Dacă de cele mai multe ori gătiți kebab shish în curte, atunci, mai întâi de toate, trebuie să cumpere un brazier sau să se stabilească o versiune improvizată de pietre. Brăzdarul de fier cumpărat arată trită și, dacă nu are unde să pună după sfârșitul mesei, atunci construcția de fier se rutează rapid și va deveni inutilizabilă. Mai ales pentru că este necesar să plătească o sumă mare pentru cumpărarea sa. Astăzi vom învăța cum să facă grătar în piatră pentru grădină, cu propriile sale mâini, care nu numai că va îndeplini funcția lor principală, dar, de asemenea, decora gradina sau smallholding dumneavoastră.
- Caracteristici de design
- Opțiuni de proiectare
- Alegeți pentru un loc
- Dimensiuni și desene
- Selectarea materialelor
- Instrumente necesare
- Construirea unei instrucțiuni braziere, instrucțiuni pas cu pas
Caracteristici de design
Vom construi o construcție solidă, nu o simplă aparență a unui puț într-o formă în care vor fi încărcate materiale combustibile. Trebuie să creați ceva frumos, durabil și ușor de folosit, astfel încât, înainte de a întrupa ideea în realitate, trebuie să găsiți o persoană care să vă ajute în această afacere dificilă.
De asemenea, ar trebui să alegeți o zonă pe care va fi construit BBQ, și cred că cât de mult material este necesar pentru construcția sa. Înainte de a crea un model cu privire la necesitatea de a lua în considerare foaie toate argumentele pro și contra unei astfel de structuri.
Pro:
- rezistență și durabilitate;
- decorative;
- rezistență la îngheț și umiditate.
- o mulțime de timp și resurse;
- Puterea depinde de cât de bine sunt realizate desenele;
- materialele necesită prelucrare, iar construcția însăși nu poate fi dezasamblată.
Opțiuni de proiectare
Înainte de a începe să construiți un brazi de piatră cu propriile mâini, aveți nevoie pregătiți desene și să evalueze nevoile și oportunitățile acestora.
Dacă doriți un design simplu, care va doar prăjirea și o conductă de evacuare a fumului, atunci ai nevoie doar pentru a desena o variantă în care va fi o fundație bună și o lățime suficientă pentru a putea găzdui un număr mare de frigarui sau pus pe net.
De asemenea, ar trebui să vă gândiți la cât de mare trebuie să fie conducta, astfel încât "deșeurile" să nu ajungă la locul unde vă veți odihni. În general, crearea unei astfel de construcții pe hârtie nu necesită aptitudini speciale, este suficient să se respecte regula de simetrie și să se facă topul mai puțin decât partea de jos. În acest sens, asigurați-vă că ați desenat o fundație.
Dacă doriți să creați ceva cu adevărat mare și multifuncțional, atunci trebuie să "transpirați". Da, puteți crea un brazier, care va include un depozit pentru lemn de foc și cărbune, un magazin de fumat, o masă pentru tăiere și chiar un încălzitor special care încălzește apa. Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să înțelegeți că costurile vor fi grave, dar nu veți avea suficient piatră în sine. Necesită cărămidă, fier, plăci din lemn sau lemn rotund și multe altele.
Pentru a facilita alegerea unui design, puteți contacta un specialist care este implicat în proiectarea încăperilor sau obiectelor. Deci veți obține cu siguranță desenele potrivite, pe care puteți construi un brazier ideal.
Alegeți pentru un loc
Alegerea unei locații nu este la fel de ușoară cum pare. În apropierea clădirii noastre nu ar trebui să se poată prinde nimic. Aceasta este, nu paturi de flori cu statui din plastic, copaci, tufișuri sau gunoi de gunoi.
De asemenea, merită să ne gândim unde va merge fumul din brazier. Dacă îl construiți astfel încât tot gunoiul să meargă la geamurile sau ferestrele vecinilor, atunci o astfel de construcție vă va oferi mai multe probleme decât beneficii.
Rețineți că distanța de la zona de repaus ar trebui să fie optimă: nu prea aproape, dar nu foarte departe, astfel încât să puteți controla procesul, dar să nu fiți la un metru distanță de cărbunii fierbinți. În cazul în care site-ul este mic, trebuie să construiți un grătar de dimensiuni adecvate.
Dimensiuni și desene
Pentru a desena desenele potrivite, avem nevoie de parametrii medii ai lungimii, lățimii și înălțimii structurii, astfel încât să se creeze propria lor versiune pe baza lor.
Înălțime. Pratitorul trebuie amplasat la o înălțime de 0,8-1 m, în timp ce ar trebui să fiți confortabil să îl manipulați. Asta este, reglați înălțimea locației brazierei la înălțimea dvs., astfel încât să fie la nivelul coatelor.
Lungime. Depinde de cât de mulți oameni invitați la sărbătoare și, în consecință, câte frigărui pot fi plasate în ea. În medie, lungimea friteuzei ar trebui să fie de aproximativ 50 cm. Asigurați-vă că mai mult nu are nici un sens, cu excepția cazului în care doriți să prăjesc un întreg mistreț sau plasat lângă oala cu bețișoare de yushkoy.
Lățime. Constructii nu ar trebui să fie o lățime mare, după cum vom plasa frigaruile în lungime, respectiv, de 20-25 cm, este mai mult decât suficient.
Acum vom discuta parametrii generali ai întregii clădiri. Înălțimea grătarului cu fundație și conducta trebuie să fie de cel puțin 2 metri, în caz contrar întregul fum turnat direct într-un loc de odihnă. De asemenea, nu face prea mare brazierul, altfel costurile vor fi nejustificate.
Înălțimea fundației în care să se construiască un depozit pentru jurnalele, trebuie să fie mai mică de 40 cm lungime - .. latime aproximativ 80 cm totală a întregii structuri (nu numai friteuza) trebuie sa fie de aproximativ 80 cm.
Selectarea materialelor
Să începem cu cel mai important lucru - o piatră. Acesta ar trebui să estimeze mărimea structurii și, dacă este posibil, nu utilizați pietre, care sunt ușor de maruntiti sau erodat de apa (calcar). De asemenea, este mai bine pentru a pune în baza unei pietre grele și durabile, și poate fi folosit pentru o conductă de brichetă sau să o înlocuiască cu o cărămidă.
Cele mai bune opțiuni:
- granit;
- dolomită;
- cuarțit;
- ardezie;
- Shungite.
În plus față de pietre, avem nevoie de o soluție care să reziste la temperaturi ridicate. Puteți utiliza atât mortarul de ciment, cât și amestecurile speciale care sunt rezistente la temperatură și umiditate. Aici totul depinde de preferințele și finanțele tale.
Nu uita de bara de fier, care va servi drept bază pentru jăratic și, dacă doriți, ei pot acoperi de mai sus, dacă doriți să creați o aparență de un gratar.
Instrumente necesare
Brazierul realizat din piatră de către propriile noastre mâini este construit folosind un număr destul de mare de instrumente, și anume:
- nivel;
- un ciocan;
- găleată și roabă;
- bandă de măsurare;
- ciocan pentru ciocan;
- daltă;
- a văzut;
- un container pentru amestecarea soluției;
- bulgară;
- mistrie;
- regula.
Construirea unei instrucțiuni braziere, instrucțiuni pas cu pas
Pentru a crea orice grătare din piatră, cu mâinile lor trebuie să urmeze o anumită ordine, sau o structură, sau va fi bolnav din cauza fundație necorespunzătoare, sau este prea fragil și se prăbușească la prima utilizare. Pas cu pas întregul proces de construcție.
Pregătirea locului. Începem prin eliminarea tuturor gunoaielor, frunzelor, ramurilor și a tot ceea ce ne va deranja. Amintiți-vă că suprafața trebuie să fie plat, așa că imediat după curățare, puneți nivelul și verificați.
Etapa inițială de construire a structurii. Pentru a construi un simplu gratar de piatra, avem nevoie pentru a contura un cerc perfect în jurul căreia piatra va fi stabilită. Pentru aceasta, orice grătar de fier care poate fi achiziționat în departamentul de picnic este perfect.
De asemenea, acest grătar va acoperi brazierul nostru, realizând funcția unei grătare pentru grătar. Dacă doriți să construiți un brazier dreptunghiular, atunci, în consecință, rețeaua trebuie să aibă aceeași formă.
Cu pietre. Acest lucru este de a se asigura că nu a existat o bună tracțiune și de combustibil ars de repede ne plasa grila noastră la sol și pune pietre în jurul ei, lăsând un decalaj de 1-2 cm între ele .. Înălțimea grătarului poate fi variat, dar este mai bine pentru a pune seria 4-5, astfel încât deschiderile nu coincid între pietre.
Pregătirea fundului. După ce se formează designul nostru, scoatem plasa rotundă și începem să aranjăm partea inferioară a brazierei. Pune o cărămidă în partea de jos 3, astfel încât acestea converg în centru, formând o stele simulacru trohkonechnoy. Spațiul dintre cărămizi este umplut cu piatră zdrobită și compactată.
Pregătirea și montarea tijelor. Vom avea nevoie de cele 3 tije de fier de 50-60 cm lungime, în funcție de diametrul ochiului de plasă, în jurul căruia ne-am pus zidărie. Apoi, tijele de pe ambele părți nota de 13 cm și să le îndoaie, astfel încât să se obțină similaritatea de capse din capsator.
După pregătirea tuturor barelor, trebuie să fie conectate cu cleme, care sunt utilizate pentru furtunuri de irigare. Trebuie remarcat faptul că clemele trebuie să fie din oțel inoxidabil. Conectăm tijele astfel încât să pară un triunghi echilateral cu picioarele în jos.
Instalare de tije și grătare. Ia un alt 2 clemă și fixați-le în jurul picioarele noastre la bare, astfel încât să se obțină similitudine „trohnogogo“ scaun. Mai departe am pus acest design pe pietrele pe care le-am așezat pe fundul grătarului.La această construcție a structurii este terminată.
Lemnul de foc va fi aprins pe grila instalată, iar cenușa se va trezi sub ea. După finalizarea grilajului, trepiedul este îndepărtat și cenușa poate fi ușor îndepărtată.
Fiarele sau plasa sunt situate pe rândul superior al pietrelor, ceea ce face posibilă frigerea carnii sau a peștilor chiar și în momentul în care focul nu a fost încă ars. Acest lucru încheie discuția despre construcția pietrei de grătar. O astfel de construcție ar trebui să fie suficient de stabilă, este necesar să se prevadă posibilitatea de curățare. Înainte de construcție, gândiți cu atenție toate detaliile la cele mai mici detalii, astfel încât brazarul dvs. să fie nu numai frumos, ci și util. Nu vă fie teamă să experimentați și veți reuși.