Potrivit președintelui Asociației ucrainene a furnizorilor de rețele comerciale Alexei Doroshenko, prețurile la produsele alimentare în luna ianuarie au fost înregistrate. El a comentat: „Cabinetul de Miniștri de stabilire în bugetul 2017 o inflație de 8% nu conta pe o astfel de creștere semnificativă a prețurilor produselor și a mărfurilor la începutul anului, dar rata de creștere a prețurilor, astfel încât să putem fi martorii trecerea mărcii 8%, un număr semnificativ de produse încă. la sfârșitul lunii martie, adică, în conformitate cu rezultatele trimestrului. " Asociația furnizorilor de vânzare cu amănuntul a furnizat date dintr-un studiu al prețurilor pentru luna ianuarie 2017, pe baza datelor Statistică Comitetului de Stat.
În această lună, legumele au crescut în preț, așa că cost pe cartof a crescut cu 16%, sau cu 0,84 UAH pe kilogram. Acest lucru se datorează faptului că acest produs este considerat a fi solul din meniul nostru și ca cel mai ieftin produs în Ucraina. morcovi a crescut în preț cu 9%, sau cu 0.36 UAH, sfeclă cu 8%, sau cu 0,30 UAH. varză a adăugat la costul de 8%, sau 0,30 UAH, și cepe 4%, sau cu 0.17 UAH. Este de remarcat faptul că creșterea prețului premiselor este de a ridica tarifele pentru încălzire și electricitate, pentru că în momentul în care costurile cheie sunt pentru depozitarea legumelor.
De-a lungul lunii produse lactate adăugat la preț, iar la sfârșitul lunii ianuarie, creșterea prețurilor a fost de 6% pentru brânză sau 4,6 UAH pe kilogram, pentru smântână 6% sau 2,16 UAH, pentru lapte 5%, sau 0,71 UAH. Untul a fost preferat între produsele lactate în anul trecut, ca urmare a acestui fapt, în prezent prețurile au crescut doar cu 3% sau 3.74 UAH.
Pentru ianuarie, secară și grâu pâine a crescut în preț cu mai mult de 4%, iar prețul de alb a crescut cu 4%, sau cu 0.44 UAH. Acest lucru a fost prevăzut ulterior pentru a crește salariul minim, o creștere a costului de făină și cereale "O astfel de creștere semnificativă a tarifelor pentru pâine, nu am văzut un număr mare de ani", - a scris Doroshenko.
din carne și produse din carne prețurile la carne și mezeluri fierte de primă clasă. Carnea a adăugat la costul de 5%, sau 4.48 UAH, și cârnați 1%, sau 0.8 UAH. preț hrișcă din nou a crescut cu 3%, sau cu 0,71 UAH., zahăr cu 3%, sau cu 0,37 UAH, paste cu 2%, sau cu 0,20 UAH, făină de grâu cu 2%, sau cu 0,14 UAH, orez pe 2%, sau pe 0,26 GRN. Ulei de floarea-soarelui a crescut cu doar 1%, sau cu 0.33 UAH. Au scăzut în preț numai ouă de pui cu 11%, sau cu 2.31 UAH, iar carnea de porc, prețul căruia a scăzut cu 2%, sau cu 1.49 UAH. 
