Pentru mulți dintre noi cireșul de pasăre este un copac frumos sau un tufiș, care în fiecare primăvară plăcută cu inflorescențe atrăgătoare și gustoase mirositoare. Dar, de asemenea, această plantă este foarte răspândită în medicina tradițională, deși, înainte de a recurge la tratament, merită să știți că cireșele de pasăre au proprietăți benefice și contraindicații.
- Valoarea nutritivă a pasărelor
- Aplicarea cireșelor în medicină
- Proprietăți utile ale cireșelor de pasăre
- Proprietăți utile de frunze și flori de cireș de păsări
- Proprietăți utile de scoarță de coajă de coajă
- Aplicarea cireșei de pasăre în cosmetologie
- Aplicarea cireșelor în gătit
- Recoltarea și depozitarea fructelor de cireadă
- Contraindicații privind utilizarea cireșelor de pasăre
Valoarea nutritivă a pasărelor
Încercați să ne Cheremukha capabil să suporte și afectarea sănătății umane, în sensul că o compoziție cu mai multe componente ale acestei plante. De asemenea, uleiurile esențiale, de asemenea, poate include un număr mandreste mare de polizaharide (celuloza, amidon), tanin (efect bun diaree), flavonoide (posedă activitate antibacteriană, antioxidanti puternici) si vitamina C.
În cireșul de pasăre există, de asemenea, o mare varietate de acizi organici,a căror producție, împreună cu alimentele, permite să normalizeze mediul acido-alcalin al corpului uman. Este, de asemenea, demn de remarcat acest lucru utilizarea sa regulată contribuie la efectul diuretic și coleretic.
Merită acordată atenție conținutului de calorii al cireșelor de pasăre, care este egal cu 100,8 kcal la 100 g de produs. Astfel, în ciuda efectului medicinal, fructele de cireșe nu pot afecta greutatea. Cantitatea de carbohidrați din ele este de asemenea mică - doar 16,8 g, iar proteinele - 8,4 g.
Aplicarea cireșelor în medicină
Pentru a răspunde la întrebarea de ceea ce face cireșe nu este atât de ușor, deoarece aceasta planta este foarte larg utilizat în medicina tradițională și populară. În acest caz, pot beneficia nu numai fructele sale, ci și frunzele, florile și chiar o coajă bine colectată.
Proprietăți utile ale cireșelor de pasăre
Proprietățile vindecătoare ale fructelor de cireș de pasăre acoperă o gamă destul de mare de boli. Utilizarea regulată a acestora îmbunătățește starea pereților stomacului, împiedicând astfel apariția de gastrite și ulcere. Dar decocturile de fructe de padure sunt folosite pentru raceli si chiar pentru malarie. Eficacitatea unui astfel de decoct este observată chiar și cu reumatism.
În mod direct, sucul de fructe de pădure este adesea tratat cu răni purulente, pe care medicina obișnuită nu le poate face față. În plus față de efectul de vindecare, sucul ajută în primele etape de tratament să facă față procesului inflamator și îl oprește.
Proprietăți utile de frunze și flori de cireș de păsări
Aplicarea frunzelor de cireș este chiar mai răspândită decât aplicarea fructelor sale. În special, acestea ajută și la diaree.Este foarte util să le utilizați în legătură cu saturația ridicată a vitaminelor (inclusiv vitamina C), care ajută la combaterea unor etape grave ale deficienței vitaminei.
Infuzările de frunze de cireș de pasăre sunt utile pentru tuse, bronșită și chiar în tratamentul tuberculozei. S-au găsit frunzele și aplicarea externă - cu formarea de răni purulente sau fierbe la locurile de durere, se recomandă pur și simplu să aplicați frunze sau smântână cu suc din ele. Infuzarea frunzelor ajută la carie și stomatită, pentru care ar trebui folosită zilnic pentru a clăti gura.
Proprietățile de vindecare ale florilor de cireș de pasăre sunt deosebit de valoroase în medicină, deoarece au capacitatea de a ameliora inflamația și de a reduce temperatura corpului. Din flori fac agenți antimicrobieni, precum și loțiuni pentru ochii mucoși inflamați. Infuziile de flori sunt chiar capabile să acționeze pe corp ca un analgezic, datorită căruia sunt utilizate pentru reumatism și gută.
Proprietăți utile de scoarță de coajă de coajă
Proprietățile de vindecare ale scoarței de cireș de pasăre sunt cele mai controversate, deoarece în anumite condiții poate secreta acid cianhidric, care este o substanță destul de periculoasă, otrăvitoare corpului uman. Însă, în ciuda acestui fapt, tincturile din cireșele de coajă sunt folosite ca diaforetice excelente pentru răceli, ceea ce vă permite de asemenea să normalizați rapid temperatura corpului.
Coaja de cireș de pasăre are, de asemenea, o proprietate diuretică și este, de asemenea, utilizată pentru a trata reumatismul (la fel ca toate celelalte părți ale acestei plante). Îndepărtarea scalpului cu o perfuzie de coajă ajută la lupta împotriva paraziților, cum ar fi păduchii.
Aplicarea cireșei de pasăre în cosmetologie
In cosmetologia pasarilor, cireasa de pasari este folosita nu mai putin intens decat in medicina. Compoziția chimică deosebit de reușită a fructelor de cireș de pasăre ajută la rezolvarea acneei. În acest scop, se recomandă numai stoarcerea sucului de fructe de pădure și ștergerea periodică a feței.
Dar ajuta cireada de pasari si cu boli de piele mai complexe, cum ar fi diferite dermatite. Pentru aceasta, de trei ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă, se recomandă să luați o treime din pahar din coaja de coajă de coajă. Se prepară după cum urmează: 10 g scoarță de copac este turnată într-un pahar cu apă fiartă și menținută pe abur timp de o jumătate de oră. După aceasta, infuzia obținută este filtrată și diluată la volumul inițial al lichidului. Împotriva arsurilor solare vă va ajuta o perfuzie de patru zile cu o lingură de flori de cireșe în 100 ml de vodcă. Infuzia pur și simplu freacă zonele problematice.
Recent, florile de cireșe de păsări au devenit, de asemenea, un excelent panaceu în combaterea pielii uscate și a ridurilor. Pentru a preveni această afecțiune, se recomandă spălarea cu infuzie din florile plantei, care trebuie mai întâi să se fierbe timp de o jumătate de oră cu apă clocotită (1 cană de apă fiartă pe 1 lingură).
Aplicarea cireșelor în gătit
Compoziția chimică bogată a cireșelor de pasăre permite ca această plantă să fie utilizată ca una dintre componentele felurilor de mâncare. În mod special, în gătit se utilizează cel mai adesea fructele sale, din care se prepară compoturile, lichiorurile alcoolice, umpluturile pentru plăcinte, gemuri, jeleu și chiar și kvas. În același timp, boabele proaspete, precum și boabele uscate sunt perfect potrivite pentru preparare. Cireșele de pasăre uscate sunt adesea șlefuite într-o stare pulverizată, care mai târziu vă permite să le adăugați la făină de grâu și să coaceți plăcinte aromate.
Recoltarea și depozitarea fructelor de cireadă
Datorită numărului mare de proprietăți medicinale de fructe de cireșe sălbatice și frunzele și scoarța acestei plante ea se recomandă să colecteze în timp util și să stocheze pentru iarna. Colectarea de flori de cireșe se efectuează direct la începutul perioadei de înflorire, când toate florile de pe inflorescență s-au deschis complet. Este important să nu rupeți toate periile cu flori, ci ca și cum le-ați subțiri pe un copac sau pe un tufiș, astfel încât mai târziu să fie posibil să așteptați și fructe. Florile sunt uscate într-un loc protejat de lumina directă a soarelui.
În ceea ce privește fructele de cireș de păsări însele, ele ar trebui să înceapă în stadiul când se coacă pe deplin, adică își vor pierde astringența inițială și vor deveni mai dulci. Este necesar ca fructele să se rupă împreună cu pedunculul și în aceeași stare să se usuce într-un cuptor cald, ridicând treptat temperatura de la 40 la 60 ° C. După uscarea completă, boabele pot fi îndepărtate de pe pedici și plasate într-un recipient din sticlă, care ar trebui să fie bine închis (dar nu înfășurat!).
În această stare, fructele de cireș pot fi păstrate timp de 2 ani, fără a-și pierde proprietățile benefice. Fructe uscate sunt folosite pentru fabricarea de compoturi, kissels, băuturi de fructe și chiar jeleuri.
Contraindicații privind utilizarea cireșelor de pasăre
Bird cireșe poate aduce nu numai beneficii, dar, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate, mai ales dacă nu iau în considerare proporțiile pentru prepararea de medicamente, precum și de a ignora o serie de contraindicații. Până la urmă, medicii cred malin suspendat o plantă otrăvitoare, care se datorează prezenței fructelor sale, scoarță și frunze de amygdalin, care este transformată în acid cianhidric în descompunere. În acest sens, prepararea infuziilor medicinale de fructe de cireșe sălbatice este important să le utilizeze ca un întreg, nu zdrobi.
Utilizarea prea abundentă a cireșelor de pasăre poate provoca în mod independent constipație. Din acest motiv și nu numai consumul de cireș pasăre este interzisă pentru femeile însărcinate. Mai sus am menționat deja că cireasa de pasăre poate afecta corpul feminin ca contraceptiv.
