăstari inferiori. Acest lucru este important de luat în considerare atunci când se formează tăierea tufelor toamna. În același timp, lăstarii verzi necoapte sunt îndepărtați. Pe lăstarii coajați lasă 8-10 ochi, iar feliile pot fi procesate cu verde.
Tăierea de vară este trimisă la subțierea coroanei și, dacă este necesar, la reglarea creșterii arbustului. La mijlocul verii, se recomandă, de asemenea, îndepărtarea frunzelor care întunecă ciorchine.
Udare struguri Alpha
Dacă în timpul iernii era puțină zăpadă și lunile de primăvară nu erau plăcute cu ploile, strugurii se udau, aducând până la patru găleți de apă sub fiecare plantă. Udarea se măsoară cu umiditatea solului, se accelerează în veri fierbinți. O udare excesivă poate deteriora planta, determinând putregaiurile să putrezească pe ramurile inferioare.
Top dressing
La creșterea Alfa, mulți viticultori reduc la minimum aplicarea îngrășămintelor minerale, înlocuindu-le cu cenușă de compost și lemn, iar la începutul verii adăugă gunoi bine putrezit cailor. Dacă planta prezintă semne de deficiență de nutrienți, se pot adăuga preparate humice. La sfârșitul verii, sunt introduse îngrășăminte fosfor-potasiu pentru a preveni antracnoza.
Pregătirea plantei pentru iarnă
Doar în primii 2-3 ani, plantele tinere ale cultivarului Alpha necesită adăpost pentru iarnă; După tăierea toamnei, lăstarii flexibili sunt încă îndoiți la sol și acoperiți cu materiale „respirante” - paie, lapnik, materiale nețesute. În lipsa lor, adăpostul poate fi făcut din ceea ce este la îndemână - material pentru acoperiș, ardezie, dar ar trebui să lăsați cu siguranță fante pentru ventilare.
Creșterea alfa
Tăierea și stratificarea în creștere sunt două dintre cele mai ușoare metode de a propaga o varietate. Chubuki (butași) din acest strugure prinde rădăcină.
Având în vedere rezistența Alpha la boli și îngheț, este adesea folosit ca stoc pentru alte soiuri.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Strugurii Alpha au imunitate naturală excelentă, practic nu suferă de boli fungice. Adesea există probleme cauzate de încălcarea practicilor de cultivare agricolă.
Odată cu cloroza, care poate apărea adesea pe solurile nisipoase sau epuizate, o soluție de sulfat de fier este introdusă în sol sau foliați care îi hrănește.
Antacnoza poate apărea pe solul acidulat. În acest caz, toate părțile afectate ale plantei sunt îndepărtate și arse de urgență, iar strugurii sunt tratați la fiecare două săptămâni cu trei procente de lichid Bordeaux sau fungicide sistemice. Praful de pulbere al viței de vie cu praf de sulf sau cenușă de lemn va fi de asemenea util.
Dintre dăunători, puricii de struguri apar cel mai des pe vița de vie Alpha, care, consumând suc de frunze, lasă găuri vizibile în ele. Cu un număr mare de ele, tufele sunt tratate cu Karbofos sau Fufanon.
Daune semnificative ale culturii pot fi făcute de viespe, la sfârșitul verii consumând suc de boabe coapte. Puteți să le speriați cu fumul bobinelor de țânțari aprinse.
Recenzii despre struguri Alpha
Crește într-un sat de aproximativ 15 ani, vinul și fructele gătite sunt excelente din acesta.An acest an am plantat un răsad din acest soi.Nu merită să fie criticate, ci este un soi tehnic, nu va fi potrivit pentru mâncare. la boli, este destul de fructific, vinul obținut din el este delicios. După ce i-ai acordat atenție o singură dată în timpul plantării, nu poți face nimic mai mult și vin și recoltează toamna, iar dacă vei acorda mai multă atenție, el îți va mulțumi cu o calitate bună și bună recoltă.un grad pentru rezidenții de vară.
Aleksandr777//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Alfa sa „acordă atenție” nu funcționează. Ea joacă rolul unui gard verde impenetrabil de pe drum. Recoltarea decolează după primul îngheț de toamnă, care ucide frunzele. Apoi, clusterele sunt clar vizibile, iar înghețarea ușoară reduce nivelul de acid din fructe de pădure. Deși vinul de la Alpha este departe de a fi „super”, dar „cabana Mănăstirii” ieftină, în comparație cu Alpha, „se odihnește” în general (odată ce s-a întâmplat să fie comparat). Salutări, Igor
Igor BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Cel mai alfa. Ca și creșterea mea, totul este unul la unu. Da, la oamenii noștri numele ei este Isabela, dar aceasta nu este Isabela. Am și 4 zile cât a început să se coloreze. Anul acesta l-am folosit ca stoc. Creșterea vaccinării este excelentă!
Xelam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Strugurii de calitate nord-americană Alpha, datorită rezistenței bune și nepretenției în îngrijire, este o opțiune ideală pentru grădinarii începători. Și designerii de peisaj vor aprecia pepinierii verzi luxoși cu ciorchine grațioase.