Varza de Bruxelles - o cultura vegetariana utila si gustoasa. Planta este bogată în substanțe nutritive valoroase și are un aspect neobișnuit.
În kochanchiki densă mică conține o cantitate substanțială de proteine vegetale ușor digerabile - de la 4 la 6%, precum și vitamine, minerale, acizi organici și substanțe biologic active.
Cultura nu este foarte frecventă în comparație cu varza albă și varza roșie. Dar încă în mare cerere.
Luați în considerare diferitele soiuri de varză de Bruxelles în ceea ce privește maturarea fructelor, precum și cele mai pretențioase soiuri. Descrierea speciilor și a fotografiilor vizuale.
Clasamente după data scadenței
În ceea ce privește maturarea, varza de Bruxelles este:
- timpurie;
- mediu;
- întârzierea maturării.
Soiuri timpurii randament în 120-150 de zile. Varza cu maturitate medie se maturizează în 150-180 de zile. Și cele mai recente soiuri vă vor plăcea cu o recoltă în 180-200 de zile.
Soiurile individuale și hibrizii acestora sunt cultivate pe grădini de legume. Varza de Bruxelles se deosebește de asemenea de înălțimea tulpinii. Se crede că soiurile mici și mijlocii se coacă rapid și permit utilizarea de mașini pentru recoltarea fructelor maturate.Forma, dimensiunea, culoarea și numărul de capete sunt importante. Grădinari acordă atenție gustului și rezistenței la boli, nemulțumiri în creștere.
Soiuri modeste
Nepretenția germenilor de Bruxelles se manifestă:
- în rezistență la îngheț;
- imunitatea la boli;
- Cerințe minime pentru selecția și umezirea solului pentru cultivare.
Variantele rezistente la vopsea includ hibrizi olandezi:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Un alt avantaj este rezistența la fusarium.
de asemenea rezistente la îngheț și varietăți interne ale bolii:
- Hercule.
- Companie fericită.
- Brățară de rodii.
Comentarii:
- O brățară hibridă transferă răcirea la 8 ° C.
- Selecția rezistentă la frig Boxer F1, Sanda (rezistent la bacterioză mucoasă).
- Puii de rodii se înfricoșă la răceala rece.
- Exploatarea americană Long Island este imună la înghețurile de primăvară și leziunile fungice.
- Hibridul diamant F1 este rezistent la multe boli, cu excepția mucegaiului și a ruginei.
- Hybrid Dallik a primit o rezistență ridicată la clubroot.
sincer soiuri rele de varza de Bruxelles nu există. Cultura nu a fost deosebit de popular datorită randamentelor relativ scăzute în comparație cu alte soiuri de varză. Cu toate acestea, atunci când există o tendință de a stoca legume vitamine în congelator, interesul pentru varza de Bruxelles crescut: kochanchiki compact mai ușor să înghețe.
În plus, valoarea nutritivă a furcii mici este mult mai mare în comparație cu alte specii de legume. Există câteva locuri pentru clasa noastră care au cultivat în mod activ în alte părți ale lumii, cum ar fi creșterea japoneză Nagaoka Cross (Jade Cross). Unii cultivatori se plâng că soiurile hibride mai puțin gustoase, dar ele sunt genetic mai bine protejate împotriva bolilor și dăunătorilor.
- gust excelent celebrul Franklin hibrizi F1 și F1 Diamond, soiul german Rosella, compania Merry internă.
- brățară hibrid F1 Granat este de gust fin și caracteristicile dietetice.
- Merită încercat să ofere crescătorilor de ruși - Comandor grad.
- Cel mai popular este gustul de Bruxelles varza Sapphire.
- Mai ales calitățile gustului delicios sunt Falstaf.
Conform termenilor de maturizare, sunt oferite astfel de soiuri de cultura legumelor:
- Maturizarea timpurie (130-150 zile): Prezes F1 cu randament ridicat, popular Hercules, American Long Island, hibridul german Rosella F1.Atenție vă rog! Soiurile enumerate sunt bune pentru cultivarea în regiunile cu debut precoce de vreme rece.
- Srednespeldaya (150-180 zile): luminoasă companie Merry, spectaculoasă și fructuoasă hibridă brățară de rodie F1.
- Întârzierea ulterioară (180-200 zile sau mai mult): Sanda rezistent la îngheț, crescătorul ceh Curl, comandant hrănitoare.
Alegerea unui soi depinde de gradul de maturitate - în regiunile reci este inadecvat să crească varietățile târzii de germeni de Bruxelles.
Modul de preparare sau preparare a vitaminei kochanchikov este important. Pentru îngheț, furcile sunt cele mai bune:
- Sanda.
- Comandante.
- Companie fericită.
- Rosella.
Compania veselă este perfectă pentru marinarea, gătitul. Sanda este bună în cremă proaspătă și acră. Particularitatea soiului Hercules este randamentul extins al recoltei.
Nume, descrieri și fotografii ale speciilor
Rosella
Kochanchiki srednerannego hibrid de reproducere germană se maturizează simultan. Recoltarea poate fi recoltată în 160-165 de zile după însămânțare. Soiul este caracterizat de un tulpină înaltă cu frunze mari de bule de culoare verde închis, ușor acoperite cu un strat de ceară. Verde-verzui verde rotund-alungite de aceeași mărime, cu o greutate medie de 13 g. Structura de kochanchiki mediu-dens, cu un gust plăcut. Pe o tulpină crește până la 45 de bucăți.
Maturarea este armonioasă, randamentul este de 11-17 kg / 10 m2. Atunci cand se congela, soiul nu isi pierde calitatile de gust si pastreaza structura. Bogat în vitamina C și acid folic.
safir
Sapphire târziu este potrivit pentru creștere în zonele cu primăvara devreme și toamna lungă. Randament ridicat și varietate rezistentă la boli. Pe tulpină crește 45-60 furcă strânsă de 3-5 cm în diametru. Greutatea kochanchikov rotunde variază de la 8 la 14 g. Greutatea tulpinii cu fructe poate ajunge la 800 g. Colecția este supusă unor furci dense și rigide de culoare verde saturată. Productivitate - 2,5 kg / 1 m2. Are un gust minunat.
Casio
Varietatea cehă de germeni de Bruxelles cu maturitate medie.Înălțimea tulpinilor este de 110-125 cm. Furcul este albastru-verde, mic, dens în structură. Pe tulpina crește 60-70 bucăți. Soiul este renumit pentru gustul său excelent. Gustul nuțel de varză proaspătă sună foarte bine în salatele de legume. Potrivit pentru tratament termic. Maturarea este întinsă. Randament ridicat - 2-3 kg / m2.
Hercules
Domestic Hercules 1342 se referă la varietăți de maturitate precoce. Recolta de 30-40 kochanchikov din tulpină este gata pentru recoltare 140-150 de zile după însămânțare. Greutatea totală a plantei cu fructe atinge 300 g, iar tulpina crește la o jumătate de metru. Datorită rezistenței la îngheț, recolta de cultivatori de legume este recoltată din paturile din ultimele, în noiembrie.
Furcă oval, verde închis, cântărind aproximativ 10 g. Formați pe tulpină un con lung extins. Structura kochanchikov non-uniforme, frunze ondulate conferă o relaxare. Cultură este întins, coarnele coapte sunt îndepărtate separat. Perfect potrivite pentru a oferi masa cu vitamine proaspete pentru o lungă perioadă de timp. Productivitatea atinge 2-2,4 kg / m2.
Nu există dificultăți speciale în cultivarea culturii. Trebuie remarcat faptul că unele soiuri sunt mai puțin rezistente la boli, deci nu ar trebui să fie plantate după plante care suferă de aceleași leziuni și infecții.Respectând cerințele pentru selectarea solului și a îngrășămintelor, precum și regimul de udare, este destul de ușor să crească varză de Bruxelles.
Pentru regiunile nordice, unde vremea rece este mai devreme, alegeți soiuri de maturitate timpurie și medie în timp pentru recoltare.
Varza de Bruxelles este o alternativă eficientă și folositoare la soiurile tradiționale de legume cu frunze. Varietatea potrivită și îngrijirea corespunzătoare vă vor asigura o recoltă de vitamine.
