Cornwall (Cornwall, lupta indiană) a fost crescută la mijlocul secolului al XIX-lea în Marea Britanie.
Motivul a fost o creștere semnificativă a cererii de carne de pui și necesitatea aprovizionării acesteia pe piața de consum în cantități industriale.
Era necesar să se deducă o rasă nouă de carne de pui, care ar fi distinsă favorabil de marea ei vie și nu ar necesita mult mai multă hrană.
Ca urmare a deceniilor de reproducere în județul englez Cornwall, o nouă rasă de pui de carne a fost eclozat. Ea a fost obținută prin trecerea luptelor britanice și malayene, precum și cu azilul roșu.
În 1898, puii au fost introduși în standardul american de excelență.
Cu toate acestea, datorită ratelor lor foarte scăzute de producție de ouă, de ecloziune scăzută și, de asemenea, o perioadă îndelungată de coacere și maturitate până în 1946, rasa nu a fost foarte populară în creșterea păsărilor.
Activitățile de creștere crescătoare a crescătorilor au îmbunătățit productivitatea rasei și începând cu anii șaizeci ai secolului trecut a început să câștige popularitate largă. În 1959, a fost pentru prima dată introdusă în Uniunea Sovietică.Până în 1973, țara noastră a primit alb Cornish din mai multe țări: Olanda, Japonia, Canada și Statele Unite ale Americii.
Împărțirea lor în URSS la vremea respectivă era predominant în Belarus. Începând cu 1 ianuarie 1990, în Uniunea Sovietică au fost găzduite 54 000 de găini ouătoare; dintre ei în Belarus RASS - 39,8 mii de persoane din kazah RSSA. - 10 mii în URSS - 4,2 mii. In prezent, Cornish este cea mai raspandita la puii de găină rasa de carne de pasăre ..
Descrierea rasei Cornish
În cultura industrială, culoarea principală a Cornwallului a devenit albă.
Cu toate acestea, ei au alte tipuri de culoare: margine neagră dublu, gri-albastru, galben, roșu. Pentru a obține o culoare albă, găinile au fost traversate de războinicii malay.
Pentru puii de o zi, este caracteristică o culoare galbenă de puf. Toate puii sunt foarte netede, dur, bine aderent la penajul corpului cu o cantitate mică de puf.
Lungimea gâtului este medie. Spatele este larg și lung. Picioarele - puternice, groase, scurte, pe distanțe mari, nu au pene. Pieptenele sunt podiforme, au o formă caracteristică în formă de mazăre. Creșterea în comparație cu alte rase este sub medie.Există o varietate miniaturală (Bentamki). În această fotografie veți vedea cocoșul Cornish.
Corpul puiilor este compact, cu un piept larg adânc. Este destul de masiv, ușor înălțat în față, oval în formă. Capul și ciocul sunt scurte. Bill este galben, se întunecă la sfârșit.
Capul este rotunjit la partea din spate a capului. Suprapunerile arcuite se ridică într-o oarecare măsură, creând un anumit aspect de luptă. Culoarea ochilor poate varia de la roșu la portocaliu. Sunt destul de adânci. Coada este scurtă.
caracteristici
- Productivitate: înaltă;
- Instinctul de incubație: puternic, dezvoltat;
- Caracter: luptă, moderat agresiv;
- Rezistența: faceți bine cu alte rase;
- Mobilitate: predominant inactivă;
- Vitalitate: bună;
- Adaptabilitatea la climă: înaltă;
- Carne de carne: carne delicioasă bună, delicată;
- Fiabilitatea: destul de lentă;
- Cerințe pentru îngrijire: nepretențios;
- Maturare: maturare precoce;
- Culoarea pielii carcasei: galben deschis;
- Culoarea oului: cremă sau maro.
Conținut și creștere
Forma paternă a puii de corn de rasă pură este acum utilizată ca principal material biologic pentrureproducerea hibrizilor interbranduți, de exemplu broilerii de carne.
Ei își pot transfera genetic proprietățile de carne. În legătură cu aceasta, astfel de găini sunt folosite pentru a traversa alte rase de carne și ouă de carne. Foarte adesea traversarea se face cu Plymouthrocks pentru reproducerea puiilor noi.
În fotografie veți vedea mai multe persoane din pui de corn alb. Puii pot fi în siguranță nu numai pe podea (la sol), ci și în cuști.
Acest lucru creează un avantaj suplimentar, deoarece igiena conținutului este îmbunătățită semnificativ datorită lipsei de contact între găini și gunoi. Ca urmare, consumul de medicamente pentru controlul microorganismelor patogene poate fi redus.
În hrănire este important să se țină seama de asta metabolismul în rasele de carne de păsări este oarecum mai lent decât în altele, de ce astfel de puicuțe sunt mai predispuse să mărească procentul de grăsimi din masa totală.
Prin urmare, dieta lor ar trebui să fie limitată și să includă porumb în ea. Pentru a îmbunătăți digestia, cantități mici de nisip pot fi adăugate la furaj. Furajul trebuie îmbogățit în continuare cu proteinele și vitaminele ușor digerabile, precum și cu ponderea furajelor mixte în dietă.
O caracteristică caracteristică a reproducerii este aceea că greutatea mare și picioarele scurte îngreunează mișcarea naturală. Excreția puiilor previne, de asemenea, creșterea numărului de animale. Doar 70% din ouăle din incubator sunt eclozate.
caracteristicile
- Greutatea păsării mature: pui - de la 2,75 până la 3,25 kg., Cocoșul - de la 3,75 până la 4,5 kg;
- Greutate pitic varietate (bentamki): pui - de la 0.85 kg. până la 1,3 kg, cocoșul - de la 1 la 1,6 kg;
- Maturitatea sexuală: de la 7-9 luni. (puii de găină sunt capabili să-și așeze ouă după 180 de zile);
- Greutatea oului: de la 50 la 60 de grame, 30 gr. în bentamka;
- Producția medie anuală de ouă: de la 70 la 160 de ouă, de la 70 la 100 de ouă în bentamka;
- Perioada de producție: de la 1,5 la 3 ani.
De unde să cumpere în Rusia?
Puteți cumpăra persoane din această rasă în "satul de păsări" Satul Ptica în regiunea Yaroslavl. Telefoane de contact: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
analogi
Rase similare de carne de pui, analogii de pui Cornish:
- Faverolles de pui. A apărut în Franța. Este foarte rezistent la temperaturi scăzute, înaltă preocupare, calități bune la carne.
- Cochin China. A revenit în China antică. Europa a fost adusă în secolul al XIX-lea. Oamenii de cochin au o creștere mare, sunt nemaipominați în hrănire, tolerează destul de bine frigul. Cele mai multe ouă sunt transportate în timpul iernii.
- Langshan. Excretat în provinciile din nordul Chinei. Importate în Rusia pentru a îmbunătăți caracteristicile puiilor din Belarus. Carnea are calități înalte de gust. Reproductibilitatea indivizilor acestei specii este medie.
Despre cum se face izolarea tavanului în baie toată lumea poate învăța din articolul nostru.