Cea mai veche dintre soiuri: cartofi Lorch

Cultivarea cartofilor nu poate fi numită ocupație ușoară, dar, în ciuda acestui lucru, fără ea este dificil să-ți imaginezi o grădină.

De ceva timp, un soi nemeritat uitat cartofi "Lorch" din nou devine popular cu fermierii de camioane.

Prin urmare, vom vorbi în continuare despre descrierea, caracteristicile și trăsăturile sale de cultivare.

Descriere și fotografie

Soiul de cartof "Lorch" a fost crescut selectiv la începutul anilor 20. din secolul trecut și este considerată cea mai veche din Rusia. Numit după creatorul său, celebrul Cartof Alexander Lorch, care a dedicat viața studiului și îmbunătățirea acestei legume iubit. Este numit după Institutul de creștere de cartofi, care în 1976 a dat oa doua soiuri de cartofi de viață. De la înființarea sa, cartofi "Lorch" De mai mulți ani a fost considerat un cultivar de elită pentru cultivare, inclusiv la scară industrială. Datorită randamentului ridicat și nesolicitant, el a devenit o salvare pentru mulți oameni prin înfometaredupă război. Dar în anii '50, din motive necunoscute, marca "Lorch" a fost complet abandonată și a fost aproape pierdută. Doar datorită eforturilor crescătorilor aceluiași institut, a fost restaurată.

lăstari

Bucata din acest soi constă din 4-5, rareori 6-8 tulpini, care sunt ușor înclinate, răspândite, în înălțime de până la 80 cm, în secțiune transversală au forma unui triunghi sau a unui pătrat. În nivelul inferior se formează mai multe ramuri, o culoare verde strălucitoare. Ei au o mulțime de frunze, care sunt de asemenea verde luminos, de dimensiuni medii, ușor pubescente, cu o disecție slabă. Florile sunt violete foarte delicate, constând din cinci petale topite și un pistil galben. După înflorire, boabele apar pe ele rar. Rădăcinile nu cresc, deci formează fructe exacte, dens saturate, tuberculi.

fruct

Cartofii sunt foarte atractive în exterior, de bună prezentare. Greutatea lor variază de la 80 la 120 g. Ele sunt alungite, mai rotunde decât ovale, pot fi alungite puternic dacă solul nu are fosfor.Pielea este netedă, nu groasă, bej deschis, se poate desprinde în apropierea vârfului. Pe cartofi sunt foarte puțini ochi, nu sunt adânci, sunt localizați pe toată suprafața pielii. Sub piele este o pastă de culoare albă, care nu se întunecă atunci când tăierea și tratamentul termic. În structură, nu este foarte apoasă și relativ moale în comparație cu alte soiuri de cartofi. Acesta conține o cantitate mare de amidon, 15 până la 20%, atât de mult cartofii se destrame în timpul gătirii și este foarte potrivit pentru coacere. Fructele au, de asemenea, gust și persistență excelente. În plus față de amidon, ele conțin 23% substanțe uscate, puțin peste 2% - proteine ​​și 18% - vitamină C.

Caracteristicile soiului

Caracteristica principală a soiului de cartof "Lorch" este versatilitatea sa. Se utilizează în produsele alimentare și pentru fabricarea amidonului. Acesta din urmă conține o medie de 20%. Randamentul excelent al cartofilor aduce în 110-120 de zile după plantare în pământ. Potrivit acestui indicator, soiul este clasificat ca mediu-târziu.

În ceea ce privește randamentul, apoi de la 10 pătrat. m poate colecta până la 40 kg de cartofi.Cultivatorii spun Bush roade foarte bine, cu o medie in club este 15-25 cartofi medii. De asemenea, ratele ridicate ale "comercializării", variază de la 88% la 92%. Planta este nemaipomenită pentru soluri, rezistentă la dăunători și boli. Dintre acestea, aceasta poate fi afectată de cancer și scabie, dar acest lucru nu se întâmplă adesea. Se dezvoltă bine în toate latitudinile, inclusiv în latitudinile nordice. Legumele își laudă gustul delicat, ceea ce este evident mai ales în fructele coapte. Datorită conținutului ridicat de amidon, soiul aparține varietății cultivatoare, prin urmare este ideal pentru piure. "Lorkh" are nu numai un bun aspect comercializabil, este, de asemenea, perfect conservate până în vara următoare.

Avantaje și dezavantaje

Soiul este popular pentru cultivare datorită randamentului ridicat, nemulțumirii și rezistenței la boli și dăunători frecvente. Îngrijirea care nu necesită mai mult decât alte soiuri, dar randamentul și calitatea fructelor - la un nivel foarte ridicat. Cartofii nu sunt pretențioși în privința solului și nu trebuie să fie foarte fertilizați. Are o medie de 110 zile.Sistemul de rădăcină al tufișului nu se extinde, astfel încât toate fructele sunt colectate într-un singur loc și sunt foarte convenabile să iasă din pământ. Cultivarea acestor cartofi poate fi în orice climat, chiar și în nord. Schimbările sale nu afectează randamentul, în fiecare an este constant ridicat. Ei notează excelente calități de gust de cartofi, transportul bun și menținerea calității. Soiul este încă susceptibil la anumite boli, iar acesta este principalul său dezavantaj. De asemenea, fermierii de camioane spun că produce o cultură slabă dacă este cultivată sub paie. Unii vorbesc despre boală ca pete tardive, dar acest lucru nu este cazul pentru soi.

Caracteristicile aterizării

Recent, producătorii de legume au experimentat multe moduri de plantare a cartofilor, dar cel mai important lucru este încă să se planteze în pământ. Se pare că nu este nimic complicat, dar pentru a obține o recoltă bună și un rezultat al unei prezentări, abilități și utilizarea recomandărilor specialiștilor sunt încă necesare.

termeni

Soiurile de cartofi "Lorkh" se scufundă în sol în așa-numitele condiții standard. De obicei, acestea se încadrează la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Pământul ar trebui să fie suficient de cald. Dacă este rece, planta crește mult timp și înflorirea este prelungită. Pentru plantare, temperatura solului nu este sub +8 ° C.

Alegerea solului și a locației

Soiul "Lorch" poate fi cultivat pe orice sol, nu îi place. Pentru un efect mai bun, solul nu trebuie să conțină multă lut și nisip. Acesta din urmă nu are, în general, o bună fertilitate, deci poate fi amestecat cu un alt pământ, de preferință cu pământ negru. Solurile puternic argiloase, datorită slăbiciunii scăzute și permeabilității la apă, nu sunt, de asemenea, foarte bune. Planta va urca, dar mult mai târziu, iar fructele pot fi mici și urâte. Locul de cultivare ar trebui să fie însorit, pe cât posibil, pentru a evita stagnarea apei. În zonele umbrite, tulpinile culturii sunt întinse, luând sucurile de pe rădăcini și se observă o floare săracă. Într-un cuvânt, umbra slăbește bucata de cartofi, iar recolta va fi rea. Este important să pregătiți solul pentru plantare. Faceți acest lucru în primăvară și toamnă.Înainte de iarnă, solul este curățat cu plante inutile și sapă. Sânii pământului este mai bine să nu se rupă, în timpul iernii, acestea vor păstra zăpadă și mai multă umiditate. În primăvară, înainte de plantare, pământul trebuie din nou digerat și slăbit.

Cartofii nu pot fi plantați în același loc în fiecare an. După aceasta, pământul ar trebui să "se odihnească" timp de 3 ani. Cartofii cresc cel mai bine pe teren după culturile de rădăcini: dovleci, roșii, castraveți, leguminoase.

Plan de plantare a cartofului

Dacă materialul de însămânțare este plantat înainte de plantare, recolta poate fi recoltată cu câteva săptămâni mai devreme, iar calitatea germenilor va fi mai bună. Germinarea începe de obicei cu o lună înainte de debarcare. În acest scop, cartofii sunt îndepărtați de pe locul de stocare și li se oferă condiții de temperatură de până la + 12 ° C. Trebuie să fie eliberați de pământ. Le puteți trata de la agenți patogeni prin inmuierea într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute. Pentru a face acest lucru, o soluție de peroxid de hidrogen 3% în raport de 1 lingura de zahăr. l. pentru 1 litru de apă. În continuare, semințele sunt așezate într-un strat, după un timp sunt examinate pentru putregai. De asemenea, trebuie să se întoarcă periodic și să ventileze spațiul de stocare.Cu o saptamana inainte de plantare, semintele pot fi luate in strada, unde sunt plantati in plus. Pentru o germinație bună, lungimea lăstariilor ar trebui să fie de cel puțin un centimetru.

Există trei moduri în care cartofii "Lorch" sunt plantați în pământ. Cele mai comune - bine. Lopată săpat puțuri la o distanță una de alta de 40 cm. Acest lucru se datorează faptului că tufelor și grad înalt difuze, acestea nu interferează cu mult unele cu altele. adancimea gropii ar trebui să fie de aproximativ 10 cm, iar lățimea între rândurile de plantare - aproximativ 70. Semințele sunt coborâte în godeuri în mod necesar muguri și acoperite cu pământ. Pentru o mai bună recoltă acest teren poate fi amestecat cu o cantitate mică de gunoi de grajd sau compost, cum ar fi îngrășământ poate fi pus pe partea de jos a bine. Se recomandă totuși să se amestece cu solul, deoarece germenii pot suferi contact direct cu îngrășământul. În grădinile cu sol foarte uscat, puteți ateriza în tranșee. Acestea sunt excavate în toamnă și se pun acolo paie, care va reține umezeala și va fi ulterior un îngrășământ suplimentar. Adâncimea șanțului este de aproximativ 30 cm, stratul de paie este de jumătate din dimensiune. La momentul plantării, semințele sunt aruncate la o distanță de 30 cm unul de altul și adorm.

Și pentru soluri, unde conținutul de apă, dimpotrivă, este foarte mare - se folosește metoda de plantare a pieptenilor.Cu ajutorul unui echipament special, de exemplu, un motoblock, se toarnă înălțimi de până la 20 cm înălțime. În ele sunt scoase găuri, în care se scufundă semințele. Terenul este fertilizat în același mod ca atunci când este plantat în gropi.

Caracteristici de îngrijire

Ca orice cartof, soiul "Lorch" îi plac pământul fertilizat. Prin urmare, în toamnă, după săparea grădinii la pământ, gunoiul sau compostul este împrăștiat. Acestea sunt, de asemenea, adăugate după săpături în primăvară. Îngrășămintele cu azot pot fi folosite și în cantitățile indicate pe ambalajul original. Dar Alexander Lorch, care a scos soiul, a crezut că este mai bine să se facă doar organic, deoarece îngrășămintele chimice strică gustul și degradează cartofii. Planta are nevoie de apă, mai ales în regiunile de sud, așa că ar trebui udată, mai ales după apariție, înainte de apariția florilor, cu înflorire activă și imediat după aceasta. Dacă perioada de înflorire este aridă și fără ploaie, aceasta trebuie udată cel puțin 10 zile mai târziu.

Așa-numita hilling este obligatorie atunci când se îngrijește de orice varietate de cartofi, pentru "Lorkhom" - inclusiv.Prima dată când planta tânără crește, când crește până la 20 cm. Este mai bine să faceți acest lucru după ploaie, când solul este umed. Sub baza tulpinii cu unelte de grădină, se toarnă mai mult teren. Reține umiditatea pentru tufiș, protejează și dă oxigen suplimentar. După trei săptămâni, procesul trebuie repetat.

De asemenea, este recomandat să slăbiți solul între tufișuri și să-l mulciți, acoperind cu paie. Acest lucru previne creșterea buruienilor și menține umiditatea.

Pentru a obține o recoltă excelentă, se recomandă de cel puțin trei ori să fertilizeze solul. Acest lucru se face, de obicei, în timpul plantării, înainte de prima decolorare și atunci când primele flori apar pe bușon. La plantare, puteți fertiliza solul prin amestecarea acestuia cu compost sau cu gunoi de grajd. Puteți adăuga un pic de cenușă. Pe un tufiș ar trebui să fie de până la 20 g. Îngrășămintele minerale trebuie să ia pe cele care conțin azot, potasiu și fosfor. Ei fertilizează mai bine, diluat anterior în apă. Înainte de hrănire, o soluție de gunoi de găină va fi bună în raport cu apa 1:15. Bush va avea nevoie de aproximativ un litru de hrană.În timpul înfloririi, este adecvată o soluție de 30 g de sulfat de potasiu pe 10 litri de apă. Soluția este introdusă la o viteză de 1 litru pe 1 pătrat. m.

Bolilor și dăunătorilor

Soiul de soi "Lorch" este rezistent la cele mai frecvente boli și dăunători. Cu toate acestea, există cazuri în care plantele pot fi bolnave cancer sau râie. În primul caz pe cartofi există creșteri, asemănătoare cu carapacea, care putrezesc și dezintegrează fătul. Aceste arbuști trebuie distruse imediat. Racul afectează nu numai tuberculii, ci și solul, deci în acest moment cartofii nu pot crește timp de cel puțin șase ani. Pentru a preveni utilizarea bolii benomil. Modul de utilizare, descris în detaliu pe ambalaj. Prevenirea bolilor va contribui, de asemenea, la corectarea rotației culturilor. În anul premergător plantării cartofilor, culturile sunt însămânțate la locul dorit, după care cancerul nu apare timp de 6 ani. Rotația culturilor ajută, de asemenea, la combaterea crustei care acoperă cartofii cu o plasă și formează creșteri. Pentru întreținerea preventivă în sol este posibil să se introducă îngrășăminte siderale sau "Триходермин".

Din păcate, până când vin cu un fel de cartof care nu mănâncă Colorado gândac sau un urs.Astfel de dușmani de cartofi sunt salvați prin diferite insecticide și remedii folclorice. În câțiva ani vom sărbători cea de-a 100-a aniversare a apariției cartofului "Lorch". Și faptul că este cultivat atât de mult timp, vorbește despre testul și fiabilitatea lui. Cartofii de acest fel sunt bine păstrați și vă vor plăcea cu gustul lor pe tot parcursul anului.