Toată lumea știe despre varza albă, pentru că este practic cea mai ieftină legume, care poate fi achiziționată fără probleme pe piață în orice moment al anului.
Dar spune-mi, de ce să cumpărați dacă poate fi cultivată în grădina ta fără prea multe dificultăți.
Cred că majoritatea cititorilor vor fi de acord cu această idee, punând doar o singură întrebare logică: ce varietăți de varză sunt cele mai bine plantate pentru a se asigura cu această legume pentru un an întreg?
Cu această întrebare încercăm să înțelegem articolul de mai jos, unde vă vom familiariza cu cele mai populare soiuri de maturare timpurie, mijlocie și târzie.
Varză albă timpurie coaptă: despre momentul recoltării și despre cele mai bune soiuri
Acest grup de soiuri de varză albă este destinat, în principal, să fie utilizat în stare proaspătă imediat ce plantele sunt îndepărtate de pe paturi.
Deoarece sunt numite devreme, ele se maturizează foarte devreme în vară. În general, perioada vegetativă a plantelor din acest grup nu durează mai mult de 105-120 de ani, adică de la germinarea semințelor până la maturitatea completă a capetelor de varză.
Forma hibrid ultra-hibridă de varză "Zarya F1"
Denumirea "Dawn" poartă și un alt grad din această cultură, totuși forma hibrida dată are mult mai multe avantaje, din acest motiv vă vom spune și despre un hibrid.
Capetele acestei forme de varză hibride sunt de dimensiuni medii, deși sunt mult mai mari decât același tip - greutatea acestora variază de la 1,6 la 2 kilograme.
Stuful intern al acestei varza are o lungime de 4-6 centimetri, dar cel exterior poate ajunge chiar si la 8 centimetri.
Capul capului este în general rotunjit și căptușit. Dar ceea ce distinge acest hibrid este culoarea și forma frunzelor: cele verzi, cu strat slab de ceară, au muchii slab tăiate sau ușor ondulate.
La atingere, suprafața frunzelor este foarte netedă, cu mici ușoare riduri. Datorită calităților excelente de gust, salatele și alte feluri de mâncare din acesta sunt pur și simplu excelente.
Fructificarea în această formă hibridă este destul de ridicată, ceea ce contribuie, în special, la dimensiunea mare a capetelor. coace acestea sunt aproape simultan, prin urmare, pentru a întinde timpul de maturare, semințele se recomandă să fie semănate cu o anumită periodicitate.
În general, de la începutul apariției primelor lăstari până la apariția maturității tehnice, de obicei durează între 107 și 118 zile.
Care este valoarea de varza "Dawn F1"?
- O opțiune excelentă pentru cultivarea în regiunea climatică centrală a Rusiei.
- Randamentele timpurii și foarte mari.
- Există o bună rezistență împotriva crăpării capetelor de varză.
Din nefericire, dar capetele verzui ale acestei varza cu o densitate medie sunt recomandate doar pentru a le consuma direct in forma proaspata. Ele sunt stocate acestea sunt nu pentru mult timp, și absolut necorespunzătoare pentru lapte acru și chiar pentru conservare.
"Dumas F1" - varză de maturare timpurie pentru plantări îngroșate
Capetele de hibrid "Dumas F1" au o formă clasică de varză rotunjită. Culoarea lor este foarte interesantă: de la fum verzui până la verde deschis.
Frunzele sunt destul de mari, netede pe muchii ondulate. Calitățile gustului acestei varză se află la un nivel foarte ridicat, iar aspectul mărfurilor nu rămâne în urmă. Cu o masă de capete de 0,8-1,5 kg, este foarte profitabil să-l crească pentru uz casnic și să fie comercializat pe piață.
O foarte mare calitate pozitivă a acestei varză este că este capabilă să producă fructe chiar și atunci când este îngroșată. În același timp, numai un echipament agricol bun poate influența dimensiunea capetelor, ceea ce face posibilă obținerea unor randamente ridicate în orice caz.
De asemenea, capetele de varză "Dumas F1" se coacă pur și simplu în termeni neobișnuit de scurți: maturitatea tehnică vine deja în 55-57 de zile de la momentul plantării în grădina de legume a materialului săditor.
demnitate varietate foarte variată de varză
- Cea mai mare rezistență la capetele de cracare chiar și în condiții foarte nefavorabile.
- Capacitatea de a fi bine conservat pe rădăcină fără deteriorări și modificări ale gustului.
- Bune comercialitate și gust.
Deficiențele de varză "Dumas F1" pot fi, de asemenea, atribuite doar unei game înguste de utilizare și perioade scurte de depozitare.
Cele mai bune soiuri de varza cu plante medii, cu cap alb, pentru grădina dvs.
Domeniul de utilizare a soiurilor de varză albă de maturitate medie este oarecum mai larg decât cel al soiurilor timpurii. Este destinat utilizării în stare proaspătă în perioada de toamnă.
Poate fi chiar acru, doar pentru a-și păstra calitățile gustului în această formă nu va dura - doar 3-4 luni. Maturarea unei astfel de varză nu vine mult mai târziu decât la începutul - 130 de zile după semănarea semințelor.
Spernepelaya varză albă "Cadou" - cea mai bună decorare a grădinii tale
Forma capului acestui soi se găsește de obicei rotunjită sau rotundă. Acestea au o densitate medie, dar diferă în culoarea verde deschisă a frunzelor.
Particularitatea soiului este, de asemenea, neteda și strălucirea ideală a frunzelor, ceea ce dă impresia prezenței unei acoperiri ceroase pe ele.
Masă de varză în comparație cu soiurile timpurii este pur și simplu impresionant - de la 2,5 la 4 și chiar 5 kilograme. În plus, gustul de varză "Gift" este la un nivel ridicat.
Soiul este destinat nu numai consumului proaspăt, ci este și ideal pentru decaparea și decaparea.
Varza de fructe "cadou" este foarte bun. Atunci când plantați-o cu o schemă de 0.5-cu-0.6 metri de la o suprafață de 1 m2, puteți recolta până la 15 kilograme fără probleme. Astfel, toate resursele investite în cultivarea acestei varză sunt chiar compensate excesiv de randamentele.
În acel moment, maturarea completă a capului este posibilă chiar și după 120 de zile, deși, pentru o sărare suplimentară sau varză, varza ar trebui să fie menținută puțin mai mult pe paturi.
Care este valoarea soiului și de ce este mândru?
- Cea mai importantă caracteristică și demnitate a acestui varză este că,că soiul se dezvoltă bine și fructifică chiar și în condițiile regiunilor climatice siberiene și urale din Rusia. În ceea ce privește alte regiuni, nici nu merită să vorbim, deoarece, în condiții mai favorabile, soiul produce recolte și mai bune.
- În formă proaspătă, varza este păstrată timp de până la 4 luni.
- Excelent gust și prezentare de varză.
- Soiul nu are practic defecte, necesită doar îngrijire atentă, tehnici agricole bune și prevenirea dăunătorilor și a bolilor.
Forma hibridă de varză albă la mijlocul secolului "Menza F1": ce este special în privința ascunderii?
În funcție de mărimea capului, acest soi este considerat cel mai mare record: greutate ele pot fluctua de la 4 la 9 kilograme. Astfel, principalul lucru nu este să fii prea leneș cu plecarea și hrănirea - varza nu rămâne în datorii.
Forma capului este rotundă, ciocanul este foarte mic, mai ales în comparație cu dimensiunile sale totale. Fermierii foarte înflăcărați, spun că, cu bună îngrijire și plantare răsaduri în spatele schemei 0,9 cu 0,6 metri, capetele au reușit să ajungă chiar și 15 kilograme.
Deci este păcat să nu încercați. În același timp, calitățile gustului rămân foarte bune, această varză poate fi folosită atât în stare proaspătă cât și în stoc.
Deoarece capul acestei varza sunt foarte mari, productivitate uzual este mare. Desigur, că depinde foarte mult de plecarea și hrănirea, dar chiar și pentru un grădinar neexperimentat, aceasta nu este o sarcină super.
Este important de observat că perioada de coacere pentru varza "Menza F1" este destul de bună - vegetația din momentul transplantului durează aproximativ 110 zile. Marele pozitiv este faptul că planta se poate lăuda cu plantații bune atunci când plantează în aproape toate regiunile climatice ale Rusiei.
demnitate, care distinge această formă hibridă:
- Dimensiuni mari de fructe și calitatea lor bună.
- Posibilitatea de depozitare pe vița de vie (1-2 săptămâni după debutul maturității tehnice).
- Din momentul recoltării în formă proaspătă, acest soi este stocat până în februarie.
Este dificil să vorbim despre deficiențele unei astfel de forme hibride excelente, deoarece, în general, ele nu sunt. Singurul lucru este posibilitatea distrugerii prin diverse dăunători și boli, din care nu se protejează nici un grad.
Varza târzie și soiurile sale
Ripening timp pentru astfel de soiuri de varza poate dura chiar și 180 de zile, deși, desigur, aceasta este ultima varietăți. În legătură cu acestea, nu poate crește în toate regiunile, chiar și în ciuda rezistenței bune la înghețarea majorității soiurilor cunoscute.
Dar, în ceea ce privește depozitarea, acest tip de varză câștigă orice competiție. Fructele sale pot fi găsite pe piață până la apariția primelor soiuri timpurii.
Ceea ce este remarcabil cu privire la varza albă târzie "Amager": ne cunoaștem soiul
Capul acestei varza are o densitate mare, cântărește de la 2,3 la 3,6 kilograme, deși aceasta este departe de o capela. Ele au o ciocnire externă foarte mare, a cărei lungime poate fi chiar 28 de centimetri.
Frunzele de varza "Amager" au o culoare gri-verde, acoperita cu un strat destul de dens de ceara, ceea ce le face foarte netede. Marginile frunzelor pot fi chiar sau mari.
Pumnul interior al capului este de dimensiuni medii. Pentru perioada de debut a maturității tehnice, calitățile gustului de varză sunt destul de bune, dar se îmbunătățesc considerabil cu depozitarea în timpul iernii.
fructoase această varză foarte bine, deși mai târziu (în care, bineînțeles, există avantaje). Coacerea tehnică a capetelor este de aproximativ 117-148 de zile după plantarea pe terenul deschis al materialului săditor.
Plantele nu se maturizează în același timp, dar suficient de bine. În special, de la plantări în 1 hectar este posibilă colectarea unei culturi complete în 35-60 de tone.
Pe scurt despre valoarea varză "Amader" pentru grădinărit pe piața internă:
- Un grad ridicat de producție de fructe de înaltă calitate, adecvat pentru depozitarea și transportul pe termen lung.
- Stabilitatea capetelor înainte de fisurare.
- Coboară complet de-a lungul zonei climatice sudice și medii a Rusiei.
Din păcate, dar rezistența la boli în această varză nu este mare. În special varza sensibilă "Amader" la bacterioza vasculară.
Fusarium wilt este de asemenea comună. De asemenea, atunci când depozitați capul, acesta poate fi afectat de mucegaiul cenușiu și necroza punctuală.
Vârful hibrid din hibrizi târziu "Kolobok F1"
Forma capetelor pentru această varză este de obicei rotunjită. Structura este foarte densă și cântărește aproximativ 2-3 kilograme.
Un mare plus este croseta interioară foarte scurtă, deși și cea exterioară nu diferă în lungime. Toate acestea fac varza "Kolobok F1" foarte compacta, care ar putea fi motivul pentru un astfel de nume.
În ceea ce privește culoarea frunzelor, cele exterioare au o culoare verzui, deși această varză este albă în tăietură. Această varză este foarte bună pentru sourdough, deși este de asemenea depozitată în formă proaspătă pentru o perioadă lungă de timp, fără să o dăuneze cu necroză punctuală.
Maturând timp de 115-125 de zile de la momentul plantării răsadurilor, recoltele de varză "Kolobok F1" sunt destul de mari.Zona în 1m2 vă poate conferi 7-12 kilograme de fructe de calitate, în timp acceptabil pentru diagrama de clase de plantare suficient de dense - 0,5 cu 0.4 metri.
De asemenea, este important să se cunoască și ceea ce este acceptabil pentru reproducători hibrizi cum ar fi utilizarea răsaduri și nonseedlings fel.
cele mai notabile caracteristici soiuri de varză descris:
- Când cultivate într-un câmp deschis arătat o bună rezistență la mucoasă și Bacterioza vasculară, putregaiuri de diferite tipuri, precum și la ofilirii Fusarium plantelor.
- Foarte culturi de depozitare pe termen lung - până la 8-10 luni de la recoltare.
Dezavantajele acestei forme hibrid în procesul de cultivare au fost observate aproape. In cazuri rare, există daune de dăunători, a căror prevenire poate fi pudrare cenusa de lemn.
Ce trebuie să știți despre plantarea de varză: aspecte principale
- Semănat semințele pot fi pornit din martie, dar este important să se concentreze asupra caracteristicilor mediului și de faptul dacă va fi în 30-40 de zile, puieți plantați în teren deschis. Înainte de însămânțare, este important să se ocupe de ei cu apă clocotită și amestec nutritiv.
- Semințele sunt sigilate la o adâncime de 1 cm, distanța dintre două semințe - 3-4 centimetri.
- Deja în a 12-a 15-a zi, răsadurile pot fi înjunghiate, scoțând cutiile cu aerul curat și sub razele soarelui.
- Înainte de a planta răsaduri, nu uitați să pregătiți cu atenție paturile: să-i săturați corespunzător și să faceți îngrășăminte organice.
- Plantarea răsadurilor se face cu apariția pe ea a 3-4 frunze adevărate. Schema de plantare ar trebui să fie individuală pentru fiecare varietate, luând în considerare posibilele dimensiuni ale capului.
- După plantare, plantele au nevoie de udare și fertilizare regulate. De asemenea, este important să mențineți constant puritatea pe pat, eliminând toate buruienile.
Caracteristici de îngrijire pentru varză în perioada de creștere
Îngrijirea pentru varză nu va fi niciodată inutilă. În special, imediat după plantare în sol deschis al unei plante necesită udare abundentă 2 ori pe săptămână - utilizarea este de aproximativ 6-8 litri de apă pe suprafață în 1 m2.
Mai târziu, udarea trebuie făcută mai rar, dar mai abundent. De asemenea, varza de cel putin 2 ori pe luna ar trebui turnata cu solutii din gunoi de grajd sau gunoi de grajd. Ingrasaminte minerale puțin frecvent utilizate.
Cel mai important este prevenirea diferitelor boli și a daunelor plantelor de către dăunători. Pentru a face acest lucru, varza este prematur recomandata sa fie imprastiata cu cenusa, pulverizata cu solutii din coji de ceapa sau cani.
Unii dăunători se pot teme și de o soluție din tulpinile de roșii. O măsură de prevenire este, de asemenea, un model regulat de schimbare a culturilor în grădină.
