Coacăz de aur - puțin cunoscut, fără pretenții și foarte productiv

Coacăza de aur este o plantă fără pretenții și productivă. Potrivit pentru cultivare în aproape orice teren. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să alegeți soiul potrivit potrivit pentru o anumită regiune.

Istoric de coacăze de aur în creștere

Coacăzul de aur este unul dintre soiurile puțin cunoscute ale acestei plante. Provine din America de Nord, de unde a fost adus în Europa în secolul al XVIII-lea. Cultivată inițial doar în grădina botanică - la începutul secolului al XIX-lea a fost cultivată o singură varietate numită Crandal.

În timpul perioadei sovietice au început activități de selecție a altor soiuri de coacăz de aur. Atunci când căutați plante cu toleranță la secetă pentru curele de protecție, coacăzele aurii s-au dovedit a fi excelente în acest scop. Prin urmare, planta din anii 30 ai secolului trecut s-a răspândit în Siberia, Altai, Ucraina, Kazahstan și Uzbekistan.

Coacăzele au început să fie numite aurii din cauza florilor frumoase de culoare galben strălucitor, cu un miros plăcut.

Tufele de coacăze de aur sunt foarte decorative datorită frumoaselor flori galbene.

După o pauză de la reproducere în legătură cu războiul la sfârșitul anilor 40, institutul numit după el a crescut noi soiuri de coacăz de aur. Schroeder (orașul Tașkent). Au fost obținute aproximativ 20 de soiuri cu un randament ridicat, care au servit la baza activității de reproducere în instituțiile științifice ruse:

• elixir
• Uzbec,
• fără sâmburi,
• Muhabbat,
• Soarele.

Caracteristici de coacăz de aur

În general, coacăzul auriu se caracterizează prin rezistență ridicată la condițiile meteorologice, lipsa de umiditate, boli, atacuri de dăunători, precum și nepretenție la condițiile solului. Adesea folosit pentru plantări de protecție a solului (anti-eroziune).

Tufele pot atinge dimensiuni solide - 2 m înălțime și chiar mai mult. Frunzele cresc după înflorire. În formă, sunt asemănătoare cu coacăzele, motiv pentru care există o opinie eronată cu privire la originea coacăzelor aurii din hibridizarea coacăzului.

Frunzele de coacăz de aur sunt otrăvitoare - conțin compuși de acid hidrocianic. Este adevărat, sunt lipsite de miros de coacăz, așa că este puțin probabil să existe o tentație de a le prepara.

Înflorirea coacăzelor aurii are loc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie și durează aproximativ trei săptămâni. Din moment ce amenințarea înghețului de primăvară a trecut deja de această dată, florile sunt bine polenizate, ceea ce garantează o recoltă din belșug.

Boabele de coacăz auriu pot fi de diferite culori, în funcție de soi: negru, roșu, galben

Fructele apar în a doua jumătate a verii. Conțin o cantitate mare de vitamine B și C (deși nu la fel de mult ca coacăzele negre și roșii), caroten, au un gust bun și sunt potrivite pentru prepararea de sucuri, compoturi și vin. Fructele de padure contin foarte putin acid, deci pot fi consumate de pacientii cu ulcer peptic al tractului gastro-intestinal.

Video: caracteristici de coacăz de aur

Reguli de aterizare și îngrijire

Coacăzele de aur sunt foarte ușor de plantat și de crescut.

Alegerea unui loc și a regulilor de aterizare

Coacăzele aurii nu necesită nicio condiție specială. Aproape orice sol este adecvat, chiar sărat. Planta preferă soarele, dar poate crește și la umbrire. Dacă nu există o zonă plană, coacăzele pot exista perfect pe pantă.

Pentru a asigura un randament bun, trebuie să achiziționați răsaduri de înaltă calitate. Anualele cu rădăcini bine dezvoltate sunt perfecte.

Puteți planta atât primăvara (în perioada de umflare a rinichilor), cât și toamna. În regiunea Moscova, este recomandată plantarea de toamnă (din a doua decadă a lunii septembrie până la începutul lunii octombrie).

Este recomandabil să pregătiți solul pentru plantare în 2-3 luni - pentru a face îngrășăminte organice (2-2,5 găleți la 1 m.)²) și săpați până la adâncimea baionetei. Diametrul gropii ar trebui să corespundă dimensiunii sistemului radicular extins, iar adâncimea este de 10-12 cm. Arbustul plantat este udat abundent și mulat cu humus. Este indicat să tăiați tulpinile, lăsând „cioturi” cu 3-5 muguri.

Fructificarea începe de obicei anul după plantare. Este suficient să udăm coacăzele de 3-4 ori pe sezon, în caz de căldură extremă.

Transplant de coacăz într-un loc nou

Nevoia de transplant apare de obicei atunci când crește butași într-o școală. În acest caz, ar trebui să:

1. Pregătiți groapa în avans conform acelorași reguli ca pentru aterizare.
2. Turnați 0,5-1 găleată de apă în groapă.
3. Săpați cu grijă tufișul, încercând să nu deteriorați rădăcinile și să-l plantați într-un loc permanent.
4. Compactează solul, apa și mulciul.

Pentru supraviețuirea normală a tufișului într-un loc nou, trebuie să-l adăpați în mod regulat în primele 2 săptămâni. Transplantul poate fi efectuat în septembrie - octombrie.

Tufii adulți de coacăz auriu tolerează destul de ușor transplantul. Desigur, acest lucru va deteriora inevitabil rădăcinile, dar cu o udare bună, tufișul prinde rădăcină. Când transplantați o plantă adultă, trebuie să scurtați lăstarii până la o înălțime de 25-30 cm, astfel încât coacăzul să nu cheltuiască energie suplimentară pentru „furnizarea” de apă tulpinilor lungi.

Video: coacăze de aur în creștere

Top dressing

Tufele de coacăze de aur trăiesc și dau roade de zeci de ani, uneori chiar și fără pansament. Desigur, culturile cu adevărat bune sunt furnizate prin aplicarea îngrășămintelor. Încep să se hrănească din cel de-al treilea an de viață.

1. Primăvara se aplică îngrășăminte cu azot, contribuind la creșterea bună a coacăzelor. Pentru a face acest lucru, utilizați carbamidă (30 g per 1 plantă).
2. Toamna, materia organică (6-7 kg fiecare) este amestecată cu săruri de potasiu (2-2,5 lingurițe) și superfosfat (0,1-0,12 kg).
3. La sfârșitul colectării fructelor, plantele sunt hrănite cu îngrășământ complex cu un conținut scăzut de azot.

Tăiere

Coacăzele aurii nu necesită o abordare specială a tăierii. Este necesar să îndepărtați în mod regulat ramurile uscate și rupte și să întineriți periodic tufișul. În condițiile Regiunii Moscova, părțile superioare ale lăstarilor de pe plantele tinere pot îngheța, astfel încât primăvara părțile afectate trebuie tăiate. Coacăza se reface ușor după aceste leziuni.

Dacă nu tăiați tufișurile, acestea vor crește mai mult de 2 m înălțime, mai ales la umbră.

Cele mai productive sunt lăstarii de coacăz auriu, care nu ating 5-6 ani. Trebuie să începeți să formați un tufiș din al doilea an după plantare. Ramurile slabe sunt tăiate la rădăcină, vârfurile ramurilor puternice - până la 3-5 muguri. Acest lucru promovează ramificarea.

Ramurile mai vechi de 4-5 ani și o creștere suplimentară de un an sunt înlăturate anual, lăsând doar lăstarii cei mai puternici. Tăierea se face înainte de umflarea rinichilor sau după căderea frunzelor.

Ramurile rădăcinoase slabe ar trebui eliminate în mod regulat. Dacă tufișul încetează să mai formeze lăstari bazali, atunci începe îmbătrânirea activă a acesteia.

Cu o creștere intensă în cel de-al treilea an de viață din mai - iunie, este recomandat să ciupiți vârfurile lăstarilor rădăcinii. Apoi, din aceste lăstari obțineți ramuri care pot da o recoltă pentru anul viitor.

Metode de reproducere

Coacăzele aurii pot fi foarte ușor propagate de unul singur - cu ajutorul butașilor, straturilor și a lăstarilor rădăcinilor. Reproducerea prin semințe nu este recomandată: răsadurile obținute în acest mod nu moștenesc calitățile plantelor părinte.

Butași

Tăierile sunt o metodă de propagare dovedită și fiabilă. Puteți utiliza butași verzi și lignificate.

Tăierile aliniate sunt mai convenabile - materialul de plantare poate fi luat cu ușurință de pe un tufiș de coacăze pentru adulți. Tăiați-le la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, folosind lăstari sănătoși de anul trecut. Lungimea butașilor trebuie să fie de 25-30 cm.

Puteți planta butași imediat după tăiere - toamna. Dacă intenționați să aterizați în primăvară, atunci aveți nevoie de:

1. Înmuiați butașii în parafină topită, înfășurați-le în hârtie sau pânză umedă, legați-le într-o pungă de plastic și puneți-le iarna sub zăpadă.
2. Primăvara, partea încorporată cu parafină trebuie tăiată la un unghi de 45 ° și plantată în sere sau la sol deschis la un unghi de 15-20 cm unul de celălalt. Cizmele trebuie îngropate astfel încât doi muguri să rămână deasupra suprafeței.
3. Plantarea este bună pentru a uda și a mulge solul. Când plantați pe pământ deschis, acoperiți butașii cu o peliculă până când apar mai multe frunze.

Tăierile trebuie plantate într-o seră într-un unghi și aprofundate astfel încât doi rinichi să rămână deasupra suprafeței

Plantarea trebuie ventilată periodic, asigurându-le udare regulată, slăbirea solului și îmbrăcarea de sus cu mullein. Până în toamnă, se obțin tufișuri înalte de 40-50 cm, care pot fi transplantate într-un loc permanent.

Propagarea prin butași verzi este următoarea:

1. Tăiați butașii cu lungimea de 8-10 cm de la mijlocul lăstarului, astfel încât să aibă 2 frunze.
2. Puneți aceste segmente timp de 2 săptămâni în apă, în urma cărora ar trebui să apară rădăcini de aproximativ 1 cm.
3. Tăierile sunt plantate în pungi umplute cu sol umed. Sacii trebuie să aibă deschideri pentru drenarea excesului de apă.
4. Se udă primele 10 zile în fiecare altă zi, păstrând o textură cremoasă a solului. Apoi udarea se oprește treptat.
5. Când butașii ating o lungime de 0,5 m, plantați-le pe un pat.

Prin stratificarea

Aceasta este o metodă foarte simplă și fiabilă de reproducere.

1. Alegeți o poză de 2 ani pe tufiș. Este de dorit să fie înclinat spre pământ.
2. În apropierea tufișului, așezați caneluri cu o adâncime de 10-12 cm, apoi îndoiți lăstarii selectați în ele și umpleți-l cu pământ, astfel încât o secțiune de 15-20 cm să rămână la suprafață. Straturile fixate în siguranță de sol cu ​​ajutorul unor paranteze metalice sau cu „haine de haine” din lemn.
3. Udați tufele în mod regulat și îndepărtați buruienile în timpul verii.
4. Când, la cădere, straturile vor avea rădăcini proprii, se vor separa de tufișul mamă.

Pentru a propaga coacăzele prin stratificare, este necesar să așezați lăstara într-o canelură, să atașați solul cu paranteze și să stropiți cu pământ, lăsând 15-20 cm la suprafață

Rădăcină rădăcină

Întrucât coacăzele dau în mod constant urmași, această metodă de reproducere este destul de convenabilă. Trebuie să alegeți un pui de 1 sau 2 ani, săpați cu atenție sistemul său rădăcină și separați-l cu o lopată ascuțită de tufișul mamă. Este adevărat, rădăcina rădăcinii coacăzului auriu este amplasată aproape de tufișul principal, iar rădăcinile pot fi amestecate, ceea ce creează probleme în separarea fotografiei.

Răsadurile obținute din urmașii rădăcinii pot fi plantate imediat într-un loc permanent

Protecția dăunătorilor și a bolilor

Coacăza de aur este foarte rezistentă la boli și atacuri de insecte dăunătoare. Cu toate acestea, în climele umede, unele soiuri pot fi afectate de antracnoză, putregaiul cenușiu și septoria. Pentru prevenirea bolilor, este necesar să se prevină îngroșarea tufelor prin tăiere, să se elimine regulat frunzele căzute. La începutul primăverii, se recomandă pulverizarea plantelor cu o soluție de uree (0,6 kg per găleată de apă). Dacă se detectează boli, plantările trebuie tratate cu 1% lichid Bordeaux.

Dintre dăunători, este necesar în principal să fie atenți la afidele care infectează lăstarii tineri. Provoacă răsucirea frunzelor, curburarea lăstarilor și pețiolelor, creștere lentă, deteriorarea calității fructelor de pădure. Ei combat lupta afidică prin pulverizarea tufișurilor înainte de înflorire cu o soluție de Malathion (1,5 litri per bucșă). Prelucrarea se repetă după recoltare. Puteți utiliza remedii populare - un decoct de coji de ceapă, usturoi, tutun.

Galerie foto: boli și dăunători de coacăz de aur

Soiuri de coacăze de aur

Coacăzul de aur are astăzi multe specii, diferite în ceea ce privește maturarea, culoarea și mărimea fructelor de pădure și alți indicatori. Soiurile cu aspect obișnuit de fructe negre includ, de exemplu:

• Stafide negre. Maturizare medie. Difera prin dimensiunile reduse și compactitatea tufișului, care în același timp dă randamente mari (până la 8 kg). Boabele au dimensiuni medii - cântăresc până la 2 g, carnea în interior este aurie, suculentă și cu gust dulce.
• Isabella. Soi cu tufe mici, ușor răspândite. Ripens la mijlocul lunii august. Crescute în Novosibirsk. Gustul este dulce cu o ușoară amărăciune și aromă de struguri, fructe de pădure cu o greutate medie de 1,5-3 g. O tufă dă 5,3-8 kg de fructe.
• Fatima. Soi timpuriu cu fructe ovale rotunjite, mari (până la 3,6 g). Productivitatea este foarte mare - până la 8-9 kg per bucșă. Gustul fructelor de pădure este foarte plăcut, dulce cu o ușoară aciditate. Conțin o cantitate mare de vitamina C (64,3 mg la 100 g) și zaharuri - 12,6%.

Există soiuri de coacăze aurii cu boabe galbene sau portocalii. Acestea includ, de exemplu, soarele de coacăz. Acesta crește la măsura de tufe de dimensiuni medii. Recoltarea se coace până la sfârșitul lunii iulie. Boabele sferice de culoare galben strălucitor sunt colectate în perii elegante de 8-10 bucăți. Greutatea unei boabe este de aproximativ 2 g, au un gust acru-dulce, cu o aromă plăcută. Randamentul soiului este mediu - până la 4-4,5 kg la 1 bucșă.

Boabele roșii au o varietate de Otrada - maturare târzie, dând o recoltă în august. Fructele de cireș roșu ating o masă de 1,9 g. Au gust dulce, cu aciditate subtilă. Plantele se caracterizează prin îngheț ridicat, secetă și rezistență la căldură.

Pentru a poleniza plantele în mod corespunzător și a da o recoltă mare, este util să plantați mai multe tufișuri de cel puțin două soiuri diferite.

Galerie foto: soiuri populare de coacăz auriu

Soiuri de coacăze de aur pentru regiunea Moscova

Clima din suburbi este continentală temperată - iernile sunt destul de blânde, iar vara sunt calde și umede. Condițiile solului din partea de sud a Regiunii Moscova (soluri sod-podzolice și soluri mijlocii) sunt de asemenea potrivite pentru cultivarea coacăzelor. Majoritatea soiurilor de coacăz auriu pot fi cultivate în suburbii, dintre care 14 sunt recomandate pentru condițiile din regiunea Moscovei.

Cele mai bune soiuri de coacăze aurii se caracterizează prin productivitate ridicată, rezistență la condițiile meteorologice nefavorabile și imunitate la boli.

• Shafak. O varietate de maturare medie. În Registrul de Stat, acest soi este înregistrat începând cu anul 2000 și este recomandat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei. Arbusti de înălțime medie, lăstari întinderi, bine formate. Ramuri de grosime medie, de culoare verde deschis, cu o bază purpurie. Vârful lăstarilor se schimbă. Frunzele sunt verzi, cu o ușoară pubescență, o suprafață plictisitoare și o margine dresată. Florile galbene strălucitoare au dimensiuni medii. Boabe mari (3,6 g) ovale dintr-o nuanță de vișine întunecată sunt adunate în perii de fructe groase de până la 4 cm lungime.Gustul este bun, dar fără mirosul caracteristic al coacăzelor. Soiul se caracterizează prin duritate bună de iarnă, rezistență la boli fungice și productivitate ridicată (5-8 kg de la 1 tufiș). Fructele de padure contin 13,6% zaharuri si 55 mg acid ascorbic la 100 g fructe de padure. Puteți utiliza atât proaspete, cât și sub formă de gemuri și gemuri.
• Muscat. Soiul este recomandat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei. Ripens pe termen mediu (prima jumătate a lunii august). Tufele de înaltă înălțime sunt notabile pentru compactitatea lor. Lăstarii nu prea groși de culoare galben-verde sunt acoperiți cu frunze de dimensiuni medii, verzi cu galben. Mărimea boabelor este mică - 1,3-2 g, forma este rotundă, ușor aplatizată. Pielea de culoare neagră și grosime medie acoperă pulpa suculentă și dulce cu un miros neobișnuit de muscat. Planta este foarte rezistentă la îngheț și practic nu este sensibilă la boli și dăunători. Dintr-un tufiș puteți obține 4-5 kg ​​de fructe de pădure.
• Laysan.Tufele înalte au o extindere medie, pot fi cultivate într-o formă standard. Este o plantă minunată de miere. Arbustul dă o mulțime (5-6 kg) de boabe de dimensiuni medii (1,5-2,7 g) de culoare galben închis, colectate într-o perie de 6-8 bucăți. Gustul pulpei este dulce, cu o amabilitate accentuată. Soiul nu este deosebit de rezistent la îngheț, se observă înghețarea lăstarilor când temperatura scade la -30 ° C.
• Venus. Unul dintre cele mai comune soiuri. Dă o recoltă în primele etape (iulie). Crește în arbusti compacti, nu prea ramificați, cu lăstari drepți înalți de verde. Productivitatea este foarte ridicată - până la 12 kg per bucșă. Boabele au o greutate medie de 2-3,5 g, colectate de perii de 5-7 bucăți. Culoarea boabelor este neagră, carnea este dulce și suculentă, cu o ușoară aciditate. Rezistența la îngheț este ridicată - Venus rezistă la temperaturi de până la -40 ° C.

Galerie foto: soiuri recomandate pentru regiunea Moscova

Recenzii despre grădinari

Cu semințe de coacăz auriu, nu m-aș fi gândit niciodată să se propage! ETOGES este o astfel de buruiană, dă culturi de rădăcini atât de mult - ia, nu vreau, se înmulțește perfect prin stratificare și semințe ... De ce este atât de ușor să te speli crescând din semințe care pot fi propagate vegetativ fără dificultăți!

Svetlana//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Sunt de acord că aceasta este o buruiană care crește aproape în fiecare curte și, prin urmare, nu se vinde. Dacă ceriți coacăzelor de pe piață pentru coacăze de aur, întorc ochii rotunzi cu surprindere, de parcă aș întreba vânzătorii de trandafiri despre șoldurile de trandafiri sălbatici. Mergeți la orice cooperativă horticolă (sau cum se numește acum) sau la cel mai apropiat sector de cabane de vară și cereți doar oamenilor, aproape toată lumea are undeva în curți sau în spatele gardului, pentru a nu înfunda parcelă. Vă vor oferi gratuit doar să săpați. Nu îl apreciem. Nu are gust de nimic, dar personal nu-mi plac cozile lungi și uscate de pe fructe de pădure care nu ies. Și există mult mai puține vitamine în ea decât în ​​grădină. Frunzele nu au miros și nu puteți face ceai cu ele, medicamentele nu sunt considerate grădină. Planta este în continuare bunicile noastre. Înflorește frumos galben atunci când plantarea este masivă, dar nu pentru mult timp, mai puțin de o săptămână, restul timpului sunt doar tufișuri verzi, care ocupă mult spațiu. Ei bine, desigur, gustul și culoarea - fără prieteni ...

Margaret//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

În zona noastră, coacăzul de aur crește și fructează frumos. Înflorește profund, fructele de pădure sunt medii, negre.

aset0584, Urus-Martan//www.forumhouse.ru/threads/336384/

În toamna anului 2008, a mers special la pepiniera Kushnarenkovsky și, printre altele, a cumpărat 6 răsaduri de coacăze de aur: 2 bucăți fiecare de Venus, Lyaysyan și Shafaka. Plantele au înflorit în primăvara anului 2009 și 2010, dar nu s-a putut degusta o singură boabă, fructele nu s-au pus. Arbustul unuia dintre mamele lui Venus crește de mai mulți ani în soacra din regiune - cultura este de aproximativ o găleată. Alte culturi - caprifoi vechi de doi-trei ani, coacăză neagră - dacă aveți flori, puteți încerca cu siguranță cel puțin câteva fructe de pădure. Și aici este un zero complet. Plantele în sine cresc normal.

bulat, Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75

În grădină, 2 soiuri, Venus și Shafak, au luat în creșa noastră, pentru că au fost crescuți acolo. Cultura tolerează înghețurile mai rău în timpul înfloririi și după, în comparație cu negrul. Este mai bine să plantați într-o zonă însorită, dar unde există mai multă protecție împotriva vânturilor, în caz contrar, se pierd multe ovare. Tufii cresc puternic, înflorire elegantă și aromă primăvara, ghirlande galbene. El tolerează perfect înghețurile de iarnă, tufișurile au trecut -40-45 și mai mult de o iarnă, înghețul poate fi pe vârfuri, dar nu se observă în special. Cultura iubește soarele. Dacă plouă în timpul maturarii fructelor de pădure, uneori vor apărea crăpături și mai mult acid. În veri calde și uscate, gustul este foarte bun. Au făcut și gem, fructe de pădure printr-o mașină de tocat carne, interesant și culoarea este strălucitoare. Ei bine, în compoturi asortate. În veri uscate și atac de viespe.

Elwir, Staroturaevo//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Cresc coacăze de aur de câțiva ani. Rezistent la îngheț, secetă și boli. Soției îi place foarte mult ca soția să guste și, prin urmare, sădită. Tufa este puțin înaltă și trebuie să o legați, astfel încât ramurile să nu se aplece. O condiție necesară - trebuie să plantați doar coacăze soiuri de aur, și nu sălbatice - diferența de gust și mărime a fructelor de pădure este semnificativă. Nu o procesez. Principalul lucru este că este rezistent la mucegaiul pudră, care distruge întreaga cultură pe coacăze și coacăze negre. În fiecare an înflorește frumos și suficient de fructe.

Aktin, Kiev//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Coacăzele aurii nu au o aromă precum negrul, dar se pot lăuda cu alte avantaje. Este fără pretenții, nu necesită îngrijiri speciale, supraviețuiește cu ușurință secetei și înghețului, este bine restaurat după deteriorare. Multe soiuri pot fi cultivate în suburbii. Pentru consum în stare proaspătă, fructele de pădure sunt nepoliticoase, dar din ele puteți face minunate fructe în tocană, vin și alte delicii culinare.