Amorphophallus este o floare izbitoare care aparține familiei Aroid. Poate fi găsită pe câmpiile Africii tropicale și subtropicale și în insulele Oceanului Pacific. O plantă poate fi minusculă sau poate depăși creșterea umană. În diferite țări, amorphophallus este numit "Crin Voodoo", "Floarea Diavolului", "Floră Cadaverică", "Șarpe Palm". Inflorescențele sale neobișnuite, în ciuda frumuseții lor, emană un miros foarte neplăcut. Și totuși, amatorii de frumusețea amorfofalului nu sunt atât de puțini. Îl puteți cumpăra sau comanda tuberculi în orice oraș important. Pentru ca planta să se deschidă în toată frumusețea sa, trebuie respectate regulile de îngrijire și ciclurile de viață.
Descrierea botanică
Amorphophallus este o plantă tuberculoasă perenă. Înălțimea sa depinde de specie și poate varia de la 80 cm la 5 m. Există atât soiuri perenă, cât și plante cu perioadă latentă. Tuberculul rotunjit este acoperit cu pielea încrețită. Greutatea sa are în medie 5-8 kg, dar se găsesc și exemplare mai severe.
Din partea de sus a tuberculului înflorește o frunză de pețiol. Cel mai adesea, este singur, dar pot apărea până la 3 bucăți. Un pețiol neted sau dur se distinge prin grosimea și rezistența sa mare. Frunza trăiește doar un an. Apare după moartea unei flori. Frunza verde închis este acoperită cu un model de plasă de vene. În fiecare an, frunzele devin din ce în ce mai mari, iar placa de frunze ia o formă mai disecată. Treptat, frunzișul atinge câțiva metri.
După o perioadă de odihnă, floarea apare mai întâi. Este mai corect să-l numim inflorescență. O ureche alungită de formă neregulată este parțial ascunsă sub o pătură imensă. Ține peduncul său scurt, dar gros. Capacul ondulat se pliază într-un tub oval sau cade parțial. Amorphophallus sunt plante monoice. Pe inflorescență sunt flori masculine și feminine, separate între ele de un spațiu steril.
În timpul înfloririi, floarea amorfofală emană un miros foarte neplăcut și uneori doar dezgustător. Doar atingeți-l, aroma se intensifică, iar temperatura plantei crește până la 40 ° C. Oamenii de știință au efectuat o analiză a mirosului și au găsit în el compuși chimici care sunt caracteristici pentru următoarele elemente:
- brânzeturi aromate (trisulfură de dimetil);
- excremente (indol);
- pește putrefacție (disulfura de dimetil);
- dulceață zaharoasă (alcool benzilic);
- șosete mirositoare (acid izovaleric).
Această aromă specifică atrage muștele, molii și alte insecte implicate în polenizarea plantei. În consecință, fructele se formează pe fructe de pădure minuscule cu o piele subțire. Sunt vopsite în alb-roz, roșu, portocaliu sau albastru. În interior sunt una sau mai multe semințe ovale.
Tipuri de amorfofal
Conform diferitelor surse, există de la 170 la 200 de specii din genul amorfofalului. Principalele tipuri:
Amorphophallus titanic. Planta este un adevărat gigant erbaceu. Crește 5 m înălțime. Greutatea unui tubercul imens depășește 20 kg. Un înveliș conic până la 2 m înălțime este încadrat de o învelitoare cu carne, cu marginea ondulată. La exterior, patul este așezat în nuanțe de galben-verde deschis, iar din interior are o culoare maro-visiniu.
Țuică Amorphophallus. Tuberculul este aplatizat și are un diametru de până la 20 cm. Pe urma acestuia se formează pețiole și un peduncul de culoare verde închis, cu pete maronii și albicioase. Lungimea pedunculului este de 60 cm, pe ea se află o spadă de jumătate de metru cu o pată în formă de clopot până la 30 cm înălțime.Inflorescența este vopsită într-o culoare violet-visiniu. Acasă, specia este rară, dar este cultivată activ în est, ca plantă de hrănire. Tuberculii săi sunt fierți și mâncați, precum și uscați și folosiți ca condiment.
Amorphophallus bulbos. O plantă de aproximativ 1-1,5 m înălțime are o singură frunză de pețiol. Placa cu frunze de măsline este disecată în mai multe părți. Pețiolul este acoperit cu pete maronii, iar la baza acestuia se află un bulb în miniatură. Tuberculul este aplatizat, diametrul său este de 7-8 cm. Inflorescența lungă de 25-30 cm este localizată pe un peduncul gros. Un cob cremos ascunde verde murdar afară și galbenul roz-interior din voal.
Ciclurile de viață ale plantelor
Până la sfârșitul lunii martie, amorphophallus își părăsește starea inactivă. Tubercul cu rinichii treziți este transplantat în sol proaspăt. Varza se dezvoltă foarte repede, are nevoie de udare abundentă și hrănire regulată. O plantă mai veche de 5 ani este capabilă să înflorească. Până la sfârșitul primăverii, o floare înflorește, se încântă cu frumusețea sa neobișnuită de aproximativ două săptămâni. Unele soiuri hibernează imediat după înflorire, în timp ce altele cultivă frunze.
Frumoasa verdeață pe un petiol dens seamănă cu un palmier. Frunza crește repede, dar rămâne doar până în august sau la începutul lunii septembrie. Treptat, întreaga parte a solului se usucă. În repaus, hrănirea este oprită, iar udarea este limitată la câteva linguri pe lună. Temperatura aerului trebuie menținută la + 5 ... +7 0C. Puteți pune tuberculii la frigider.
Metode de reproducere
Amorphophallus este propagat de semințe, diviziune de tuberculi sau copii. La sfârșitul sezonului de creștere, mai mulți copii se formează pe tuberculul mamă. După uscarea părții solului, planta este dezgropată, eliberată din sol și copiii sunt destrămați. Toți tuberculii se păstrează la frigider până la primăvară într-o pungă cu rumeguș. Primăvara, plantele sunt plantate în ghivece cu sol.
Un bec adult cu mai mulți rinichi poate fi împărțit în părți. Ei fac acest lucru primăvara, când mugurii se trezesc și apar lăstari mici. Tăierile sunt efectuate foarte atent pentru a nu deteriora rinichii. Locurile feliilor sunt scufundate în cărbune zdrobit. Tuberculii sunt uscați la aer timp de 24 de ore și apoi plantați în sol.
Amorphophallus este rar cultivat din semințe, deoarece această procedură este laborioasă și răsadurile înfloresc după 5-7 ani. Semințele trebuie semănate în recipiente cu un amestec de sol de grădină, turbă și vermiculită. Adâncimea de aterizare este de 7-12 mm. Recipientele sunt ținute într-un loc bine luminat și cald. Răsadurile sunt așteptate în termen de 5-15 zile. În doar o săptămână, răsadurile vor elibera prima frunză.
Reguli de debarcare
Tuberculii de Amorphophallus se transplantează primăvara la fiecare 1-2 ani. Rădăcinile încep să apară în partea lor superioară, astfel încât fac o aterizare suficient de adâncă. Vasul trebuie să fie cel puțin de două ori mai mare decât tuberculul și să fie stabil. În partea de jos a recipientului, trebuie să faceți o gaură și să turnați un strat gros de material de drenaj (argilă extinsă, cioburi, pietricele).
Terenurile pentru plantare ar trebui să aibă o reacție alcalină neutră sau slabă. Următoarele componente sunt utilizate pentru a formula amestecul de sol:
- humus de foioase;
- terenuri de gazon;
- foaie pământ;
- turbă;
- nisipul.
Este util să adăugați în sol câteva cărbune și bucăți de coajă de pin. În cazul în care copiii nu sunt separați înainte de trezire, ei formează o tragere luminoasă sub planta mamă. Acest lucru nu-i va face rău, dar trebuie avut grijă în prealabil cu privire la spațiul liber.
Caracteristici de îngrijire
Amorphophallus se referă la plante cu un nivel mediu de dificultate în îngrijire.
Iluminat. Planta prefera iluminatul luminos. Poate tolera lumina directă a soarelui dimineața și seara. Lumina strălucitoare și difuză este necesară pe parcursul zilei. În timpul iernii, pentru a prelungi orele de zi, folosiți lumina de fundal cu fitolampe.
Temperatura. Temperatura normală a camerei este destul de confortabilă pentru floare. Când întreaga tragere s-a uscat, trebuie să găsiți un loc în care termometrul să nu fie mai mare de + 10 ... + 13 ° C.
Umiditate. Amorphophallus are nevoie de umiditate ridicată. Foaia lui trebuie pulverizată zilnic. Acumularea de umiditate pe inflorescență duce la ofilirea sa curând, prin urmare, în timpul înfloririi, este mai bine să așezați palete cu lut expandat umed în apropierea amorfofalului.
Udarea. Odată cu apariția primilor lăstari, udarea ar trebui să fie abundentă și frecventă. Cu toate acestea, apa nu trebuie să stagneze în sol, altfel tuberculul va putrezi. Între irigare, solul este pe jumătate uscat. Nu vă temeți de încetinirea din cauza secetei, partea subterană acumulează suficient lichid. Amorfofelul trebuie udat de-a lungul marginii ghiveciului, astfel încât apa să nu se acumuleze pe tubercul. Excesul de lichid este turnat imediat din sumă.
Îngrășăminte. În martie-august, floarea are nevoie de un pansament obișnuit. Se fac la fiecare 10-14 zile. Este necesară alternarea pansamentului organic (mullein) și mineral (fosfor, azot). Lipsa de îngrășământ poate duce la o perioadă de odihnă după ce floarea se usucă, iar frunza nu se dezvoltă.
Boli și dăunători. Tuberculii Amorphophallus pot fi putreziți dacă sunt irigați prea mult. Nu sunt distruse, dar zonele deteriorate sunt tăiate, tratate cu cenușă și uscate. Pulverizarea cu fungicid nu va fi inutilă. Cele mai frecvente dăunători vegetale sunt nematode, acarieni și păpuși. Insectele sunt tratate cu insecticide și nematode sunt tăiate împreună cu fragmente deteriorate. Pentru a evita reinfestarea, se recomandă tratarea solului și a tuberculilor.
Utilizarea
Amorphophallus servește ca o minunată decorare a grădinii și a spațiilor. Chiar și fără floare, frunza ei neobișnuită atrage multă atenție. Odată cu apariția inflorescențelor, amorfofelul este cel mai bine scos în aerul curat, unde aroma sa intoxică nu va deranja prea mult.
Ca hrană se folosesc tuberculii de coniac amorfofaluz. Seamănă cu gustul cartofului dulce. În Japonia, produsul este adăugat la supe și preparate din carne. Făina de tubercul uscat este folosită pentru prepararea tăiței și a unor soiuri de brânză tofu. De asemenea, servește ca bază a multor produse pentru pacienții cu diabet. De asemenea, se crede că utilizarea tuberculilor de amorfofalie curăță intestinele și reduce greutatea.
