Care este avantajul și daunele cauzate de merișor?

boabe mici, dulce și acru, cu o ușoară amărăciune, care are mari avantaje, în special apreciat de oamenii din regiunile nordice - Rachitele. Este folosit ca medicament în medicina alternativă, este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice și de gătit. Acesta arată calitatea și efectul acesteia asupra bărbați, femei și copii, acesta este un mod diferit. Lingonberry este o boabe cu proprietăți deosebit de utile, dar are și unele contraindicații. Mai mult despre tot. Sinonime: cowberry, cranberry.

descriere

Cowberry, științific. Vaccinium vitis - idaea L. - plantă din genul Vaccinium, familia Heather. Rădăcinile sale sunt târâtoare, împletite cu fire subțiri ramificate, absorbind substanțe minerale și transferându-le la rădăcini. Lăstarii sunt ramificați, înălțându-se cu 15-20 cm în sus.

Frunzele sunt mici, alternative, cu margini curbate. Culoarea frunzelor este verde închis (partea inferioară are o nuanță deschisă), forma frunzelor seamănă cu o elipsă. Dimensiunile foilor:

• în lățime de până la 1,5 cm;
• în lungime de până la 3 cm.

În partea inferioară a frunzei există o depresiune cu o substanță mucoasă, care absorb umiditatea, curgând de pe suprafața netedă a frunzei.

Perioada de înflorire începe la sfârșitul lunii mai și durează până la 15 zile. Florile sunt bisexuale pe tulpini scurte, cresc cu perii pentru 10-20 buc. În timpul înfloririi, mâinile se flexează, protejând astfel polenul de umiditate. Partea interioară a periantului atinge 6,5 mm lungime în alb și roz, în formă de clopot, cu patru lobi deflectați. Calicul florii este împărțit în patru părți triunghiulare de nuanță roșiatică. În cupă sunt:

• opt stamine, dilatate cu filamente filamentoase;
• un pistil mare pe fiecare floare.

Bomboanele cresc grămadă densă (de la 2 la 9 bucăți pe fiecare), roșu strălucitor, rotund, multi-însămânțat în diametru de până la 8 mm. În partea superioară a fructului există un calich uscat. Cresterea fructelor de padure este in august-septembrie, dar ele difera in rezistenta la inghet.

Semințele de fructe de padure sunt maro în formă semilunară. Își dorește să crească în păduri mixte sau pe turbă (în special pe turbării uscate).

Conținut nutrițional și caloric

Această fructe de pădure este menționată ca produse dietetice, valoarea sa energetică fiind de numai 46 kcal. Informații nutriționale la 100 g:

• proteine ​​- 0,7 g;
• grăsimi - 0,5 g;
• carbohidrați - 8,2 g.

Cowberry constă în apă cu 86%.

Un mic număr de calorii nu va încălca dieta, iar ingredientele active din compoziția sa vor accelera metabolismul.

Astfel, poate promova pierderea în greutate.

Compoziție chimică

Ceea ce este deosebit de util pentru cranberries, deci acesta este un conținut mare de componente utile. În compoziția sa are:

• un complex mare de vitamine și minerale;
• elemente micro și macro;
• zahăr (surse de energie);
• acizi organici;
• taninuri;
• flavonoide;
• arbutin, licopen și zeaxantin.

Lingonberry este utilă

Beneficiul lingonberry aduce oameni de toate vârstele, dar este deosebit de util pentru persoanele în vârstă. În ciuda aplicării sale la scară largă, are unele particularități pentru percepția organismelor masculine, feminine sau pentru copii.

Pentru bărbați

Datorită efectului său antiseptic și diuretic, merișorul este componenta principală a multor medicamente de medicină alternativă împotriva prostatitei. În compoziția lor, toate părțile plantei pot fi folosite: lăstari, frunze, fructe de padure.

De asemenea, medicii de medicină alternativă susțin că mătreața afectează în mod pozitiv libidoul masculin și crește potența.

Pentru femei

Influența activă a lingonberry asupra funcției de reproducere la femei este dovedită. Ajută la restabilirea fundalului hormonal și la normalizarea ciclului lunar.Ceaiurile fierbinți pe baza ei pot reduce durerea menstruală, iar decocțiile din frunze opresc în mod eficient sângerarea uterină.

Boabele de fructe de pădure sunt un depozit de substanțe active utile și în timpul sarcinii pot sprijini corpul "supraîncărcat". Morse de la cowberry se va descurca cu edemul, iar vitaminele conținute în acesta vor normaliza sistemul nervos și vor îmbunătăți starea de spirit.

Berry este capabil să facă față anemiei la femeile gravide datorită cantității mari de fier conținute în ea, iar calciul din compoziția sa va participa activ la formarea corectă a scheletului copilului viitor.

Pentru copii

O caracteristică a afinelor este că nu duce la reacții alergice la copii, în ciuda culorii sale bogate. Este în siguranță și în cantități mici este permisă în nada de copii.

În perioada de 1-2 ani nu mai sunt permise mai mult de 50 g de afine pe zi.Dar boabele pielii sunt dense, nu pot fi curățate cu ușurință, copiii ar trebui să fie mâncați ca sucuri, băuturi fructe, compoturi.

De asemenea, acesta este un excelent "medicament gustos" pentru perioada de exacerbare a bolilor de primăvară-primăvară.

Cum se utilizează proprietățile de cowberries

Decocțiile și infuzările din lăstarii de cowberry sunt folosite pentru astfel de boli:

• diabet;
• boli de rinichi;
• cistita;
• reumatism;
• gută.

De asemenea, cu ajutorul lor tratează:

• boli de piele;
• stomatită;
• inflamația gingiilor;
• Boala parodontală.

Frunzele de frunze de frunze au, de asemenea, proprietăți medicinale și sunt utilizate ca diuretice, dezinfectante și agenți coleretici.

Boabele de afine sunt folosite pentru:

• tuberculoza;
• reumatism;
• gastrită cu aciditate gastrică scăzută;
• boli de pietre renale;
• edem.

Datorită conținutului ridicat de săruri de mangan, crom și cupru, boabele de afine sunt foarte utile pentru persoanele în vârstă avansată. Lipsa acestor săruri în organism duce la boli ale sistemului cardiovascular.

Apa de apa se foloseste in caz de monoxid de carbon sau supraincalzire la soare.

În medicină

În afine, ele sunt utile și utilizate pe scară largă în medicina populară:

• șutează;
• frunze;
• fructe de padure.

Lăstarii tineri sunt tăiați și uscați pentru a se prepara bulion și infuzii. Luptele preparate cu mult înainte de înflorire.

Decocția de lăstari este pregătită în acest fel:

• 4 linguri de lăstari se toarnă un litru de apă fiartă;
• insistați 30 de minute;
• filtrul de bulion rezultat.

Luați 50 mg de trei ori pe zi.

În același mod, sunt preparate supă pentru spălarea cavității bucale.

Bomboana din frunzele de cowberries este preparata in conformitate cu aceasta reteta:

• 1,5 linguri de frunze se toarnă 0,5 litri de apă clocotită;
• gătiți la foc mic timp de 30 de minute;
• pe măsură ce lichidul scade, adăugați apă fiartă pentru a restabili volumul inițial.

Luați 1 pahar de bulion de 2-3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese.

Proprietăți utile sunt ceaiul fiert din frunze de afine. Pentru prepararea sa:

• 2 lingurițe. Frunza se toarnă 1 cană de apă clocotită;
• 10 minute într-o sticlă termos.

Utilizați în locul ceaiului standard cu adăugarea de miere.

La incontinența de noapte la medicii de familie recomandă un astfel de mod de preparare a unui cowberry:

• se amestecă 200 g de frunze și fructe de păduț;
• se toarnă amestecul rezultat cu un litru de apă clocotită;
• fierbe timp de cel puțin 10 minute;
• filtrul de bulion și se răcește.

Jumătate din bulionul rezultat este luat pe parcursul zilei, cea de-a doua parte este luată chiar înainte de culcare.

Puteți să cumpărați frunze de afine într-o farmacie la un preț foarte rezonabil sau să vă uscați. Pentru aceasta, frunzele tinere dar mature sunt tăiate (înainte sau după înflorire) și uscate la o temperatură de 30 ° -40 ° C sub un baldachin sau folosind uscătoare standard alimentară. Puteți stoca astfel de materii prime într-un loc întunecos și bine ventilat timp de până la 3 ani. Frunzele la timp și bine uscate își păstrează culoarea verde.

Păstrele în formă proaspătă, împrospătate cu zahăr, sub formă de sucuri sau băuturi de fructe sunt la fel de utile.

Rețeta pentru pregătirea lui Morse:

• spălările de miere sunt acoperite cu zahăr și lasate câteva ore pentru a izola sucul;
• sucul izolat se toarnă într-un castron separat și se lasă deoparte;
• spinul obținut se toarnă cu apă și se fierbe la căldură scăzută timp de 20 de minute;
• Butelia rezultată este filtrată și amestecată cu sucul lăsat în urmă.
• Pentru a mări beneficiile și valoarea nutritivă a fructului, puteți adăuga mierea la gust.

Apa de apa se obtine prin inmuierea fructelor de padure, utilizand-o ca un laxativ usor.

În cosmetologie

În cosmetologia casei cranberries sunt utilizate în astfel de forme:

• bulion de la lăstari sunt perfect potrivite ca un tonic pentru fata. Datorită proprietăților antiseptice este adecvată pentru pielea cu probleme cu diferite tipuri de erupții cutanate;
• decocțiile de frunze sunt utile pentru eliminarea mătcii și prevenirea caderii părului;
• strugurii afumati sunt zdrobiti in diferite masti pentru fata. Datorită conținutului ridicat de acizi organici în compoziția sa, aceasta ajută la netezirea ridurilor fine.

În gătit

Cowberry este larg utilizat în gătit. Fructul nu își pierde gustul în timpul gătitului și în timpul gătitului.În gătit, este marinat, acru, dar cel mai popular sub formă de gem sau gem.

De asemenea, adesea se adaugă ca umplutură în dulciuri, se prepară extracte, pe bază de băuturi alcoolice.

Ei își sting setea bine și își păstrează prospețimea pentru o lungă perioadă de timp, băuturi de fructe sau compoturi gătite pe baza sa.

Pe lângă dulciuri, afinele sunt folosite ca marinate diferite pentru carne.

Harm și contraindicații

Datorită conținutului ridicat de substanțe active din compoziția sa, în afară de proprietățile sale medicinale, mătreața are unele contraindicații de utilizare:

• o concentrație ridicată de acizi organici este contraindicată în afecțiunile tractului gastro-intestinal: ulcere, gastrite cu aciditate ridicată;
• conținutul în cantități mari de tanin este contraindicat în boli ale rinichilor: insuficiență renală;
• capacitatea de reducere semnificativă a presiunii este contraindicată la persoanele care suferă de hipotensiune arterială;
• intoleranța organismului la unele substanțe din compoziția de mătase sau la o reacție alergică la acestea.

Cowberry - o boabe pădure sălbatică, beneficiile sale sunt de necontestat. Berry poate fi numit în mod sigur un remediu pentru multe boli. Este util pentru persoanele de toate vârstele, în special persoanele în vârstă, precum și persoanele care suferă de oboseală cronică. Se recoltează în diferite feluri în gătit, iar în medicină se folosesc toate părțile plantei care au un efect benefic asupra corpului. Dar, cu utilizarea necorespunzătoare a cranberries, în plus față de bine, poate provoca daune ireparabile pentru sănătatea organismului.

Pentru a evita consecințele nedorite, este necesar să folosiți merișor în cantități limitate, nu uitați să consultați în prealabil medicul cu privire la posibilitatea utilizării sale în siguranță.