Zmeura - cea mai comună fructe de pădure din parcelele noastre personale. Soiurile tradiționale de arbuști de pădure sunt cultivate ca o cultură de mai bine de 500 de ani, dar zmeura cu fructe mari prezintă un interes deosebit pentru grădinari. Soiul Pride of Russia poate fi numit un adevărat decor de grădină: un tufiș cu boabe atât de mari nu se găsește în sălbăticie, iar plantele luminoase pot fi folosite ca element al decorului de grădină.
Istoria creșterii zmeurii Mândria Rusiei
Primele soiuri de zmeură cultivate au fost fructate mici (greutatea fructelor de pădure a fost de numai 1,5 g), cu un randament scăzut (1 kg de la tufă) și slab rezistentă la viruși. Ca urmare a lucrărilor de reproducere ale oamenilor de știință ruși, soiurile siberiene cu fructe mari au fost crescute, cu toate acestea, au avut și dezavantaje semnificative - productivitate scăzută și lăstari inflexibili puternici, care erau dificil de aplecat la sol pentru a se adăposti pentru iarnă.
O adevărată descoperire în crearea tipurilor de zmeură extrem de productive a fost realizată la sfârșitul secolului XX de către savantul Viktor Valeryanovici Kichina, după ce a primit mai multe soiuri cu fructe uriașe, cu fructe uriașe, la Institutul de Grădinărit din Moscova, bazat pe hibrizi scoțieni și americani cu fructe mari. În 1992, de la hibridizarea cultivarului Stolichnaya cu donatorul Shtambovy-20, au crescut pur și simplu zmeură eroică, care în 1998 a fost numită Mândria Rusiei.
Descrierea și caracteristicile soiului
Soiul nu este remontant, auto-fertil, cu maturitate medie. Aceasta este cea mai mare varietate de zmeură.
Soiul are multe avantaje:
- productivitate ridicată;
- fructe mari gustoase;
- rezistență ridicată la iarnă (nu este deteriorată chiar și în gerurile de peste -30 ° C);
- rezistența la boli fungice (didimelă, botrită, antracnoză);
- imunitatea împotriva afidelor, prin urmare, nu necesită tratamente chimice;
- lipsa de vârfuri.
Printre minusuri se remarcă:
- conținut insuficient de zahăr și aromă slabă a fructelor de pădure;
- deteriorarea rădăcinilor în timpul glazării;
- dependență puternică de condițiile de creștere.
Zmeura Mândria Rusiei formează un tufiș de înălțime medie (până la 1,8 m), ușor întins, stabil. Tulpinile anuale sunt groase, de lungime medie, flexibile, pubescente, fără acoperire cu ceară, fără spini. Placa de frunze are o culoare mare, de culoare verde închis, așezată de-a lungul marginii. Înflorește cu flori albe parfumate. Fructe anual pe lăstari de ramură lungi de doi ani.
Fructele de pădure nu se coacă în același timp, fructificarea începe pe 8-10 iulie și se încheie în 5-6 recoltări înainte de 1 august. Fructele sunt colectate în 15-20 de bucăți pe o singură perie, au o formă obturată alungită, cu oase mici. Greutatea medie a boabei este de 12 g, maximul este de 18 g. Pulpa este roșie, moale, suculentă, cu gust dulce și acru, cu aromă de zmeură. Productivitatea este ridicată - 20 t / ha sau 4-5 kg per bucșă.
Boabele coapte sunt ușor separate de tulpină, nu se sfărâmă, ceea ce este tipic pentru acest soi. Zmeura este păstrată proaspătă pentru o perioadă scurtă de timp, doar 2-3 zile la frigider, de aceea sunt înghețate și folosite pentru prelucrare: pregătesc gemuri, gemuri și băuturi cu fructe. Zmeura este numită elixirul sănătății și longevității creative, deoarece inhibă procesul de îmbătrânire, are un efect benefic asupra sistemelor cardiovasculare și nervoase și ajută la răceli și boli de sânge. Mai mult, nu numai fructele se vindecă, ci și ramurile cu frunze.
Video: Zmeura coacă mândria Rusiei
Caracteristici de aterizare
Productivitatea unui soi depinde de condițiile solului și climatic și de calitatea materialului de plantare.
Selectarea site-ului
Sub zmeură ar trebui alocate zone bine luminate. Arbustul va crește într-un loc umbrit, dar fructarea va fi mult mai slabă, iar fructele de pădure sunt acide. De obicei, plantațiile sunt amplasate de-a lungul gardului, gardurilor vii, clădirilor care vor proteja în mod sigur zmeura de vânturile reci de nord.
Cultura crește bine pe soluri nisipoase sau ușoare, cu aciditate neutră. Planta va prinde rădăcini și în zone de lut, dar în condiții de umiditate ridicată, tufișul va crește intens, iar ovarele de fructe se vor forma slab. Prin urmare, pentru a îmbunătăți calitatea solului argilos, nisip (1 găleată / m.)2). Solul acid var (500 g tei / m.)2). Zmeura nu trebuie plantată în locuri cu o masă subterană de apă subterană - excesul de umiditate este dăunător pentru sistemul de rădăcini, riscul de a dezvolta boli fungice crește.
Fermierii experimentați observă întotdeauna rotația culturilor și nu deviază parcelele de zmeură unde ardeii, roșiile și căpșunile au fost cultivate în sezonul trecut. Cultura crește bine după castraveți, leguminoase, dovlecei. Zmeura se înțelege bine cu un mere, cireșe, coacăz roșu. Dar strugurii, cătina sunt vecini nedoriti.
Timpul de aterizare
Puteți planta o recoltă la începutul și la sfârșitul sezonului. Primăvara, plantarea se efectuează în condițiile în care în timpul săptămânii a rămas temperatura pozitivă. Cu toate acestea, toate forțele plantei în timpul plantării de primăvară sunt orientate spre înrădăcinare, randamentul va fi mai mic. Prin urmare, perioada cea mai potrivită pentru plantare este toamna, cu 3 săptămâni înainte de îngheț: răsadurile au timp să se înrădăcineze înainte de frig, să se întărească în timpul iernii, iar primăvara, pe deplin cultivate, să înceapă să crească intens și să formeze o cultură. Plantele de containere pot fi plantate tot sezonul.
Selecția răsadurilor
Principalul lucru este să achiziționați material de plantare sănătos. Pepinierele, unde toate plantele au un control strict, oferă un sortiment mare de răsaduri de zmeură. Când alegeți o plantă, ar trebui să o luați în considerare cu atenție. În primul rând, trebuie să acordați atenție sistemului radicular: trebuie dezvoltat, fibros, fără mucegai. Într-o plantă sănătoasă, extrasă din ambalaj, măceșul de pământ este împletit complet de rădăcini. Ramurile nu trebuie să fie uscate, pătate; dacă vă îndepărtați de coaja, atunci se observă carnea verde. Materialul de plantare, achiziționat înainte de debutul înghețului, este săpat în grădină până în primăvară.
Reguli de debarcare
Cu 15 zile înainte de plantare, săpau un complot, îl eliberează din buruieni, la 1 m2 faceți 2 găleți de humus, 50 g de superfosfat, 30 g sare de potasiu sau 300 g de cenușă. Solul puternic acid este adus la o reacție neutră prin adăugarea a 500 g de var pe 1 m2.
Zmeura este plantată într-o metodă de tufă sau bandă. În timpul formării tufelor singure, se sapă găuri 60x45 cu o distanță de 1 m unul de celălalt. Pe suprafețe mari, este de preferat cultura plantelor în rânduri. Pentru aceasta se pregătesc șanțuri cu lățimea de 50 cm, adâncimea de 45 cm, lăsând între rânduri 1,5 m, între plante 70 cm.
Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor trebuie păstrate timp de o oră într-o soluție de biostimulant (Kornevin, Heteroauxin), care accelerează formarea rădăcinilor și crește imunitatea plantelor.
Plantarea tufelor se face după cum urmează:
- În partea de jos a gropii, o parte din pământul fertil este turnat sub forma unui nod.
- Coborâți puful de pe el, răspândind cu atenție rădăcinile. O plantă dintr-un recipient este plantată împreună cu o grămadă de pământ.
- Rădăcinile sunt acoperite cu pământ, asigurați-vă că o compactați astfel încât să nu existe goluri de aer. În acest caz, gâtul rădăcinii ar trebui să fie plin cu suprafața.
- Planta plantată este umezită prin introducerea a 5 l de apă.
- Tăiați lăstarii la o înălțime de 45 cm.
- Solul este mulat cu un strat de 10 centimetri de fân și paie.
Video: pregătirea tranșee pentru plantarea zmeurii
Tehnologia agricolă
O fructificare bună a zmeurului nu necesită atât de mult efort: udă în mod regulat, fertilizează, dezleagă și mulge solul, subțiază tufișul.
Sprijină Garter
V. V. Kichina a recomandat cultivarea zmeurii cu fructe mari, pe un suport care susține tufișul, mai ales mai greu în timpul fructificării, contribuie la o bună ventilație și la expunerea la soare. Grija pentru un arbust este mult mai ușoară.
La creșterea tufei individuale, un suport este instalat lângă plantă și tulpinile sunt legate de ea la o înălțime de 50 cm și 1,3 m. Când plantați zmeură, spalierul este construit în mod liniar. Pe ambele părți ale rândului, coloane sunt instalate la fiecare 3 m, firul este tras în 2 rânduri pe ele și lăstarii sunt legați de el.
Tăiere
Zmeura Mândria Rusiei este o cultură perenă care dă roade pe lăstarii vechi de doi ani. La sfârșitul celui de-al doilea an de viață, aceste tulpini se usucă. În același timp, aproximativ 10 lăstari noi și până la 7 urmași rădăcini, care au și un ciclu de doi ani, cresc din rizomul tufișului. Arbustul de zmeură trăiește și produce culturi timp de 20 de ani sau mai mult.
Calitatea și cantitatea culturii depinde de tăierea corectă. Se desfășoară pentru sezon în 3 etape.
- La începutul sezonului de creștere (sfârșitul lunii martie), tulpinile înghețate și uscate sunt tăiate cu secante ascuțite, se lasă 7 lăstari cu grosime medie și se taie la o înălțime de 45 cm.
- În stadiul de mugure, aceste lăstari sunt din nou scurtate cu 15 cm. După 2 săptămâni, pe tulpini apar 2-3 ramuri laterale, purtând cultura principală a tufei.
- A treia tăiere se realizează după căderea frunzelor: se îndepărtează ramurile curățate și lăstarii subțiri.
Video: tăierea zmeurii
Udarea și desfacerea
Pentru creștere și dezvoltare normală, zmeura trebuie umezită, în special în regiunile sudice cu aer uscat. Cu o lipsă de umiditate, tulpinile se maturizează slab, mulți muguri nu se trezesc anul viitor, producția scade semnificativ. Zmeura este udată la fiecare 7 zile (10 litri pe tufă), plantări tinere - mai des. Planta are nevoie în special de umiditate în timpul înfloririi și formării fructelor.
Metode tradiționale de irigare - prin stropire sau caneluri. Pulverizarea apei dintr-un furtun sau un sistem automat cu duze de stropire este recomandată dimineața sau după apusul soarelui. În timpul stropirii, atât solul cât și frunzele sunt umezite. Cu toate acestea, în momentul fructificării, acest tip de irigare nu este utilizat pentru a evita putrezirea fructelor de pădure.
Folosește adesea udarea prin caneluri. În jurul tufișurilor se fac canale de udare circulare în care se toarnă apă. La aterizare cu bandă, canelele de udare sunt așezate pe ambele părți ale rândului la 40 cm de tufă.
În zonele mari, irigarea prin picurare este mai potrivită. Sistemul de irigare prin picurare vă permite să furnizați uniform umiditatea și facilitează foarte mult munca grădinarilor.
Rădăcinile zmeurii perene au nevoie de sol umed, nu numai în perioada de creștere, dar și în timpul iernii. Prin urmare, în absența ploii, se efectuează udare înainte de iarnă (20 litri per bucșă).
După fiecare irigare, solul este desfăcut pentru a îndepărta crusta solului, ceea ce împiedică intrarea aerului în sistemul de rădăcini. Slăbirea în culoar se realizează la o adâncime de cel mult 15 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile situate aproape de suprafață. Apoi așezați un strat de mulci din paie, humus. O astfel de pernă protectoare promovează acumularea de umiditate în jurul tufișurilor și, de asemenea, inhibă creșterea buruienilor.
Top dressing
Zmeura da randamente maxime numai pe solul bine fertilizat. În primul sezon, boabele nu sunt hrănite. Anul următor, imediat după topirea zăpezii, un îngrășământ cu azot (30 g uree / m2), stimulând formarea rapidă de tragere și pentru formarea ovarelor - sare de potasiu (60 g / m.)2). La jumătatea verii, arbuștii sunt fertilizați cu nitrofo (60 g / 10 l), la sfârșitul sezonului cu superfosfat (50 g) și sare de potasiu (40 g / m2).
Nutriția de zmeură poate fi asigurată prin adăugarea de organice - mulleină, excremente de păsări. Se diluează cu apă în raport de 1:10 și 1:20 și contribuie cu 5 l de soluție la tufă. Sarea de potasiu poate fi înlocuită cu cenușă (500 g / m.)2). Toamna, solul de sub tufișuri este mulat cu humus sau compost - un strat organic încălzește în mod fiabil rădăcinile în timpul iernii, iar până la primăvară, supraîncălzirea se transformă într-un îngrășământ util.
Introducerea excesivă a azotului afectează negativ dezvoltarea plantelor: acestea cresc prea mult timp, lăstari mici de peste 2,5 m. În acest caz, este necesar să hrăniți zmeura cu sare de potasiu sau cenușă.
De asemenea, fermierii sunt sfătuiți să efectueze hrănirea foliară, care nu numai că satura zmeura cu nutrienți, dar îi salvează și de dăunători. Cristalul este diluat în apă (30 g / 10 l) și frunzele sunt pulverizate.
Reproducere
Există mai multe moduri de a propaga zmeura. Metoda semințelor consumă destul de mult timp, în timp ce caracterele varietale se pierd, deci este rar folosită. Este ușor de propagat zmeura prin împărțirea tufei. Arbustul este împărțit în părți cu rădăcină și lăstari. Un împărțitor cu ramuri scurtate la 45 cm este plantat pe un loc pregătit.
Când sunt propagate de urmașii rădăcinoase vara, săpă lăstari de 15 centimetri împreună cu rădăcina și rădăcina. Cu toate acestea, propagarea prin împărțirea arbustului și a rădăcinilor nu duce la randamente mari ale viitoarelor plantații de zmeură. Grădinarii cu experiență preferă să folosească metoda de butași pentru propagarea culturii de boabe.
- La începutul verii, se decupează din butuc o tăietură lungă de 10-15 cm, partea inferioară trebuie să fie albă, pentru aceasta se face o tăietură sub suprafața pământului.
- Butașii se păstrează în stimulatorul formării rădăcinilor (Heteroauxin, Kornevin) timp de 12 ore.
- Sunt plantate la un unghi de 45 de grade într-un recipient cu un amestec nutritiv de sol, udate, acoperite cu o peliculă. Sera este ventilată și umezită în mod regulat.
- În toamnă, butoanele înrădăcinate sunt transplantate într-un loc permanent.
Dacă tulpinile de zmeură sunt afectate de boală, atunci soiul poate fi propagat prin butași de rădăcină. Pentru a face acest lucru, primăvara trebuie să săpați cu atenție rădăcina și să o tăiați în bucăți, astfel încât să fie 1-2 muguri pe fiecare. Tăierile de rădăcină sunt îngropate în solul liber până la adâncimea de 10-15 cm și udate. Până la jumătatea lunii septembrie, răsadurile vor crește din materialul de plantare, care poate fi transferat într-un loc permanent.
Video: Propagarea zmeurului prin butași rădăcină
Pregătirile de iarnă
Zmeura Mândria Rusiei poate rezista chiar la înghețuri severe de peste -30 ° C, dar rădăcinile pot suferi de fluctuații de temperatură, când gerul se schimbă brusc într-un dezgheț. Prin urmare, tufele trebuie izolate toamna. După irigarea dinaintea iernii și mulcirea cu humus, lăstarii îndoiți de un arc sunt atașați de un fir întins de-a lungul unui rând, acoperit cu agrofibră, iar pe timp de iarnă trec cu zăpada. Pentru a evita lăstarile, acoperiți-le cu cel puțin o săptămână înainte de prinderea rece.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Soiul este rezistent genetic la o serie de boli comune.
Tabel: Boli, prevenire și tratament
boală | simptome | profilaxie | tratament |
antracnoza | Petele necrotice sunt vizibile pe frunziș și tulpini, fructele sunt încrețite. Apariția bolii contribuie la ploile lungi. Boala poate duce la pierderi semnificative ale culturilor. | Eliminați frunzele căzute, reglați udarea. | Se presară cu Nitrafen (300 g / 10 L) înainte de a împinge mugurii. |
Septoria Pata frunzei | Boala se manifestă puternic pe vreme umedă. Pe frunziș se formează pete ușoare cu margine brună, frunzele se usucă. | Nu îngroșați aterizarea, nu inundați. |
|
rugină | Pe o farfurie apar formațiuni portocalii asemănătoare cu rugina. Lăstarii anuali sunt acoperiți de ulcere. |
|
|
Mucegai pudră | Pe coaja, frunzele și lăstarii se formează o acoperire alb albă. Frunzele scad, randamentul scade. |
|
|
Galerie foto: boala zmeurului
- Cu antracnoza, lăstarii și frunzele apar pete necrotice
- Septoria afectează tulpinile și frunzele
- Dezvoltarea ruginii este promovată de umiditatea crescută, într-o secetă, boala nu progresează
- În plantele afectate de mucegai pudră, frunzișul este acoperit cu o acoperire albă
Tabelul: dăunători, prevenire și combatere
paraziți | manifestări | profilaxie | măsuri |
Zmeură și căpșune | Larvele zdrobesc mugurele, slăbind astfel înflorirea. Gândacii mănâncă frunze. |
| Pulverizați în faza conului verde Fufanon (10 g / 10 l). |
Zboară zmeură | Larvele scobesc tulpinile, ramurile se înnegresc și mor. | Săpați solul toamna. | După înflorire, pulverizați cu Iskra (1 ml / 5 l), Actara (2 g / 10 l), din nou - după 7 zile. |
Gândac zmeur | Gândacul se sărbătorește pe frunze, muguri, larve se hrănesc cu pulpa fructelor coapte. Dăunătorul poate distruge până la 50% din recoltă. |
|
|
Galerie foto: dăunători de zmeură
- Weevil dăunează rinichilor, ceea ce duce la reducerea fructificării
- Tulpini deteriorate de o muscă zmeură, începând din vârf, se estompează, se înnegresc, se putrezesc și mor
- Gândacul de zmeură și larvele sale pot distruge cea mai mare parte a culturii
Video: înfrângerea tufișurilor cu o muscă zmeură
Recenzii de grad
Mândria mea din cel de-al doilea an a dat atât de multe fructe de pădure încât au fost torturate pentru a colecta. S-au colectat 170 kg din șaizeci tufișuri și aceasta este o singură tragere într-un tufiș. Fructul de pădure este mare și într-adevăr dulce, nu poți trage o soție de zmeură de urechi.
Vvovva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3899&page=6
Soiul este bun pentru toată lumea: ashipless, o boabă mare, iese frumos, minte, „nu curge”, arată frumos. Dar dulce și acru, cu drupe mari. Concluzie: pentru piață - super, pentru casă - „nayn”, a spus soția - pentru dulceață, limitați locul, nu creșteți.
Varava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3899
Dacă există ceva de comparat, atunci este mai bine să scapi de Mândria Rusiei. Nici gust deosebit, nici densitate, afidele îi plac și gândacul cu sclipici. Ori nu-mi place acest Mândru al Rusiei, sau soiul este atât de nefericit, dar nu m-a impresionat. Da, fructele de pădure sunt foarte mari și frumoase, dar în același timp sunt relativ puține și se străduiesc să devină acrișoare din putregaiul cenușiu. Iar gustul este cel mai obișnuit. Arbustul în sine este puternic, înalt, dar oferă puțini lăstari de înlocuire, din cauza zborului zmeurului pentru mine, acesta este un dezavantaj. În general, am pus cu el câțiva ani și l-am aruncat toamna trecută.
Aprel//www.websad.ru/afsearch.php?code=795423&go=1&query=%C3%EE%F0%E4%EE%F1%F2%FC%20%D0%EE%F1%F1%E8%E8&author=1
Această varietate crește în mine. Necoapte se sfărâmă. Și overripe-ul nu se prăbușește (se întâmplă, doar boabe simple). Când este complet depășit, din cauza faptului că undeva s-a ascuns și nu a fost observat copt, atunci se transformă în terci. Atunci nu există gust. Dar coapte în condițiile mele - delicioase. Și foarte mare. Unele boabe cresc împreună în 2 și capătă o inimă. În primul an de plantare, nu mi-a plăcut gustul, nici măcar dimensiunea lui nu era necesară, deoarece nu avea gust. Iar anul următor (și ulterior) gustul este bun. La câteva ore după recoltare, fructele de pădure încep să se deterioreze, deci imediat la prelucrare. Fructificare întinsă.
Broasca țestoasăTurtle // forum.vinograd.info / showthread.php? T = 3899 & page = 7
Zmeura Mândră a Rusiei atrage grădinarii cu boabe aromate mari, rezistența la infecții comune și capacitatea de a tolera înghețurile severe fără durere. Recolta poate fi cultivată în zone cu un climat răcoros și obține culturi excelente. Tufele compacte, cu frunze verzi strălucitoare și fructe stacojii arată foarte decorative și decorează o căsuță de vară mică. Zmeura Mândră a Rusiei este un soi de piață care nu are egal, așa că fermierii sunt fericiți să-l crească spre vânzare. De aceea, atunci când intenționează să înlocuiască vechile plantații de fructe de pădure, ele optează cel mai adesea pentru acest soi cu fructe mari. Dar nu uitați că numai cu grijă bună puteți conta pe recoltele abundente.