Porumbul este una dintre cele mai comune plante cultivate în agricultură pe cinci continente. În plus, această cultură - una dintre cele mai vechi și utilizate pentru alimente. De exemplu, un cetățean mexican mediu mănâncă aproximativ 90 kg pe an, iar un rezident din SUA - 73 kg. Mais, așa cum se numește acest produs în multe țări, este consumat nu numai de oameni, ci este hrănit și cu bovinele. Acesta conține o cantitate mare de amidon și un număr de substanțe utile și nutritive. Luați în considerare modalitățile de recoltare a porumbului pentru cereale și siloz, fiecare având propriile nuanțe.
- Impactul calendarului asupra calității și cantității
- Când să curățați porumbul
- Pentru cereale
- Pe siloz
- Condiții de depozitare
Impactul calendarului asupra calității și cantității
Calitatea și volumele de porumb recoltat pentru cereale sau siloz vor fi afectate de timpul de recoltare și de tehnica utilizată pentru aceasta. Acesta este de la acești factori va depinde de astfel de parametri ca:
- volumul pierderilor de cereale;
- numărul de boabe deteriorate;
- umiditatea pieselor de prelucrat.
S-au elaborat recomandări privind calendarul și durata optimă a recoltării porumbului, respectarea cărora poate reduce semnificativ pierderile (acestea nu vor depăși 2-2,5%) și vor obține produse de înaltă calitate. Pierderile deosebit de semnificative vor fi cauzate de înghețarea culturilor de cereale și de creșterea simultană a umidității aerului. Cerealele colectează umiditatea, știuleții devin grei și, în consecință, tulpina plantei se îndoaie. În consecință, avem plante așezate sau păstăi, care sunt dificil de îndepărtat. Produsul însuși se strică, devenind infectat în astfel de condiții favorabile de boli.
În acest fel, dacă întârzierea recoltării este întârziată, atunci pierderea de cereale va crește de trei până la patru ori. În plus, va exista un număr mare de impurități, boabe stricate. Acest material nu va mai fi potrivit pentru aterizare, iar comercializarea acestuia va fi mult mai scăzută. O condiție importantă pentru recoltarea unei culturi de calitate este o tehnică bine reglată. Mai întâi de toate, este necesar să reglați corect înălțimea tăieturii tulpinilor - este necesar ca aceasta să fie ajustată la un nivel de 10-15 cm față de sol.Această setare va împiedica răspândirea dăunătorilor din molia de porumb.
Agricultorii trebuie să elimine culturile, se recurge la utilizarea combine agricole (toate tipurile), care sunt mecanismul de treier tangențial sau axial.
Porumbul de porumb este recoltat în două moduri:
- tăieri de coadă (cu sau fără curățare);
- treierat cereale.
În coc, culturile de cereale sunt recoltate pentru alimente și semințe, în cereale pentru furaje.
Pentru însămânțare, planta este îndepărtată cu o mașină de recoltat furajere, care separă și sfărâmă tulpinile și le scufundă în vehicul.
Când să curățați porumbul
Timpul și durata recoltării acestei plante de cereale, procesul de recoltare și mașinile utilizate vor diferi în funcție de tipul de cereale sau de siloz.
Pentru cereale
Prin această metodă de recoltare, obiectivele principale sunt cât mai puțin posibil de a pierde și de a deteriora materialul de cereale și, de asemenea, să adune porumbul cu cel mai mare procent de greutate uscată. Puteți oferi acest lucru cu:
- curățarea în timp util;
- plantarea hibrizilor rezistenți la cazare;
- aplicarea de echipamente de calitate și în mod corespunzător.
Timpul de curățare nu trebuie să depășească două săptămâni. Prin urmare, pentru a evita lipsurile, de regulă sunt semănate hibrizi, care au perioade de maturare diferite.
- înălțimea de tăiere - 10-15 cm;
- colectarea completă a știuleților fără tratament - 96,5%;
- spărturi rupte - nu mai mult de 2%;
- nivelul de curățare a știuleților - 95%;
- nivel de curățare a cerealelor - 97%;
- pierdere de cereale în spatele combinatului - 0,7%;
- nu terminat - 1,2%;
- zdrobire - 2,5%;
- prezența cerealelor în siloz - 0,8%.
Pe siloz
Recoltarea recoltelor depinde, de asemenea, de măsura în care boabele au coace. Cea mai mare valoare și valoarea nutritivă va fi masa verde, teșite, atunci când semințele de porumb a ajuns la un grad de maturitate și ceara la sfârșitul etapei de lapte-ceară. Umiditatea lasă în acest moment este la nivelul de 65-70% (boabe - 35-55%), acestea vor avea o aciditate moderată și un conținut de zahăr suficient.Cereale în această perioadă va acumula cantitatea maximă de amidon. La o recoltă mai devreme în siloz va fi considerabil mai puține substanțe nutritive. Cu tunsul târziu, masa de însilozare va deveni tare și uscată. Iar atunci când conținutul în masa verde de substanță uscată mai mare de 30% pentru însilozare este prost digerat de vite. Întrucât, de exemplu, etapa ceros masă verde va fi în măsură să furnizeze energie pentru bovine și 20% nu au afectat productivitatea subțirime lactic.
Cerințe agrotehnice pentru recoltarea silozurilor:
- înălțimea de tăiere - 10 cm;
- pierderea de masă verde în spatele combinatului - 1,5%;
- numărul de particule cu lungimea dorită este de 70%.
Condiții de depozitare
Există două metode de stocare a porumbului:
- în coadă;
- în boabe.
Înainte de a pune cartofii în vederea depozitării, ele trebuie sortate temeinic, frunzele îndepărtate și uscate până la un conținut de umiditate de 13-14%.
Cerealele pentru depozitare sunt turnate în recipiente din plastic, cutii de carton sau pungi de țesătură. La sacrificare, este important să se asigure că nu devin saturați cu umiditate, altfel semințele își vor pierde capacitatea de a germina. Porumbul în acest fel este depozitat în încăperi neîncălzite. Perioada de valabilitate este de doi ani. Conținutul său de umiditate nu trebuie să depășească 13%.
Puteți, de asemenea, să depozitați boabele în formă conservată, deoarece în acest caz nu își pierd proprietățile utile și valoarea nutritivă. În acest fel, puteți stoca cereale cu un conținut de umiditate de 30%.
Știuleții de congelare plasate după tratare prealabilă - la două sau trei minute, dip-le la rândul său, în gheață și apă caldă fiartă. Ei au fost apoi bine uscate și învelite cu folie. Deci, porumbul va conține cel mai mare număr de substanțe nutritive și minerale, și pot fi stocate toata iarna.
Porumbul este un produs important în nutriția umană și animală. Pentru a obține o înaltă calitate, alimente și furaje nutritive, este necesară curățarea culturilor de cereale în timpul propus și să nu depășească sfera de aplicare a recoltei recomandat pe termen lung.