Portulacus: descriere, însămânțare, îngrijire și aplicare

Portulacus este o plantă bine cunoscută care este cultivată pentru a fi utilizată în gătit și în scopuri medicinale, în special populară în Est.

Un alt nume folosit în grădina de porți - dandur.

Țara de origine a plantei nu este cunoscută cu siguranță, se crede de obicei că aceasta este India. Floarea sălbatică crește sălbatic în Ucraina, în Rusia și în Asia Centrală. Este cultivat aproape pretutindeni: în toată Europa, Australia, Orientul Mijlociu și China. Legume portolola foarte apreciate datorită proprietăților sale utile și nutriționale.

Portulacus: descriere

Grădina Portulac - aceasta este o plantă din familia homarilor, care atinge o înălțime de cel mult 30 cm. Are un tulpină roșiatică târâtoare, frunze mici, asemănătoare spatulei, și mici inflorescențe galbene, colectate în mănunchiuri.Fructe de purslane - Boll lunguieț în cazul în care semințele se coc foarte mici, negre. Planta înflorește în iunie-august, semințele cristalizează în septembrie.

În frunze tinere și lăstarii Portulaca conține mulți alcaloizi, glicozide, vitaminele C, E, K, PP, minerale, carbohidrați, proteine, acizi organici, și macro- esențiale și oligoelemente, cum ar fi fier, calciu, magneziu, mangan, sodiu, și zinc.

În frunzele plantei, în plus, se găsesc norepinefrina și dopamina. Semințele conțin acizi grași nesaturați: linoleic, oleic, palmitic, precum amidonul și celuloza.

Astăzi, portarul ocupă un loc important în tradițiile culinare din Caucaz, Asia și țările mediteraneene. Verzii de portocol gust un pic tart și acid, are un efect revigorant și stinge sete.

Lăstarii și frunzele tinere sunt consumate crude și fierte, adăugate la supe și salate, fierte și prăjite. În Australia, semințele de porpoise sunt prajite și mâncate, deoarece avem semințe de floarea-soarelui. De asemenea, portralakul este cultivat pe paturi de flori pentru scopuri decorative. În medicină se utilizează lăstari, frunze și semințe ale plantei.

Plantarea semințelor de pe foc deschis

Cultivarea lacului de perle din semințe este posibilă în practic orice teren de uz casnic, sub rezerva mai multor principii simple.

Când să semene semințe

Deoarece lăstarii licăriți ai plantei nu tolerează înghețurile de primăvară și necesită o mulțime de lumină, numai atunci când solul devine suficient de cald, puteți planta purlucul în sol deschis. De obicei, acest lucru se întâmplă între sfârșitul lunii mai și mijlocul lunii iunie, în funcție de zona climatică.

Selectarea unei locații de aterizare

Portulacus iubește locurile însorite și florile numai în condiții de lumină suficientă. Locul de debarcare nu ar trebui să fie scăzut, planta nu tolerează stagnarea apei. Se dezvoltă bine în locuri cu nisip umed, dar tolerează cu ușurință seceta. Înainte de a planta o cultură, este important să determinați care sol este cel mai bun pentru creșterea portolicii, pe baza scopurilor de plantare.

Deci, pentru a construi o masă de lemn verde, gros și nutritiv, în scopuri culinare, vor fi necesare soluri bine fertilizate. Cu toate acestea, acest lucru va afecta înflorirea și maturarea semințelor - pe soluri fertile va fi limitate. Predecesorii buni pentru portalak vor fi culturile de legume, în cadrul cărora au fost introduse îngrășăminte anterior. Nu-i plac solurile de turbă.

Semănarea semințelor de Portolac

Grădina Portulacus este o tehnologie agricolă simplă, cultivarea ei din semințe nu necesită măsuri complexe. Semințele plantei sunt foarte mici, deci este necesar să le semene pe suprafață, adâncind cu 0,5-1 cm.Stratul superior al solului este mai bine amestecat cu nisip. Semințe semințe în mici caneluri, cu o distanță între rândurile de aproximativ 50 cm Îngrășământ înainte și în timpul plantare nu este recomandată.

Cultivarea porcupinei de grădină prin germeni

Puteți crește grădinar și prin răsaduri. Apoi, la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, semințele sunt semănate pe suprafața solului în răsaduri. În partea de jos a rezervorului de aterizare se pune un strat de drenaj din pietriș mic. Pământul pentru plantarea sandpiperului trebuie să fie amestecat cu nisip în părți egale, pentru a evita moartea germinării de la piciorul negru.

Plantațiile sunt acoperite cu sticlă și asigură o temperatură de cel puțin 20 ° C. Când pe lăstari apar 2-3 frunze, ele sunt subțiate, iar stratul superior al solului este presărat cu nisip. Nu puteți tolera stagnarea umidității în sol, aceasta provoacă putrezirea rădăcinii și descompunerea lăstarilor tineri. Pentru a preveni dezvoltarea putregaiului, este posibilă tratarea plantelor cu fungicide care conțin cupru. Puțin mai târziu, este necesară o altă diluare sau transplantare a unei părți a materialului săditor într-un alt recipient. Răsadurile sunt plantate în iunie, când riscul înghețurilor de primăvară trece și cel puțin 10 pliante apar pe răsaduri.Deoarece această plantă târâtoare, pentru a planta corect un pescar pentru răsaduri, este necesar să se mențină o distanță între răsaduri de cel puțin 25-30 cm.

Înainte de plantare, aproximativ o săptămână și jumătate sau două, este inutil să se efectueze întărirea răsadurilor. Containerele cu plante ar trebui să fie scoase pe stradă în timpul zilei și la stânga, crescând treptat timpul de întărire de la 10 minute la câteva ore.

Îngrijirea culturilor portalurilor grădinii

Iluminarea bună este singura condiție fundamentală pentru cum să crească un port de calitate bine conservat. Restul plantei nu este capricioasă. Ar trebui să fie udat moderat, tolerează bine seceta. În cazul udării insuficiente, tulpinile vor fi subțiri și improprii consumului. Cu udarea excesivă, planta nu poate să înflorească sau să înflorească cu o întârziere lungă, maturarea semințelor se deteriorează. Din același motiv, este extrem de nedorit să se aplice îngrășăminte. În cazul în care portolacul este plantat după culturile de legume, atunci cantitatea de nutrienți va fi suficientă. Periodic, este necesar să se realizeze slăbirea solului și plivirea buruienilor.

Colectarea și utilizarea verdeață a Portolac

Portulac, crescând pe un pat de origine, poate fi mâncat după o lună de la apariția lăstarilor de masă. Înainte ca planta să înceapă să înflorească, este complet tăiată cu frunzele. Pentru a obține semințele de pe sigiliu, trebuie să lăsați câteva plante până în septembrie, fără a vă rupe frunzele și lăstarii. După tăiere, plantele cresc, ceea ce face posibilă recoltarea, uneori, a treia, în funcție de condițiile climatice.

La fel ca toate pansamentele pentru salată, portocolul nu este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, ciudat în căldură și umiditate scăzută. În același timp, conținutul de vitamina C scade brusc. Produsul este păstrat timp de aproximativ 7-10 zile la o temperatură de 0 ° C și o umiditate relativă de aproximativ 95-97%. În scopuri culinare, portolacul este folosit în diferite salate, supe, adăugate la feluri de carne, pește și legume. Sare verde portocala, conservata sau marinata. De asemenea, planta poate fi folosită ca un condiment și insistă asupra vinului - se obține o băutură cu vitamine.

Proprietăți terapeutice ale grădinii porcupine

Grădina Portulacus este foarte populară în țările estice, unde este considerată o plantă "binecuvântată", deoarece este o preventivă eficientă împotriva diferitelor boli. Calitățile utile sunt explicate prin compoziția chimică bogată a portalului Portulac. Frunzele conțin carotenoide care sintetizează vitamina A în organism, care este responsabilă pentru piele și ochi. Prezența vitaminei C și a acidului nicotinic ajută la întărirea imunității.

Sa dovedit științific că datorită prezenței noradrenalinei și dopaminei în papus, spasme vaginale, crescând astfel tensiunea arterială. Datorită acestui fapt, canola poate stimula activitatea mușchiului cardiac și opri sângerarea internă. Planta are un efect hipoglicemic (scade nivelul zahărului), deci este recomandat în alimente pentru persoanele cu diabet zaharat. În medicina populară, gradinaritul grădinărit este utilizat pe scară largă pentru diferite boli.Semințele uscate și mărunțite cu miere sunt folosite în tratamentul astmului bronșic. Tincturile și decocturile frunzelor și tulpinilor de portoloc sunt folosite pentru bolile de colelită, boli ale rinichilor și vezicii urinare, diabet zaharat și febră rece. Frunzele frunze sunt folosite ca comprese pentru tratarea rănilor, arsurilor și insectelor.

Frunzele și lăstarii de plante pot fi folosite pentru bolile oculare. Din semințele de portolă, este pregătit un unguent, care ajută la psoriazis și neurodermatită. Alimentația sistematică a salatei din frunzele portolac reduce colesterolul în sânge și contribuie la prevenirea formării plăcilor aterosclerotice.

Există, de asemenea, contraindicații privind utilizarea portocolului în scopuri medicinale. Nu puteți să-l utilizați pentru cei care suferă de hipertensiune arterială și bradicardie. Contraindicație la persoanele cu activitate convulsivă crescută și la un pacient cu tendința de a se confrunta cu crize diencefalice. Ar trebui de asemenea să se țină seama de faptul că portolozul stimulează eliberarea de insulină și cheamă hipoglicemia, ceea ce poate duce la o stare proastă de sănătate și chiar la leșin la persoanele cu hemoglobină scăzută.