CARACTERISTICILE PREPARATULUI, CALORICITATEA ȘI PROPRIETĂȚILE UTILE ALE MIEREI DIN LUNA MAI

Send

May miere se mandreste de locul printre alte produse apicole.

Este cel mai popular deoarece are calități remarcabile de gust și o cantitate semnificativă de proprietăți utile.

În articol vă vom spune ce este Mierea mai și de ce este atât de apreciat.

Gust și aspect
Cum poate fi produsă mierea
Compoziție chimică
Care este utilizarea?
Cum să distingi un fals?
Contraindicații

Gust și aspect

Nectarul proaspăt rafinat arată ca un lichid transparent sirop. Culoarea sa este, de obicei, galben pal sau verde deschis. Nu are miros pronunțat, nici nu lasă un gust amar.

Important! Cel mai valoros este mierea, care a fost infuzată timp de 4-6 luni. În acest timp, nectarii au timp să se îmbină într-un buchet, oferind un amestec încântător de arome și arome.

Doar șase luni după pompare, acest produs dulce are un miros incredibil, unde notele de mentol sunt vizibile, precum și o culoare galben auriu distinctă. Gustul devine dulce, moale și echilibrat. Gustul unui astfel de produs este ușor răcit.

Cum poate fi produsă mierea

Nectarul pentru acest soi este colectat de la diferite piepteni de miere. Acestea includ toate primroses, păducel, narcise, zambile de salcam, si bujori. Pe scurt, nectarul cele mai timpurii furnizori pentru a servi produs de miere pervotsvetuschie aproape toate plantele.

Familiarizați-vă cu tipurile populare de miere.

Cu toată dorința de alocare a vreunei mlaștini nu se întâmplă. Aceasta este exact ceea ce face ca produsul poate de albine ocupat în termeni de arome și arome. Înțelege când apicultori colecta miere în luna mai, poate fi numele acestuia. Acest lucru se întâmplă de obicei la sfârșitul lunii mai, în unele regiuni - la începutul lunii iunie, adică după Bud Acacia.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a acestei delicatețe este destul de bogată. Acest lucru se datorează unui număr mare de plante pe care este făcut din nectar. Există mai mult de 300 de elemente și conexiuni utile. Aceasta vitamine, proteine, fructoză, volatile, minerale, acizi organici, enzime, sucroză, flavonoide și altele asemenea D. calorie un astfel de produs miere. Este 331 Kcal per 100 g

Știți? Aristotel, Pitagora și Hippocrate se referă la acei oameni care au folosit miere pentru scopuri medicale.Apropo, Hippocrates, care a folosit foarte des acest produs dulce, a trăit până la 109 ani.

Care este utilizarea?

Mierea poate avea mai multe proprietăți utile:

Este demn de remarcat faptul că el este un asistent excelent în cazul problemelor cutanate. Având proprietăți bactericide și vindecătoare, fagurea este capabilă să facă față tăieturilor și rănilor, abceselor, inflamațiilor, furunculilor și ulcerelor.
De asemenea, calitățile antiinflamatorii servesc și ca prevenirea problemelor cu gâtul (angina purulentă, laringita) și răcelile. Puteți trata acest produs și bolile mai mult în serios, cum ar fi bronșita, gripa, pneumonia și chiar tuberculoza pulmonară.

Este interesant să citiți despre modul în care mierea poate fi utilizată împreună cu aloe în medicina populară.

În ceea ce privește primăvara beriberi, soiul mai va fi indispensabil în astfel de cazuri. Aceasta va corecta pofta de mâncare, va afecta pozitiv metabolismul, va îmbunătăți imunitatea.
În situații stresante, astfel de produse apicole vor restabili forța, vor diminua insomnia, isteria și suprasolicitarea.
Acest produs este, de asemenea, utilizat în domeniul cosmetologiei, în special în primul său pompare.Face parte din mai multe măști pentru păr și piele. Este, de asemenea, adesea folosit în tratamente SPA ca un ingredient într-un ajutor de masaj.

Știți? Mai mult, mierea este singurul soi care se află în limite rezonabile, dar fără temeri speciale îl puteți folosi pentru persoanele cu diabet zaharat și pentru cei care doresc să piardă în greutate. Acest lucru se datorează faptului că în compoziția acestui produs apicol există fructoză. Se descompune rapid, practic nu se utilizează insulină și apoi se absoarbe aproape imediat în organism.

Cum să distingi un fals?

Atunci când alegeți miere pentru miere, este foarte important să știți cum să identificați un produs natural și să nu îl confundați cu un fals. Este de remarcat faptul că natura poate fi numită compoziția, care constă în întregime din rezultatul muncii albinelor. Insectele trebuie să colecteze nectar din plante, în timp ce nu hrănesc zahărul. Mierea, care este lungă și nu are zahăr, nu este, prin definiție, naturală.

Aflați despre cele mai bune modalități de a testa mierea pentru calitate.

Apicultorii experimentați reușesc să distingă ușor produsele naturale de contrafăcute prin miros și culoare. Proaspăt, numai mierea naturală colectată este aproape transparentă, cu o ușoară nuanță verzui.Dacă el stă un pic - există un puternic sentiment de mentol, care este o caracteristică distinctivă a acestui soi. Un produs natural de miere ar trebui să aibă întotdeauna un gust slab de ceară.

Important! În cazul în care în toamna de vânzare mai miere de consistență lichid transparentă este prezentat - aceasta înseamnă că a fost încălzit sau adăugat la compoziția impurităților străine.

Contraindicații

Există doar două contraindicații privind utilizarea mierei din luna mai. În primul rând, nu este recomandat copiilor mici. În al doilea rând, nu poate avea pentru persoanele care au o predispoziție alergică la produsele de activitate de albine.

Fie ca mierea să fie un produs care este pur și simplu de neînlocuit pentru corpul uman. Este un depozit de elemente energetice și vitamine. Mai ales este utilă în perioada post-iarnă.