Când să săpați un arc, recoltați ceapa de pe paturi

Corecte ceapa de recoltare într-o mare măsură depinde de cantitatea și calitatea recoltei, precum și cât timp va fi stocat.

Despre asta vom vorbi în articol.

Când legumele sunt scoase din paturi

Ca majoritatea legumelor, trebuie să scoateți ceapa când este pe deplin coaptă. Numai în acest caz putem conta pe conservarea gustului și pe depozitarea îndelungată a legumelor. Acum învățăm câteva modalități de determinare a timpului de recoltare.

Semnele externe de maturitate

Există doar câteva semne externe, prin care se poate determina gradul de maturare a culturii. Primul semn galben și pene de pene. Dar dacă vara era rece și umedă, atunci un astfel de semn va fi greu de așteptat. Al doilea semn - acest gât de uscare de pe bulb. bine, al treilea semn este determinată de coaja care se lipsește de sub pământ: trebuie să fie uscată și să se îndepărteze.

Metoda matematică

Metoda cea mai exactă pentru determinarea timpului de recoltare a cepei în oameni este metoda matematică. Consta in faptul ca de la data plantarii este numarata de la 70 la 80 de zile - aceasta este durata de maturare a legumelor.

Conform calendarului lunar

În opinia multor vizitatori pe forumurile agricole, cel mai bun ajutor în alegerea timpului pentru recoltare nu va fi nici măcar vremea stând pe stradă, ci calendarul lunar. Dacă este disponibil, puteți stabili fazele cele mai favorabile ale lunii pentru a colecta ceapa și alte plante.

Dacă nu aveți un astfel de calendar la îndemână, atunci puteți asculta opinia larg răspândită că recoltarea este mai bună atunci când luna plină. Se crede că în această perioadă fructele au cea mai mare valoare nutritivă.

Când să curățați și cum să săpătați în mod corespunzător un arc de pe paturi

De obicei, legumele sunt recoltate la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august în vremea insorită. Este necesar să se determine timpul de colectare corect. Dacă veți recolta devreme, atunci cojile care acoperă fructele nu vor avea timp să se formeze complet și va rămâne și un gât gros. Și dacă colectezi târziu, atunci leguma se poate sparge. Dar este important să se ia în considerare caracteristicile varietale.

Dacă sezonul a fost umed și la începutul recoltării, frunzele de legume sunt încă verzi, apoi nu trebuie să fie tăiate imediat - ceapa ar trebui să se afle între 7 și 10 zile sub un baldachin și matură. După ce frunzele se usucă, o puteți șterge.

napiform

Recoltarea de ceapă ar trebui să se desfășoare din august - în acest moment pământul este mai uscat și nu mai este nevoie să se usuce bulbi de mult timp. Pentru a scoate ceapa din pământ ar trebui să fie atent: dacă rupeți de pe vârfuri, aceasta va putrezi, deci este mai bine să excavați cu o furculiță sau o furculiță de grădină. Dacă pământul are apă pe fructe, este mai bine să-l curățați cu mâinile, să vă bateți unul pe celălalt sau obiecte dure în nici un caz - ca urmare a deteriorării mecanice a bulburilor să putrezească.

praz

Leaf, destinat depozitării, sape la începutul lunii octombrie. Pentru ca ceapa să fie mai albă, cu 14 zile înainte de recoltare, este necesar să se presară rădăcinile cu pământ sau cu un strat de acoperire impermeabil. După ce a fost excavată roua, rădăcinile ar trebui să fie scurtate la 1 sau 2 cm, frunzele sunt tăiate la 2/3 din întreaga lungime. Puteți să-l depozitați în subsol (în nisip), în frigider sau chiar înghețat.

ceapă

Săparea mustului de la începutul până la mijlocul lunii august După ce penele devin galbene și se usucă. Dig cu furci și trageți numai dacă solul este moale. Răsadurile excavate sunt uscate în grădină timp de aproximativ 3 săptămâni, trebuie amestecate în mod constant. După ce fructele sunt bine uscate, trebuie să tăiați vârfurile.

șalotă

Ca regulă, ceapa de șuncă crește mult mai repede decât ceapa, deci Colectați-l de la mijlocul lunii iulie într-un moment în care frunzele încep să se usuce.Procedura de curățare este absolut identică cu ceapa. Bobinele excavate sunt împărțite în becuri separate, apoi se taie verdele verde și se usucă bine la soare.

Cum să accelerați procesul de maturare a recoltei

Ceapa se referă la culturi care se maturizează mult timp, iar timpul pentru recoltarea acestei legume intră deseori în sezonul ploios, ceea ce este rău pentru depozitarea acesteia. Prin urmare, este necesară accelerarea procesului de maturare.

Încetarea udării

Se presară ceapa timp de două sau trei săptămâni înainte de recoltare, chiar și în condiții de secetă. Acest lucru se datorează faptului că umezeala excesivă scurtează durata de valabilitate a fructelor și, uneori, cauzează o nouă creștere. De asemenea, pentru a evita udarea ploii, oamenii sfătuiesc să acopere grădina cu ceapă cu un film de plastic sau o cârpă groasă.

Rădăcină

Pentru a reduce pătrunderea apei și a nutrienților de la sol, planta trebuie să fie ridicată folosind o furculiță sau o furculiță de grădină fără a afecta fructele. Există, de asemenea, o metodă în care bulbul este scos din pământ la jumătatea drumului și lăsat în această formă timp de 5 zile și apoi îndepărtat complet din sol.

Bec de cenușă

Această metodă poate ajuta numai dacă plantați legumele la o adâncime mai mare. Procedura este foarte simplă: va trebui să scoateți stratul superior al solului cu mâinile sau o mică scapula, pentru a îmbunătăți ventilația și uscarea plantei sub soare.

Cum să pregătiți ceapa pentru depozitare

Când și cum să recoltăm ceapa, am învățat deja, dar cea mai importantă este pregătirea pentru depozitare în timpul iernii. Prepararea legumelor constă în uscarea corespunzătoare. Dacă aveți ocazia în fiecare zi să vizitați site-ul, puteți să-l uscați direct în grădină timp de 7-8 zile. De asemenea, bulbii pot fi uscați într-o încăpere cu o bună ventilație, conectându-i la panglică. În apartament, fructele pot fi uscate în cuptor la un regim de încălzire minim. Este important să urmăriți că ceapa nu este crăpată.

Respectarea regulilor ușoare de recoltare și uscare a cepei vă va ajuta să obțineți o recoltă bună și să o păstrați pentru o perioadă lungă de timp.