Caprifoiul este un arbust erect sau înfiorător. În prezent, sunt cunoscute peste 190 de specii de caprifoi, printre care există arbuști care dau fructe (comestibile sau otrăvitoare), precum și o varietate de caprifoi, folosită ca plantă ornamentală. Creșterea caprifoiului a devenit un pasionat preferat pentru mulți grădinari. Pentru a obține o cultură bună, trebuie să selectați soiuri de plante ținând cont de regiune și să urmați câteva reguli simple pentru plantare și îngrijire.
Ce este caprifoiul și caracteristicile sale
Cel mai adesea, caprifoiul albastru este cultivat în livezi și livezi - este un arbust de foioase care crește până la 2,5 metri în înălțime, cu frunze eliptice frumoase de culoare verde și fructe de pădure în formă de fus albastru închis cu floare albăstrui. Caprifoiul comestibil a început să crească pe teritoriul Rusiei în secolul XX, dar nici acum nu toți grădinarii știu despre asta.
Caprifoiul este utilizat ca plantă decorativă
Caprifoiul dă cele mai timpurii fructe de padure: se coace la începutul lunii iunie, chiar mai devreme decât căpșunile. Fructele de soiuri vechi seamănă cu afinele și au un gust amar, dar majoritatea soiurilor moderne nu au această amărăciune și conțin o cantitate mare de zaharuri. Particularitatea boabelor de caprifoi din proprietatea sa este de a curăța capilarele, de aceea este de cea mai mare valoare pentru persoanele din generația mai veche, dar este recomandat pentru toată lumea, deoarece nu are contraindicații.
O mână de boabe de caprifoi, consumate la micul dejun, oferă organismului o normă zilnică de fier și vitamine B
Fructele de caprifoi conțin 8% zahăr, de la 1 la 5 acizi organici, pectine, taninuri, compuși activi P (antiacianine, catechine), provitamine A1, B2, B1, vitamina C, precum și diverse oligoelemente: calciu, magneziu, fosfor , sodiu, cupru, fier, iod, aluminiu, bariu, siliciu, stronțiu, mangan.
Caracteristici caprifoi:
- Caprifoiul este o plantă polenizată încrucișată, adică pentru fructificare ai nevoie de mai multe tufe de soiuri diferite. De exemplu, soiul gigant Bakcharsky este cel mai bun polenizator pentru soiurile Pride Bakchar, Silginka, Chulymskaya. Când plantați mai multe tufișuri din același soi, veți primi înflorire abundentă fără fructe de pădure.
Pentru o fructificare bună, este necesar să plantați diferite tufe de caprifoi în apropiere
- A doua caracteristică a caprifoiului este decojirea scoarței. Deja pe ramurile tinere, se observă fisurarea și retardarea ulterioară a cortexului din trunchi.
Chiar și crenguțele tinere de caprifoi pot coji
- Caprifoiul produce culturi doar pe lăstarii tineri, deci nu trebuie să te lăsați prunși dacă nu doriți să rămâneți fără fructe de pădure.
- Arbustul de caprifoi poate crește într-un loc până la 20 de ani și rezistă temperaturile de iarnă până la -40 despreS.
- Înflorește din prima, iar florile rezistă la înghețuri până la -6 despreC.
Caprifoiul înflorește chiar primul dintre tufișuri, este o plantă excelentă pentru miere
Video: Caprifoi din pepiniera Bachkar
Unde și când este cel mai bine să plantezi o plantă
Mugurii de caprifoi înflorește la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, deci atunci când plantarea de primăvară, ar trebui să respectați acești termeni. Dacă ați primit o răsaduri foarte devreme, când pământul de pe șantier nu este încă gata, atunci îl puteți planta într-un ghiveci mare, apoi îl puteți transfera în groapa de plantare. Dacă un răsad cu un sistem rădăcină închis (într-un ghiveci), atunci puteți planta tot sezonul.
Răsadurile de caprifoi sunt cumpărate cel mai bine cu un sistem de rădăcină închis
Plantarea de caprifoi de toamnă începe la mijlocul lunii septembrie și, în funcție de regiunea de reședință, poate dura până la mijlocul lunii noiembrie.
Video: plantarea soiurilor de caprifoi Fiica unui uriaș
Selectarea locurilor
Atunci când alegeți un loc unde să aterizați, trebuie să luați în considerare următoarele caracteristici:
- Caprifoiul este considerat un arbust nepretențios, în special pentru regiunile nordice ale Rusiei, unde plouă frecvent și nu foarte cald. În astfel de zone, caprifoiul este cel mai bine plantat în zonele însorite, fără a sufla constant vânturile.
- În regiunile sudice, este mai bine să plantați caprifoi la umbra parțială sau la soare, dar cu udare constantă. În zonele uscate fără udare, tufișul va fi scăzut, slab și cu un număr mic de fructe de pădure.
- Zonele mlăștinoase cu apariție foarte apropiată a apelor subterane sau a solului acid nu sunt potrivite. Dacă este imposibil să găsești un loc mai favorabil - plantați pe creste înalte.
- Solul de sub caprifoi ar trebui să fie ușor, fertil, aciditate neutră.
Model de plantare de caprifoi
Întrucât caprifoiul este polenizat încrucișat, tufele ar trebui să fie amplasate una lângă alta. Se pot planta trei sau patru tufișuri pe rând, iar un număr mai mare - plantarea în grupuri în mai multe rânduri.
Un număr mic de tufișuri de caprifoi pot fi plantate la rând, păstrând distanța între plante 1-2 metri
Distanța dintre tufele de caprifoi în plantare va depinde de soi, deoarece există atât tufe mari, extinse, cât și altele mai compacte. Dar cel mai adesea între tufișuri pleacă de la 100 la 120 cm, aceeași cantitate merită retrasă din gard. Cu aterizare cu mai multe rânduri, faceți până la 2 metri între rânduri. Când folosiți caprifoiul ca gard viu, găurile sunt așezate la o distanță de 50 cm unul de celălalt.
Vecini pentru caprifoi
Caprifoiul este rar deteriorat de diverși dăunători, deci poate fi plantat lângă alți arbusti, dar îi place mai ales cartierul cu coacăză neagră. În cercul apropiat, nu trebuie să plantezi plante, deoarece sistemul de rădăcină al caprifoiului este superficial.
Selecția semănăturilor
De vânzare puteți găsi adesea atât răsaduri de pepiniere locale, cât și importate. Cu toate acestea, soiurile crescute în pepiniera Bakcharsky situate lângă Tomsk sunt recunoscute ca fiind noi și mai bune. Cele mai potrivite răsaduri sunt plantele vechi de 2-3 ani, cu un sistem de rădăcini bun. Înainte de plantare, înmuiați rădăcinile în apă timp de 1-2 ore cu Kornevin diluat sau HB 101.
Plantăm corect caprifoiul
Datorită structurii sistemului de rădăcini, caprifoiul este plantat altfel decât alți arbusti:
- Săpa o groapă superficială și lată: 35 * 50 cm, alege cu atenție rădăcinile buruienilor perene.
O groapă de aterizare este făcută 50-60 cm lățime și 35 cm adâncime
- Se toarnă o găleată de compost sau humus, 100 de grame de superfosfat și o jumătate de litru de cenușă. Pe solurile argiloase grele, se adaugă o găleată suplimentară de nisip, pe acid - de la 200 la 400 grame de var, iar pe nisip - substratul de nucă de cocos sau hidrogel pentru a reține umiditatea.
Îngrășăminte minerale, humus, cenușă sunt introduse în groapa de debarcare
- În groapă se face o movilă densă, pe care este așezat un răsad, astfel încât gâtul rădăcinii să fie la nivelul solului. Dacă răsadul are un sistem de rădăcină deschis, atunci rădăcinile trebuie îndreptate de-a lungul versanților dealului. O sămânță cu un sistem de rădăcini închise trebuie scoasă din ghiveci și, îndreptând ușor rădăcinile, așezată pe un deal sau într-o groapă de aterizare.
Un răsad cu sistem rădăcină închis poate fi plasat pur și simplu în groapa de plantare, în timp ce gâtul rădăcinii ar trebui să fie la nivelul solului
- Umplem groapa cu sol și o tăiem, apăsând solul până la rădăcini.
- De sus turnăm 1-2 găleți de apă și mulăm imediat cu iarbă, paie, chipsuri de lemn, ziar, carton sau pur și simplu uscat. Această etapă este foarte importantă, deoarece solul nu trebuie să se usuce.
Caprifoiul plantat trebuie mulat imediat cu iarbă
Transplantarea unui tufiș într-un loc nou
Transplantul de caprifoi tolerează bine. Cel mai bun moment pentru aceasta este din iulie până în octombrie. Tufele de dimensiuni medii tinere pot fi dezgropate cu o grămadă mare de pământ și mutate într-un loc nou, iar tufele mari ar trebui tăiate, scurtate sau tăiate ramuri vechi și doar apoi transplantate.
Plantarea caprifoiului în regiuni
Pot exista unele diferențe în plantarea caprifoiului, în funcție de zona de reședință.
Aterizare în Belarus
Termenul dorit pentru plantarea de caprifoi în Republica Belarus este sfârșitul verii și toamnei. Locul de cultivare este soarele, va aduce puține fructe la umbră. Soiurile zonate includ Goluboye Vereteno, Lakomka, Nizhny Novgorod timpuriu, Morena și Vasilievskaya. Datorită toamnei lungi și călduroase, caprioarele din Bielorusia înfloresc adesea în noiembrie și uneori în timpul iernii, de aceea este recomandat să alegeți soiuri cu o perioadă lungă de dormit.
Varietatea fusului albastru se distinge prin boabe de gust mediu-dulce, cu o mică amărăciune
Aterizare în suburbii
Pentru aterizare, se alege un loc luminos și însorit, cu sol neutru și fără suflare de vânt. Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei sunt Aleasa, Nimfa, Morena, Silginka.
Capsula Silginka - una dintre cele mai bune opțiuni pentru plantare în suburbii
Aterizare în Siberia
Răsadurile de trei ani ar trebui alese pentru plantarea caprifoiului în Siberia - sunt mai bine aclimatizate. Groapa de aterizare este pregătită în avans, iar dacă există ape subterane - acestea fac drenaj din cărămizi sparte sau pietruite. În acest caz, groapa în sine trebuie să sape cel puțin 50 cm adâncime. Cel mai bun moment pentru plantarea caprifoiului este considerat de asemenea toamna devreme, iar primăvara este bine să plantezi pe vreme ploioasă sau cu udare constantă.
Pentru o iernare reușită în regiunea sibiană, caprifoiul nu poate fi hrănit cu îngrășăminte cu azot după jumătatea lunii iunie. Ele fac exclusiv fertilizarea cu potasiu și fosfor și este chiar mai bine să folosiți cenușă. Soiurile potrivite sunt Berel, Fire Opal, Sirius, Spindle Albastru, Cenușăreasa, Pasărea Albastră, Illiad.
Bluebird - o varietate de caprifoi cu fructe de maturare timpurie
Aterizare în Urale
În Ural, caprifoiul preferă, de asemenea, să crească la soare, cu excepția Uralilor de Sud, unde vara temperatura solului se poate încălzi până la 50 despreC - în astfel de zone ar trebui să fie plantate în umbră parțială, dar nu în umbră completă a casei sau a hambarului. În anii deosebit de călduroși, puteți trage o grilă de clădire peste aterizări, ceea ce va reduce energia soarelui, iar caprifoiul va fi destul de bun. Vara, în locuri uscate, udarea este obligatorie, mai ales la începutul lunii iunie, când fructele de pădure încep să cânte. Cele mai bune soiuri includ următoarele: Yugana, Kamchadalka, gigantul Bakcharsky, Bakcharskaya, Maria, nimfa, fus albastru, pasăre albastră, Titmouse.
Varietatea de caprifoi Bachkarskaya este rezistentă la fluctuațiile de temperatură din Rusia centrală și Urale
Caprifoiul nu are nevoie de adăpost pentru iarnă.
Recenzii despre grădinari
În casa mea de țară de patru ani acum crește caprifoi, un tufiș scăzut cu fructe de pădure. Când am cumpărat-o, mi-au explicat că trebuie să cumpăr o pereche, lucru pe care l-am făcut. Boabele de pe caprifoi au apărut în al doilea an. În fiecare an, cultura devine din ce în ce mai mare.
Tamrico//otzovik.com/review_3472986.html
În general, obișnuiam să colectăm caprifoiul ca un copil în pădure. Pădure - sunt foarte acide. Și în copilărie nu mi-au plăcut foarte mult, deși dulceața s-a dovedit a fi gustoasă chiar și atunci. În prezent, în grădina noastră, tufele de caprifoi cresc. Încep să înflorească primăvara devreme. Și caprifoiul este primul arbust care deja la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie ne încântă cu fructele sale de pădure. Beneficiile și prejudiciile honeysuckle pot fi găsite pe Internet. Desigur, trebuie să aveți grijă puțin de tufișuri. Nu a fost niciodată faptul că nu erau fructe de padure pe tufișuri. Mărimea, gustul și forma boabelor depind foarte mult de varietatea acestor tufe. Crescem 4 specii. Clasa I este Amphora, 2 - fus albastru, 3 - soi Pavlovsky și grad 4 necunoscut. Doar nu-mi aminti. Varza a fost cumpărată pe piață în primăvară. Și toți au fost cumpărați și plantați în perioade diferite. Unele tufișuri au deja 8-9 ani, altele 2-3. Tufele sunt situate în principal lângă pini. Iar pinii îi protejează bine de vânt. Deși, probabil le lipsește soarele. Dar, în ciuda acestui fapt, dau roade bine.
Ilkasimov//otzovik.com/review_2261181.html
Cu mulți ani în urmă, am cumpărat două tufișuri dintr-o boabă necunoscută, am plantat-o și am așteptat cu nerăbdare recolta, dar ... Boaba avea un gust amar, era imposibil de mâncat. În general, am fost dezamăgiți. Tufele din grădină au fost transplantate în grădina din față. Și, în mod surprinzător, păsările le-au plăcut, au ciugulit de bună voie fructele de pădure. Ei, bine, cel puțin cineva beneficiază de asta. În grădina din față, crește și încântă păsările până în zilele noastre.
IrinS//otzovik.com/review_5043627.html
Caprifoiul este considerat pe bună dreptate una dintre cele mai utile fructe de pădure, din ea puteți face gemuri, gemuri, compoturi minunate. Fructele de pădure sunt consumate proaspete, înghețate pentru iarnă, rumenite cu zahăr. Când plantați, asigurați-vă că țineți cont de particularitatea caprifoiului pentru a da fructe doar atunci când polenizarea încrucișată cu alte soiuri ale acestei plante și plantați cel puțin trei tufișuri.
