Afine înalte: Descrierea soiurilor populare și a caracteristicilor cultivării

Afinele înalte (al doilea nume este cinquefoil) sunt destul de populare printre pomicultorii profesioniști. Este apreciat pentru efectul său decorativ și recolta de fructe bogate în substanțe utile. În prezent, dintr-un număr mare de soiuri, grădinarii pot alege cele mai potrivite pentru dorințele și oportunitățile lor. Tehnica agricolă de creștere a acestei culturi are propriile sale caracteristici, dar nu este dificil să le facem față.

Din istoria formării soiurilor de afine înalte

Patria afinelor sălbatice este America de Nord. Cultura soiurilor apărut la începutul secolului trecut în Statele Unite. În 1906, o echipă de oameni de știință conduși de biologul Coville a dezvoltat primele soiuri de Brooks și Russell din soiuri de afine sălbatice. Și până în 1937, biologii au creat deja 15 soiuri.

Un val de interes pentru afine s-a răspândit treptat și în alte țări. În 1926, Canada a preluat. Istoria introducerii experimentale a afine înalte în țara noastră a început în 1964.

Descrierea plantei

Afinele înalte sunt un arbust puternic și puternic ramificat care atinge 2,5 m. Frunzele sunt mari (8x4 cm), alungite, orientate la capăt. În climatul Rusiei centrale, afinele înalte înfloresc la mijlocul lunii mai. În acest moment, planta este deosebit de atractivă. Florile sunt de culoare albă sau roz pal, în formă de ulcior, colectate în inflorescențe racemoase.

Florile de afine au o formă de ulcior

Afinele includ un întreg complex de vitamine, au acizi organici, caroten, pectine, aminoacizi, tanini și astringenți. Cea mai bună opțiune pentru utilizarea fructelor este proaspătă. Cu toate acestea, încăpățânarea lor slabă este motivul pentru care un număr mai mare de fructe de pădure trece la procesare - fac gem, jeleu, sirop, suc.

Fructele afine sunt utilizate în medicina populară. Au efect diuretic, vasodilatant, antiinflamator.

Afinele sunt bogate în vitamine.

Caracterizarea soiurilor

Crescătorii au crescut soiuri de afine înalte, care pot supraviețui chiar și în geruri până la -30^despreC. Cu toate acestea, înghețurile de primăvară reprezintă un pericol mare pentru tufiș. Pentru florile de afine, temperatura este -2^despreC. Pentru plantarea în Rusia centrală, se recomandă soiuri cu rezistență maximă.

Cele mai bune soiuri de afine înalte

Pentru condiții de creștere rusești, oamenii de știință au creat soiuri speciale de afine înalte. Sunt rezistente la îngheț, nedemne de îngrijire. Gustul boabelor este dulce și acru.

Pentru o fructificare cât mai bună, este recomandat să amplasați cel puțin 2-3 soiuri polenizate încrucișate pe site.

Cele mai bune soiuri de afine înalte dezvoltate de crescătorii ruși pentru cultivare în regiunile nordice și în Urale sunt:

• Marvelous. Un tufiș este capabil să producă o cultură de 1,6 kg. Arbustii soiului se disting prin rezistenta excelenta a iernii. În înălțime ating 1,8 m. Au o coroană de răspândire, necesitând tunderea. Fructele lui Divnaya nu sunt foarte mari - până la 0,6 g, au pielea subțire. Datorită tendinței de fisurare, acestea nu sunt supuse transportului și depozitării îndelungate;
  

  Varietatea Divnaya este considerată una dintre cele mai bune pentru Rusia centrală

• Placer albastru. Gradul de la mijlocul sezonului. Rezistent la îngheț, rezistent la boli și dăunători. Arbusti de până la 1 m înălțime, ramuri lemnoase până aproape de vârf. Periile de fructe sunt scurte, cu 3-4 fructe de pădure. Boabe cu o greutate medie de 0,6 g, rotund-oval, cu un gust delicat;
• Frumusețe Taiga. Tufele rezistă la înghețuri până la -43^despreC. Una dintre cele mai bune soiuri pentru cultivarea industrială și de amatori;
• Iksinskoye. Maturizare medie. Duritatea de iarnă este ridicată. Nu este afectat de boală. Lăstarii se formează puțin. Boabele sunt mari, cu aroma strugurilor sălbatici. Trageți împreună, nu vă sfărâmați, sunt rezistenți la fisurare;
• Nectarine. Arbust până la 2 m înălțime. Boabele sunt parfumate, mari, suculente. Productivitate - până la 6 kg. Soiul este rezistent la îngheț și la diverse boli;
• Elegant. Arbustul este de dimensiuni medii, ușor răspândit. Fructele de padure sunt mari, cu o greutate de 0,7-1,3 g, dulce și acru, fără aromă;
• Shegarsky. Clasa autoinfertilă. Arbustul se răspândește ușor. Fructele de padure sunt mari, albastru inchis, cu un strat albastruos, cu un gust delicat dulce-acris;
• Sfântul Isaac.

Gradele timpurii

În climatul fâșiei de mijloc, fructele de pădure din soiurile de afine încep să se coacă de la mijlocul verii. Cele mai bune sunt:

• Rankokas;
• Ducele - mai ales iubit în America. Un plus al soiului pentru climatul nostru poate fi numit înflorirea târzie, care afectează întotdeauna pozitiv cantitatea de randament (florile nu pot fi deteriorate de înghețurile de primăvară). Totuși, acest lucru nu afectează perioada de maturare a fructelor - cultura poate fi recoltată la jumătatea lunii iulie;
• Puru;
• Sunrise;
• Patriot - flexibil la structura solului, rezistent la întârziere;
• Erliblyu;
• Blyudzhey;
• Râul se remarcă pentru productivitatea ridicată (de la 8 la 18 kg) și gustul extraordinar al fructelor de pădure.

Varietatea Duke dintre primii prezintă proprietarilor fructele sale

Soiuri dulci

Afinele înalte au multe soiuri populare, dintre care se pot distinge cele care diferă prin gustul excelent al fructelor:

• Toro este un soi la mijlocul sezonului, care dă roade în primele zece zile ale lunii august. Înălțimea tufișurilor este de la 1,8 m până la 2 m. Dispunerea boabelor pe o ramură seamănă cu structura unui ciorchine de struguri. Fructele coapte nu se sfărâmă și nu se crăpau. Totuși, soiul are și dezavantaje. De exemplu, rezistență slabă la bolile fungice. Arbustii sunt sensibili la fluctuațiile de temperatură și la lipsa de umiditate din sol. Acest soi este adesea cultivat în scopuri comerciale;
• Bonus - o varietate de perioade de fructare medii-târzii. Maturarea în masă a fructelor de padure are loc la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august În înălțime, tufele nu sunt mai mari de 1,6 m. Cartea principală a Bonusului este dimensiunea boabelor (până la 30 mm). Fructele au un gust dulce, au o piele compactă cu un strat de ceară, sunt bine transportate;
• Elizabeth. Plantele pot atinge o înălțime de 1,5-2 m. Boabele albastre deschis au dimensiuni mari (până la 22 mm). Soiul este foarte sensibil la frig.
  

  Elizabeth este o varietate mare de fructe de afine

Soiuri de afine pentru regiunea Moscovei

Clima regiunii Moscova este caracterizată drept continentală temperată. Temperatura medie de iarnă este de -11^despreC, dar cu un anticiclon poate ajunge la -30^despreC. Stratul de sol îngheață până la un nivel de până la 70 cm. Acoperirea zăpezii poate avea o înălțime de aproximativ 45 cm. Pentru cultivarea afine, combinația acestor condiții este potrivită. Cu toate acestea, atunci când alegeți o varietate pentru regiunea Moscovei, trebuie să țineți cont de posibilitatea înghețurilor de primăvară.

Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscova sunt:

• Blyukrop;
• patriot;
• Blyugold;
• încețoșa;
• Spartan;
• Nelson;
• Puru;
• Erliblyu.

Bluurei este un soi cu o perioadă medie de fructare. Arbustii înalți pot atinge 180 cm. Principalul vârf de maturare este la mijlocul lunii august - mijlocul lunii septembrie. Duritatea de iarnă nu este foarte mare, așa că pentru iarnă tufele trebuie acoperite.

Patriot este o varietate obișnuită în grădinile Regiunii Moscova. Stabilitatea productivității (5-7 kg per bucșă) este un plus incontestabil. În plus, Patriot este capabil să reziste activ infecțiilor fungice ale tulpinilor și rădăcinilor. Aceste arbuști sunt destul de decorative, sunt folosite pentru a crea garduri vii pe site.

Varietate de afine Patriot distribuite în regiunea Moscova

Rankocas este o varietate pentru cei care doresc să aibă o recoltă timpurie. Boabele pot fi degustate în prima jumătate a lunii iulie. Arbustii sunt capabili să reziste la înghețuri până la -34^despreS.

La Spartan, fructele de pădure sunt potrivite pentru cei care cultivă culturi exclusiv pentru consumul de fructe proaspete. Boabele au o aciditate ușoară, nu se strică mult timp.

Airliblus are o duritate bună de iarnă, este imun la creșterea temperaturii și la înghețurile de întoarcere.

Pentru condițiile din regiunea Moscovei, este mai bine să alegeți soiuri de afine de la crescătorii ruși. Productivitatea lor este puțin mai mică, dar sunt adaptate condițiilor climatului și solului nostru.

Tehnologie înaltă de cultivare a afinului

Pentru cultivarea afinelor, ei aleg un loc la adăpost de vânturile nordice, cu acces suficient la lumina soarelui, neîncetat de clădiri sau alte culturi. Pentru plantare, sunt potrivite răsaduri cu vârsta de 2-3 ani. Pentru o mai bună polenizare și fructificare, mai multe soiuri de afine sunt plantate simultan.

Aterizare

Gropile pentru plantarea tufișurilor sunt săpate în avans (în aproximativ 2 luni). Dimensiunile lor sunt de 50x50 cm. Distanța dintre plante este de peste 1 m. Frunze, turbă, scoarță măcinată, rumeguș sunt așezate în adâncuri. Amestecul este acidulat cu sulf sau cu oricare dintre acizi (acetic, citric, malic). Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor se înmoaie timp de 20 de minute. Rădăcinile, căzând în groapă, se îndreaptă. Gâtul rădăcinii trebuie adâncit cu 5 cm. După stropirea cu pământ, zona rădăcinii este udată și stropită cu un strat (5-10 cm) de mulci - ace, rumeguș, frunziș.

În zona pentru plantarea afine, aleg un bine luminat, dar închis de locul vânturilor

Compoziția solului

Afinele sunt contraindicate în apropierea apelor subterane. Plantă necesară plantă în sol acid sau ușor acid (pH 3,5 - 5) permeabil la umiditate și bine drenat. Un alt indicator al acidității va afecta negativ dezvoltarea lăstarilor tineri.

Pe solul argilos, plantele trebuie să creeze un drenaj de 15 cm sau să le planteze în zone ridicate. În caz contrar, rădăcinile pot începe să putrezească din cauza excesului de umiditate. În zonele joase cu o acumulare mare de apă, nu trebuie plantate afine înalte.

îngrășăminte

La creșterea afinelor, introducerea îngrășămintelor organice (compost, gunoi de grajd) ar trebui exclusă. Fertilizarea minerală este folosită în al doilea an de viață al tufișului - înainte de înflorire și în timpul înfloririi. Pentru prima dată, fertilizatorul se aplică în cantitate de 1 lingură. l. În anii următori, volumul este crescut de 2 ori, de la 6 ani rămân neschimbați.

Suplimentarea compusului (zinc, amoniu, sulfați de potasiu; superfosfat; sulfat de magneziu) contribuie la deficiența unei substanțe specifice. Alimentația special creată pentru afine este de asemenea potrivită.

Tăiere

Tăierea se face pe tufișuri tinere la începutul primăverii, începând cu cel de-al doilea an de viață. Afinele elimină procesele dureroase și legate de vârstă, creșterea orb. Acesta din urmă include ramuri care nu formează muguri de flori. Ele sunt rezultatul lipsei de iluminare și îngroșare a bucșei. Cu acces gratuit de lumină la un tufiș de afine pe lăstarii de creștere vechi de doi ani, aproximativ 8 fructe de padure sunt formate dintr-un mugure de flori. Se elimină toate lăstarii care contribuie la îngroșarea tufelor (slab predispus la sol, ramuri cu un număr mare de procese laterale). Inițial, tăierea tufelor este realizată pentru a le da formă: o plantă adultă are nevoie de 5-8 lăstari mari.

În timpul tăierii principale, lăstarii deteriorați și creșterea orbului sunt îndepărtați de pe tufă

Fructele de afine nu se formează pe partea centrală, ci pe ramurile laterale. Punerea mugurilor de flori are loc pe lăstarii celui de-al doilea an de creștere.

Tăierea anti-îmbătrânire se efectuează în al șaselea an de viață al plantelor. În același timp, se elimină ramurile legate de vârstă (de la 5 ani), lăstarii bolnavi și uscați. Acest lucru ajută la menținerea fructelor la un nivel adecvat.

Video: tăierea reglării și anti-îmbătrânire a afinelor înalte

Udare

La o lipsă de umiditate, precum și la surplusul său, afinele au o atitudine negativă. Optim sunt udate de două ori pe săptămână cu un volum de 10 litri sub tufă. Ele sunt întotdeauna efectuate seara. Când este irigată, apa poate fi acidulată dizolvând 1 lingură într-o găleată de 10 litri. acid citric.

Umiditatea unei come de pământ este ușor verificată: o mână de pământ de sub o plantă este strânsă într-un pumn. Prin împrăștierea rapidă a solului, puteți înțelege că pământul are nevoie de umiditate.

Pe vreme uscată, irigarea se realizează prin stropire, pulverizare frunzișul. În perioada de maturare, este necesară în special udarea abundentă. De asemenea, este necesar să se umezesc solul sub tufișuri atunci când se scoate cultura: lăstarii noi care cresc în acest moment afectează cultura anul viitor. Toamna, udarea se realizează mai rar sau complet oprită.

Boli și dăunători

Dintre dăunătorii pentru afine sunt periculoși:

• acarianul renal;
• gândac de flori;
• conducte de struguri;
• tulpina de afine;
• afide;
• May Hrușciov;
• molia de fructe;
• molie de iarnă.

Dăunătorii sunt prinși folosind capcane speciale cu efect de lumină, folosind agenți chimici (Metaphos, Aktara, Decis, Atom, Confidorm, sulfat de fier). Plantele scapă de părți deteriorate, dezleagă pământul de sub ele.

Afinele sunt caracterizate de boli precum:

• arsură de lăstari. Se observă pe ultimele procese din timpul iernii. Măsuri de control: tratament cu Topsin și Eurapen. În plus, plantarea culturilor pe terenuri cu exces de umiditate ar trebui evitată;
• putregaiul gri. Lăstarii, florile, fructele de pădure sunt afectate. Vremea ploioasă contribuie la dezvoltarea bolii. Este prezentată utilizarea Eurapen pentru pulverizare înainte de înflorire;
• moniliosis. Cu o boală, planta pare înghețată, se usucă. Măsurile de control includ colectarea și eliminarea fructelor, ramurilor mumificate, a tufelor de pulverizare în timpul apariției mugurilor;
• fizalosporoz. Se evidențiază prin prezența unor pete umflate roșiatice pe lăstarii tineri de la mijlocul verii. Măsuri de control: tăierea și arderea lăstarilor infectați.

Galerie foto: dăunători și boli de afine

Metode de propagare a afine înalte

Există trei metode cunoscute pentru propagarea afine înalte. Aceasta este o metodă de semănat, de reproducere cu butași și straturi înrădăcinate. Cea mai dificilă opțiune este colectarea și germinarea semințelor. Recoltarea va trebui să aștepte mult timp (până la 10 ani), investind multă muncă în acest proces. Pentru începătorii în pomicultură, cel mai bine este să luați în considerare butașii sau propagarea prin stratificare.

Recoltarea butașilor este planificată pentru toamna târziu. Cea mai mare abilitate de formare a rădăcinilor este posedată de butași recoltați din lăstari de lăstari. Cu toate acestea, primirea lor din procese lignificate nu este exclusă.

Materialul de plantare din părțile verzi ale plantei se rădăcină mai bine și se dezvoltă mai repede. În procesul de lignificare, procesele metabolice și capacitatea de ținere a apei sunt reduse.

Afinele vara sau primăvara sunt propagate prin stratificare. Pentru a face acest lucru, ramura de pe tufă este înclinată spre pământ și solul este turnat către el, astfel încât propriile rădăcini să apară pe tragere. Anul viitor, împușcarea este plantată într-un loc nou.

Recenzii despre grădinari

Soiuri pe care le am: Bonus - cel mai mare. Boabe de până la 3 cm în diametru! Nu cunosc mai multe fructe mari. Gustul este foarte bun. Elizabeth. Boabele sunt mari, cu diametrul de până la 2 cm. Pe gustul meu, acesta este cel mai delicios soi. Raport foarte armonios între zahăr și acid. Patriot este cel mai rezistent la îngheț sau unul dintre cele mai rezistente la îngheț. -37 au avut de suferit fără îngheț, toate celelalte au înghețat capetele lipite deasupra zăpezii. Soi de cultură stabil. Primele boabe din perie sunt deosebit de mari, cu diametrul de până la 2 cm. Spartan și Northland - soiurile nu sunt rele, gustul nu este, de asemenea, rău, dar nu pot spune nimic special despre ele.

Delfin inteligent//otvet.mail.ru/question/75133958

Astăzi, afine meu a irosit slab, un tufiș a pierit. Și până la urmă s-a adăpostit, iar iarna a fost caldă. Nici nu știu ce le lipsea. Și vara sezonului nostru în acest sezon arată mai mult ca toamna, este mai ales rece noaptea, este foarte dificil pentru toți oamenii iubitori de căldură, doar varza, ceapa și morcovii ajung să fie mari.

Dinte dulce//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

În suburbii, iarna a fost relativ caldă, dar nu foarte înzăpezită. Pământul era foarte rece. Apoi, căldura timpurie de primăvară, apoi frigul ... Afinele s-au grăbit să înflorească, iar rădăcina sa era încă în balta de gheață. Până când am realizat acest lucru, tufișurile individuale au pierdut mai mult de jumătate din ramurile înflorite. Secetă biologică. Solul de sub afine este ușor, absorbant de umiditate și un izolator de căldură excelent. Acum în primăvară voi observa în mod special. Poate că trebuie să topești gheața cu apă caldă (deși știu că asta necesită o cantitate frenetică de energie).

MihSanych//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Un tufiș crește deja pentru mine 10-11 ani. Gradul Bluecrop. Swinging încet. Plantat o a doua varietate pentru polenizare. Era clar mai bine, dar uscat. Mesteacănul nu crește departe. Răspunde bine la pământ din pădure, luat de sub pini. Anul acesta a fost foarte mare și gustos.

Alexander-Shuvalovo//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

O selecție largă de soiuri de afine, crescute de crescătorii autohtoni și străini, contribuie la răspândirea tot mai mare a culturii. În ciuda unor plante finice, chiar și grădinarii novici pot crește un tufiș și se pot recolta.