Conform estimărilor brute, în lume există aproximativ 5 mii de soiuri diferite, dintre care aproximativ 3 mii sunt cultivate în CSI. Cele mai populare forme de masă din struguri, ale căror fructe pot fi consumate în stare proaspătă. Sunt apreciate, în primul rând, pentru proprietățile lor medicinale, aspectul atractiv al ciorchinilor, aroma plăcută și gustul minunat. Unul dintre aceste soiuri este Gift Zaporozhye. Să ne gândim mai detaliat la ce caracteristici are acest soi și este ușor să-l crești singur.
Istoria cultivării strugurilor Cadou Zaporozhye
Cadou Zaporozhye (sinonim cu FVC-3-3) - un strugure hibrid de selecție ucraineană, crescut relativ recent (în anii 80 ai secolului XX). Autorul acestei creații este crescătorul Zaporizhzhya E.A. Cheia. Acest soi a fost creat prin încrucișarea complexă a trei soiuri rezistente la complexe:
- Kesha-1 (FV-6-6);
- Pui înțepat (V-70-90);
- Esther (R-65).
Cadou Zaporozhye - rezultatul traversării mai multor soiuri de struguri
În ciuda istoriei scurte, strugurii Podarok Zaporizhia au devenit răspândiți nu numai în Ucraina, ci și în aproape toate regiunile Rusiei, atrăgând viticultorii cu fertilitatea și nepretenția lor.
Descrierea gradului
Cadou de struguri Zaporozhye - tuf puternic lianoid, caracterizat printr-o rată de creștere specială. Ciorchine și fructe de pădure au o prezentare atractivă. Specialiștii-degustători au apreciat foarte mult gustul acestui soi - 8,4 puncte.
Fructele de pădure de cadou Zaporozhye sunt foarte mari, greutatea minimă este de 10 g, maximul de 18 g
Aspectul strugurilor are o serie de caracteristici distinctive prezentate în tabel.
Tabel: semne exterioare ale strugurilor Cadou de Zaporozhye
| frunziș | verde închis, cu trei lobi, ușor disecat. |
| Ciorchinii | clustere mari, dense sau libere, de formă conică sau cilindric-conică. Masa buchetului este de 800-2000 g. |
| fructe de padure | ovale papilar. Lungime - aproximativ 32 mm, lățime - aproximativ 28 mm. Greutate - 10-12 g. Culoarea este verde deschis aproape alb, cu o acoperire cenușie albicioasă. Pielea este densă, elastică. |
| Caracteristicile gustului: | conținut de zahăr din fructe de pădure - 16-18 g / 100 ml. Aciditate - 6-8 g / l. |
Pulpa de boabe de struguri Prezente Zaporozhye este foarte suculent, dar în același timp nu este apos
Video: Cadouri de struguri Zaporozhye - o varietate pentru începători
Caracteristici de grad
Cadoul Zaporozhye se referă la soiurile de struguri timpuriu-mediu cu o perioadă de maturare de 135-145 de zile. Fructificarea unei plante tinere începe la 2-3 ani de la plantare. Vița de vie se coace devreme. În mijlocul țării, recoltarea se realizează la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. În acest caz, ciorchini coapte pot fi pe tufiș până la a doua decadă a lunii octombrie, cu condiția să nu existe înghețuri.
O grămadă de Zaporozhye cadou este formată din boabe mari de aceeași dimensiune și pot atinge o greutate de 1,5-2 kg
Cadoul Zaporozhye are o caracteristică distinctivă - fructele sale primesc mai întâi mărimea, iar apoi se coacă. Gustul fructelor de padure nu este foarte saturat, dar armonios, există o aromă ușoară de mere.
Florile acestui strugure sunt funcționale feminine, de aceea se recomandă plantarea unui soi bisexual cu perioade de înflorire identice în vecinătate. În acest caz, polenizarea are loc fără probleme în condiții meteorologice.
Mulți sunt atrași de randamentul ridicat al acestui soi - randamentul fructelor este mai mare de 70%. O caracteristică caracteristică este tendința arbustului de a supraîncărca recolta, prin urmare, sunt necesare măsuri pentru raționarea inflorescențelor. Fără aceste proceduri, nu va exista un bob de mazăre.
Arbustul de struguri Prezent Zaporozhye se caracterizează prin fertilitate ridicată. Coeficientul de fructificare al soiului este de la 1,6 până la 2 ciorchini pentru fiecare fruct
Tufa tolerează bine înghețurile până la -24 0S. Cu toate acestea, în regiunile centrale și nordice, planta este recomandată să fie adăpostită și izolată pentru iarnă.
Una dintre proprietățile lui Zaporozhye Cadou este rezistența ridicată la mucegai, rareori se îmbolnăvește de oidiu. Principalele dăunători care pot deteriora pielea densă a fructului sunt păsările.
În ciuda caracteristicilor revendicate ale absenței fructelor de cracare, mulți viticultori observă acest dezavantaj, mai ales după ploile abundente. Se recomandă eliminarea fructelor deteriorate cu fisuri pentru a evita atacul viespilor și degradarea ulterioară a acestora.
Dintr-un exces de umiditate, fructele de padure se pot crăpa, pierzându-și prezentarea
Ciorchinele coapte din Darul lui Zaporozhye trebuie transportate într-un mod special, așezându-le în cutii într-un singur strat. Acest lucru se datorează faptului că fructele de pădure cad ușor de pe pieptene. Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung într-un loc întunecos și rece.
Tabel: avantajele și dezavantajele soiurilor de struguri Cadou Zaporozhye
| Avantaje de grad | Slăbiciuni ale varietății |
|
|
După ce Evgeni Alekseevici Ceahikov a început să distribuie această formă de reproducere, am început imediat să o cresc și până în ziua de azi o voi crește și o voi crește. În ceea ce privește stabilitatea față de fructele mari de la mijlocul timpuriu, nu există nicio alternativă la aceasta. Cadou Zaporizhia, cu un randament ridicat, el trebuie să normalizeze cultura, după care nu există nicio problemă cu colorarea fructelor de pădure, gustul și maturizarea culturii. În acest caz, recolta, frunzele, vița de vie pe tufișuri nu sunt deteriorate de boli fungice, cum se spune, înainte de „muștele albe” (zăpada) - rezistență cu adevărat pe câmp.
VV Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Video: Cadou Zaporozhye - un vechi prieten
Caracteristici de cultivare a strugurilor Cadou Zaporozhye
Cultivatorii experimentați consideră Cadourul Zaporizhia nepretențios - forma hibridă se adaptează bine condițiilor externe și prinde rădăcină. Cu toate acestea, pentru a asigura dezvoltarea normală și randamentul ridicat al tufișului, este necesar să se respecte principiile de bază ale plantării și îngrijirii viței de vie.
Specificul plantării unui tufiș
Alegând un loc unde să aterizezi, este necesar să iei în considerare că Cadoul Zaporozhye iubește căldura și soarele. La umbră, creșterea arbustului încetinește, numărul ovarelor scade, perioada de maturare a fructelor este prelungită. Prin urmare, este mai bine să alegeți partea sudică neclintită a site-ului, protejată de vânt. Acest strugure nu impune cerințe speciale asupra solului, dar nu tolerează stagnarea umidității. Prin urmare, cu proximitatea apelor subterane, este necesar să se așeze o scurgere de piatră fină în partea de jos a gropii.
Timpul de aterizare depinde de condițiile climatice din zonă. În regiunile sudice puteți planta un cadou Zaporozhye atât primăvara, cât și toamna. În regiunile centrale și nordice, plantarea este recomandată doar primăvara.
Este important să știți că acest soi de struguri nu este potrivit pentru creșterea în regiunile cu veri scurte. Fructele de pădure pot să nu aibă timp să se coacă înainte de apariția înghețului.
Groapa trebuie săpată cu cel puțin o lună înainte de plantare și fertilizată cu materie organică. Dimensiunile gropii depind de grosimea și mărimea rădăcinilor răsadului. Adâncimea optimă este de 80-90 cm. Este necesar să se respecte o distanță între plantațiile de 100-150 cm. După plantare, tufișul este udat cu apă caldă și atașat la suport.
După plantare, răsadul tânăr trebuie tăiat și legat de un suport
Sfaturi de îngrijire
Ca orice tufă de struguri, Cadoul de Zaporozhye pentru fructificarea abundentă necesită îngrijire specială, care include următoarele activități:
- Udarea. Se desfășoară lunar, cu excepția perioadei de înflorire. Se recomandă utilizarea apei calde. Irigarea prin picurare este ideală.
Udarea prin picături vă permite să mențineți un nivel constant de umiditate sub tufiș, fără schimbări bruște
- Desfacerea și desfacerea. Se efectuează după fiecare udare.
- Formarea tufei. Cel mai adesea pentru cadouri viticultorii Zaporizhzhya aplică modelarea ventilatoarelor. Facilitează îngrijirea viței de vie și colectarea periilor. În sud, este permisă modelarea foișorului, ceea ce contribuie la îmbunătățirea calității culturii, la creșterea conținutului de zahăr și la prelungirea duratei de valabilitate.
Ștampila ventilatorului face posibilă utilizarea rațională a spațiului alocat tufei de struguri
- Tăiere. Cadoul Zaporozhye necesită resturi dese. Prima tăiere se realizează imediat după plantarea unui tufiș tânăr: rămân trei lăstari pe ramură. În fiecare an, în august, se face mentă, tăierea viței de vie la o frunză normală, astfel planta va păstra nutrienții necesari iernii. În fiecare toamnă, tufișul este tăiat după recoltare și căderea frunzelor, îndepărtând toate puii tineri la jumătate de metru de pământ; pe lăstarii laterali și inferiori se lasă 3-4 ochi, pe partea superioară - 7-12 ochi.
Tăierea tufelor de struguri se poate face după cum urmează.
- Îngrășăminte. Se realizează cu substanțe minerale o dată pe lună.
- Îmbunătățirea polenizării. Procedura este opțională, dar în condiții meteorologice nefavorabile în timpul înfloririi, ajută la evitarea cojirii fructelor de padure. Implică utilizarea giberellinei și a altor medicamente care facilitează polenizarea.
- Protecția dăunătorilor. Puteți proteja fructele de invazia păsărilor care pot distruge cea mai mare parte a culturii cu ajutorul clopotelor, sperieturilor, obiectelor sclipitoare. Totuși, acestea sunt metode temporare, deoarece păsările încetează să le mai fie frică de ele. Mai fiabilă este utilizarea plaselor speciale de protecție.
Cultivatorii de struguri cărora le pasă de cultură o protejează de dăunători cu o plasă specială
- Protecția împotriva bolilor. Datorită rezistenței ridicate a soiului la bolile fungice, tratamentul profilactic cu lichid Bordeaux sau vitriol se realizează de 1-2 ori pe întregul sezon de creștere.
- Adăpost pentru iarnă. Este necesar în primii trei ani de viață a viței de vie și anual în zone cu un climat rece. După căderea și tăierea frunzelor, vițelele sunt scoase din copertină și acoperite cu materiale speciale, iar baza tufișului este izolată cu ramuri de conifere.
Cadoul Zaporozhye are o bună compatibilitate cu multe soiuri de struguri. Prin urmare, este o grefă excelentă și stoc pentru vaccinare.
Video: Cadou de struguri Zaporozhye - protecție împotriva păsărilor
Opinii
Anul acesta am avut prima fructificare a PZ pentru al treilea an. Polenizarea este excelentă, nu există peeling, stabilitatea este una dintre cele mai bune, încărcătura trage ca un bou. Doar maturarea este puțin întârziată, deși vița de vie se coace foarte devreme. Mulțumesc lui Klyuchikov Evgeny Alekseevici.
Anatoly BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Cadour Zaporizhia cresc 4 tufișuri pentru mai mult de 6 ani. Această varietate are avantaje, precum și dezavantajele sale. Unul dintre avantajele sale este rezistența foarte bună la mucegai. Foarte înalt. În ciuda tipului feminin de înflorire, este aproape întotdeauna bine polenizat. Când sunt tratate cu giberelină, boabele se prelungesc, iar cele mai multe boabe devin fără semințe cu boabe și ciorchini foarte mari. Înainte de maturare, trebuie să culegeți frunzele de lângă ciorchine, apoi dobândesc o culoare mai comercializabilă de fructe de pădure. Fructele de pădure sunt verzi la umbră. Printre neajunsurile: este într-adevăr o culoare verzuie a fructelor de pădure, perioada de maturare este puțin târzie (mă refer la partea de nord a Ucrainei), este foarte fructuoasă și mereu supraîncărcată, de aceea necesită o normalizare blândă a recoltelor.În timpul ploilor de toamnă, fructele de pădure se pot crăpa. Încă nu mă voi despărți de această varietate, dar voi reduce numărul la 2 tufe.
Anatoly Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Din păcate, acesta nu este o varietate pentru sud. În mediul meu, peste două duzini de viticultori au abandonat PZ. Da, o varietate pentru piață, grupuri de până la trei kg, dar dacă o încercați - este o boabă aposă, zahărul este scăzut, are tendința de a putrezi fructele de pădure în interiorul buchetei și nu vă puteți înghesui cu niciun instrument. Împotriva Talismanului cu Tamerlan nu rezistă concurenței (în condițiile noastre).
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Și pentru nordul meu o mare varietate. După mărimea buchetului, talismanul nu a stat niciodată aproape de PZ. Consistența boabei este marmeladă, uniformă de la piele la centru, pielea nu se simte deloc la mâncare. O boabă apoasă și neîndulcită doar cu o suprasarcină specifică. Iar talismanul, dimpotrivă, are o inimă subțire. Pentru boli, PZ este vizibil mai stabil.
Alexey Alexandrovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Bine ai venit! De 15 ani, nu am văzut niciodată fructe de Crăciun cracate în Zaporizhia pe site-ul nostru, indiferent de ploile care au fost de-a lungul anilor .. Acest strugure este totul bun: un buchet superb, o boabă mare ... acea culoare ar fi mai frumoasă - nu ar exista preț ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
PZ în podgoria mea este cea mai răspândită varietate, patru tufișuri, toate celelalte de la unu la trei, întotdeauna fructuoase, gustoase, foarte bun echilibru acid-zahăr, grosier, trei tufișuri sunt ușor mazăre, una plantată între Ataman și NiZina nu are niciodată struguri pe ea Un kilogram nu se întâmplă. Răsadurile încă mai dispar cu o lovitură, nu am de gând să plec.
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Sincer, după aterizare, a regretat alegerea, citind despre gustul simplu. Dar așteptând să se coacă și să deguste fructele din tufișurile lui, mă bucur că am plecat. Nu aș spune că gustul este simplu. Am citit undeva despre gustul merelor coapte, soția mea și-a amintit gustul pulpei unei prune albe necoapte. În general, se poate numi unele, dar nu simple. Și dacă adăugați nedurere, fructe de pădure mari, pulpă densă, atunci acum nu regret deloc să plantezi acest soi. Ploua în timpul înfloririi. prin urmare, există o mazăre
Vasily Viktorovici//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Deci, strugurii Gift Zaporozhye sunt o varietate relativ nouă, cu proprietăți stabile, ale căror avantaje acoperă complet dezavantajele. Dar pentru ca vița de vie a acestui soi să devină un adevărat punct de vedere al grădinii dvs., este necesar să oferiți plantei îngrijiri regulate și adecvate.
