Tipuri de ceapă pentru plantare în țară

De o mare importanță în gătit, precum și în medicina tradițională au de obicei și de zi cu zi pentru toate cultivarea de soiuri de ceapă și usturoi. Acesta este motivul pentru fiecare grădinar sau cultivator le cultivă cu atenție pe site-urile lor, pentru a te tine si cei dragi nu numai alimente nutritive, dar, de asemenea, un decor minunat de grădină sau graniță - de fapt, există specii de plante ornamentale comestibile. Acest articol prezintă toate tipurile de ceapă și usturoi, precum și o descriere detaliată a avantajelor și dezavantajelor acestora.

napiform

Poate că sunt ceapă cel mai comun dintre toate celelalte, dar, în ciuda acestui fapt, impresionează și cu soiurile sale. Se pare a fi una și aceeași legume, în același timp, poate fi de ardere, și un reprezentant al propriei sale, dar un alt fel - suculent, ascuțit sau greu.

Întreaga familie de ceapă, rezidenții de vară aproape întotdeauna preferă tipul. Cel mai adesea este cultivat din arpagic, care pot fi obținute în mod independent, din semințe sau magazin de cumpărare de specialitate. Imediat după cumpărarea ceapa ar trebui să fie bine uscat și cald, atât de cald și uscat loc este necesar să se întindă un strat subțire. Apoi materialul pregătit este manipulat stimulatori de creștere și dezinfectată, iar apoi devine complet pregătit pentru plantare.

Ceapa paturi de plantare în rânduri este necesar, fără a uita să păstreze o distanță între ele de aproximativ 20 cm. Acest lucru este necesar pentru a se potrivi mai bine ventilate și era mai convenabil să se ocupe. O Sevka înșiși trebuie să fie separate de o distanță de 5 până la 10 cm, cifra corectă este dependentă de ceea ce se prepară din diametrul bulblets.Apoi, acestea urmează să strângeți strâns pământul și să acoperiți mulci (strat 3 cm) deasupra.

Primele lăstarii, de regulă, apar la o săptămână după plantare. Pentru buna dezvoltare a acestora ar trebui să fie acum bine îngrijiți, și, mai presus de toate, se referă la udare săptămânal. De asemenea, este important să ne amintim despre fertilizant lichid, ceapa îi iubește foarte mult și fără hrănire pentru o lungă perioadă de timp nu poate merge la verdeață. Îndepărtarea solului se realizează de mai multe ori pe săptămână, iar plivirea se efectuează după cum este necesar.

Și în legătură cu luna septembrie, vă puteți gândi la recolta, aceasta trebuie să se facă atunci când becul are o culoare frumoasă de aur și penele nu mai sunt acolo. În cazul în care toate condițiile de cultivare și îngrijire de utilizatorul terenului economic este obligat să le toate tipurile concepute de ceapă și usturoi germina.

șalotă

Shalot este o varietate de ceapă multicavitală. Numele său se numește în Europa, în Ucraina se numește kuschevka, iar în Rusia și Moldova - o familie. eșalotă Un cuib poate dezvolta 3-20 în greutate bulblets de la 10 la Pene anilor '50 a avut o mult mai moale și mai subțire decât în ​​alte specii, și au o ceară destul de slab.

Pentru a crește și a îngriji corespunzător familia, trebuie să acordați atenție anumitor caracteristici ale acestor procese:

1. Plantat în sol poate fi preparat cât mai devreme la mijlocul lunii aprilie, deoarece săgețile strânse și complet indiferenți la îngheț.
2. Cele mai bune soluri pentru ceapă sunt considerate în mod corect uleiul humus-nisip umed.
3. Materialul de plantare ar trebui actualizat mai des, astfel încât becurile să nu acumuleze o infecție numită putregai gri.
4. Dacă cultivate formă activă pentru utilizarea verdeață, precipitatul este practic identic cu circuitul de plantare bulb, distanța dintre rânduri - 20 cm între bulbils - 10 cm.

Asamblarea recoltei se produce atunci când „familie“ polyazhet mai mult de 50% din pene într-o zi însorită și caldă.

Păstrați numai becuri sănătoase la o temperatură de 1-3 grade, în acest scop este aleasă o cutie sau o cutie. Este important să rețineți că cuiburile de ceapă nu trebuie partajate în timpul depozitării.

Acest aspect modest și încă neobișnuit a lovit mult timp inimile gourmet peste tot în lume, pentru că salota are un gust de înaltă calitate, ușor de preparat, și cel mai important - este lipsa mirosului neplăcut după ce mănâncă.

praz

Prazul este considerat cea mai versatilă plantă printre cunoscători, datorită rezistenței sale la rece, randamentului ridicat și compoziției biochimice cele mai valoroase. Ele cresc peste tot în lume, în special în zona climatică temperată, deoarece se adaptează practic la toate condițiile ecologice. Se cultivă prin însămânțarea semințelor în sol sau prin răsaduri.

În regiunea noastră este utilizată numai a doua metodă, deoarece prima implică o vegetație prea lungă. Pentru o bună dezvoltare a soluției de curățare, solul trebuie să fie liber și foarte fertil, lingurile medii sunt ideale pentru descriere. Pământul pentru pregătirea sitului este de obicei săpat în toamnă până la adâncimea stratului arabil. Cele mai bune predecesoare pentru această legume puternice sunt leguminoasele, cartofii, castraveții și varza.

Ca și alte soiuri de plante de ceapă, prazul trebuie să fie umezit în timp, cea mai eficientă modalitate este udarea pe brazde.În ceea ce privește îngrijirea, el nu a fost pretențios, fiecare etalon - prășit, plivit și fertilizare. Dar, în afară de faptul că, o idee bună ar fi să mulci vârfurile de plantare de plante și gazon - acest lucru va ajuta la păstrarea umezelii și împiedică dezvoltarea buruienilor.

Stow arcul atunci când este necesar (ca coacere) pauza lopata, se agită și preparate în cutii pliate în avans într-o formă în poziție verticală sau legat. Plantele colectate trebuie să îndepărteze frunzele murdare și deteriorate și, de asemenea, să taie rădăcinile și frunzele cu o treime. Cea mai bună modalitate de a stoca această vitamină puternică va fi învelirea în folie de plastic și introducerea în frigider. Temperatura optimă de păstrare trebuie să fie între -2 și +2 ° C și trebuie menținută la același nivel ori de câte ori este posibil.

velșă

Varietatea de cablat ceapa în aparență nu diferă de la bec bine-cunoscut, cu toate acestea, acest tip este cultivată numai pentru verde, deoarece becul nu formează. Alamă are frunze destul de mari, care pot crește până la 40 cm și până la 2 cm în circumferință.

În ciuda faptului că această ceapă poate crește în același loc timp de aproximativ 10 ani, aceasta arată încă cea mai mare performanță în termen de 3-4 ani după însămânțare.

O altă distincție Batuna plăcută de restul cepei „familie“ este cel mai înalt nivel de îngheț, pentru că este posibil să se prepare cu ușurință cu efect de seră de film de casă, cu o temperatură de numai 11-12 de grade. O sămânță din plante pot germina nekapriznogo deja de căldură la două grade, dar cea mai bună alegere pentru germinare rapidă, desigur, va fi de aproximativ 20 de grade.

Dificultățile sau diferențe specifice în aterizare la Batuna nu semăna semințele puteți avea o primăvară timpurie, și chiar și în fereastra februarie, iar în acest caz, frunzele gustoase deja disponibile din luna iulie.

Dacă reproducerea are loc într-o manieră vegetativă, bucățile perene din această specie trebuie să fie împărțite în părți, aproximativ cinci plante pe derninka.

Pentru o recoltă timpurie în primăvară, transplantul trebuie efectuat înainte de jumătatea lunii august.

În cazul debarcării, distanța recomandată între rânduri trebuie să fie de 30-40 cm, iar adâncimea de însămânțare - aproximativ 2 cm.

Colecta recolta de ceapă în două moduri, în funcție de tipul de cultivare: în cazul în care planta este planificat ca un raport anual, semăna semințele în primăvară, și apoi dezgropat complet, și în cazul în care ca perene - Verzii sunt tăiate o dată sau de două ori în primăvară, și apoi același lucru în toamnă.

Tăiați frunzele ar trebui să fie atunci când lungimea lor este de la 20 la 25 de centimetri. Puneți felii în frigider, plasate anterior într-o pungă de plastic.

Schnitt

Ca și în cazul alamatului, planta de ceapă schnitt este cultivată exclusiv pentru obținerea ierburilor gustoase și proaspete. În Siberia el în stil arpagic sau Rezun, în nordul Rusiei - arpagic, iar la sud se numește scorodite sau tribulkoy. Patria shnitta este China de Nord și Mongolia.

Din păcate, această plantă este subevaluată în regiunea noastră și, prin urmare, crește în cantități relativ mici. Dar este un depozit real de diferite vitamine și elemente și este adesea inclus în dietele terapeutice pentru persoanele cu afecțiuni renale și cardiovasculare.

Un alt avantaj important este excelenta rezistenta la rece Schnitt, ei lăstari tineri sunt destul de ușor pentru a rezista la congelare a plantelor mature temperatura de transfer capabil chiar și la -8 grade.

Grija pentru acest produs neobișnuit este în esență același ca și pentru celelalte specii, ea higrofile și iubește dressing de îngrășăminte organice și minerale.

Bulbi ca exemplu nu formează, dar diferă de o mare capacitate de ramificare. Sistemul de rădăcină este fibros, bine dezvoltat, și până la mijlocul verii, de obicei, începe să fie actualizat.

Înainte de începerea sitare semințe arpagic se concentrează pe pregătirea solului, deoarece din cauza semințelor sale mici muguri apar inițial foarte slab, ca o buclă mică, astfel încât acestea trebuie să fie foarte atent pentru a proteja împotriva buruienilor.

Însămânțarea este realizată în brazde, la o adâncime de 2 cm, iar distanța dintre rânduri trebuie să fie de maxim 45 cm. De asemenea, culturile cel mai bun timp pentru mulci humus, turbă sau rumeguș, nu uitați relaxarea în timp util pentru crusta de noroi format după o ploaie torențială nu a împiedicat apariția lăstarilor proaspete .

La o temperatură a aerului de 18-20 de grade, frunzele shnittei cresc extrem de rapid și sunt gata să fie tăiate după 12-14 zile. Curățarea recoltei este de obicei începută atunci când umbrelele arată dulapuri crăpate și semințele negre sunt clar vizibile. După asamblare și uscare într-o încăpere ventilată, frunzele de gură sunt depozitate în frigider.

Slizunov

Ceapa-slime este o planta perena erbacee, care se poate gasi rar in zonele suburbane. Această atitudine față de această specie nu este justificată, deoarece umplutura este, de fapt, un specimen foarte util și valoros. În plus, este complet diferit de gustul altor specii, când îl folosiți, puteți observa o notă de usturoi bine perceptibilă.

Planta însăși are un aspect foarte frumos decorativ, astfel încât poate fi plantată cu ușurință pe parcelele grădinii doar pentru a fi plăcută ochiului.

Șlamul are calități foarte rezistente la îngheț și este capabil să reziste temperaturii dure de 40 de grade, este de asemenea absolut indiferent față de dăunători și produce o recoltă timp de 5 ani.

Solul pentru cultivare este mai bine să alegeți nisipul de nisip sau ușor argilos, astfel încât să nu staționeze în nici un fel și apele subterane, care pot bloca accesul la aer și provoca moartea bulbului.În toamnă, terenul trebuie umplut cu gunoi și humus, fără a uita de îngrășămintele minerale standard.

Propagați în mod obișnuit vegetația, deoarece dă un randament mai rapid. Puteți să-l luați în august sau septembrie, sau la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, să sape o tufe de trei ani și împărțiți rizom în bucăți, va trebui să vă asigurați că fiecare parte din ea a avut delenki și 3-4 becuri.

înmulțirii semințelor este de asemenea ușor de realizat, în acest scop, la sfârșitul răsadurilor de iarnă aprilie sunt plantate în teren deschis, în locașurile de aproximativ 1 cm. Apoi canelură ușor stropite cu un strat subțire de sol, umezit și sunt acoperite de folia atomizorului.

Îngrijirea șlamului nu este diferită de grija pentru alte tipuri de ceapă. În primul an în tufișuri au format câteva pene în al doilea - Înflorește, iar a treia - este deja posibil să se organizeze o cu drepturi depline frunze tăiate.

High-Bay

Ceapa multi-gradată este o plantă perene extrem de utilă și este cultivată în multe țări ale lumii. La cultivatorii noștri de legume nu a primit o distribuție adecvată, deși pe structura biologic activă depășește cu seriozitate alte specii de ceapă.

Frunzele de legume sunt goale, arcuite și pentru o lungă perioadă de timp nu păstrează vederea.becuri subterane sunt foarte similare cu ceapa, dar, spre deosebire de ei, nu a avut timp să se maturizeze în mod corespunzător și, de regulă, foarte prost păstrat, dar ele au un gust excelent, iar prezența lor pe masă va oferi proprietarilor și oaspeții se pot bucura.

Mnogoyarusnik foarte rezistente, păstrate la un covor de zăpadă mic și chiar de temperatura sorokogradusnoy, iar frunzele tinere sale sunt capabile să reziste la temperaturi de -5 ° C Este nemaipomenit pentru sol, dar nu ar trebui să fie acid. Predecesoarele pot fi plante, sub care s-au aplicat îngrășăminte organice.

De obicei, plantat bulbi etajate la sfarsitul verii sau toamna devreme, în mod necesar aderarea la distanțe pe un pat de aproximativ 10-15 cm. În contrast cu regulile pentru restul plantației ceapa, acest tip trebuie să fie plantate imediat după ploaie, apoi mai repede și mai bine înrădăcinată, și, prin urmare, bine peste iarna in conditii subterane.

usturoi

Cultivarea usturoi la beneficiile lor grădinar cabana de vara, nu numai în sens culinar, dar, de asemenea, ajută alte culturi camion mă sperie dăunători, cum ar fi omizi și melcii.

Două tipuri principale de consumatori sunt foarte populare printre consumatori: primăvara și usturoiul de iarnă. Tehnologia cultivării este destul de simplă, însă trebuie respectate și câteva reguli interesante. De exemplu, trebuie amintit că cultura este foarte agitat la sol, ar trebui să fie cultivate numai pe un teren neutru de nisip și de tip argilos. A uita de usturoi iubitor de lumină, de asemenea, nu urmează.

vecini buni pentru el să devină o capsuna, căpșuni, castraveți, ceapă, roșii, agrișe, zmeură și coacăze negre și de flori - trandafiri, lalele si gladiole: le protejează de la fața locului negru.

Propagarea usturoiului este posibilă numai într-un mod vegetativ, deoarece nu formează deloc semințe. Primăvara se înmulțește cu ajutorul unui bulb de becuri și iarna - cu dinți și becuri cu aer. Înainte de dinții de plantare calibrate și dezinfectate, precum și, dacă se dorește, acesta poate fi un pic germina, pentru a accelera rata de creștere.

Usturoiul de primăvară este de obicei plantat în aprilie sau mai mult, de îndată ce solul se încălzește până la cel puțin + 5 ° C. adâncimea de plantare depinde de înălțimea de murături, care se înmulțește cu 2, și în general este de 5-6 cm. Imediat după plantare, usturoiul trebuie zamulchirovat un pat, iar distanța dintre aterizările stabilite aproximativ 18-20 cm.

Stropi de usturoi de primăvară apar, de obicei, la o temperatură de + 3-4 ° C și nu răspund la îngheț.Dacă vara din regiune este destul de fierbinte, solul trebuie să fie mulchizat cu material ușor. Udarea este diferită și depinde de perioada de creștere: în faza activă, ar trebui să fie abundentă, în faza de maturare - moderată, deoarece excesul de umiditate poate duce la bulbii bulbilor și la dezvoltarea bolilor inutile.

Top dressing ar trebui să fie făcut de 2 ori: primavara - gunoiul de vaci, iar vara - o solutie de cenusa obisnuita. Cu mulcirea necesară a solului de usturoi, slăbirea și plivirea pot fi uitate, iar regularitatea irigării poate fi redusă uneori.

În ceea ce privește plantarea usturoiului de iarnă, se face în mijlocul toamnei, și mai ales nu vă grăbiți că dinții nu dau o creștere prematură și sunt mai rezistenți în perioada rece.

Teren pentru plantare ar trebui să fie pregătite în avans, asigurați-vă că pentru a face caneluri pe partea de jos pentru a turna un strat ușor de nisip grosier sau cenușă. Adâncimea de plantare a usturoiului de iarnă ar trebui să fie mai pronunțată, de aproximativ 15 cm. Pe partea de sus a paturilor trebuie să puneți mulci care să protejeze dinții de îngheț, poate include turbă sau rumeguș. Grijă pentru această specie este aceeași ca și pentru primăvară.

Din păcate, în timpul sezonului de usturoi în creștere pot fi boli rele, cum ar fi mucegai negru, putregai sau diferite tipuri de mană. Atacatorii pot preveni, de asemenea dăunători creștere calm, de obicei muște ceapa, larve sau usturoi tick cu patru picioare. Principala prevenire împotriva tuturor acestor probleme este pregătirea corespunzătoare a solului, pentru a alege un material săditor sănătos și eliminarea plantelor bolnave. Și pentru a preveni atacul de dăunători întotdeauna ajută cartierul de usturoi cu calendula sau cicoare.

Acum, folosind informațiile din acest articol, oricine, chiar și un novice grădinar-fan, va fi capabil de a distinge cu ușurință între tipurile de ceapă și usturoi din cauza descrierea lor detaliată, cu fotografii și nume, și vă rugăm să vă și de cei dragi o recoltă minunată și plină de satisfacții.

Vizionați videoclipul: Plantare rasaduri de telina