Există multe soiuri de struguri cu caracteristicile lor caracteristice. Pentru începători, este mai bine să cultivi soiuri fără pretenții, care să răspundă fără durere la erorile din procesul de cultivare. Strugurii Victoria, chiar dacă tehnologia agricolă nu este urmată, dă randamente bune și, cu o abordare corectă a cultivării, poate mulțumi cu fructe de pădure de calitate decentă.
Istoric al cultivării soiurilor de struguri Victoria
Strugurii Victoria au fost crescuți în urmă cu câteva decenii. Soiul a fost obținut de crescătorii ruși ca urmare a încrucișării următoarelor soiuri de struguri: Vitis amurensis și Vitis vinifera cu soiul Save Save Vilar 12-304. Soiul Victoria aparține soiurilor de masă timpurie. Pentru a înțelege mai bine ce constituie acest strugure, merită să luăm în considerare mai detaliat caracteristicile sale, în special plantarea și îngrijirea.
Descrierea soiului de struguri Victoria
Strugurii Victoria sunt împărțiți convențional în mai multe soiuri, care aparțin aceluiași grup:
- Pink Victoria. Fructul se caracterizează printr-o culoare violet-roz și dimensiuni mari. Tufele se disting prin rodnicia lor, au o înălțime medie. Un singur arbust reușește să adune până la 60 kg de cultură.
Pink Victoria are o culoare violet-roz și fructe de pădure mari
- Victoria Albă. Acesta este un soi de maturare timpurie. Strugurii se caracterizează printr-o bună rezistență la boli majore. Fructele sunt de culoare galben-verde, și de mărime medie. Greutatea ciorchinilor este de aproximativ 500 g. O caracteristică distinctivă a strugurilor este rezistența ridicată la îngheț (până la -27˚˚).
Victoria albă are o culoare galben-verde, de dimensiuni medii și este rezistentă la boli majore
- Victoria românească. În ciuda maturării sale timpurii, Victoria de acest soi se coace inegal. Drept urmare, fructele de pădure, alb, roz și galben pot fi pe un buchet. Peria este formată destul de mare, până la 1 kg. Datorită potrivirii libere a fructelor între ele, în interiorul buchetului se formează goluri. Fructele din acest soi sunt regulate și abundente.
Fructele de pădure din România pot fi albe, roz și galbene
Dacă luăm în considerare strugurii Victoria în ansamblu, acest soi este fără pretenții cu privire la caracteristicile climatice ale regiunii de cultivare. Poate fi cultivat chiar și în Siberia sau în zona de mijloc. Soiul are un aspect atractiv și un gust armonios. Cu o maturare completă a culturii, fructele de pădure dobândesc o nuanță de nucșoară. Coaja are o densitate moderată, carnea este suculentă și moderat elastică. Ramurile de pe arbust sunt destul de puternice și elastice, ceea ce elimină ruperea sub greutatea culturii.
Puieții din soiul considerat aproape că se înrădăcinează cu succes. Maturizarea fructelor are loc destul de devreme și poate fi de 115-120 de zile din momentul deschiderii rinichilor. Boabele pot fi albe, roz sau roșu-violet. Dimensiunile sale sunt de aproximativ 25 mm lungime și 21 mm lățime. Greutatea medie a fructelor de pădure este de aproximativ 5-6 g, iar forma este aproape de forma de ou.
Video: caracteristici de struguri Victoria
Caracteristicile soiului de struguri Victoria
Victoria, fără exagerare, este un soi de struguri îngrijit și atractiv. Arbustul este înzestrat cu un rizom bine dezvoltat, dar are dimensiuni medii și rate de creștere, adică lăstarii se dezvoltă lent. Randamentul mediu per bucșă este de aproximativ 50 kg. Clusterele Victoria de dimensiuni medii, de formă cilindrică, se caracterizează printr-o densitate mică de fructe de pădure. Greutatea periei ajunge la 500-700 g, dar uneori mai mult.
Clusterele mari pot fi colectate de la plante care dau fructe mai mult de un an. În ciuda maturării uniforme a ciorchinilor, nu trebuie să vă grăbiți cu colecția lor. O ședere mai lungă a periei pe tufiș contribuie la obținerea unui gust mai bun. Întrucât florile soiului Victoria sunt feminine, polenizarea din alte soiuri cu flori bisexuale este necesară pentru recoltare. În plus, soiul are tendința de mazăre, adică fructele pot avea dimensiuni mici.
Strugurii Victoria sunt capabili să producă culturi abundente pe acele plante care dau roade mai mult de un an
Caracteristicile plantării și cultivării soiurilor de struguri Victoria
Viitoarea cultură depinde direct de calitatea materialului de plantare. Acest lucru sugerează că alegerea răsadurilor ar trebui să fie acordată o atenție deosebită.
Cum să alegi un răsad
O răsaduri de bună calitate ar trebui să aibă o culoare maro, să aibă o lungime de aproximativ 20 cm. Sub coaja ar trebui să existe lemn proaspăt și verde, care este ușor de recunoscut prin împingerea pielii mânerului cu unghia. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la rădăcini: nu ar trebui să existe creșteri și îngroșări pe ele. Un sistem rădăcină dezvoltat va contribui la o mai bună supraviețuire a plantei într-un loc nou. Statutul rădăcinilor este destul de simplu. Pentru a face acest lucru, este suficient să scoateți o parte din procesul de rădăcină cu secatori. Dacă tăierea este albă și umedă, atunci răsadul are un sistem de rădăcini bun. Dacă rădăcinile au o structură neagră sau brună, atunci materialul de plantare este considerat nepotrivit pentru plantare. De asemenea, merită să examinați rinichii de pe mâner: atunci când apăsați pe ochi, aceștia nu ar trebui să cadă sau să se desprindă.
O răsaduri de struguri de calitate ar trebui să aibă un sistem de rădăcini bine dezvoltat, ceea ce va contribui la o bună supraviețuire și dezvoltare a plantei
Timp de plantare a strugurilor
Strugurii Victoria, ca orice altă cultură de grădină, pot fi plantați primăvara sau toamna. Cu toate acestea, unii viticultori sunt de părere că plantarea de toamnă este mai preferabilă. Acest lucru se datorează faptului că în timpul procedurii de primăvară, unele răsaduri se înrădăcinează și intră în fructare mult mai târziu. Odată cu plantarea toamnei, sfârșitul lunii octombrie este considerat cel mai bun moment.
Plantarea strugurilor Victoria
Întrucât Victoria aparține plantelor iubitoare de căldură, pentru plantarea acestui soi, este mai bine să alegeți locuri protejate de crengi, cu o lumină bună și un sol fertil. Un scaun este pregătit cu câteva zile înainte de presupusa plantare a unei răsaduri și, de preferință, o lună. O groapă este săpată sub plantă cu următoarele dimensiuni: 0,8 m lățime și 1 m adâncime. Un strat de drenaj de piatră zdrobită cu o grosime de 5 cm este așezat în partea de jos a gropii, după care se toarnă sol fertil de 10 cm, se toarnă 2 găleți de humus peste sol și din nou un strat fertil. Humusul este o bălegară putredă, adică a rămas câțiva ani în aer liber. Solul de grădină poate fi folosit ca sol fertil. După umplerea gropii cu componente, toate straturile sunt amestecate.
După ce au săpat o gaură sub răsărit, umplând-o și amestecând toate componentele, plantează planta
Când locul de aterizare este pregătit, săpați o gaură în funcție de dimensiunea sistemului de rădăcină a răsadului și coborâți materialul de plantare în el, umplându-l cu pământ și tamponând ușor. Răsadul este adâncit până la nivelul gâtului rădăcinii. Deoarece strugurii se propagă prin butași, planta nu are gât de rădăcină. Prin urmare, se crede că este situat condiționat deasupra rădăcinilor. După plantare, răsadul este udat cu 2-3 găleți de apă. Pentru a exclude panta plantei, puteți săpa o cârligă de lemn în pământ, de care este legată un răsad. La sfârșitul lucrării, solul este mulat, de exemplu, cu paie sau rumeguș, ceea ce va oferi un oxigen mai bun rădăcinilor plantei. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de 1,5-3 m.
Deoarece strugurii ca atare nu au gât de rădăcini, se crede că este situat condiționat deasupra rădăcinilor
Ingrijirea strugurilor Victoria
Îngrijirea strugurilor Victoria după plantare constă în efectuarea unor proceduri agrotehnice precum cultivarea, udarea, tăierea, îmbrăcarea de vârf. O atenție deosebită trebuie acordată îngrijirii în primii 3-4 ani de la plantare, deoarece cultura se formează încă în această perioadă. Desprinderea periodică a solului și îndepărtarea buruienilor în apropierea tufișului vor oferi nu numai o mai bună „respirație”, ci și fluxul de mai mulți nutrienți către rădăcini.
Strugurii adoră solul umed, așa că nu ar trebui să uitați de udare, dar nu ar trebui să se permită înlăturarea apei. Se recomandă combinarea irigării cu îngrășământul. Top dressingul contribuie la buna dezvoltare a plantei și crește randamentul viitor. Nutrienții sunt adăugați în următoarea secvență:
- Primul pansament se efectuează primăvara când se stabilește temperatura la aproximativ + 16 ° C. Ca îngrășăminte, puteți utiliza superfosfat (20 g), sare de potasiu (5 g) și azotat de amoniu (10 g), care sunt diluate într-o găleată de apă și udate sub rădăcină, în proporție de 10 litri per bucșă.
- Al doilea pansament de top se realizează cu potasiu și fosfor în raport de 1: 2 în timpul formării ovarului. O găleată de apă consumă aproximativ 30 g amestec.
- Când fructele de fructe sunt coapte activ, se adaugă substanțe nutritive constând din sulfat de potasiu (25 g) și superfosfat (50 g), care sunt, de asemenea, dizolvate într-o găleată de apă. Soluția gata este udată planta sub rădăcină.
Video: fertilizarea strugurilor cu îngrășăminte organice
O procedură importantă este, de asemenea, tăierea, care se efectuează în fiecare toamnă, eliminând tot ceea ce nu a crescut în perioada de vară. Formarea viței de vie îmbunătățește dezvoltarea tufișului, contribuie la maturarea la timp a culturii. În plus, efectuați legarea ramurilor. Această procedură este necesară pentru a preveni ruperea ramurilor sub greutatea ciorchinilor, care devin mai grele pe măsură ce se maturizează. În ciuda faptului că strugurii Victoria aparțin soiurilor rezistente la îngheț, se recomandă în continuare izolarea acestuia pentru iarnă. Ca materiale, puteți folosi țesături, ramuri de molid sau doar sol uscat.
Caracteristici de cultivare Victoria
Strugurii Victoria sunt o varietate rapidă. Literal la 2-3 ani de la plantare, puteți obține prima recoltă. Datorită faptului că soiul este înzestrat cu tendința de a crăpa fructele de pădure, udarea trebuie efectuată corect. Când cultura începe să se coacă, ceea ce se întâmplă de obicei în august, irigarea artificială este complet oprită, dar numai dacă plouă periodic. Dacă vremea este uscată, va fi necesară o udare moderată. În caz contrar, după precipitații va exista o săritură accentuată a umidității în sol, ceea ce va duce la crăparea pielii pe fructe de pădure. Dacă vara a fost ploioasă, se recomandă instalarea unui baldachin peste podgorie. Astfel, va fi posibil să controlați umiditatea solului.
Strugurii adoră solul umed, dar trebuie evitată prea multă umiditate
Pe lângă principalele pansamente care sunt introduse în timpul sezonului de creștere, Victoria poate fi fertilizată cu microelemente într-o formă chelatată pe o frunză, adică în mod foliar, de exemplu, cu Reacom. Acest lucru crește rezistența plantei la boli, îmbunătățește gustul fructelor. Îngrășămintele chelate sunt cea mai digerabilă formă de nutrienți care este utilizată în principal pentru nutriția cu micronutrienți. Pentru a obține un buchet frumos și plin de corporație, viticultorii experimentați recurg la această tehnică: cu o perie de vopsea, aceștia „pieptănează” buchetul la începutul creșterii boabelor. Această procedură vă permite să eliminați ovarele slabe și deteriorate. La început, un buchețel subțire nu arată foarte atrăgător, dar pe măsură ce fructul crește, dobândește un aspect frumos.
Soiul de struguri Victoria este predispus la descompunere și deteriorarea ciorchinelor de viespe. Acest lucru sugerează necesitatea de a îndepărta periile inferioare, deoarece nu veți obține o recoltă de la ele, ci contribuiți doar la dezvoltarea bolilor și să creați o momeală pentru insecte. Pentru a proteja arbustul de viespe, se recomandă să plantați ierburi picante în apropiere, să acoperiți ciorchinii cu pungi de tifon sau plasa. În timpul maturarii fructelor de pădure, trebuie să inspectați ciorchinele și să le eliminați pe cele care au fructe crăpate.
Pentru a proteja strugurii de viespe și păsări, folosiți o plasă specială sub formă de pungi
Boala Victoria
Când se ia în considerare soiul de struguri Victoria, merită menționate bolile la care poate fi expusă planta, precum și măsuri preventive. Printre cele mai frecvente boli se numără:
- Mucegai pudră Apare sub formă de puncte întunecate pe frunze și pete pe lăstari.
- Putregaiul gri. Boabele devin încrețite, un strat alb apare pe ele. În scopuri de prevenire, cultura este pulverizată cu o soluție pe bază de iod.
- Putregai alb. O boală fungică care apare ca urmare a expunerii la soare sau grindină. Se manifestă sub formă de mucegai alb pe frunze și fructe de pădure.
- Cloroza. Aspectul bolii este indicat de frunze palide, care capătă o nuanță galbenă plictisitoare. Problema se datorează încălcării procesului de fotosinteză. Pentru tratament, se folosesc medicamente care conțin fier.
- Spotting negru. Frunzele se întunecă, apar puncte negre. Fructele se întunecă, de asemenea, gustul se înrăutățește. Tratamentul constă în îndepărtarea părților afectate ale plantei.
Una dintre bolile de care Victoria poate fi afectată este cloroza frunzelor.
Pentru a preveni debutul și dezvoltarea bolilor, strugurii Victoria în perioada de maturare se recomandă a fi prelucrați cu preparate speciale. Acestea includ sulfat de fier, lichid Bordeaux, Ridomil (fungicid de contact și sistemic), Tsineb (are un efect sistemic și de contact asupra agenților patogeni). Tratamentul cu fungicide sistemice se realizează primăvara înainte de înmugurire, după formarea fructelor de pădure și toamna după recoltare. Fungicidele de contact sunt utilizate pentru ploile prelungite, precum și după ceață puternică și ploi, adică în umiditate ridicată.
Recenzii despre grădinari
Anul acesta, pe fondul ploilor, Victoria mă face fericită. Cu toate acestea, această varietate are avantaje pozitive: rezistență ridicată la îngheț și rezistență la boli. În ceea ce privește viespile, problema este rezolvată - pungile pentru ciorchini așteaptă de mult în aripi. În plus, în ciuda ploilor, tufișul a arătat o productivitate ridicată și o polenizare bună, fără mazăre.
Nadezhda Nikolaevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Am eliminat Victoria acum aproximativ 4 ani: cea mai slabă din tot ce aveam; mici clustere; abundența copiilor vitregi care se străduiesc să lege 2-3 ciorchini; piele subțire, ușor traumatizată, motiv pentru care este favorita viespilor și a altor insecte și păsări. Pe lângă un gust decent și o rezistență ridicată la îngheț, în Victoria nu s-au găsit alte avantaje. Formă foarte scăzută, cu performanțe reduse, oamenii nu o cumpără în special pe piață. Iar perioada de maturare nu este atât de timpurie.
Vladimir Karkoshkin//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Îmi place Victoria, gustul fructelor de nucă cu nucșoară, coacăzele - la mijlocul lunii august, ciorchinii nu sunt așa ... dar normal, voi încerca să mă ciupesc după înflorire și totuși, uneori, fructele de pădure individuale se crăpau. Toate necazurile dispar, în timp ce îl tratez pe Mikosan.
Parkhomenko Elena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
În ciuda deficiențelor existente, strugurii Victoria sunt o varietate de masă destul de populară în rândul începătorilor și cultivatorilor cu experiență. Pentru a nu abandona acest soi, trebuie să apelați la diferite metode de protecție și îngrijire a plantei. Principalul inconvenient este asociat cu necesitatea plantării unui polenizator.
