Soiuri populare de dovlecei pentru plantare în sol deschis (cu fotografie)

Pin
Send
Share
Send

Zucchini este un fel de dovlecei care a venit la noi din America. De la rudele sale cele mai apropiate, un oaspete de peste mări se distinge printr-o formă cilindrică și o culoare verde saturată. Zukini conține o cantitate record de substanțe nutritive. Acesta conține potasiu, fosfor, fibre și calciu, precum și vitaminele B și C.

  • Tsukini "Tsukesh"
  • Tsukini "Diamond"
  • Zucchini "Zebra"
  • Zucchini "Yellowfruit"
  • Tsukini "Nephrite"
  • Zuckini "Skvorushka"
  • Tsukini "faraonul"
  • Zucchini "Banana"
  • Tsukini "Ronde"
  • Tsukini "Zolotinka"
  • Tsukini "Frumusețea Neagră"
  • Tsukini "Negrul"
  • Tsukini "Tiger"

Știți? În mod oficial, dovlecelul este considerat a fi o legumă, dar puteți, de asemenea, să mâncați florile sale, totuși, înainte de care trebuie să le prăjiți ușor în ulei vegetal.
În țara de origine a legumelor, numai semințele de dovlecei au fost folosite pentru hrană. În secolul al XVI-lea, a fost adus în Europa împreună cu alte fructe și legume exotice din Lumea Nouă. De-a lungul timpului, dovlecelul a luat un loc onorabil în bucătăria mediteraneană, unde este principalul ingredient în majoritatea felurilor de mâncare. Vă aducem la cunoștință cele mai populare și delicioase soiuri de dovlecei cu o fotografie și o descriere.

Tsukini "Tsukesh"

Tsukini "Tsukesh" - cel mai bun soi de maturitate timpurie pentru teren deschis. Semănarea semințelor în sol se efectuează la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Planta intră în stadiul fructiferului la 40 până la 50 de zile după plantare. Fructele de dovlecei din acest soi au o formă cilindrică chiar și o culoare verde deschis, carne albă și o gustare ridicată. Sunt potrivite pentru conservare, decapare și mâncare în formă brută; nu pierdeți gustul chiar și în cazul depozitării prelungite. Soiul se caracterizează printr-un randament sporit și, sub rezerva tuturor cerințelor agrotehnice, poate produce între 11 și 12 kg de recoltă pe metru pătrat.

Tsukini "Diamond"

Tsukini "Diamant" este un soi superb de hibrizi cu un randament ridicat care a apărut datorită eforturilor crescătorilor germani. Zucchini "Diamant" este pe bună dreptate considerat a fi cel mai devreme, deoarece planta începe să dea roade 40-47 de zile după ce semințele sunt plantate în sol. Exploziile nu se disting printr-o intensitate crescută, ceea ce simplifică foarte mult realizarea tuturor măsurilor agrotehnice necesare. Planta produce fructe netede, netede, de formă cilindrică, de lungime 18-20 cm, cu piele incredibil de delicată.Legumele au o pastă densă și solidă, care nu-și schimbă gustul chiar și în timpul depozitării pe termen lung.

Important! Zucchini este un produs alimentar, dar se recomandă excluderea acestuia din dietă pentru cei care suferă de afecțiuni ale vezicii biliare și ale rinichilor, deoarece această substanță conține oxalați în cantități mari, ceea ce poate provoca apariția calculilor biliari și a pietrelor la rinichi.

Soiul este caracterizat de o lungă durată a fructelor, ajungând la 60 de zile. Într-un mediu confortabil, un arbust poate produce până la 20 de fructe. Hibridul a crescut rezistența la cele mai multe fitoinfecții. Dovlecele din acest soi sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, conservarea și consumul în formă brută.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" - un soi de maturitate rapidă, caracterizat prin performanțe record. Tufișurile intră în stadiul fructiferului la aproximativ 40 de zile după apariție. În timpul perioadei de maturare, fructele netede, ușor alungite, modelate ca un cilindru și o carne delicată galben-albă, sunt suculente și ușor dulci în gust. Dar soiurile de dovlecei de zucchini "Zebra" au cucerit cultivatorii de plante nu numai cu performanțe excelente și caracteristici de gust ridicat. Caracteristica principală a acestora este culoarea originală a fructelor. Suprafața verde deschisă a legumelor este decorată cu dungi verzi închise. Tufișurile au un scurt traseu principal și formează un număr nesemnificativ de țesături, astfel încât plantele arata destul de compact și nu ocupă mult spațiu.

Știți? Zucchini conține o cantitate impresionantă de potasiu, 100 g de produs conține aproximativ 295 mg din acest oligoelement, ceea ce reprezintă 8% din valoarea zilnică pentru oameni.

Conținutul crescut de substanțe nutritive și hipoalergenicitatea absolută a fructelor le permite să le folosească ca bază de nutriție alimentară. Recoltarea se face cel puțin o dată pe săptămână.

Zucchini "Yellowfruit"

Zucchini "Yellowfruit" este un soi cu un randament ridicat, care nu este pretentios in timpul cultivarii. Atunci când se creează condiții confortabile pentru plante, ele încep să dea fructe la 40 de zile după însămânțarea semințelor în sol. Zucchini de dovlecei "Yellowfruit" are o culoare galbenă de culoare închisă a pielii și cremă sau carne densă, dulce și galbenă. Fructele au o formă cilindrică și ușor conic pe peduncul. Legumele tolerează cu ușurință transportul și depozitarea pe termen lung. Semănarea semințelor în sol deschis se efectuează la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie.

Important! În ciuda tuturor proprietăților utile, cu prudență la utilizarea în dovlecei, scriu persoanelor cu afecțiuni renale care au încălcat excreția de potasiu, deoarece consumul necontrolat al acestei legume poate provoca hiperkaliemie.

Fructele acestui soi sunt o alimentație valoroasă, deoarece la un conținut scăzut de calorii conțin un complex bogat de vitamine și minerale, care le permite să fie folosite ca bază pentru alimentația dietetică în tratamentul excesului de greutate.

Tsukini "Nephrite"

"Nefrite" este cea mai bogată varietate de dovlecei, care, atunci când sunt cultivate în condiții favorabile, vă poate da de la un tufis mai mult de 20 de fructe. Numele său provine de la un verde neagră netedă, cu un spot deschis pe culoarea fructului, cu o pastă de culoare crem deschis și un gust înalt. Soiurile de plante au caracteristici de adaptare ridicate care le permit să producă fructe în zone care se caracterizează printr-o vară rece rece și o ploaie abundentă. Soiul are imunitate excelentă și este imun la mucegaiul praf.

Zuckini "Skvorushka"

Varietatea de dovlecei "Squall" în rândul crescătorilor de plante se bucură de o reputație bine meritată a celor mai pretențioși și cu randament ridicat.Plantele de soi în condiții confortabile vor fi mulțumite de ritmuri intense de dezvoltare și de fructe generoase. În timpul coacerii pe rugul sunt formate fructe cilindrice netede, se toarnă o culoare gri-albastru frumos, cu carne de licitație suculent, gust plăcut, ceea ce face posibilă nu numai pentru a le folosi pentru conserve și decapare, dar, de asemenea, mănâncă exemplare tinere prime. Soiurile de fructe sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung și în timpul freeze păstrează palatabilitate lor.

Tsukini "faraonul"

Dovlecel „Faraon“ - frumos mare randament soi timpuriu de maturare. Tufișurile sunt gata pentru fructe purtând 45 de zile după apariție. În timpul fazei vegetative, pe acestea se formează una sau două genuri de primă formă.

Știți? Zucchini pot fi adăugate la feluri de mâncare și chiar puteți înlocui complet ei paste. Pentru a prepara paste cu dovlecei a fost creat instrument special, care taie fructele în fâșii subțiri, numite tsukerony.

, fructe, ușor lucioase netede plate au o formă cilindrică și se poate ajunge la 0,8 la 1 kg. Fructele au o coaja verde inchis moale, cu pete de lumină și galben-cremos, ușor dulce,pulpa solidă și densă, potrivită pentru conservare și poate fi depozitată atât în ​​stare proaspătă, cât și în stare congelată. În timpul depozitării, fructele nu se îngroapă.

Zucchini "Banana"

Zucchini "Banana" este un soi hibrid de maturare timpurie. Plantele sunt puternice, stufoase, ușor ramificate, cu frunze pline, produc 20-30 fructe pe sezon. În timpul maturării, pe ele se formează numeroase fructe auriu-portocalii, ajungând la o maturitate de până la 25 cm. Au o pastă densă, ușor gălbuie, plăcută la gust. Dovlecele din acest soi sunt perfect transportate și chiar și cu depozitare prelungită nu-și pierd caracteristicile gustului.

Tsukini "Ronde"

Tsukini "Ronde" este un soi de maturare cu un randament ridicat, caracterizat printr-o perioada de fructe incredibil de lunga. Principala diferență a soiului este forma rotundă a fructului, ceea ce le face să arate ca dovleci. Culoarea fructelor este neuniformă, culoarea de bază a crustei este gri-verde, cu zone mai întunecate și dungi. Fermele gata pentru recoltare "Ronda" au 8-10 cm în diametru. Soiul este nemaipomenit, caracterizat prin rate de dezvoltare intensă și maturizare rapidă.

Tsukini "Zolotinka"

Tsukini "Zolotinka" este o varietate fructuoasă care vine în plinătate la 40 de zile după apariția primelor lăstari. Plantele soiului se disting prin intemperiile lor ridicate și, prin urmare, pentru o creștere normală, ele necesită o cantitate suficientă de spațiu. De la un tufiș primiți până la 15 fructe portocalii strălucitoare, cântărind aproximativ 0,5 kg și o lungime de până la 10 cm. Fructele sunt potrivite pentru conservare, decapare și congelare. Pulpa lor are o culoare portocalie portocalie sau portocalie plăcută și este densă și ușor dulce în gust.

Tsukini "Frumusețea Neagră"

Tsukini "Black handsome" - varietate timpurie de maturare cu o perioada de vegetatie de 50-55 zile. Din semințe cresc tufele compacte care nu ocupă mult spațiu pe site. Fructele au o formă cilindrică și sunt ușor nervurate la bază. În medie, greutatea unui singur fruct poate ajunge de la 0,8 până la 1 kg. Carnea fructului este ușoară, suculentă, densă și foarte delicată. Soiul este rezistent la infecții cu mucegaiuri și alte fitoinfecții. Pe parcursul unui sezon de la un tufiș, puteți aduna mai mult de 10 kg de recoltă.

Tsukini "Negrul"

Tsukini "Negrotenok" este o varietate timpurie de maturare, de tip tufis, caracterizată printr-o perioadă de vegetație scurtă, care nu depășește 43 de zile. Tufișuri compacte, slab îmbogățite. Fructele sunt alungite-cilindrice.dovlecei dovleceii „Negro“ are o culoare verde închis șorici și gust suculent, delicat, carne fermă. Fructele sunt adecvate pentru depozitarea pe termen lung, de conservare și de congelare, precum și, în ciuda crusta moale, sunt potrivite pentru transport. Soiurile de plante au abilități de adaptare excelente, tolerează cu ușurință o scădere a temperaturii pe termen scurt și sunt rezistente la putrezirea rădăcinilor și la mucegaiul praf.

Tsukini "Tiger"

Dovlecel „Tiger“ - timpurie de maturare soiuri, caracterizate prin ritm intens de dezvoltare, rodirea generos și perioadă de vegetație mai prelungite, ajungând la 65 de zile. Din toate celelalte soiuri de soi dovlecel „Tiger“ are o culoare originală de fructe: benzi alternative întunecate și luminoase. Carnea fructului este foarte densă, suculentă și gustoasă. Chiar și cu depozitare prelungită, nu își pierde caracteristicile gustului ridicat. Fructele sunt potrivite pentru conserve, congelare și de gătit diverse feluri de mâncare și pot fi folosite ca o dieta de bază, deoarece acestea au un conținut ridicat de substanțe nutritive și vitamine. Dovlecel pot fi gătite un număr foarte mare de feluri de mâncare delicioase: ele fierte, prăjite în aluat, sărate, murate, umplute și utilizate pentru gătit ouă, cereale,compoturi și chiar cucarone. Dar pentru a vă bucura de o legume ecologice curată și delicioasă, trebuie să alegeți mai întâi varietatea potrivită și apoi să o cultivați pe patul tău.

Vizionați videoclipul: TAKE ECO-ACTION TO PROTECT OUR PLANET - Aug 1, 2015

Pin
Send
Share
Send