Roșiile roșii suculente sunt iubite de mulți grădinari. Printre soiul de soiuri puteți găsi legume nu numai delicioase, dar și cu avantaje decorative. Un exemplu de astfel de roșii este Mazarin, care are o formă originală în formă de inimă.
Descrierea și caracteristicile soiului Mazarin
Tomarin Mazarin a fost crescut de selecționarii autohtoni M. N. Gulkin, N. V. Nastenko, V. G. Kachainik În Registrul de Stat, în care Mazarin este inclus din 2013, titularul dreptului de autor al soiului este firma agricolă Aelita. Tomatul este recomandat pentru cultivare în toată Rusia, atât în căldurile calde (în regiunile regionale reci), cât și în sol deschis (în regiunile cu veri lungi). Aparține soiurilor de salată și are un randament atunci când este cultivat în pământ deschis de aproximativ 12-12.5 kg / m2în sere până la 14 kg / m2.
Varietate Mazarin - videoclip
Apariția tomatei Mazarin
Mazarin aparține soiurilor determinante, adică este limitat în creștere - de obicei, în solul deschis, atinge o înălțime de 110-130 cm, în seră - 180-200 cm. Se maturizează în fazele incipiente (timp de 95-105 zile în regiunile calde, timp de 110-115 zile - în climele mai reci).
Roșia Mazarini cultivată într-o seră - videoclip
Tufele formează mulți pași. Tulpinile tari sunt acoperite de frunze verzi, puternic tăiate, de dimensiuni medii. Florile cu inflorescențe simple sunt colectate într-o perie. În fiecare perie sunt legate 5-6 fructe. Fructele necoapte sunt vopsite în verde deschis, coapte în roșu-roz. Colorarea este uniformă, fără pete verzi în vârf. Masa fructelor înregistrate în registrul de stat este de 150-190 g, cu toate acestea, o analiză a recenziilor grădinarilor arată că, de obicei, fructele sunt mult mai mari (300-500 g). Forma roșiilor este foarte neobișnuită, asemănătoare cu o inimă sau căpșuni, suprafața este plană.
Fructe mari, în formă de inimă, acoperite cu piele densă și strălucitoare
Pielea este densă, nu este predispusă la cracare. Pulpa densă, cărnoasă și destul de suculentă ascunde un număr mic de camere de semințe. Numărul de semințe este foarte mic. Gustul este dulce, fără amărăciune. Fructele au o aromă bogată.
Fructele suculente conțin foarte puține semințe
Avantaje și dezavantaje, caracteristici, diferențe față de alte soiuri
Tomarin Mazarin este un hibrid care a încorporat o serie de calități pozitive:
- randament ridicat și perioadă lungă de fructificare (din ultima decadă a lunii iunie până la îngheț);
- debut precoce al fructificării (primele inflorescențe apar în sinusurile a 5-a sau a 6-a frunze, apoi se formează la fiecare 1-2 frunze);
- gust deosebit de fructe;
- posibilitatea depozitării pe termen lung;
- rezistența la depistarea bacteriilor negre și virusul mozaicului de tutun;
- nedemn la plecare;
- rezistență la tufă la secetă;
- capacitatea tulpinii, contribuind la susținerea greutății culturii (nu este nevoie de jartiere speciale);
- densitate mică de frunze, asigurând o bună ventilație a tufișurilor.
Spre deosebire de alte soiuri, Mazarini se caracterizează prin randamente mari în timpul primei recolte. Față de soiul Red Truffle, maturarea Mazarini are loc 2-2,5 săptămâni mai devreme, iar mărimea fructului este de aproximativ 1,5 ori mai mare. O altă caracteristică a acestei roșii este capacitatea de a colecta necoapte. Recoltarea se maturizează bine acasă. Dezavantajele Mazarin includ următoarele fapte:
- fiind un hibrid, roșia nu produce semințe întregi, trebuie achiziționate anual;
- pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și din belșug, este necesar să efectuați măsuri de step regulat, precum și formarea unui tufiș;
- fructele sunt prea mari pentru conservare întreagă;
- coaja este aspră;
- în căldură și secetă, ovarul cade;
- dependență puternică a cantității și calității culturii de condițiile meteorologice;
- plantele nu au o rezistență complexă la bolile fungice.
Caracteristici de plantare și de creștere
De obicei, roșiile sunt răsaduri cultivate. Având în vedere că Mazarini se maturizează devreme, vă puteți preocupa în special cu semănatul semănat pentru răsaduri.
Cultură de răsaduri de roșii
De regulă, semințele sunt semănate în ultima decadă a lunii februarie - prima jumătate a lunii martie. Perioada de însămânțare este selectată în funcție de climatul regiunii, astfel încât, până la momentul plantării în pământ deschis sau a unei sere, răsadurile să ajungă la vârsta de 1,5 luni (prima perie de fructe poate dispărea la transplantarea răsadurilor adulte).
Roșiile necesită sol ușor, hrănitor, cu reacție neutră. Cea mai bună opțiune este să amestecați solul din grădină cu compost și o cantitate mică de îngrășăminte de potasiu și superfosfat. Semințele sunt pur și simplu împrăștiate pe suprafața solului, apoi sunt acoperite cu 1-2 cm de sol deasupra. Pentru a accelera germinarea, puteți acoperi culturile cu un film.
Mulți grădinari recomandă tratarea semințelor cu permanganat de potasiu (soluție de 1%) înainte de plantare și stimulente de germinare - Zircon, Epin, HB-1. Trebuie avut în vedere faptul că semințele de Mazarin sunt adesea vândute deja otrăvite din cauza bolii.
Semințele de roșii înalte, care includ Mazarin, nu trebuie să fie înmuiate în stimulente de creștere. Aceștia provoacă o creștere prea mare a răsadului și, odată cu aceasta, există deja suficiente probleme pentru a preveni „supraaglomerarea”. Dacă în cameră există umiditate suficientă, iar temperatura aerului este de 22-24 °, atunci varza va apărea în aproximativ a 6-a zi. Pentru a împiedica răsadurile să se întindă, semințele trebuie să fie plantate puțin, cel mai bine în cupe separate și să ofere o iluminare optimă. În absența fitolampelor, înglobează răsaduri cu reflectoare de folie. Ciupirea ușoară a frunzelor de cotiledon și chiar 1-2 frunze inferioare ajută la controlul creșterii răsadurilor. Acest lucru oprește întinderea plantelor și în același timp provoacă o îngroșare a tulpinii.
Este ușor să crească răsaduri de roșii. Principala condiție pentru succes este menținerea temperaturii și umidității optime, precum și iluminarea maximă (ore de zi de 10-12 ore sunt de dorit). Pentru a suplimenta răsadurile, se recomandă utilizarea lămpilor LED speciale. Dacă nu există suficientă lumină, răsadurile se vor întinde și vor deveni fragile. Întinderea se observă, de asemenea, în timpul udării grele și creșterea într-o cameră caldă (pentru semințele de germinare, este necesară o temperatură de aproximativ 24 de grade, dar apoi trebuie redusă la 20-21 despreFericiți și 17-18 despreCu noaptea).
Video: ce trebuie să faceți dacă răsadurile de roșii decoltează
După apariția a 2-3 frunze reale, răsadurile trebuie să fie scufundate în recipiente separate. Acest lucru este necesar în special pentru roșiile înalte, cum ar fi Mazarin, deoarece culesul inhibă creșterea răsadului. După cules timp de 1-2 zile, răsadurile trebuie să fie ușor umbrite.
Udați răsadurile puțin, cel mai bine cu o sticlă pulverizată. După culegere, se realizează fertilizarea cu îngrășăminte complexe cu fosfor-potasiu. Apoi, pansamentul se repetă încă de două ori (ultima dată înainte de aterizare).
Timp de 1-1,5 săptămâni înainte de transplantarea într-un loc permanent, răsadurile trebuie să fie temperată. Pentru a face acest lucru, acesta este scos în aer liber în timpul zilei, crescând treptat timpul de ședere de la 1-2 ore la întreaga zi.
Creșterea răsadurilor de roșii în videoclip
Plantarea de roșii într-un loc permanent
Paturile pentru roșii sunt pregătite în avans. Din toamnă, solul a fost îmbogățit cu humus (2-5 kg / m2), fosfor și compuși de potasiu (2 linguri la 1 m.)2) și săpați. Primăvara, înainte de formarea paturilor, se introduce uree (1 lingură pe m2). Lățimea paturilor trebuie să fie de 1,4-1,5 m (pentru o aterizare cu două linii), înălțimea de 30-35 cm.
Răsadurile de tomate pot fi transplantate într-un loc permanent după ce au împlinit vârsta de 45-50 de zile. Puteți planta într-o seră în mai, și în sol deschis - la începutul lunii iunie. Principalul lucru este că până la plantarea amenințării cu înghețurile de întoarcere au trecut deja - roșiile iubitoare de căldură nu le pot tolera. Răsaduri în sol deschis la început acoperite cu un film.
Cu o apariție puternică la rece în serele neîncălzite cu roșii, trebuie să puneți noaptea recipiente închise (pentru a preveni condensarea) cu apă caldă.
Tufele mari de Mazarin necesită o suprafață mare de nutriție, prin urmare, la 1 metru pătrat nu trebuie să fie mai mult de 3-4 plante. Schema de aterizare (0,6-0,7 m) X (0,8-1m) corespunde acestei cerințe. Dacă plantele sunt plantate mai dens, randamentul va fi mai mic. În timpul plantării, în fiecare godeu se pune o linguriță de superfosfat și sulfat de potasiu (sau 1/2 cană de cenușă).
Este recomandabil să așezați imediat o cârligă de sprijin lângă fiecare gaură (pentru pământ deschis, înălțime 1,5 m, pentru sere 2 m) și legați imediat răsadurile de ea. În timpul sezonului, sunt necesare încă 3-4 jartiere.
Cum să plantezi răsaduri de roșii în pământ deschis - video
Reguli pentru cultivarea roșiilor Mazarin
Tomate Mazarin nu necesită condiții speciale de îngrijire. Oferind udare și pansament standard și formarea corectă a unui tufiș, puteți obține randamente ridicate fără probleme.
Udare
Roșiile trebuie udate regulat (de obicei de 2 ori pe săptămână). Umiditatea este necesară în special pentru tufe în timpul formării ovarelor și turnării fructelor. Pentru irigare ar trebui să folosiți apă călduță așezată. Uneori este recomandat să adăugați o soluție de mulleină în apa de irigare. După fiecare udare, solul uscat este uscat și solul este desfăcut la o adâncime mică și se elimină buruienile. Dacă tuberculii (mugurii rădăcinii) sunt vizibili în partea inferioară a tulpinii, trebuie să se efectueze și hilling - provoacă dezvoltarea rădăcinilor suplimentare.
Când se hilling, pământul umed desprins este îngrămădit până la baza tulpinii, astfel încât planta să dea rădăcini suplimentare
Top dressing
În perioada de creștere și fructificare a roșiilor, pansamentul se efectuează de 3-4 ori pentru a compensa cantitatea de nutrienți preluată de plantă din sol pentru a construi masă verde și a forma fructe.
Încep să hrănească tufișurile la 14-16 zile după plantarea răsadurilor în pământ. Până în acest moment, atât părțile subterane cât și cele ale solului sunt aproximativ dublate. Deoarece tufișurile cresc în mod activ în această perioadă, au nevoie de azot, de aceea, organicele sunt potrivite pentru prima hrănire (mulii sunt diluați cu apă în proporție de 1:10, iar excremente de pui sunt 1:20, sunt insistați o zi, apoi sunt plantați la viteza de 2-3 litri per bucșă ).
Unul dintre cele mai importante minerale pentru tomate este potasiul: atunci când este deficitar, frunzele se usucă, iar culoarea fructelor devine neuniformă, verde-roșie. Dar dacă ați înlocuit planta cu potasiu, atunci efectul va fi negativ - pe frunze vor apărea pete mate, atunci frunzele se vor estompa.
Următoarea pansament se efectuează după 2 săptămâni, a treia - în timpul formării fructelor, iar a patra - în timpul fructificării active. Se recomandă ca în intervalele dintre pansamentele rădăcinilor să se folosească.
Pentru a pregăti pansamentele rădăcinoase, puteți utiliza următoarele amestecuri (crescute într-o găleată de apă, rata de consum de 1 litru per bucșă):
- 1/2 litru de infuzie de gunoi de pasăre diluat 1:20, superfosfat (20-25 g) și sulfat de potasiu (5 g);
- litru de mulleină și nitrofo (15 g);
- cenușă (2 linguri), superfosfat (20 g) și sulfat de mangan la vârful unui cuțit;
- litru de infuzie de îngrășământ verde, cenușă (300 g), superfosfat (2 linguri), sulfat de cupru (1/3 linguriță).
Dacă nu există posibilitatea sau dorința de a prepara independent îngrășăminte, puteți utiliza îngrășăminte complexe multicomponente: nitrofosk, diammophos, nitroammophos, Kemira Universal-2, Rastvorin, monofosfat de potasiu.
Când slăbiți plantele cu boli, concentrația de îngrășăminte pentru îmbrăcarea rădăcinilor trebuie redusă la jumătate.
În sere, pansamentul de top este convenabil să se combine cu irigarea și să le efectueze atunci când solul se usucă.
În teren deschis, roșiile cresc în condiții mai severe, iar pansamentul trebuie să se adapteze condițiilor meteo. În cazul ploilor prelungite, îngrășămintele trebuie aplicate mai des, deoarece acestea sunt spălate prin precipitații.
Îmbrăcarea unei roșii cu fructe în masă - video
Hrănirea foliară a roșiilor vă permite să saturați rapid țesutul vegetal cu substanțe nutritive. Hrănirea este deosebit de importantă atunci când plantele sunt slabe și rădăcinile nu pot face față furnizării de nutrienți, precum și după ploi.
Pansamentul foliar ajută la început să umple deficiența de cupru, bor, potasiu, magneziu, zinc. Una dintre compozițiile recomandate pentru pulverizarea tufișurilor este un amestec de permanganat de potasiu (1 g), acid boric (1 g), sulfați de zinc și magneziu (2 g fiecare) și sulfat de cupru (1/2 g) dizolvat în 10 l de apă. Puteți utiliza îngrășăminte complexe gata făcute. Pulverizarea se efectuează seara sau pe vreme înnorată. Pe lângă obișnuitul pansament obișnuit, foliarul petrece de 3-4 ori pe sezon, aproximativ o dată la 2 săptămâni. Încercați să limitați pulverizarea la formarea unui ovar.
În perioada de înflorire în masă, este foarte util să pulverizați plantele cu azotat de calciu (o lingură într-o găleată de apă). Acest lucru va ajuta la prevenirea bolilor de putregai vertebral.
Nu amestecați preparatele de calciu cu îngrășăminte cu fosfor! Intervalul dintre tratamentele cu astfel de îngrășăminte trebuie să fie de cel puțin 4-5 zile.
Hrănirea foliară a roșiilor - video
Formarea plantelor
Formarea Mazarinului de roșii este necesară, deoarece, odată cu creșterea necontrolată, formează mulți pași și câștigă o înălțime mai mare în detrimentul mărimii fructului.
Tufele au nevoie de suporturi ridicate (sfoară sau spalier), de care plantele sunt legate imediat după plantare în pământ.
Imediat după plantarea răsadurilor, trebuie să legați roșiile pe suporturi și apoi repetați regulat grâul pe măsură ce arbustul crește.
Este recomandat să conduceți Mazarin într-o tulpină, deși poate fi format în 2 tulpini - acest lucru va accelera fructificarea cu 1-1,5 săptămâni. Cu cultivarea cu două tulpini, trebuie să lăsați doar 2-3 perii de fructe pe fiecare dintre ele.
Dacă planta este în 1 tulpină, atunci ciupește vârful după cea de-a cincea perie de fructe. Dacă această regulă este neglijată, tulpina va crește și va forma fructe până la îngheț, dar roșiile se vor dovedi a fi foarte mici.
Tufele pot fi formate în 1 sau 2 tulpini
Copii vitregii trebuie îndepărtați în mod regulat, pentru a nu îndepărta nutrienții de la formarea fructelor.
Fructele se vor coaja mai bine dacă se îndepărtează frunzele de sub periile formate. În acest caz, iluminarea și ventilația instalației se îmbunătățește.
Reguli pentru formarea roșiilor - video
Protecția dăunătorilor și a bolilor
Soiul Mazarin este rezistent la o serie de afecțiuni comune tomatelor, dar este ușor afectat de fusarium, tâmpenie târzie, putregaiul cenușiu și mozaicul de tutun.
Pentru prevenire, este necesar să se respecte regimul de udare (suprasolicitarea contribuie la dezvoltarea bolilor fungice), pansament și ventilație (cu cultivare în seră).
Solul cu efect de seră (stratul superior 5-6 cm) este de preferință schimbat anual. Înainte de plantare, puteți dezinfecta solul - vărsat cu permanganat de potasiu sau vitriol.
Se recomandă utilizarea fitosporinei după plantarea răsadurilor la un loc constant în timpul primei udări, care nu numai că protejează roșiile de toate bolile fungice, ci este și un îngrășământ organic. O lingură (15 ml) de medicament se diluează în 10 l de apă și se toarnă 1 cană de soluție după udare sub fiecare tufiș. Se recomandă repetarea acestui tratament de 3-4 ori mai mult cu un interval de 5-6 zile. Puteți utiliza fitosporina pentru a pulveriza tufișurile, deoarece acest medicament este non-toxic pentru om.
Prelucrarea bolii tomate - videoclip
Plantarea poate fi atacată de dăunători: afide, lene, acarieni. Din afide, spălarea plantelor cu o soluție de săpun va ajuta. Mai adânc poate fi eliminat prin pulverizarea plantelor cu soluție de amoniac. Insecticidele (Pant-Pin, Etisso, Actellik, Fitoverm) vor fi necesare pentru a expulza acarianul păianjen, cu toate acestea, acestea pot fi folosite doar înainte de începutul înfloririi în masă. Tratamentul perfuziilor cu înălțător este un mijloc popular de combatere a căpușelor (1 kg de materii prime uscate se toarnă cu o găleată de apă și se insistă timp de 12-14 ore, se adaugă puțin săpun înainte de utilizare). Albirea trebuie prelucrată de 2 ori cu un interval de cel mult 7 zile.
Controlul dăunătorilor de tomate - video
Recoltarea, depozitarea și utilizarea culturilor
Primele fructe de Mazarin, în funcție de momentul plantării și de climatul regiunii, pot fi obținute deja la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, iar roșiile pot fi recoltate în loturi (pe măsură ce se coacă) înainte de apariția înghețului.
Puteți colecta fructe în găleți de plastic standard
Înainte de apariția vremii reci, trebuie să eliminați din tufe toate fructele disponibile, inclusiv cele verzi. Roșiile necoapte se coacă perfect într-un loc răcoros și întunecat (se recomandă să le pui câteva fructe coapte).
Datorită densității mari a pulpei și a cojii, roșiile Mazarin pot fi păstrate timp de 1,5 luni (într-o cameră răcoroasă). Este necesar să inspectați periodic fructele și să îndepărtați în timp util perisabilul.
Mazarini este considerat în principal soi de salată datorită gustului și mărimii fructului. Cu toate acestea, îi puteți găsi o altă aplicație: va face condimente minunate, suc, ketchup, iar fructele mai mici din partea superioară a tufei sunt potrivite pentru conservare.
Din pulpa cărnoasă densă a roșiilor Mazarini obțineți un ketchup excelent
Recenzii grădinari
În acest an, a plantat roșii Mazarin, auzind multe laude pentru ei. Și chiar nu s-au înșelat - roșiile de pe tufiș sunt întunecate, toate mari, foarte gustoase (cărnoase). Acum le mâncăm. Anul viitor voi ateriza cu siguranță. Și despre faptul că toate roșiile sunt bune cu grijă bună, nu sunt de acord. dacă te compari cu Trufa Roșie (crește pe un pat adiacent), atunci Trufa este un gunoi - mic, mic, doar copt. Îmi pasă pe toți la fel.
Natalya Solovyova//otvet.mail.ru/question/77931962
Am crescut Mazarin în seră, primul an pentru testare, al doilea an pentru că semințele au rămas, nu am fost impresionat, nu vreau, există multe alte soiuri pentru testare.
Goksa, Regiunea Moscova//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Mazarini este deja la mijlocul lunii iulie, deja a copt, mi-a plăcut gustul, sunt puține semințe.Am primit fructe de dimensiuni medii (în 2-3 trunchiuri a condus), dar există multe
Svetikk//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52479&pid=734949&mode=threaded&start=#entry734949
Există recenzii foarte conflictuale despre Mazarin, cineva îi place cu adevărat, cineva crede că nu ar trebui să petreci timp și loc pentru această varietate plină de oferte.
Liliputochka//www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27
Parerea mea Mazarini este o roșie mai degrabă decât gustoasă. Adică este delicios, dar nu atât de simplu ah. Voi crește anul acesta pentru că este foarte frumos. Roșia este mare, grea și destul de uniformă. Ei bine, nu atât, desigur, ca în poza cu semințe, dar totuși. Voi crește în 1 trunchi pentru a obține roșii mai mari pe prima perie, dacă veți conduce în două trunchiuri, atunci vor fi mai multe fructe, dar sunt mai mici. Dar această varietate este cultivată, inclusiv în scopuri estetice.
Tomatolog, Solar Baltic//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Plantez mazarini cam 5 ani foarte mult, cel mai preferat. Scriu de pe site-ul biotehnologiei, deoarece o mulțime de falsuri și roșiile nu sunt la fel (cel puțin la Smolensk)
silva//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Tomate Mazarin nu este capricios și potrivit pentru cultivare chiar și de grădinarii începători. Respectarea regulilor de îngrijire ușoară vă va permite să obțineți un randament ridicat de fructe mari cu o formă neobișnuită.
