„Gourmet devreme“ - un reprezentant minunat al strugurilor de masă, caracterizat prin gust fin și caracteristici externe minunate.
un fel de nepretențios ușor de prins pe în regiunile de sud și de nord.
- poveste
- Descrierea și caracteristicile distinctive ale soiului
- Particularitățile culturii
- iluminat
- Cererea solului
- Plantarea soiului "gourmet early"
- Selectarea răsadurilor
- termeni
- Schema de debarcare
- Îngrijirea soiului
- adăpare
- îngrășământ
- tăiere
- Cum să protejeze strugurii de boli și dăunători
- Am nevoie de adăpost pentru iarnă?
- Avantajele și dezavantajele soiului
poveste
Bred „gurmanda timpurie“ relativ recent - în urmă cu puțin peste 10 de ani, unul dintre primii crescatori populari Viktor Nikolaevici Krasnov. Un excelent ameliorator de amatori a adus o contribuție neprețuită la popularizarea viticulturii. 
Inițial, această formă hibridă a primit numele "Novocherkassk red", iar ulterior i sa atribuit codul 1-12. Este cunoscut faptul că numele de „gourmet“ a fost dat de Viktor Nikolaevich soiuri de cinci struguri, crescute prin încrucișarea soiuri de „raisin radiant“ și „mascota“ - „timpurie“, „Fine“, „Rainbow“, „gourmet“ și „Torța“.Hibrizii diferă în culoarea și maturitatea fructelor de pădure, dar sunt asemănători gustului muscat original.
În 2006, "gourmetul" a fost considerat promițător pentru creșterea în regiunile sudice ale Rusiei, Ucrainei și Moldovei.
Descrierea și caracteristicile distinctive ale soiului
Struguri "gourmet timpurii" descrierea soiului (a se vedea foto), în conformitate cu recenzii de grădinari:
- maturitate timpurie (perioada de vegetație 4-4,5 luni);
- rezistență la îngheț până la -23 ° С;
- Muscat gust de fructe de padure;
- forma cilindrică sau conică a clusterului;
- greutatea grămadă poate fi de la 600 până la 1600 g;
- formă plată sub formă de fructe de pădure;
- culoarea fructelor de padure este roz-moale;
- greutatea unui fruct de la 7 la 11 g.
Perioada de scadență a "gourmetului" este de 120 de zile. Începând să înflorească la începutul lunii iunie, strugurii ar putea fi în regiunile sudice în prima jumătate a lunii august. În zonele de nord, se recomandă creșterea sau înfășurarea culturii pentru iarnă.
Soiul nu are capacitatea de a se maturiza fără tufiș, deci nu trebuie decât să coaceți complet cultura. Cu toate acestea, strugurii sunt depozitați, în condiții adecvate, până la sfârșitul primăverii. În plus, hibridul este considerat una dintre speciile cele mai rezistente la diferite boli.
Particularitățile culturii
Cunoscând anumite caracteristici ale cultivării "gourmetului" timpuriu, puteți obține randamente excelente în recolte. Atunci când plasați lăstari într-o zonă de grădină, amintiți-vă particularitățile de plantare struguri, cum ar fi iluminat și sol.
iluminat
Strugurii sunt o planta iubitoare de lumina. Lipsa de lumină duce la întreruperea funcționării normale a frunzelor,muguri de fructe, reducând randamentele și rezistența la boli.
Nu se recomandă plantarea unei culturi între pomi fructiferi. Este ideal pentru podgoriile de a lua o zonă bine luminată pe tot parcursul zilei.
Se obțin condiții mai bune pentru iluminarea bucșei:
- la densitatea optimă de aterizare;
- plasarea lăstarilor pe trelițe;
- modelarea arbuștilor;
- cârpă în timp util, ramuri de tăiere și pasynkovanie.
Cererea solului
Principalul criteriu pentru plantare este sol fertil pe cote mici. În cazul precipitațiilor puternice, planta trebuie protejată împotriva decăderii.
Înainte de a planta răsadurile în sol, este necesar să le oferi o alimentare complexă. În viitor, planta poate fi hrănită cu îngrășăminte rădăcinoase și foliare. Faceți tot felul de îngrășăminte, de obicei după apusul soarelui, deoarece lumina directă a soarelui poate lăsa arsuri din îngrășăminte pe suprafața culturii.
Trebuie să ne amintim că solul trebuie să fie bine încălzit.În caz de vreme rece brusc, după ce gurmatul a aterizat în pământ, trebuie să fie acoperite butași pentru a evita înghețarea.
Plantarea soiului "gourmet early"
Multe soiuri de struguri, inclusiv "gourmet", se reproduc prin butași. Cultura este bine stabilită în cazul respectării anumitor caracteristici ale plantării.
Selectarea răsadurilor
Butașii pentru plantare sunt recoltați în timpul tăierii în primăvară. Pentru această grosime medie a lăstarilor tăiate în lungime de 35 cm, cu cinci muguri pe fiecare. Capetele răsadurilor se scufundă în parafină topită, se înfășoară butașii cu o cârpă umedă, se pun într-un loc rece și rece.
După aproximativ o lună, materialul de plantare este îndepărtat, capătul este tăiat și mai multe găuri sunt făcute cu un șurub la partea de jos a ramurii. Din ele se va dezvolta sistemul radicular în viitor. După aceea, răsadurile sunt așezate timp de trei zile într-o soluție de miere (2 linguri de miere pe 2 litri de apă).
termeni
Plăci de plante în vase de flori cu grădină și se lasă într-o cameră bine luminată la o temperatură de 18 ° C.După aproximativ patru săptămâni de udare sistematică (o dată la trei zile), mugurii se vor umfla și frunzele vor începe să apară.
În suprafața deschisă răsadurile încolțite sunt plantate în mai, în sol încălzită la 12-15 ° C.
Schema de debarcare
Butașii de plante la o adâncime de 50 cm la o distanță de cel puțin 3 m una de cealaltă. Pe lângă răsaduri, este instalat un suport și solul care acoperă lăstarii este presărat cu mulci.
Apoi, solul trebuie acoperit cu un film. Aceasta va ajuta solul să se încălzească mai repede, iar mulciul, la rândul său, supus descompunerii, va produce căldură suplimentară.
Îngrijirea soiului
Hybrid "gourmet" destul de nemanipulat în îngrijire atunci când îi dădu apăi adecvate, fertilizarea și tăierea.
adăpare
În primele două luni de la plantare, udarea strugurilor este obligatorie. În acest caz, este necesar să se slăbească solul pentru o mai bună absorbție a umezelii de către rădăcini și pentru a preveni decăderea acestora.
O perioadă de vară aridă implică strugurii de mulcire pentru a reține umezeala și pentru a menține un microclimat optim.
După mijlocul verii, udarea sistematică ar trebui oprită pentru a permite ca fructele să fie umplute cu zaharuri.
îngrășământ
Introducerea îngrășămintelor este obligatorie pentru cultura după plantare. Înainte de înflorire, hibridul trebuie să fie prevăzut cu pansament de fosfor și potasiu. După înflorire, trebuie să fertilizați strugurii cu mangan, zinc și fier. Astfel, planta va fi asigurată cu o imunitate puternică și va fi mai puțin predispusă la boli. 
În toamnă, hibridul are nevoie, de asemenea, de îngrășăminte, metode de hrănire ecologică, cum ar fi gunoi de vacă sau excremente de pui. În perioada rece, acest lucru va ajuta solul să se umple cu substanțe nutritive.
tăiere
Cultură de tăiere se desfășoară la începutul primăverii, înainte de începutul perioadei de mișcare a săpăturilor. 
Este necesar să salvați planta de la toate lăstarii care au murit în timpul iernii, tăind vița de vie la cinci muguri. Pe tufiș ar trebui să rămână nu mai mult de 35 de ochi.
Cum să protejeze strugurii de boli și dăunători
Soiul de struguri timpuriu este destul de rezistent la mucegai și putregai gri. Cu toate acestea, tufele tinere și slăbite sunt adesea expuse la astfel de boli cum ar fi mucegaiul praf și oidiul. Astfel, pe fructe și frunze se formează depozitul de gri. Profilaxia de primăvară, cu ajutorul preparatelor cu conținut de sulf și cupru, precum și a fungicidelor, va contribui la combaterea acestor boli.
Cu tăierea fără griji și deteriorarea viței de vie, antracnozele pot apărea în struguri, dăunând fructe de pădure, frunze și lăstari ale culturii. În acest caz, ramurile și fructele se usucă, iar frunzele sunt acoperite cu pete maronii. Zonele infectate trebuie tăiate și arse, iar hibrizii trebuie tratați cu amestecuri protectoare care conțin sulfat de cupru sau nitrofen.
Deoarece "gurmatul" este susceptibil la atacuri de acarieni de struguri și păianjeni, este necesar să se protejeze cultura cu insecticide și acaricide.
Este necesar să se efectueze sistematic pulverizarea preventivă cu fungicide și preparate biologice. Aplicând un agent biologic, nu trebuie uitat că după precipitare este spălat și este necesar un tratament suplimentar.
Boabe dulci de soiuri timpurii atrage păsări și insecte dăunătoare.Preveniți atacul păsărilor folosind o plasă întinsă. Pentru a scapa de insecte nedorite va ajuta sa infiintati capcane in timp.
Am nevoie de adăpost pentru iarnă?
Rezistența la îngheț a acestui soi de struguri este relativ scăzută, până la -23 ° C. În acest sens, în timpul iernii, "gourmet" este mai bine să se acopere.
Pentru aceasta, este necesar să se facă un tratament preventiv, circumcizie și hrănire toamnă. Apoi, este necesar să se efectueze o jumătate de ascundere și o adăpostire sau un adăpost complet al bucșei, în funcție de condițiile climatice din regiune.
În unele zone destul de reci din nord, "gourmet" este cultivat numai în sere. 
Avantajele și dezavantajele soiului
Strugurii "gourmet devreme" se disting printr-un număr mare de comentarii pozitive de la grădinari.
Printre avantajele iubitorilor de fructe de pădure note:
- maturizarea timpurie a culturii;
- recolta stabilă și bogată;
- rezistență bună la boli;
- delicios gust neobișnuit de fructe de padure;
- este destul de promițătoare atât pentru cultivarea individuală, cât și pentru cea în masă.
Ușor, delicios, mai devreme de maturare, nu produce struguri multe necazuri „gourmet“ grădinari timpurie izlyublen pentru calitatea lor incomparabilă. Cu grijă, planta va mulțumi pe deplin iubitorilor de vin cu recolta generoasă.
