Pansamentul de primăvară este cheia unei recoltări ridicate de struguri

Fertilizarea strugurilor este o etapă importantă în cultivarea sa. Datorită alimentației corespunzătoare, vița se dezvoltă, fructele sunt turnate și câștigă conținut de zahăr, planta este capabilă să reziste la frigul de iarnă și să reziste la boli și dăunători. De regulă, strugurii sunt hrăniți primăvara și vara. Pentru a obține o recoltă generoasă, este util să știm ce rol joacă hrănirea de primăvară atunci când o plantă se trezește după dormit de iarnă.

Necesitatea pansamentului de primăvară

Tufii de struguri primesc elemente organice și minerale pentru creșterea și dezvoltarea lor, în principal datorită nutriției rădăcinilor (solului). Folosind rădăcinile, toate organele vegetative ale strugurilor sunt prevăzute cu nutrienți. În același timp, este creat și un stoc de nutrienți în țesuturile plantei. Tipurile de îngrășământ pentru sol diferă în funcție de scop și de sezonul de aplicare:

• Îngrășământul pre-plantare este utilizat la pregătirea solului pentru plantarea răsadurilor. În același timp, indicatorii de calitate ai solului (aciditatea, friabilitatea, umiditatea) sunt aduși la un nivel optim. De o importanță deosebită sunt potasiul și fosforul.
• Îngrășământul principal este aplicat pe groapa de plantare o dată primăvara sau toamna, în funcție de momentul plantării. În primăvară, compușii cu azot ar trebui să prevaleze, ceea ce dă un impuls trezirii plantei din perioada de iarnă și ajută strugurii să dezvolte sistemul de rădăcini, să crească masa verde a frunzelor și să depună muguri de fructe. În toamnă, pot fi prezenți potasiu și fosfor în îngrășământ, ceea ce permite viței să se maturizeze bine și să se pregătească pentru o iernare reușită.
• Dacă groapa de plantare a avut un pansament complet cu îngrășăminte organice și minerale, atunci în următorii 2-3 ani (înainte ca strugurii să intre în fructificare) puieții tineri nu sunt fertilizați, dar fertilizarea este folosită: primăvara - în perioada de creștere activă și vegetație, iar vara - când este stabilită și coptă fructe. Introducerea fertilizării vă permite să restabiliți în sol acei nutrienți pe care tufei îi preiau ca urmare a vieții.

4,5-5,5 kg azot, 1,2-1,6 kg fosfor și 12-15 kg potasiu se realizează dintr-o tona de fructe sau fructe de pădure pe sezon din sol.

Y. Trunov, profesor, doctor S.-kh. de stiinte

„Pomicultură”. Editura LLC KolosS, Moscova, 2012

Top dressing-ul ajută strugurii să mențină sănătatea viței de vie și să dea o recoltă bună.

Principalele tipuri de pansament primăvară sunt rădăcina (fertilizarea solului) și foliarul (pulverizarea tufișurilor de struguri cu soluții de săruri minerale sau cenușă de lemn).

Pansament de rădăcină cu îngrășăminte organice

Se știe că, în perioada de primăvară-vară, nevoia de struguri în cantitatea și compoziția nutrienților se schimbă. Prin urmare, nu trebuie să creăm prea mult stoc de substanțe în sol. Datorită concentrației mari de elemente chimice, poate apărea o arsură rădăcină. În plus, saturația abundentă a solului cu îngrășăminte duce la suprautilizarea acestora.

Cultivatorii experimentați sunt sfătuiți să alimenteze primăvara timpurie în principal sub formă lichidă. Solul în acest moment nu este încă suficient de încălzit și umezit, astfel încât îngrășămintele uscate se dizolvă încet, iar lichidul pătrunde rapid chiar și în straturile profunde ale solului și hrănește rădăcinile. Cea mai bună opțiune pentru prima hrănire de primăvară este utilizarea îngrășămintelor cu azot sub diferite forme: sub formă de materie organică (gunoi de grajd, excremente de pui, compost cu adăugare de humus) sau sub formă de amestecuri minerale complexe (azotat de amoniu, azofosk, ammofosk).

Atât suspensia, cât și soluția de excremente de păsări conțin un întreg complex de nutrienți variați. Pe lângă azot, compoziția acestor îngrășăminte într-o formă naturală și într-un raport echilibrat include potasiu, magneziu, calciu, precum și diverse oligoelemente. Acest lucru permite strugurilor să absoarbă complet nutriția și să intre rapid în procesul de vegetație.

În total, trei pansamente de vârf de struguri sub rădăcină se fac primăvara:

• Cu 2 săptămâni înainte de înflorire (când mugurii se deschid și apar primele frunze);
• după înflorire, în perioada de decojire a fructelor;
• în timpul maturarii fructelor de pădure, când mărimea lor crește de 3-4 ori, iar acestea devin moi.

Video: hrănirea strugurilor înainte de înflorire

Important: orice hrănire a strugurilor se efectuează numai la o temperatură pozitivă a aerului (de regulă, nu mai mică de 15ºС).

Ca prim pansament, se folosește de obicei nămolul sau o soluție de excremente de păsări.

Pentru a pregăti suspensia, luați 3 găleți de apă și 1 găleată de gunoi de vacă sau de cal proaspăt, amestecați într-un recipient potrivit și lăsați pentru fermentare într-un loc cald. În funcție de temperatura aerului, procesul de maturare durează 1-2 săptămâni. Infuzia fermentată de mulleină este filtrată și diluată cu apă într-un raport de 1: 5 (pentru 10 l de apă - 2 l perfuzie).

Puteți îmbogăți compoziția cu oligoelemente - se recomandă adăugarea a 200 g de cenușă de lemn (uscată sau sub formă de extract apos) în soluția de mulleină înainte de utilizare.

Pentru a hrăni un tufiș adult de struguri, se folosesc 2 găleți din infuzia finisată (pentru o plantă tânără de trei ani, o găleată este suficientă). De regulă, pansamentul de top este combinat cu udarea strugurilor cu aceeași cantitate de apă. Îngrășământul este turnat în caneluri în jurul perimetrului tufișului sau în găuri de 10-15 cm adâncime, la o distanță de 20-30 cm față de lăstara.

Este foarte convenabil să faceți pansament lichid în conductele de udare (drenare).

Video: realizarea unei conducte pentru udarea tufelor de struguri

Un fel de dressing natural organic de top este infuzia de apă din excremente de păsări (pui, rațe, gâște, porumbei, prepelițe). Ca și în bălegarul de vaci, acest tip de organice conține întregul spectru de substanțe necesare pentru creșterea și dezvoltarea strugurilor. Cu toate acestea, merită luat în considerare că gunoiul de pui oferă cea mai concentrată și caustică perfuzie. Spre deosebire de excremente de păsări de apă, acesta conține:

• De 2 ori mai mulți compuși de azot și fosfor;
• De 3 ori mai mult magneziu, calciu și sulf;
• Cu 35% mai puțin umiditate.

Folosirea excremente de păsări ca pansament organic vă permite să obțineți un sol liber, bine umezit și aerat. Datorită acestui fapt, există o dezvoltare îmbunătățită atât a sistemului radicular, cât și a părților aeriene ale tufei de struguri, planta intră rapid în perioada de vegetație și pregătirea pentru înflorire.

Prepararea infuziei de gunoi de pasăre nu diferă fundamental de prepararea mulleinei:

1. 4 părți de apă sunt luate pentru 1 parte din excremente de pui (de exemplu, 4 găleți de apă pentru o găleată de materii prime).
2. Totul este bine amestecat și păstrat într-un recipient închis timp de 7-10 zile.
3. Soluția este amestecată periodic (de 2-3 ori pe zi) pentru fermentarea uniformă.
4. Un semn al pregătirii infuziei este oprirea formării de bule de gaz pe suprafață și dispariția unui miros neplăcut.
   

   Infuzia de pui fermentat și gata de utilizare este de culoare maro deschis și are o suprafață spumă ușoară.

Soluția se diluează cu apă într-un raport de 1:10 (1 litru de perfuzie la 10 litri de apă). Pentru a nu provoca arsuri la rădăcini datorită concentrației mari de substanțe active în perfuzie, pansamentul de top este combinat cu udare. Pentru răsadurile tinere, se ia 1 găleată de soluție gata pregătită, pentru adulții care au intrat în fructarea tufișurilor, de la 2 la 4 găleți. Lichidul este turnat în țevi de irigație sau în caneluri în jurul tufișurilor, care după irigare sunt acoperite cu pământ și mulate cu turbă, compost, iarbă uscată.

Video: hrănirea strugurilor cu excremente de păsări

Al doilea pansament de primăvară se realizează la o săptămână de la înflorirea strugurilor, când fructele de pădure au dimensiunea mazărelor mici (perioada de peeling). În acest moment, vița are nevoie de o nutriție sporită pentru dezvoltarea și umplerea fructelor. Acest pansament este similar în ceea ce privește compoziția și cantitatea de nutrienți față de prima, cu diferența că componenta de azot trebuie să fie la jumătate (10 litri de apă se iau 1 litru de mulleină sau 0,5 litru de infuzie de pui).

Video: hrănirea strugurilor după înflorire

Al treilea pansament de struguri este recomandat în perioada de creștere intensă și maturare a fructelor. Ajută la creșterea conținutului de zahăr și a mărimii fructelor de pădure, la accelerarea maturizării acestora, în special pentru soiurile de masă cu un randament ridicat. Baza pentru hrănire este cenușa de lemn.

Cenușa de cea mai bună calitate este obținută din arderea crengilor de pomi fructiferi și lăstarii de struguri rămași după tăiere.

Pentru a pregăti o infuzie concentrată (uterină), 1-1,5 kg (cutii de 2-3 litri) de cenușă de lemn se infuzează în 10 litri de apă caldă pentru o zi, amestecând ocazional. Soluția se prepară adăugând 1 l din infuzia uterină obținută într-o găleată (10 l) de apă. Sub o bucșă, sunt necesare 3 - 6 găleți de lichid. În acest caz, udarea și îmbrăcarea superioară a strugurilor încetează înainte de recoltare.

Video: hrănirea strugurilor cu infuzie de cenușă de lemn

Pansament radicular cu îngrășăminte minerale

Pansamentul pe bază de organice este complet natural și, prin urmare, este considerat ecologic și cel mai benefic pentru struguri. Cu toate acestea, nu toți proprietarii de cabane de vară pot achiziționa gunoi de grajd sau păsări. Și cantitatea de macro- și micronutrienți de bază în astfel de pansament nu este suficientă pentru o alimentație adecvată a tufișurilor. Pentru a suplimenta și îmbogăți chimia organică, pentru îmbrăcarea primăvara a strugurilor, este combinată cu îngrășăminte minerale. Compoziția amestecurilor include azot, potasiu și fosfor, adesea li se adaugă magneziu, bor, mangan, sulf și alte substanțe chimice. Acest lucru vă permite să eliminați diverse probleme în alimentația plantelor.

Tabel: îngrășăminte minerale pentru pansarea rădăcinilor

Fertilizarea cu îngrășăminte minerale trebuie combinată cu irigarea strugurilor; 3-4 găleți cu apă caldă curată sunt necesare pentru un tufiș. Îngrășămintele care conțin azot și potasiu se dizolvă de obicei bine în apă, astfel încât sunt utilizate în principal pentru îmbracarea lichidă. Datorită prezenței gipsului în compoziția sa, superfosfatul aparține amestecurilor puțin solubile. Se recomandă să-l aducem în sol în formă uscată, în caneluri sau gropi la o distanță de 40-50 cm de tufă, amestecându-se ușor cu pământul. După aceasta, tufișul trebuie udat cu 1-2 găleți de apă.

Video: fertilizarea strugurilor cu îngrășăminte minerale

Atunci când hrăniți struguri, este necesar să urmați instrucțiunile de utilizare a îngrășămintelor. Acest lucru este valabil mai ales pentru răsadurile de 3-4 ani. Este inacceptabil să le supraîncărcați cu azot, deoarece vița de vie nu se coacă, iar plantele pot suferi în timpul iernii. Îngrășămintele cu fosfor și potasiu pentru tufele tinere se aplică la jumătate de viteză cu udare.

Principiul principal al viticultorului: este mai bine să învingi decât să învingi.

Galeria foto: principalele tipuri de îngrășăminte minerale pentru hrănirea strugurilor

Vecinul meu și vecinul meu de dacha au câteva tufe de struguri din același soi - Arcadia. Îngrășământul preferat al vecinului este azotatul de amoniu și prefer să hrănesc tufișurile cu uree (uree). Odată ce am făcut o analiză comparativă: ce tip de pansament pentru struguri este mai favorabil și mai eficient. Cred că ureea este un îngrășământ ecologic, deoarece se face pe baza de organice, pătrunde mai ușor în rădăcini și frunze. Și conținutul de azot din el este mai mare (46%), ceea ce înseamnă că este nevoie de mai puțin pentru a alimenta un tufiș. În plus, urea nu afectează aciditatea solului. Puteți folosi pansament pe baza acestuia, fără a risca să schimbați indicele de acid al solului (pH). Singurul minus de uree este că nu este potrivit pentru hrănire toamna și primăvara devreme, deoarece "funcționează" doar la o temperatură pozitivă a aerului. Dar în mijlocul primăverii și al verii, folosesc de bună voie acest top dressing atât sub rădăcină, cât și pentru pulverizare. Vecinul mă convinge că azotatul de amoniu este mai eficient, deoarece azotul este conținut atât în ​​formele de amoniac, cât și în nitrați. Datorită formei sale de azot, azotul este absorbit instantaneu de către tufă, dar este ușor spălat din sol și nu se acumulează în fructe de pădure. Forma de amoniac de azot, dimpotrivă, este absorbită încet de rădăcini, dar nu este spălată de apă și rămâne în sol mult timp. Prin urmare, nu este necesar să alimentați struguri foarte des. De asemenea, vecinul consideră că posibilitatea utilizării sale în orice moment al anului, la orice temperatură, este un mare plus al îngrășământului său preferat. Acest lucru îi permite să-și fertilizeze strugurii chiar și la începutul lunii martie, prin zăpadă care încă nu a coborât. Dar când la final am comparat indicatorii de productivitate ai tufișurilor noastre, s-a dovedit că practic nu există nicio diferență. Se dovedește că amândoi avem dreptate în preferințele noastre și fiecare tip de îngrășământ este bun și eficient în felul său.

Pansament foliar

Pe lângă pansamentul de rădăcină, este foarte utilă primăvara și începutul verii pulverizarea strugurilor pe frunză - pansament foliar. Cel mai eficient tratament cu îngrășăminte cu azot și soluții de săruri ale oligoelementelor (bor, zinc, molibden, sulf).

Un rezultat bun este dat de pulverizarea tufișurilor de struguri înainte de înflorire cu o soluție de acid boric și după înflorirea cu sulfat de zinc.

Aceste tratamente consolidează vitalitatea strugurilor, cresc rezistența culturii la boli. Sunt efectuate înainte de înflorire, precum și în timpul setului de fructe și creșterea activă a acestora. Concentrația de îngrășăminte cu azot (azotat de amoniu, uree, azofoska) nu trebuie să depășească 0,3-0,4%, potasa (sulfat de potasiu) - 0,6%. Este foarte convenabil și rațional să folosiți amestecuri gata preparate pentru pulverizare:

• ovar
• Plantafol,
• acvamarin,
• Kemer,
• Novofert.

Soluția pentru prelucrarea strugurilor este pregătită în conformitate cu instrucțiunile. Pulverizarea trebuie făcută pe vreme calmă, de preferință seara (după 18 ore) sau dimineața devreme (până la 9 ore).

Nutrienții pot intra în plante nu numai prin rădăcini, ci și prin tulpini și frunze. Pansament de top foliar suplimentează nutriția rădăcinilor. Astfel de îngrășăminte acționează o perioadă scurtă de timp, dar cu ajutorul lor este posibilă eliminarea deficienței acute a oricărui element din plantă într-un timp scurt, deoarece aceasta asigură furnizarea la timp a elementelor prin fazele fenologice de dezvoltare direct în punctele consumului principal (frunze, puncte de creștere, fructe).

Y. Trunov, profesor, doctor S.-kh. de stiinte

„Pomicultură”. Editura LLC KolosS, Moscova, 2012

Video: pansament foliar de struguri

Caracteristici ale hrănirii de primăvară a strugurilor în teritoriul Krasnodar și în regiunea Moscova

Teritoriul Krasnodar este o regiune naturală favorabilă dezvoltării viticulturii. O cantitate anuală suficient de ridicată de temperaturi active, distribuirea lor pe luni, un număr mare de zile fără îngheț îndeplinesc cerințele pentru căldură și lumina viței de vie. Solurile sunt bogate în humus (4,2-5,4%) și sunt în mare parte furnizate cu fosfor și potasiu. Prin urmare, nu există cerințe speciale pentru îmbrăcarea primăvara a strugurilor în această regiune. Se recomandă utilizarea tuturor tipurilor de pansament pe bază de îngrășăminte organice și minerale.

Calendarul pentru îngrijirea strugurilor în Regiunea Moscova începe la începutul primăverii. În acest moment, introducerea îngrășămintelor minerale complexe este obligatorie. Strugurii sunt foarte sensibili la lipsa de magneziu din sol, cu cantitățile mici, vița de vie nu poate produce deloc o recoltă. În plus, tufișurile sunt foarte rapid afectate de diferiți dăunători și boli. Pentru a preveni acest lucru, 250 g de sulfat de magneziu se dizolvă într-o găleată cu apă caldă, iar vița de vie este pulverizată. După 2 săptămâni, prelucrarea strugurilor trebuie repetată. Îngrijirea strugurilor primăvara în suburbi presupune pansament săptămânal cu îngrășăminte minerale lichide, până la maturarea fructelor de pădure. Mâncarea trebuie combinată cu udare regulată.

Pentru nutriția și dezvoltarea strugurilor, se folosesc toate tipurile de îngrășăminte organice și minerale și pansamente de top. Alegerea în fiecare caz este făcută de grădinar.