Cantină, soiuri tehnice, semințe moi de struguri selectate de Krasokhina

Nici o plantă culturală nu merită o asemenea atenție ca strugurii, pentru că natura o înzestrează cu calități unice și inimioare. Deja pentru mai mult de un mileniu, această plantă plătește omenirii cu fructele sale. În plus, boabele acestei plante sunt considerate atât produse alimentare, cât și medicamente, așa cum a fost bine cunoscut strămoșilor noștri îndepărtați. Nici un secol și un mileniu nu a fost cheltuit pentru îmbunătățirea acestui dar al naturii.

Unul dintre oamenii de stiinta implicati in aceasta, este un nativ al ținutului natal ne - Krasohina Svetlana Ivanovna: ea nu numai că a fondat o cultură profesională de reproducere internă a strugurilor, dar, de asemenea, vin înălțat internă în creștere la înălțimi fără precedent.

Svetokhin SI

Krasohina Svetlana se referă la cultivatori ereditare și crescătorii Dynasty. Până în prezent, nu există nici un iubitor de struguri, care nu ar ști tatăl ei - Kostrykin Ivan Alexandrovici, pentru că el a pus nu numai că toată viața lor de reproducere a unor noi soiuri de plante,dar a devenit și fondatorul școlii naționale de selecție a strugurilor. După ce și-a absorbit toată dragostea pentru vița de la tatăl ei, Svetlana Ivanovna a decis să-și continue munca.

În 1995 Svetlana anunță Universitatea de Stat Agrară Kuban, din care zidurile l-au ajutat să devină un specialist certificat adevărat în domeniul culturilor de legume și struguri. Dar, în ciuda acestui lucru, lucrul la selecția de struguri a început în 1988, sub ochii tainici ai tatălui ei. După ce a absolvit Krasohina lucrează la o teză de doctorat, pe care o apără cu succes deja în 2001 și este un candidat de științe pe o specialitate „fructe în creștere, vin.“

diploma de doctorat deschide pentru noua etapă în dezvoltarea lucrurilor tale preferate, și într-un timp scurt, un tânăr om de știință produce un număr foarte mare de soiuri de struguri de succes în zidurile sale nativ rus Institutul de Cercetări Științifice Viticultură și vinificație.De aceea, într-un timp scurt de struguri Krasohinoy a început să stea la coadă ca grădinarii amatori, precum și întreprinderile industriale mari. Până în prezent, Svetlana este un doctorat, asociat de cercetare de reproducere și de laborator ampelografie, care lucrează la soiuri noi de culturi, prin furnizarea de surse genetice de trasaturi biologice valoroase.

Principalul avantaj Krasohinoy 9 este punct de vedere tehnic specii valoroase de struguri, în care selecția la care a luat parte directă, și 150, care sunt în testare. În plus, rezultă-a lungul anilor de cercetare experiență profesională a ajutat-o ​​să devină un autor de manuale de soi de masă de plante și de a crea 2 film educațional despre strugurii și tot felul de forme hibride.

Svetlana a devenit un expert recunoscut în domeniul stabilirii soiului de struguri și selecție de curățenie.Toate acestea au contribuit la faptul că Krasohina a devenit un important consultant intern de vin fabrici pentru procesele de selecție și de cultivare a celor mai bune soiuri de specii de plante tehnice.

Soiuri populare

Când este vorba de Krasohinoy Svetlana Ivanovna, majoritatea gradinari există o asociere cu strugurii de elită și soiuri caracteristice. Acestea includ în primul rând de mese și specii tehnice rezistente, cu o productivitate ridicată, cantități mici de semințe și de lumină, dar aroma de muscat expresiv. Fructele din aceste plante au un gust plăcut, ușoară și performanțe mai bune pentru producția de băuturi alcoolice și răcoritoare.

fără semințe

soiuri fără sâmburi - una dintre cele mai populare în rândul concetățenilor noștri, deoarece acestea au o aromă plăcută nucșoară, suculent și aproape complet lipsit de oase.Această caracteristică a devenit unul dintre principalele motive care au oferit specii nedorite popularității populare atât a oamenilor obișnuiți, cât și a exploatațiilor uriașe de producție.

Printre lucrările Krasokhinoy, cele mai populare soiuri sunt:

• "Gonna": struguri, care are o perioadă medie de scadență (aproximativ 130 de zile). Într-un climat temperat, boabele coacă în prima jumătate a lunii septembrie. Arborii de dimensiuni nu sunt mari. Strugurii sunt mari, cântărind până la 700 g, fructe mici. Masa fructului mediu este de aproximativ 3 g, acestea fac parte din clasa a II-a de semințe fără semințe. Forma de fructe de padure este ușor alungită, există o ascuțire pe partea de sus, culoarea, în majoritatea cazurilor, este nuanta roz roz. Gustul este plăcut și complet. Pulpa este suculentă. Lăstarii fructiferi pe tufișuri nu depășesc 60%. Soiul este rezistent la mucegaiul pufos;
• "Kishmish Novocherkassk": o plantă cu maturare medie sau tardivă. Timpul optim pentru obținerea primelor culturi în zona climatică temperată este începutul lunii septembrie. Strugurii nu sunt de dimensiuni mari, cântărind aproximativ 400 g. Boabele sunt de dimensiuni medii și fac parte din clasa a IV-a a semințelor. Greutatea fructului mediu este de 3 g, iar forma sa este ovală, ocazional ovoidă. Culoarea fructelor este în limitele nuanțelor roz.Pulpa este carne și suculentă, gustul este integral, numărul de muguri de fructe variază între 70-90%. Soiul este rezistent la putregaiul cenușiu și la mucegaiul dense;
• "Yasha": una dintre cele mai noi soiuri, fructe de padure coapte devreme, nu mai târziu de sfârșitul lunii iulie. Strugurii sunt mari, greutatea lor se situează între 600 g și, în unele cazuri, până la 1 kg. Bomboanele sunt mari, masa de 1 fructe de padure este de 5-6 g, oval in forma, in culori violente culori prevaleaza. Pulpa este suculentă, carne, cu un gust întreg de muscat. Strugurii aparțin categoriei 1-2 fără semințe. Numărul de lăstari de fructe este de 70-80%. Soiul este rezistent la miocoza de diferite origini.

tacâmuri

Următorul tip de struguri "Krasokhino" cel mai comun este soiurile de masă. În ciuda tinereții, au cucerit în mod activ loturile de locuit și au devenit, de asemenea, o parte indistincioasă a contoarelor din multe magazine.

Cele mai populare dintre ele pot fi numite:

• "Alex": un soi care se maturizeaza devreme (nu mai mult de 120 de zile). Tufurile sunt mari, grupurile sunt mari, ajungând la o masă de aproximativ 1 kg. Boabele sunt de culoare albă și destul de mari, ceea ce este foarte vizibil pe fundalul altor soiuri, ovale în formă.Greutatea lor medie este în cadrul firmei '14 Flesh, suculent și cărnoase. Gustul este plăcut. Numărul de fertile lăstari nu depășește 60% din greutatea totală. Soiul nu este deteriorat de viespi și a fost destul de rezistent la agenți patogeni botrytis, prezent și mucegaiului pufos;

• „Talisman“: fructele plantelor maturi timpuriu (mai puțin de 130 de zile). Strugurii sunt mici, dar ajungând la o greutate medie de 800-1100, fructe de padure sunt foarte mari, ceea ce este mult cu ochiul liber: greutatea medie a unui fruct este în intervalul de 11-15, cu retragerea completă de nuanțe boabe de lumină (în principal, alb). Gust holistică, la maturitate deplină pe gustul tuturor adaugă o notă de umbră nucșoară. Numărul de fertile lăstari se apropie de nivelul maxim și este de aproximativ 70-90%. Rezistența la mucegaiului pufos și botrytis - crescută;
• "Goldberry"(Galba Nou): soi timpuriu latitudine temperată, care se maturează timp de 110-120 de zile. tufe înalte. ciorchine mare de struguri, dar greutatea lor nu este mai mult de 700 de boabe mari, greutatea lor medie nu este mai mare de 8 gIn forma sunt rotunjite sau ovale, și o varietate de boabe de culoare este în nuanțele verzi moi. Fructificarea lăstarilor nu depășește 80%. "Zolotinka" prezintă rezistență la putregaiul cenușiu și mucegaiul pufos.

tehnic

Struguri tehnici Krasohinoy ocupă mai mult de un director, dar numai câteva sunt în continuare cele mai populare. Ei au reușit să câștige producătorul în primul rând prin randament ridicat și prin creșterea caracteristicilor tehnologice față de concurenți. Printre acestea este de remarcat:

• "Platovsky": struguri foarte timpurii, perioada de coacere nu durează mai mult de 115 zile. Clusterele sunt de marime medie, iar greutatea lor nu depășește 200 g boabe sunt mici, rotunde, masa lor nu este mai mult de 2 grame de boabe de culoare predominant albă, dar în soare există o nuanță rozalie caracteristică. Carnea este boabe topsheet diferit piele suculent, subțire, dar puternic. Gustul este plăcut și omogen. Numărul de lăstari cu fructe atinge 85%.Sortare prezintă o puternică rezistență la îngheț (până la -29 ° C), precum și mucegai cenușiu, pufoasă și fainarii, filoxera;

• "Muscat pridonsky": maturarea târzie a strugurilor (nu mai devreme de prima jumătate a lunii septembrie). Strugurii sunt mici, masa lor medie nu depășește 250 g. Fructele sunt mici, rotunde, în majoritate verzui-albe, carnale și suculente. Gustul lor este uniform, conține o notă notabilă de nucșoară. Fertilitatea lăstarilor ajunge la 95%. Sortare prezintă o rezistență puternică la îngheț (până la -27 ° C), fără acoperire suplimentară și nu este susceptibil la filoxera. În producția de "Muscat Pridonsky" ei produc vinuri spumante bune.

Strugurii de selecție de către Svetokhina SI pot fi considerați pe bună dreptate o adevărată posesie a agriculturii interne. Plantele obținute în timpul experimentelor înfricoșătoare sunt excelente pentru îndeplinirea obiectivelor lor, ceea ce este deosebit de important pentru varietățile tehnice de cultură. În ciuda abundența de analogi străine, numai puieții „de Krasohinoy“ ajuta într-adevăr să crească gustul bogat al culturii în latitudinile noastre.