Cultura strugurilor în creștere se întoarce Egiptul antic. Mai mult de 6 milenii în urmă, egiptenii au fost primii care l-au creat.
Pentru prima dată strămoșii noștri au fost depășiți procesul de cultivare de 1500 de ani în trecut, pe teritoriul Crimeei de astăzi și a statului Urartu (Transcaucazia). La acea vreme, strugurii numărau 10 genuri și mai mult de 600 de specii.
Dar, firește, cultura modernă a cultivării diferă de cea folosită de strămoșii noștri.
Plantele moderne sunt sensibile la efectele dăunătoare ale mediului: gazele de eșapament, emisiile industriale, diverse tipuri de dezastre naturale afectează nu numai oamenii și animalele, ci și toate tipurile de plante. struguri - nu o excepție, deci despre el Este necesar să aveți grijăpentru a obține recolta buna.
Diferitele soiuri diferă una de alta nu numai sub formă de fructe de pădure, gust, ci și în maturare. Acest articol va vorbi despre soiul Taifi.
La ce se referă?
Typhi este de două feluri:
- Taifi alb;
- Typhy este roz.
Albul și rozul Taifi este clasificat ca un fel de tabel. Ele pot fi, de asemenea, atribuite vinificației.
Vinul dovedește acest lucru:
- puternic;
- Sala de mese;
- Desert.
La struguri de vinuri fac parte și Krasen, Montepulciano și Merlot.
De asemenea, Typhy se adaptează bine la condițiile de transport, deci este adesea cultivat în scopuri comerciale.
O perioadă îndelungată de depozitare se poate lăuda cu Amirkhan, Zagrava și Libia.
Struguri "Taifi": descrierea soiului
Ciorchinii roz Taifi au forma unui con. Cel mai adesea acestea sunt mari sau foarte mari. Dimensiunea unui grup este de 19x27 cm.
În funcție de forma buchetului, greutatea unui crock poate varia în intervalul de la 470-540 g (în fructe de pădure medii) până la 1,5-2 kg (în fructe de mare deosebit).
Formele mari au boabe. Dimensiunea unuia fructe de padure 18x26 mm. Culoarea fructelor variază în funcție de partea pe care cresc strugurii.
Soiurile mari sunt de asemenea soiuri precum Athos, Pleven Muscat și Zarevo.
Pink Taifi are o culoare purpuriu violet colorat pe partea însorită și verde-galben cu o nuanță roz la umbra. Fructe albă Taifi culoare verde deschis, indiferent de latură.
Fructele au o coaja densa si elastica, acoperita cu puncte si acoperire cu ceara. În interiorul boabelor, pielea este roșie. Pulpa este crocantă, caracterizată printr-o ușoară astringență.Pentru a gusta boabe sunt miere și suculent.
În mijlocul boabelor există 1-2 semințe mici. Sucul Typhy nu are nici o culoare.
Aladdin, Delight White și Regele Ruby au, de asemenea, un conținut ridicat de zahăr.
Fotografia strugurilor "Pink Taifi":
Fotografie de struguri "White Typhy":
Istoria regiunii de reproducție și reproducere
Tipul de Typhi este cunoscut de la vremuri străvechi.
Primii cultivatori de struguri sunt arabii, care au adus-o în Asia Centrală.
Numele Typhi vine de la numele arab Port of Taef (الطائف), din care acest strugure și-a început călătoria.
De mult timp a fost cultivată pe plantațiile Bukhara și Samarkand, de unde sa răspândit ulterior în alte teritorii. În zilele noastre este cultivată pe teritoriile Georgiei, Daghestanului și Tadjikistanului. Taifi este clasificat ca soiuri orientale.
caracteristicile
Randamentul unui tufiș atinge indicatori încântători: până la 20 tone pe hectar. Dar randamentul bun este posibil numai în cazul îngrijirii competente.
Indicatorii excelenți de randament sunt, de asemenea, demonstrat de Cadoul Magarach, Rkatsiteli și Jubileul din Kherson Summerman.
Din moment ce strugurii, spre deosebire de alte fructe de padure si fructe, sunt capricioase si necesita atentie si grija.Tufele ar trebui să fie întrerupte în timp. Se caracterizează printr-o creștere puternică și printr-un randament bogat.
Rezistența la îngheț este extrem de scăzută, prin urmare se presupune o îngrijire specială. Înainte de a veni la rece, strugurele trebuie scos din grătare și acoperă fructele cu un film special sau orice alt material adecvat pentru acest lucru.
Dacă este posibil, Typhy trebuie cultivat numai în regiunile calde de sud, fără îngheț.
Căldura Hadji Murat Strashensky și Helios sunt foarte pasionați de căldură.
Taifi este bine adaptată condițiilor de mediu cum ar fi:
- Factorii externi de mediu sunt perfect stabili. Crește în siguranță pe diferite tipuri de soluri. Pe teritoriul Uzbekistanului se caracterizează rezistența relativă la secetă.
- Spre deosebire de alte soiuri estice, Typhi este rezistent la boli fungice. Principalul dușman al soiului este un acarian păianjen. Are un procent ridicat de daune cauzate de acest parazit.
boală
Este supus unor astfel de boli cum ar fi:
- mucegai - o boală periculoasă care afectează toate organele viței: frunziș, lăstari, inflorescențe și, bineînțeles, și fructele.
- oidium - o boală răspândită și foarte periculoasă care acoperă boabele cu un strat de gri.
Pentru protejarea și protejarea strugurilor împotriva bolilor fungice, este necesar să se planteze un tufiș de trandafiri pe terenurile de cultivare.
Deoarece trandafirul este susceptibil la aceeași boală fungică, acesta este un indicator care avertizează asupra unui eventual pericol care poate apărea.
Având înclinații similare cu bolile fungice, trandafirul este expus, de regulă, cu două săptămâni înainte, ceea ce ajută la protejarea strugurilor de o posibilă boală.
caracteristici
Pink Taifi, ca și albul, nu au practic nici o diferență. Sunt de dimensiuni similare, au aceleași caracteristici și proprietăți agrobiologice. Au fasii conice și fructe de padure - ovale și cilindrice.
Acestea sunt clasificate ca soiuri de masă care le posedă randament ridicat și rezistență scăzută la îngheț.
Dar câteva caracteristici distinctive, la urma urmei, există. White Taifi o formă ușor diferită de fructe de pădure de la congenerii săi. Fructele albe sunt mai rotunjite și ovale alungite.
Și, desigur, ele diferă în culoare.
În toate celelalte privințe, Taifi alb și roz nu diferă.
viticultură - muncă foarte subțire și laborioasă.
Strugurii sunt, prin natura lor, capricios și supuși multor factori externi ai mediului, care afectează în mod negativ structura și gusturile sale. Aceasta necesită o specializare, îngrijire atentă.
Un cultivator cu experiență ar trebui să știe cele mai multe dintre soiurile disponibile astăzi, deoarece fiecare dintre ele este diferit unul de altul, nu numai în forma și culoarea de fructe de padure, gust, și de maturare, precum și multe alte caracteristici.
Dar cultura viticulturii de multe ori se ocupe doar cu acei oameni care sunt cu adevărat dedicați cauzei lor, și de multe ori procesul de creștere strugurilor întreaga viață dedica!
