Peară de iarnă "Cure": caracteristici, argumente pro și contra

varietate franceză de pere „Cure“ este mai bine cunoscut la noi ca „Williams de iarnă.“ Deși planta trăiește acum departe de patria sa, ea sa adaptat perfect. Această varietate oferă mari arbori de lungă durată cu frunziș dens și o recoltă bogată.

Istoria reproducerii

Varietatea perelor "Cure" nu a fost creată în mod deliberat cu ajutorul creșterii. Răsadurile sale au fost descoperite accidental în 1760 în Franța. Ei au primit numele original în onoarea tratamentului (preotul catolic în franceză) Leroy, care a descoperit pentru prima dată acest soi în pădurea lui Fromento și la distribuit. În viitor, perele "Cure" au fost cultivate pe teritoriul Asiei Centrale și al Europei de Est.

Acest soi are, de asemenea, câteva alte nume populare: "Winter Williams", "Pastoral", "Winter mare" și altele.

Descrierea arborelui

Pentru clasele „Cure“ se caracterizează prin arbori viguroși și de lungă durată. Ei au o coroana densa sub forma unei piramide largi. Clasificatorului departe de trunchi la un unghi ascuțit, dar în cele din urmă dispar puțin sub greutatea fructelor. Diametrul coroanei poate fi de până la patru metri. Coaja pe copaci tineri gri și netede, dar în cele din urmă devine dur, dur și acoperite cu fisuri. Frunzele sunt mici, dar destul de gros și dens, rotunjite, cu crestături mici de pe margini.

Descrierea fructelor

Pentru pere „Cure“ există două dimensiuni de fructe: medie (până la două sute de grame) și mare (până la trei sute de grame). Fructele sunt de formă alungită, asimetrică. Coaja trebuie sa fie mat, neted și destul de gros. La momentul de recoltare pere „Cure“ poate fi o culoare galben auriu-verde sau lumină. puncte subcutanate sunt numeroase, dar greu de observat.Una dintre caracteristicile varietății "Cure" este o dungă maro care se desfășoară de-a lungul întregului fruct. Acest lucru trebuie luat în considerare la descrierea acestei specii. De asemenea, fructul are un pedicel ușor înclinat la mijloc.

Carnea este de obicei foarte ușoară, aproape albă, uneori cu o nuanță bej sau galben. Are textura cu granulație fină, densitate medie și sucuri. Fructele soiului "Cure" nu au o aromă pronunțată și nici nu au caracteristici de gust remarcabile. Într-un an de bun augur, aceste fructe au un gust dulce, cu o aciditate ușoară. Dar, în cazul în care condițiile climatice și agronomice lasă mult de dorit, pere pierde toate dulceața și de a dobândi o aroma ierboase.

Cerințe pentru iluminat

Pear „Williams de iarnă“, la fel ca mulți dintre omologii lor, au nevoie de cantități suficiente nu numai lumina soarelui, dar, de asemenea, de căldură. În absența primului copac nu va crește și aduce roade, iar în cazul în care lipsa de al doilea - se va leșina pe recolta de calitate comercială.

Pentru a evita acest lucru, trebuie să alegeți un loc potrivit pentru răsaduri.Opțiunea ideală ar fi o zonă ridicată, dar care nu va fi supusă unei explozii în partea de sud-vest a sitului.

Cerințe pentru sol

Cel mai bun soi "Cure" se dezvoltă pe soluri neacide. Deci, opțiunea ideală va fi solul argilos sau argilos, care ar trebui să fie suficient de ușor. În caz contrar, arborele nu va da randamente bune. Creșterea și dezvoltarea plantelor pot preveni, de asemenea, apelor subterane. Prin urmare, este foarte important să se asigure că acestea trec la o adâncime suficientă în raport cu suprafața solului și a sistemului radicular. Puiul "Cure" nu se potrivește cu solul prea bogat și umed. În acest sens, decongelarea și apa de ploaie nu ar trebui să rămână pe locul în care acest soi crește.

polenizare

Soiurile de polen "iarna Williams" este sterilă, ceea ce înseamnă că planta nu este capabilă de auto-polenizare. Pentru a face acest lucru, are nevoie de polenizarea vecinilor pe același loc. Acestea trebuie să coincidă în timpul înfloririi și fructării.Pentru pere "Cure" opțiuni polenizatori ideale sunt "Williams Summer", "Favoritul Clapp," "Dekanka de iarnă", "Saint-Germain" sau "Olivier de Serre".

fructoase

Soiul "Cure" este considerat foarte productiv și aduce o recoltă bogată cu o regularitate de invidiat. Cu toate acestea, nu are cea mai mare rată de fecunditate. De regulă, copacii dau primele fructe pentru al cincilea an după plantare. Cel mai adesea fructele sunt legate mănunchiuri, sau așa-numitele grupuri, și prindere pe ramura, trăgând-o în jos cu greutatea lor.

Perioada de înflorire

În ciuda faptului că recolta "iarna Williams" dă destul de târziu, una dintre caracteristicile sale este înflorirea timpurie. Florile sunt mari, pure de culoare albă. Polenul are o culoare roz roz.

Perioada de maturizare

Potrivit denumirii, "iarnă Williams" se referă la soiurile de iarna timpurii de pere. Fructele sale se cocheau la toamna târzie.

productivitate

După intrarea în faza de reproducere a perelor, soiurile "Cure" aduc o recoltă abundentă. Cu longevitatea acestor copaci, randamentele lor cresc cu anii.Douăzeci și cinci de plante oferă până la două sute cincizeci de kilograme de pere pe hectar. Un „Williams de iarnă“ la treizeci capabil să producă până la șase kilograme de fructe pe hectar.

Transportabilitate și depozitare

Perele „Cure“ sunt colectate din copaci nu sunt complet coapte, în scopul de a crește durata de valabilitate a acestora. În condițiile corecte de coacere, fructele obțin o aromă plăcută și dulce. În același timp, ele încep să se deterioreze foarte repede. Pentru a încetini acest proces, trebuie să respectați câteva reguli importante:

• Înainte de punerea culturii în depozit, toate fructele trebuie să fie uscate în mod natural;
• depozitați pereții cel mai bine într-un loc întunecos, umed și rece. Pentru aceasta, pivnița sau pivnița unei case private este potrivită;
• Înainte de încărcarea culturii în cameră, trebuie să curățați bine casa și să o ventilați bine.

Rezistența la condițiile și bolile de mediu

În general, soiul "iarnă Williams" este destul de nepretențios pentru condițiile de mediu.Cu toate acestea, dacă ignorați toate condițiile dorite pentru păstrarea acestei plante, aceasta nu va produce o recoltă bună.

Pears "Cure" au rezistență parțială la scabie. Cu toate acestea, acest lucru nu exclude necesitatea prevenirii, inclusiv de la alte boli. De asemenea, nu uitați de tratamentul simptomatic.

Rezistența la secetă

Pentru copacii din soiul "Cure", una dintre calitățile principale este rezistența la secetă. Ei se recuperează foarte repede chiar și după o lungă absență a apei.

Rezistență la iarnă

"Iarnă Williams" are o bună rezistență la frig. Cu toate acestea, copacii necesită măsuri suplimentare pentru a proteja împotriva înghețurilor de primăvară. După ce perele rece de iarnă "Cure" se recuperează rapid și continuă să acorde în mod activ fructe.

Utilizarea fructelor

Așa cum am menționat mai devreme, fructul soiului "Cure" nu are calități gustoase. Și pentru că nu sunt potrivite pentru compot sau pentru conservare. Cel mai bine este să le consumați prime sau să le procesați pentru fructe uscate, gem sau pentru urinare.

Avantaje și dezavantaje

Pentru o evaluare finală, merită luate în considerare toate avantajele și dezavantajele soiului "Cure".

goodies

• Randament ridicat.
• Bunătatea de iarnă bună.
• Grijă necomplicată.

contra

• Gust slab.
• Cu randamente crescute, fructele sunt reduse.
• Un copac destul de mare, care necesită spațiu.

După cum se poate observa din descriere, perele soiului "Cure" nu au proprietăți remarcabile. Cu toate acestea, acest soi este încă o opțiune bună pentru producția agricolă industrială, datorită recoltei sale bogate și nemulțumirii. Cu grija potrivita, se vor arata bine in gradina voastra.