Potrivit multor persoane, vișinul dulce este un fruct din sud. Cu toate acestea, acest lucru nu a mai fost cazul: au fost crescute multe soiuri care sunt excelent roditoare în latitudinile medii. Una dintre ele este Lyubimitsa Astakhova - una dintre cele mai bune soiuri de cireșe, care combină rezistența la climatele dure și gustul fructelor de pădure, aproape la fel cu cea cultivată în sudul țării.
Caracteristici generale ale soiului
Draga lui Astakhov este o varietate relativ tânără, dar cunoscătorii adevărați au auzit deja multe despre calitățile sale pozitive.
Origine, regiune în creștere
Multe cirese dulci moderne sunt cultivate în Bryansk, unde își desfășoară activitatea Institutul de Cercetări All-Russian din Lupin, fondat pe baza stației experimentale agricole Bryansk în 1987. Adevărat, recent, ca urmare a reorganizării, acest institut a devenit o filială a Centrului științific federal pentru producția de furaje și agroecologie, dar acest lucru nu a schimbat obiectul lucrării sale: pe lângă cercetările care vizează îmbunătățirea soiurilor de culturi furajere, fructele și fructele de pădure și arbuști sunt selectați cu succes în secția pomicolă a institutului.
În acest institut s-au născut unele dintre cele mai bune soiuri de coacăze negre (Selechenskaya 2, Sevchanka etc.), cireșe (Morel Bryanskaya, Prichuda etc.) și cireșe.
Tot aici Lyubimitsa Astakhova a fost, de asemenea, „născut” - un soi care a fost numit în onoarea soțului unuia dintre creatorii săi - crescătorul Kanshina M.V., un cunoscut specialist în domeniul pomiculturii. În „părinții” soiului sunt mulți hibrizi de vișine dulce, inclusiv cei de origine Leningrad și Voronezh.
Munca la soi a durat foarte mult timp, iar în 2011 a apărut o înregistrare în Registrul de stat al RF despre Lyubimits Astakhov. Printr-un document oficial, cultivarea acestei cireșe este recomandată doar în regiunea centrală. Desigur, acest fapt este doar o recomandare, prin urmare, cireșele din acest soi sunt cultivate cu succes și în alte regiuni cu un climat similar, de asemenea sunt conștiente de acesta în Ucraina vecină și în Belarus. Dar în regiunile nordice, chiar și astfel de cireșe rezistente la îngheț, fără adăpost pentru perioada de iarnă, nu vor putea crește.
Descrierea plantei
Cultivatul de cireș dulce Lyubimitsa Astakhova crește rapid, atinge o dimensiune medie (până la 4 m înălțime), caracterizat printr-o coroană densă medie de formă rotundă sau rotundă. Coaja are culoarea gri închis până la cenușiu-cenușiu, se cojeste puțin pe tulpină. Lăstarii sunt puternici, groși, fără pubescență. Frunze de dimensiuni medii, verzi, fără strălucire, formă eliptică, pețiole de dimensiuni medii. Fructele sunt formate în principal pe ramuri de buchet, tulpini mici. În inflorescență există de obicei 3 flori de dimensiuni medii, albe.
Arborele preferat al lui Astakhov, la fel ca majoritatea soiurilor de vișine din nord, este destul de compact
Duritatea de iarnă la Lyubimitsa Astakhov este ridicată. Cu toate acestea, există recomandări pentru protecția maximă posibilă a copacului de vânt de diverse garduri, plantații de copaci, etc. Varietatea este rar afectată de boli, una dintre cele mai frecvente este coccomicoza. Printre dăunători, cea mai periculoasă este mușca de cireș.
Caracterizarea fructelor
Această cireșă se coace târziu. Fructele sunt peste dimensiunea medie, cântărind până la 8 g (greutatea medie de aproximativ 6 g), ovale, sunt ușor separate de tulpină, culoarea este roșie închisă atât la exterior cât și la interior (exterior, fructele coapte pot fi aproape negre). Pulpa este suculentă, cărnoasă, dulce: conținut de zahăr de suc până la 12,5%. Pielea când mănâncă fructe nu se simte. Osul are culoarea maro, se separă bine. Evaluarea fructelor proaspete de către degustători - 4,8 puncte din 5. Scopul vișinii este universal: atât pentru consum proaspăt, cât și pentru diverse preparate.
Fructele iubitei lui Astakhov rămân roșii mult timp, dar mai aproape de maturare completă pot deveni aproape negre
Fructele tolerează bine transportul, mai ales dacă au fost îndepărtate dimineața devreme: este o astfel de vișine care are cea mai densă consistență. Cu toate acestea, durata de valabilitate a fructelor proaspete este scurtă: la temperatura camerei nu mai mult de trei zile, la frigider - puțin mai mult. Fructele care nu sunt consumate în timp util pot fi congelate, uscate, gem din ele, compot etc.
Timpul fructelor
Primele fructe se formează la numai patru ani de la plantare. Un copac înflorește în mai, dar fructele se coacă de obicei doar la mijlocul verii. Frecvența de fructare nu este tipică pentru acest soi, randamentul este stabil, anual, puțin mai mare decât valorile medii ale culturii (aproximativ 10 kg pe arbore).
La fel ca toate cireșele, fructele lui Lyubimitsa Astakhov sunt destul de delicate, ele pot fi deja răsfățate pe un copac, așa că imediat după colectarea lor în containere mici, sunt așezate pe o cârpă curată și sortate cu atenție. Este mai bine să trimiteți imediat fructele intacte la frigider, iar acestea trebuie spălate imediat înainte de utilizare.
Principalele tipuri de polenizatori
Vorbind de un randament relativ ridicat, trebuie subliniat faptul că poate fi obținut numai dacă există polenizatori din apropiere - copaci din alte soiuri. Lyubimitsa Astakhova însăși este considerată doar parțial auto-polenizatoare, adică un număr mic de fructe vor crește pe un copac singuratic. Este mai bine dacă la o distanță de aproximativ 6-8 m vor fi plantați încă doi copaci de soiuri diferite, înflorind simultan cu Iubitul lui Astakhov.
Dacă nu este posibil să plantezi mai mulți copaci, mai multe butași de polenizator pot fi altoite în coroană. Cea mai extremă cale de ieșire este cireșele care înflorește în apropiere: acestea vor crește și randamentul cireșelor.
Lista posibililor polenizatori este destul de mare: acestea sunt aproape orice soiuri de vișine dulce care înflorește în mai, de exemplu: Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Malysh etc.
Avantajele și dezavantajele soiului
În ciuda faptului că cireșele dulci din soiul Lyubimitsa Astakhov au apărut relativ recent, o idee clară a caracteristicilor sale s-a dezvoltat deja în rândul grădinarilor. Printre principalele avantaje ale soiului se numără:
- duritate excelentă de iarnă;
- nepretenție la condițiile de creștere;
- randament stabil bun;
- gust excelent al fructelor;
- imunitate ridicată la boli.
Printre neajunsurile se numără:
- nevoia de polenizatori;
- nevoie de copaci tineri pentru adăpost pentru iarnă.
Desigur, adăpostul pentru iarnă este o măsură care nu trebuie neglijată timp de 2-3 ani, dar merită să fie pusă la punct: la urma urmei, cireșele au fost considerate recent un copac al latitudinilor sudice! Dar auto-fertilitatea parțială este un minus semnificativ: pentru locuitorii de vară la scară mică, plantarea a 2-3 cireșuri dulci este un lux, însă plantarea mai multor soiuri pe un singur copac nu este o problemă atât de mare.
Video: mai multe soiuri de cireșe pentru Rusia Centrală
Plantarea cireșelor Lyubimitsa Astakhova
Plantarea și îngrijirea soiului în cauză sunt similare cu cele ale altor soiuri destinate cultivării în condiții climatice ale benzii de mijloc.
Timpul de aterizare
Chiar și soiurile de cireșe rezistente la frig, spre deosebire de semințele de pome (meri, pere), încercați să nu plantați pe banda din mijloc toamna. Cel mai bun moment pentru plantarea Lyubimitsa Astakhov este primăvara: este necesar să se țină evenimentul după dezghețarea completă a solului, dar înainte ca mugurii să înflorească pe răsad. Amenințarea înghețului grav din ziua plantării ar trebui să treacă deja. În Rusia centrală, această cireșă este de obicei plantată în prima jumătate a lunii aprilie.
Selectarea site-ului
Pentru a planta cireșe în grădină, aleg locul cel mai cald, ferit de vânturi. Arborele ar trebui să fie bine luminat de soare; cea mai bună alegere este versantul sudic, dar nu abrupt. Apele subterane nu trebuie să fie mai aproape de un metru și jumătate de suprafață, zonele mlăștinoase - sub interdicția completă. Poate fi necesar să echipezi special dealul în vrac pentru cireșe. Cel mai bun sol este o reacție neutră, respirabilă, fertilă, de compoziție medie (nisip sau loam).
Cireșul este plantat într-un loc însorit, dar fără adăpost de vânturi se va simți inconfortabil pe banda de mijloc
Groapa de aterizare
Este necesar să pregătiți o groapă pentru plantarea de primăvară toamna: la urma urmei, trebuie să stea ceva timp pentru ca microorganismele să intre în lucru, să umpleți solul cu substanțe organice utile și este foarte dificil să săpați o groapă în primăvară. Prin urmare, toamna, când există timp, săpa o gaură până la jumătate de metru adâncime, aproximativ 80 cm lungime și lățime.
O groapă pentru plantarea cireșelor este pregătită conform regulilor generale, dar în lungime și lățime este făcută mai mult decât în profunzime
Pregătirea gropii de aterizare se realizează în mod obișnuit: stratul inferior și infertil este îndepărtat de pe șantier, iar îngrășămintele sunt adăugate în solul fertil și readuse în groapă. Ca îngrășăminte pentru plantarea Lyubimitsa Astakhov, se folosesc 1,5-2 găleți de humus și 1,5-2 litri de cenușă de lemn. Încearcă să nu folosească îngrășăminte minerale în timpul plantării, ulterior sunt folosite pentru pansament, dar pe solurile sărace va fi util să adăugați imediat 100-120 g de superfosfat. Dacă solul este greu (ceea ce este extrem de nedorit), săpați o gaură puțin mai adâncă, astfel încât un strat de drenare este turnat în partea de jos cu un strat de 8-10 cm - pietricele, pietriș, doar nisip grosier.
Procesul de aterizare
Se crede că primăvara pentru a cumpăra răsaduri este riscant: puteți rula într-o re-sortare. Dar, în cazul în care un cireș dulce a fost cumpărat toamna, trebuie să fie păstrat până la primăvară. Cel mai bine este să săpați o răsaduri în conformitate cu toate regulile de pe site. Cu toate acestea, va fi mai sigur să găsiți o creșă bună sau un magazin solid și să cumpărați o răsaduri după toate primăvara, imediat înainte de plantare. Copiii de doi ani sunt cei mai bine luați rădăcină. Răsadurile nu ar trebui să aibă pagube semnificative, rădăcinile trebuie să fie elastice, sănătoase.
La sosirea primăverii în zonă:
- Vârfurile rădăcinilor răsadului sunt ușor tăiate, mai ales dacă există leziuni ușoare sau se usucă. După aceea, rădăcinile sunt scufundate în apă. Dacă există timp, pot fi înmuiate până la o zi. Imediat înainte de plantare, va fi util să înmuiați rădăcinile în bezea de argilă.
Compoziția de argilă și mullein, aplicată pe rădăcini, facilitează foarte mult plantarea răsadurilor
- Cantitatea necesară de amestec de sol (până la jumătate) este eliminată din groapa de plantare, astfel încât rădăcinile să poată fi plasate liber în ea. O movilă este construită din amestecul rămas și o mână puternică, proeminentă spre exterior cu cel puțin 80 cm, este condusă lângă el.
Înainte de plantarea cireșelor, o miză este injectată în groapă, care va susține răsadul timp de câțiva ani
- Un butuc este așezat pe butuc, rădăcinile sunt îndreptate, ținând arborele astfel încât gâtul rădăcinii să fie la 4-5 cm deasupra nivelului solului (apoi va coborî ușor). Umpleți treptat rădăcinile cu amestecul de sol, agitând ocazional răsadul, astfel încât golurile să nu se formeze.
Este important când plantați să vă asigurați că gulerul rădăcinii este în cele din urmă la nivelul solului
- După umplerea groapei, călcă pământul, leagă tulpina liber de miză cu o sfoară moale în modul „opt”.
Metoda cunoscută de „opt” garantează rezistența legării și integritatea tulpinii de răsad
- După ce au făcut părțile pentru irigare de-a lungul marginilor gropii, adăugați răsadul cu două găleți de apă. După absorbția apei, gâtul rădăcinii răsadului ar trebui să fie abia vizibil din pământ.
Dacă două găleți de apă intră rapid în pământ, poate va fi nevoie de mai multă apă.
- Dacă este necesar, adăugați mai mult sol, după care cercul de trunchi trebuie mulat cu un strat subțire de orice material liber: humus, turbă sau pur și simplu pământ uscat.
În plantarea de primăvară, stratul de mulci nu este necesar mare: rolul său este de a preveni uscarea excesivă a solului
- Răsadul este tăiat: trunchiul principal este lăsat cu o înălțime de cel mult 80 cm, ramurile laterale sunt până la o jumătate de metru.
Nu vă fie teamă să tăiați răsadul după plantare: va fi mai rău dacă rădăcinile slabe nu „întind” părți aeriene prea mari
Caracteristici în creștere
În primul an, răsadul este udat săptămânal, împiedicând uscarea solului în cercul apropiat. În viitor, cireșele Lyubimits Astakhov sunt udate după cum este necesar, în funcție de vreme. Este necesar un minimum de 3 irigații: în luna mai, în perioada de creștere rapidă a lăstarilor, în iunie, cu începutul maturarii fructelor și imediat înainte de închiderea sezonului (udare de iarnă). Udarea este contraindicată cu 3 săptămâni înainte de recoltare; în caz contrar, o parte substanțială a culturii se va pierde, deoarece fructele acestei cireșe sunt predispuse la cracare. Udarea este, de asemenea, nedorită în a doua jumătate a verii, când lăstarii tineri trebuie lignificați, iar creșterea lor ar trebui să se oprească.
La un an de la plantare, cireșele încep să fie hrănite. La începutul primăverii, 100-150 g de uree sunt împrăștiate în cercul aproape de tulpină, ușor plasându-l în sol. Pe măsură ce copacul crește, rata de primăvară a ureei este crescută la 200 g. La sfârșitul verii, se adaugă în același mod superfosfat (200 - 400 g) și sulfat de potasiu (50-100 g). Din când în când, trunchiul copacului este stropit cu cenușă de lemn (nu există niciodată multă cenușă!).
Orice cireș dulce nu-i place buruienile, prin urmare, slăbirea solului și desfacerea cercului aproape de tulpină se efectuează sistematic.
Soiurile de cirese din sud trebuie să fie tăiate anual. Dar fructele de piatră sunt foarte sensibile la această procedură, în special în climele reci. Prin urmare, tăierea cireșelor dulci Lyubimitsa Astakhova, cultivată în principal pe banda de mijloc, se efectuează numai după necesități, tăind ramuri bolnave, rupte și uscate. Însă vara, după recoltare, lăstarii dezghețați sunt ușor scurtați astfel încât noii muguri de flori să se nască mai bine. În regiunile climatice cele mai severe, această procedură nu este de dorit. Chiar și cele mai mici răni de la cireș trebuie acoperite cu var.
Primii 3-4 ani, în timp ce este posibil din punct de vedere fizic, pentru iarnă, copacii tineri trebuie înfășurați cu molizi sau ramuri de pin, bucăți de material pentru acoperișuri sau materiale nețesute.
Un adăpost serios pentru iarna Lyubimitse Astakhova va avea nevoie de doar câțiva ani
Boli și dăunători
Cireșul, în general, este un copac destul de rezistent la boli, iar soiul Lyubimitsa Astakhova nu este practic bolnav. Are rezistență medie numai la coccomicoză, rezistența la alte boli este considerată a fi mare. Cu toate acestea, la începutul primăverii, înainte de umflarea mugurilor, copacii sunt pulverizați cu 1-2% lichid Bordeaux pentru scopuri preventive: coccomicoza este o boală fungică periculoasă. Dacă va fi atașat, va fi mai dificil să lupți, copacul bolnav slăbește rapid și poate muri.
Coccomicoza începe cu pete aparent inofensive pe frunze, dar afectează rapid întregul copac.
Printre dăunători, cea mai periculoasă este mușca de cireș. Aceasta este aceeași muscă, ale cărei larve sunt „viermi”, pe care le găsim în fructele cireșelor și cireșelor. Când o muscă invadează, o parte semnificativă a culturii poate fi distrusă. Săparea solului și curățarea în timp util a epidermei reduc semnificativ numărul de dăunători. O muscă zboară bine pe momeală (compot, kvass) și acesta este un alt mod inofensiv de a face față.
O muscă de cireș depune multe ouă, din care se extrag larvele care infectează fructele
Ei încearcă să nu folosească insecticide chimice pe vișine, dar pentru o varietate atât de târzie precum Lyubimitsa Astakhova, acest lucru se poate face în principiu. Dintre medicamentele permise sunt faza și actellicul. Pulverizarea arborilor din acest soi este posibilă chiar și în stadiul formării ovarelor, dar insecticidele trebuie utilizate numai în caz de urgență și strict conform instrucțiunilor, sub rezerva tuturor măsurilor de siguranță.
Recenzii de grad
Și îmi plac foarte mult soiurile Lyubimitsa Astakhova și Sadko. Au boabe mari, dense și suculente. Da, apropo, rețineți că trebuie să plantați cel puțin două soiuri de cireșe, și de preferință trei. Dacă plantați unul, atunci nu va da roade, ei au nevoie de polenizare. De asemenea, trebuie să vă amintiți că cireșele necesită o suprafață mare de nutriție, deci aproape de alți copaci nu trebuie să fie plantate (nu mai aproape de cinci metri unul de celălalt).
gălbenele
//www.agroxxi.ru/forum/topic/221-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F/
Plantează vișine mai bune.Există soiuri minunate - Adeline. Bryanochka, Iput, iubitul Astakhov ... Cireșul Miracol de lângă Moscova este lipsit de speranță.
amator
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=107&start=120
Cele mai bune soiuri de cireșe pentru Urali sunt Lyubimitsa Astakhova, Ovstuzhenka, Odrinka, Fatezh, Raditsa. Toate aceste soiuri tolerează bine înghețurile, dar pentru iarnă trebuie izolate cu material de acoperire.
Lumea Berry
//mir-yagod.ru/opisanie-sortov-chereshni/
„Iput”, „Bryanochka” sunt soiuri foarte bune, „amintirea lui Astakhov” și „preferatul Astakhov” sunt pur și simplu excelente (ultimele două sunt în grădina mea).
Yuri Șchibrikov
//cherniy.ucoz.hu/index/chereshnja/0-61
Cireșă dulce „preferata lui Astakhov”. Nu pot să nu admir nici măcar dimensiunea foii ...
Serghei
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11451&st=1140
Cireșele dulci Lyubimitsa Astakhova au câștigat rapid popularitate datorită gustului excelent al fructelor de padure, rezistenței ridicate la îngheț a copacului și ușurinței de îngrijire pentru acesta. Iar transportabilitatea ridicată a culturii a făcut ca soiul să fie atractiv pentru specialiștii în afaceri agricole.
