Agrotehnica cultivării mărului "Antonovka"

Una dintre cele mai reușite soiuri pentru latitudinile noastre, mulți grădinari consideră că mărul "Antonovka Ordinary", combinând fructe de înaltă calitate și nemulțumire relativă în termeni de îngrijire. Să luăm în considerare caracteristicile sale biologice și să ne cunoaștem cerințele pentru plantare și îngrijire ulterioară.

Istoria reproducerii

"Antonovka" este o veche varietate de merișor rusesc de măr. Există o ipoteză că acesta este un hibrid spontan al unui măr mărunțit și sălbatic, care a început să se distribuie din provincia Kursk în secolul al XIX-lea.

Planta a fost descrisă pentru prima dată în 1848 de N.I.Krasnoglazov în lucrarea sa "Reguli de cultivare a fructelor în sol deschis, sere, sere etc.". În același secol, unii specialiști au început să considere Antonovka un sortiment, unind o întreagă serie de soiuri asociate.

Pe baza „Antonovka“ specialiști moderni a adus o serie de alte tipuri populare de soiuri: „Un dulce“, „A. sesquipedal“, „Un alb“, precum și mai multe variante de soiuri de plante independente produse de trecere „Antonovka obișnuite“, cu alte soiuri de meri (de exemplu, "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "Prietenia popoarelor").

Caracteristici biologice

Vorbind despre caracteristicile biologice ale raselor, trebuie să pornească de la caracteristicile mărului și fructele sale separat, pentru că atunci când cultivarea lui nu sunt numai mere, dar mai ales coroana proliferarea pe site-ul, să nu mai vorbim de îngrijirea plantelor.

Descrierea arborelui

Pomul de arbori "Antonovka obișnuit" crește la o înălțime de 7 m, caracterizat printr-o coroană rotundă și ușor alungită.

În copacii tineri, ramurile principale sunt mai înălțate la trunchi, și numai eventual se scufundă în lateral.Lăstarii scoarță maro și acoperite cu oval verde luminos frunze cu margini zimțate și suprafața încrețită. În perioada de înflorire, există flori destul de mari albe pe un copac cu o tentă roz și strâns la fiecare alte petale.

Cu vârsta Kroon „Antonovka ordinară“ de formă ovală, este mai sferică, și intervenția grădinari aici irelevante.

Descrierea fructelor

Cele mai multe soiuri de fructe rotunde sunt destul de mari dimensiuni, de multe ori cu margini pronunțate în partea de jos. Culoarea merelor variază în funcție de perioada de maturare: la început sunt verzi și galbene, iar depozitarea pe termen lung este complet galben. Pulpa de mere este suculentă și dulceDar, în același timp, are un gust ușor acru, care distinge soiul „Antonovka“ din multe altele.

De obicei, fructele caracterizate printr-o valoare medie, ajungând la un total de 120-150 g În medie, ei conțin 14,6% din vitamina C, aproximativ 10% zahăr și acid 0,8-0,9%.

Deoarece merele stau strâns pe tulpini subțiri sau medii, probabilitatea de a vărsa cultura este aproape zero. Coaja fructului este netedă, iar aspectul general le conferă calități excelente în materie de mărfuri.

polenizare

„Antonovka“ excelent polenizate de alte soiuri, asa ca ar fi logic să plantare în grădină câțiva meri.

Această caracteristică crește foarte mult cantitatea de cultură, în special în cazul în care polenizatori pentru „Antonovka obișnuite“ servesc soiuri de „anason“, „Welsy“ sau „Pepin șofran“.

Perioada de maturizare

Soiul este denumit începutul iernii, deoarece fructele se coacă în septembrie-octombrie. Momentul specific când "Antonovka" se înroșește, depinde de locul exact al creșterii copacului. De exemplu, în regiunea Moscova, pentru a colecta fructele începe la sfârșitul lunii octombrie, în timp ce în stepă Ucraina sau în regiunea Krasnodar poate culege recolta la sfarsitul verii sau inceputul toamnei.

Cu toate acestea, nu ar trebui să plantați o varietate în regiunile sudice cu un climat foarte cald, deoarece fructele vor fi mai mici și nu atât de grele.

productivitate

Activă de mere fructoase începe abia în 5-7 ani după plantare, și pentru prima dată, recolta va fi regulat. Copacii mai maturi nu dau fructe în fiecare an și sunt capabili să producă până la 0,5 tone de mere pe recoltă. În medie, un măr poate fi recoltat 300-400 kg, deși în istorie există cazuri în care numai un singur adult "Antonovka obișnuit" a crescut 1000 kg mere.

Transportabilitate și depozitare

Merele din copac pot fi stocate cu succes timp de până la trei luni, bine tolerate pentru transport. Dar pentru a putea să le folosim cât mai mult timp posibil pentru a fi conservate, merită să ne amintim câteva recomandări:

• Nu puteți scutura mere de pe un copacDeoarece în locurile de impact fructele se vor deteriora foarte rapid;
• pentru stocarea pe termen lung recolta ar trebui să fie luată cu puțin mai devreme decât de obicei (înainte de atingerea perioadei de scadență tehnică);
• Ambalajele pentru reutilizare înainte de colectarea merelor trebuie pulverizate cu o soluție antifungică și uscate bine;
• de stabilire a merelor într-un container de transport, încercați să evitați loviturile lor unul împotriva celuilalt și despre pereții cutiei;
• înainte de plasarea culturii într-un depozit, într-o boltă sau într-o pivniță toate felurile de fructe, eliminarea exemplarelor chiar și cu deteriorarea minimă a coajei;
• sortate Fructele sunt depozitate în cutii din plastic sau din lemn, umplut cu rumeguș sau învelit în foi de hârtie separate sau hârtie de urmărire;
• Temperatura aerului din spațiul de stocare trebuie să fie înăuntru 1,4-1,8 ° C.

În plus, este util să se aranjeze într-o cameră cu recolta bună ventilație, ceea ce va crește durata de depozitare a merelor.

Rezistență de iarnă

varietate de mere „Antonovka ordinară,“ un nivel ridicat de rezistență la iernare și nu se teme de înghețării de iarnă, care este, de asemenea, o evoluție pozitivă în plantarea și îngrijirea acestuia. Cu toate acestea, este mai preocupat de arbori adulți, dar plantele tinere ar trebui să protejeze în plus din cauza ierni snowless sau înghețuri timpurii, mulcirea humus lor cal (stivuite trunchiuri de copaci într-un strat subțire) sau materiale de ambalaj care acoperă shtamb.

În viitor, această metodă poate fi folosită ca o alternativă la lapte de var.

Rezistența la boli și dăunători

Cu grijă corespunzătoare (trunchiuri de copaci sezoniere, protecție împotriva rozătoarelor și a trunchiului îngheț afânarea la timp a solului, și așa mai departe. D.) „Antonivka vulgaris“ substanțial impermeabil la majoritatea bolilor caracteristice de mere. În special, acesta are o rezistență ridicată la rapăn, transmițând o calitate atunci când a trecut de noi soiuri.

cerere

În plus față de aroma minunat de mere proaspete „Antonovka“ sunt utilizate pe scară largă într-o varietate de utilizări culinare. De la a le pregăti băuturi (o varietate de băuturi din fructe, suc, vin) și se fierbe gem, gem, gem, bomboane și chiar marmeladă.

Mai bine decât alte soiuri de fructe „Antonovka obișnuite“ potrivite pentru urinat, după care acestea pot fi folosite ca o componentă de salate sau aperitive.

Unele gospodine sunt adăugate la această varză acră de fructe, care îi conferă un gust original. În plus, aceste mere grad sunt perfecte pentru copt, păsări umplutura, și chiar prepararea de salate proaspete.

Reguli pentru plantarea răsadurilor de mere

Apple Tree „Antonovka ordinară“ și descris mai sus, este atractiv nu numai în fotografie, deoarece, conform numeroaselor comentarii grădinari, este destul de avantajos din punct de vedere cultivare. Cu un nivel ridicat de rezistență la diverși factori adverse, clasa nu sunt indicate aveți nevoie pentru o mare putere fizică. Este suficient să avem cunoștințe de bază despre plantarea unui copac și alte caracteristici ale cultivării acestuia.

Timp optimal

Land „Antonovka“ de pe site-ul vă poate în primăvara sau toamna, principalul lucru - pentru a avea timp înainte de pauza boboc sau pentru 2-3 luni înainte de primul inghet (arborele este bine reușit să prindă rădăcini).

Mult mai preferat de plantare toamna considerat, cu excepția cazului în care se realizează în pământ negru, în toate celelalte cazuri, este mai bine să aștepte până la primăvară.

Selectați o locație

La fel ca toate celelalte mere, „Antonovka“ Preferă bine luminat loc, ca atunci când este insuficientă lumină pătrunde este posibil pentru a reduce conținutul de zahăr al culturii sau a reduce volumul. Merită, de asemenea, să acordați atenție umezelii solului și posibilității de stagnare a apei, pe care pomul pur și simplu nu-l tolerează. Dacă există o probabilitate similară în zona dvs., atunci aveți grijă de un drenaj bun în avans sau plasați un răsad pe un deal.

Pentru o bună creștere și o fructare abundentă, se permite să se pună apă subterană la un nivel de 2-2,5 m de la suprafață.

Asigurați-vă că solul din locația selectată este respirabil și nu diferă în aciditatea ridicată (până la pH 5.6-6.0). La rate mai mari, puteți adăuga puțină materie de var sau dolomită pe substratul de plantare. Solurile argiloase, argiloase și în zonele inundabile sunt cele mai bune pentru dezvoltarea completă a mărului, deși se simte bine și în cazul cernoziomilor deshidratați.

Pregătirea locului

Dacă vă decideți să vă aterizați "Antonovka" în primăvară, solul din locul selectat ar trebui pregătit încă din toamnă (în jurul lunii octombrie).

La plantarea toamnei, terenul este săpat timp de 1-2 luni înainte de plantarea răsadului. Prima dată, săpați site-ul, încercați cât mai atent posibil să alegeți toate buruienile, deoarece planta tânără este dificil de a face față cu ele. Nu uitați să adăugați îngrășământ: 1 ar trebui să scadă m² 8-10 kg turbă amestecat cu 100 g de superfosfat și 30-40 g de sulfat de potasiu, aproximativ 6 kg de gunoi de grajd sau compost, și 35-45 g de sare de potasiu.

Dacă tocmai ați început să dezvoltați un teren nou, infertil, cultivarea acestuia ar trebui să înceapă cu cel puțin un an înainte de a planta grădina.

În prealabil, gropile de aterizare sunt de asemenea excavate: pentru o plantă de toamnă - pentru 1-1,5 luni și în plantarea de primăvară - din toamnă. Pentru măr „Antonivka vulgaris“, așa cum, într-adevăr, pentru multe alte soiuri de mărime a găurii variază între 80-100 cm (lățime) și 80-90 cm (adâncime).

Aceste valori depind nu numai de mărimea sistemului radicular al plantei, ci și pe compoziția solului, ca în foarte țările sărace au rădăcini în afară, cu alte și substratul nutritiv, prin care planta se poate dezvolta în mod normal, în următorii ani. Apropo, scoateți partea superioară a solului, care este întotdeauna mai fertil, se toarna intr-o directie, in timp ce partea de jos, stratul marginal al costurilor pentru a navei la alta. Când plantați un măr, utilizați numai stratul superior.Pentru comoditate, așezați locul de aterizare cu un știft, conturând un cerc cu un diametru de 0,8-1 m în fața acestuia.

Pregătirea răsadurilor

Nu contează exact unde ai luat plantele tale: le-au pregătit în prealabil sau cumpărate gata făcute, chiar înainte de aterizare trebuie să exploreze din nou, chiar dacă sunteți absolut siguri de adecvarea lor.

De asemenea, nu uitați să efectuați o tăietură de control - un test de îngheț. Dacă există rugină sau îngălbenirea țesuturilor, puteți fi siguri că sistemul de rădăcini al răsadurilor a suferit înghețuri de iarnă. În acest caz, este necesar să tăiem rădăcinile țesuturilor intacte. În același mod, acționează cu rădăcini decăzute, uscate sau sparte, efectuând toate manipulările numai cu un cuțit ascuțit cu o lamă curățată.

Este posibil ca o astfel de tăiere sanitare deja efectuate in toamna, apoi repetați nu este necesar, deoarece rădăcinile secțiunilor au apărut deja noduli calus.

Uscat rădăcini înainte de plantare a pus timp de 1-2 zile în apă, și dacă observați că, în plus față de rădăcină scoarță încrețită pe trunchiuri și ramuri, de „umeziți“ au nevoie de întreaga plantă. După acest timp, coaja trebuie să fie introdusă, dar dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci trebuie să găsească un alt transplant - acest lucru nu mai este adecvat.

Pentru o mai bună rădăcini de înrădăcinare într-un loc nou tinere plante utile să se scufunde în must de sol (nu lut), într-o găleată mare sau butoi se toarnă sol nutritiv și diluat cu apă până la o stare de smântână.

De asemenea, regulatorii de creștere vor contribui la accelerarea formării rădăcinilor. De exemplu, este posibil să se dizolve două comprimate de IAA în 10 litri de apă și loc în meri rădăcini soluție timp de 1-2 ore înainte de plantare.

Proces și schemă

Atunci când se plantează în grădina lui câțiva meri este important să se păstreze o anumită distanță între ele, care depinde de marimea estimata a arborelui la vârsta adultă.

„Antonovka obișnuită“ se referă la o viguroasă și soiuri, astfel încât răsaduri sunt plasate în 3-4 metri, observând distanța dintre rândurile de 5-6 metri. După ce se pregătească de plantare găuri și să le umple cu substratul, de tip în centrul polilor direcți și curățate de 120 cm. De asemenea, nu uitați să slăbiți amestecul de nutrienți și se toarnă-l mai aproape de un cuier sub forma unui mic deal. De sus, solul fertil fără îngrășământ este acoperit cu acesta, cu un strat de 5-8 cm.

Mai mult, la aterizare imediată, substratul ghimpat cu aceeași pe rădăcini, care este un eveniment necesar pentru a evita arderea sistemului radicular, ca urmare a contactului direct cu îngrășăminte. Răsaduri „Antonovka“ este setat pe o colina, astfel încât gulerul rădăcină a crescut la 8-10 cm deasupra solului (pentru comoditate, puteți pune peste panourile de carieră sau lopata). Contracția de răsad în vrac sol cade jos un pic, luând doar poziția sa normală.

Toate rădăcinile trebuie să fie îndreptate în mod uniform pe movila, iar când reumplerea groapa se agită periodic răsad la golul dintre ele este umplut cu substrat. Odată ce sistemul de rădăcină a ascunde sub pământ, strânge piciorul, apăsând picioarele în tulpină raza.

La granița gropi umplut complet stropească talonului teren de aproximativ 12 cm inaltime, apoi se toarnă abundent răsad, introducând lichidul rezultat în sondă (cel puțin două găleți pe plantă). Udarea este necesar să se efectueze chiar și în ploaie, deoarece aceasta procedura va ajuta pentru a umple golurile dintre rădăcinile și soluționarea normală a solului. Dacă există lacune - completați-le imediat cu pământ.

Cea mai bună supraviețuire a răsadurilor va fi facilitată prin mulcirea solului în trunchiuri cu un strat de humus de 5-8 cm, turbării, gunoi de grajd sau rumeguș.

Că răsadul a avut o poziție mai stabilă și nu sa învârtit în vânt, ar trebui să fie legat de un știft cu un fir moale (sub forma unei cifre opt).

Caracteristici de îngrijire sezonieră pentru măr

"Antonovka obișnuită" - o notă pentru calitate, cu toate acestea, atunci când îngrijiți copacii, trebuie îndeplinite anumite cerințe. Hai să aflăm ce nevoie de pomul de măr pentru creșterea rapidă și fructul abundent.

Îngrijirea solului

În primii șapte ani de la plantarea meriilor, este necesar să se îndepărteze în mod regulat iarba și orice alte plante din sol, care efectuează plivirea de fiecare dată după udare.

În ceea ce privește cele din urmă, se efectuează de două ori pe săptămână, turnând sub fiecare copac nu mai puțin decât o găleată de apă. Într-un sezon puternic uscat, se mărește regularitatea irigării, precum și volumul fluidului introdus. În timpul săpăturilor de primăvară și de toamnă ale solului în cercul apropiat, este posibil să se alimenteze mărul cu compuși minerali: superfosfat, clorură de potasiu și cenușă de lemn.

Păstrați umiditate în sol și protejați planta de uscarea rădăciniiSistemul mulcirea solului va rumegușul și humus descompus gunoi de grajd (grosimea stratului optim - 8 cm).

Aplicarea îngrășămintelor

Ingrasaminte „Antonovka“ sunt de trei ori pe an: după topirea zăpezii (adică, la începutul primăverii, atunci când săpat solul din jurul copacului), înainte de începerea înfloririi sale și în timpul formării fructului din ramurile. orice îngrășământ potrivit pentru fertilizare, dar dacă utilizați substanțele organice (de exemplu, suspensie sau gunoi de pui), amintiți-vă că trebuie să aibă neapărat fermentat și diluat cu apă într-un raport de 1:10.

Combaterea bolilor și dăunătorilor

În ciuda rezistenței sale ridicate la boli și dăunători, în perioadele de epiphytoties susceptibilitate puternice „Antonovka“ râie poate crește la media, prin urmare, să se protejeze (precum însuși) de posibile probleme, este foarte important să se utilizeze tratamente preventive compoziții fungicide.

Pentru a proteja molia și alte specii ale omizi, este posibil să se utilizeze clorofos, pur "Entobacterin" sau un amestec de "Entobacterin" și clorofos. Măsurile preventive de combatere a bolilor includ tratamentul de primăvară al Antonovka cu 3% lichid Bordeaux și pulverizarea solului cu o soluție de Nitrafen de 0,3%. După apariția primilor muguri, arborele poate fi tratat cu 0,5% clorură de cupru.

Tunderea și modelarea coroanei

Pornind de la cel de-al doilea an de viață, principala componentă a îngrijirii pentru "obișnuitul Antonovka" este tăierea constantă a ramurilor slabe sau uscate și formarea periodică a coroanei copacilor. Trunchiul unui măr poate fi, de asemenea, scurtat, cu eliminarea a 1/3 din toate ramurile noi. Odată cu începutul fructului, scurtarea lăstarilor laterale nu se oprește, deși intensitatea procesului ar trebui să scadă ușor. După ce a ajuns la pomul de douăzeci de ani, tăiați de la ½ la 1/3 din anii perenați.

Mai mulți dintre ei pe copac, cu atât mai mult trebuie să fie îndepărtați. În plus, nu uitați de tăierea anuală, care include înlăturarea curbelor deteriorate, uscate, a curbelor, a pacienților și de a se dezvolta îndeaproape în alte ramuri.

Protecție împotriva răcelii și a rozătoarelor

In primii trei ani de la plantare, pentru a proteja plantele tinere de la înghețarea sistemului radicular al Spud iernii prin acoperirea stratului de sol 10-12 cm de mulci de compost putrezit sau humus. În plus, pentru a proteja trunchiul de rozătoare și de alți dăunători, acesta trebuie tratat cu mortar de cretă sau var alb (folosit pentru copaci mai în vârstă). Înainte de primul îngheț baril material de pânză groasă sau pentru acoperișuri, de asemenea, legat, și pentru a proteja mai bine șoarecii din ramuri de molid sau grila in continuare scut.

Despre asta, poate totul. Acum, că știți despre caracteristicile de meri în creștere „Antonovka ordinară“ și poate fără probleme pentru a obține o recoltă bună mere dulce și acru.