Roșiile sunt legume gustoase și sănătoase. Conțin o mulțime de carotenoizi, vitamina C, acizi organici, care scad indicele glicemic al alimentelor. Salată, pastă de roșii se pot prepara din ele, se adaugă în borș, feluri principale, murate și sărate.
"Yamal"
Potrivit pentru regiunile din nordul Rusiei, deoarece poate rezista la temperaturi scăzute și se maturizează destul de repede - în 3 luni. Proiectat pentru cultivarea în aer liber.
Planta este joasă, până la 30 cm înălțime, standard. Rezistent la paraziți. Nu necesită ciupire. Productivitatea este destul de mare - până la 4,5 kg pe m² (6 plante). Roșiile sunt roșii, rotunde, cu o greutate de aproximativ 100 g. Potrivit pentru conserve, gătit mâncăruri calde, salate.
Troica sibiană
Termen de scadență - 110 zile. Legumele sunt roșii, dulci, mari - 200-300 g, o formă cilindrică, orientată la capăt (similar cu ardeiul).
Tufele sunt înalte - de la 60 cm, este nevoie de bandă. Potrivit pentru Rusia centrală și regiunile calde, rezistente la temperaturi ridicate. Productivitatea este ridicată - până la 5 kg de roșii pot fi recoltate din m². Potrivit pentru conservarea fructelor întregi.
„Miere salvată”
Soiul și-a luat numele pentru culoarea portocaliu-galben. Maturizarea apare la 110 zile de la germinare. Fructele sunt rotunjite, mari, cu o greutate de 200-500 g. Creșterea Bush nu este limitată. Înălțimea tulpinilor este de până la un metru și jumătate.
Roșiile sunt moi, dulci, nu au aciditate. Potrivit pentru gătit diverse feluri de mâncare, dar nu și pentru conserve în totalitate. De la un tufiș puteți colecta până la 5 kg de fructe. Până la 3-4 plante sunt plasate pe 1 m².
Necesită ciupire, pansament bun, tratament de la dăunători. Grad de iubire de căldură
Amur Shtamb
Grad de timbru. Perioada de maturare a legumelor este de la 85 de zile. Potrivit pentru cultivare atât în teren deschis, cât și într-o seră. Fructele sunt de un roșu aprins, cu o greutate de 60-100 g. 5 plante pot fi cultivate pe 1 m². Tufele sunt reduse. Productivitatea este de până la 4-5 kg de la 1 m².
Soiul este rezistent la secetă, temperaturi extreme. Roșiile sunt potrivite pentru conservarea întreagă.
"Bolot"
Perioada de maturare este de 3 luni. Roșiile cresc până la 300 g. Plantele sunt înalte - 1-1,5 metri. Au un gust acru Sunt slab depozitate, deoarece sunt apoase. Pentru conserve întregi improprii - se destramă. Bun pentru gătit salate din conserve, adăugându-se la felurile principale de mâncare.
Toate soiurile necesită pansament, protecție împotriva dăunătorilor și udare adecvată. Roșiile sunt plante iubitoare de lumină, astfel încât productivitatea lor crește în funcție de lumină.
