Mulți dintre noi în copilărie ne-a iubit nu numai să mâncăm struguri, ci să bem sucuri, compoturi și, după ce am crescut și băut și băut băuturi alcoolice: vin și coniac.
Toate acestea se fac din soiuri de struguri speciale. Unul dintre reprezentanții lor este strugurii Levokumsky, care vor fi urmăriți de o narațiune.
La ce se referă?
Strugurii Levokumski se referă la gradul tehnic de struguri. Din alte soiuri, se deosebește de gradul ridicat de juiciness al boabelor și de raportul scăzut al masei de fructe de pădure până la masa creastului în sine.
Printre soiurile tehnice se remarcă soiurile Bianca, Crystal și Augusta.
Din strugura Levokum se prepară în principal amestecuri de vin uscat și sucuri diferite. Vinurile din soiul Levokumsky se transformă în culoarea roșu închis, cu o aromă ușoară de fructe de pădure și un conținut ridicat de alcool pentru vin.
Pentru producția de vinuri cultivate și soiuri precum Saperavi, Rkatsiteli, Merlot și Cabernet.
.
Struguri din Levokumski: Descrierea soiurilor
Soiul Levokumski are un aspect plăcut, dar gustul este simplu, și doar așa că nu trebuie să mănânci.
Boabele sunt foarte mici, au o culoare neagră și o formă rotunjită. Greutatea unui boabe este de numai 1,3 grame.
Clusterul nu are, de asemenea, dimensiuni mari, în majoritate mici, rareori - medii. Greutatea unei astfel de grămadă este de 90-120 de grame.
Forma clusterului este ușor alungită, cilindric-conică, densitate medie. Pielea de pe boabe este subțire. Carnea este foarte suculentă, fără culoare. Berry acumulează perfect zahărul.
fotografie
Fotografie de struguri "Levokumsky":
Istoria reproducerii
Varietatea Levokumsky a primit o selecție populară. Patria sa - Satul Levokumskoye din Teritoriul Stavropol. Vinificația în acest domeniu are mai mult de două secole de istorie. Fondatorul viticulturii și vinificației este un nobil Skarzhynsky P.M..
trăsătură
Riparea soiurilor de struguri din Levokumski are loc destul de repede - aproximativ 130 de zile. Rezistență puternică la îngheț, rezistență la temperaturi de până la -27 ° C. Cultivarea acestui soi la scară industrială produce randamente ridicate - circa 130 centri / hectar.
Rezistența la înghețuri include, de asemenea, Super Extra, Arched și Alexa.
Soiul este bine adaptat pentru cultivarea în astfel de zone ale Rusiei: regiunea Moscovei, Caucazul de Nord, teritoriul Stavropol.
Plantarea și îngrijirea
Arbuști de plante sunt recomandate de schema de 3 x 1,5 m. Odată cu creșterea bucșei este necesar să-i dea o formă. Grădinari-experți recomandă ca pentru strugurii Levokumsky să i se ofere forma unui "cordon cu două umeri". De asemenea, o formă de ventilator este potrivită.
Este mai bine să lăsați un cârlig la un cordon dublu-cordon de 1 metru înălțime. Legumele legate, lăstarii verzi și copiii vitregi sunt sfătuiți să se despartă. Vițele nu trebuie să fie supraîncărcate.
Pentru a evita supraîncărcarea, este suficient să tăiați vița la unul sau două ochi. Când urmați aceste sfaturi, strugurii dvs. vor crește mai bine și randamentul va crește.
Boli și dăunători
Un plus imens atât în îngrijirea și întreținerea strugurilor Levokumsky este rezistența la boli și dăunători. Mădura și putregaiul gri au o imunitate ridicată. To ooidium și filoxera este destul de tolerabilă. Cu toate acestea, există boli care pot afecta vița de vie. De exemplu:
- Antracnosoza strugurilor (Boala fungică, formează ulcere pe lăstari, după care lăstarii se usucă);
- Punctul negru (Aceasta afectează toate părțile verzi ale tufișurilor).
Cu aceste boli este imposibil să lupți fără medicamente speciale. Împotriva antracozelor, amestecul Antracol, Ridomil, Bordeaux va face.Împotriva negării aceleași droguri, plus Chlorix cupru, Kuproksat, Strobi.
Nu durează pentru a preveni astfel de boli comune de struguri, cum ar fi bacterioză, cloroză, cancere bacteriene și rubeole.
Dăunătorii neplăcători pot fi numiți căpușe:
- Răsaduri de struguri (Violază fotosinteza frunzelor);
- Sparanghel comun (Reduce conținutul de zahăr).
Singura metodă de combatere a acarienilor este utilizarea acaricidelor: Aktelik, Omayt, Neoron, Sanmayt.
Datorită suculenței fructelor de padure, atacurile asupra tufișurilor de păsări nu sunt mai puțin frecvente. În nici un caz nu poți otrăvi sau trage animale, deci trebuie să găsești o cale mai umană. De exemplu, puteți acoperi strugurii cu o plasă, care va fi un obstacol insurmontabil pentru fructele de pădure, chiar și pentru cea mai mică pasăre.
Un alt dăunător extrem de enervant este viespi. Din păcate, din aceste insecte nu va ajuta nici o rețea. Trebuie doar să fie distruse. Dar ar trebui să fii atent atunci când faci asta, deoarece viespii te pot împiedica să faci acest lucru extraordinar.
Există câteva modalități de eradicare a site-ului dvs.:
- Distrugeți-o pe toate odată. Așteptați momentul în care toate viespii s-au întors în stup. (Se întâmplă noaptea.) Injectați drogul împotriva viespilor în stup.
- Momeală pentru o viespe. Poți să faci o momeală de miere, astfel încât viestele să rămână la ea și nu pot ieși. Sau ceva de genul unei capcane, lovind în care nu mai poate scăpa viespa. Dar cel mai simplu mod de a crea un alimentator în apropierea stupului este otravă.
- fum. Pregătiți un costum de protecție și o bomba de fum. Fumează viespi din stup. Din fum, vor începe să cadă la pământ, unde pot fi ușor zdrobiți. Dar fii foarte atent, viespi vor ataca!
Varietate de struguri Levokumsky foarte O calitate bună pentru producția de băuturi alcoolice și nealcoolice.
Cresterea si grija pentru el este relativ simpla. Ea are imunitate la boli majore și dăunători, care simplifică foarte mult grija de struguri Levokumsky. Se obțin vin și sucuri fine.
Printre soiurile simple, cultivate și variate, puteți distinge și Zabava, Sfinx și Tabor.
