Cum să plantezi menta în grădină

Mint - una dintre cele mai populare condimente, fără de care este imposibil să ne imaginăm gustul de multe feluri de mâncare și iubit toate băuturile (amintesc celebrul Mojito - un cocktail răcoritor, care este asociat cu vara, mare și lene fericit).

Puteți cumpăra cu ușurință mentă într-un supermarket sau pe piață, dar este mult mai interesant să-l dezvoltați singuri pe propria cabană de vară sau chiar pe fereastră.

În natură, există mai multe varietăți de mentă, în plus, multe soiuri derivate sintetic de către crescători. Fiecare dintre soiurile de menta are propria nuanță unică de mentol revigorant miros.

Cel mai comun și mai aromat este considerat a fi mentă, Derivate în urmă cu mai mult de trei sute de ani de britanici ca urmare a încrucișărilor în diferite soiuri de plante. Acest soi (nume latin - Mentha piperita), de regulă, utilizat în industria chimică de gătit, produse cosmetice, farmaceutice și, la fel de mult mai mult decât în ​​alte tipuri de mentă în ea de uleiuri esențiale.

Menta este prezentată în două forme - alb-negru. Prima are un gust mai grosieră și Bloom mai târziu decât alb, dar conține mai mult ulei esențial, prin urmare, considerate a fi mai popular.

Dintre speciile mai puțin cunoscute, dar găsite și în latitudinile noastre, speciile de menta sunt: viridis Mentha (verde), Mentha rotundifolia (malic), Mentha aquatica (apă), Mentha arvensis (câmp), Mentha longifolia (longifolia), Mentha crispa (creț), Mentha spicata (spikelet) și Mentha pulegium (Mint-fleabane ).

Există, de asemenea, astfel de soiuri "gustoase" de menta ca banana, ananas, ghimbir, căpșuni, ciocolată, acid citric (de asemenea, cunoscut sub numele de roiniță), bergamot lamaie, busuioc și așa mai departe. n.

Moneda dintr-o grădină de bucătărie este periculoasă

Menta este o planta excelenta de miere, și are proprietăți phytoncide, care cultivarea deosebit de atractivă. Cu toate acestea, în cazul în care vă decideți să planteze în grădină menta, ar trebui să fie conștienți de pericolele grave care se pot confrunta un începător lipsit de experiență.

Dacă nu uitați acest lucru înainte de a planta menta, astfel de probleme pot fi evitate. Unii gradinari recomanda când plantare în sol deschis mentă porțiune de scut pre selectat pentru ea din toate părțile, a săpat foi de ardezie profunde, din metal sau alte materiale disponibile, care împiedică răspândirea lățimii plantelor.

O opțiune mai eficientă - de a folosi pentru plantarea menta un container special (ghiveci, găleată de plastic sau un castron obișnuit), care, împreună cu menta plantate, se toarnă în pământ, astfel încât marginea sa ușor falnic deasupra solului, dar plantele rădăcinile sunt protejate în mod sigur de posibilitatea de a crește .

Ce condiții sunt necesare pentru mentă pentru o creștere reușită

Menta este o planta perena, de aceea este necesar sa se creeze conditiile necesare cultivarii acesteia. Este important să se decidă unde să se planteze menta pe parcelă, care plante se vor simți confortabil în apropiere, ce cerințe are moneda pentru compoziția solului, iluminarea, udarea.

Cel mai bine este să plantați mentă pe un sit ocupat anterior de culturi leguminoase și culturi de rădăcini. Plante cum ar fi, de exemplu, hrișcă sau pepene galben sunt, de asemenea, considerate precursori bune pentru menta, deoarece au capacitatea de a satura pământul cu calciu, ceea ce este necesar pentru creșterea normală a mentinului.

Alegerea, în afară de ceea ce trebuie să se planteze menta, trebuie avut în vedere că orice pesticide exclud posibilitatea utilizării acestei plante, deci nu ar trebui să fie nici flori, nici legume, nici alte culturi valoroase în vecinătatea mentă.

Caracteristicile alegerii iluminatului pentru menta

Pentru menta, trebuie să alegeți un loc însorit, cald, protejat în același timp de razele amăgite. Menta este o planta iubitoare de umiditate, deci se pare foarte rau sa se usuce. Soarele ar trebui să lumineze mentă cel puțin patru ore pe zi, în timp ce în mijlocul zilei planta este mai bine să fie în penumbra.Pentru cultivarea mentă în condiții de cameră, partea sudică, sud-vestică sau estică este optimă.

O zi lungă de lumină accelerează dezvoltarea mentolului, astfel încât, dacă planta este destinată realizării, timpul pentru iluminarea activă a sitului poate fi mărit în mod artificial. Dacă soarele nu este suficient, nu va fi un obstacol serios în calea creșterii mentă, cu condiția ca planta să nu fie suprasaturată cu umiditate.

Care ar trebui să fie solul pentru creșterea menta?

Monetăria trebuie să fie prevăzută cu un strat ușor, slab, cu un strat umed și profund fertil. Nivelul pH-ului trebuie să corespundă intervalului 6,0-7,0. Destul de potrivit pentru solul de nisip din nisip și lut. Pe soluri murdare, mentă nu se înrăutățește.

Pentru ca solul să nu se usuce, este recomandat să se utilizeze mulcirea.

Planta are nevoie de îngrășăminte organice, azot și fosfor. Puteți alimenta menta de 1-2 ori pe lună.

Solul pe care creste mentă ar trebui să fie bine digerat de două ori pe an și buruienile sunt mereu împrăștiate, deoarece pot deteriora sistemul radicular al plantei.

Termeni de plantare menta

Monetăria se referă la plante rezistente la îngheț, astfel încât acestea pot fi plantate în toamnă, primăvară sau vară.Cu toate acestea, pentru fiecare metodă de propagare a mentă, aterizarea în orice moment este optimă.

Plantarea de menta in primavara

Plantarea de mentă prin însămânțarea semințelor în sol deschis ar trebui să se facă la începutul primăverii, deoarece pentru iarnă semințele vor congela pur și simplu. Pe de altă parte, dacă semințele sunt plantate în vară, lăstarii plantei perene nu vor avea timp să se rădăcească și să crească mai puternici înainte de debutul primelor răceli.

Modul vegetativ de plantare a menta se poate face și în primăvară, dar nu devreme, iar mai târziu, când materialul pentru vegetație se coace pe deplin.

Plantarea de menta în toamnă

Plantarea frunzelor de menta cu butași de tulpină și rădăcină în orice moment al anului - în primăvara, vara sau toamna, în funcție de climă. În zonele nordice, plantarea de mentă este recomandată să fie terminată în august, astfel încât planta să aibă suficient timp pentru înrădăcinare. În plus, la o plantare târzie este necesar să se aibă grijă de pregătirea suplimentară a mentinerii tineri pentru iarnă, pentru a evita înghețarea arbuștilor - mulci grădina cu un strat gros (de până la 20 cm) de turbă sau rumeguș.

Această procedură este deosebit de relevantă în zonele în care iernile sunt înghețate și, în același timp, nu sunt suficient de zăpadă.

Cea mai recentă dintre toate căile posibile de reproducere este împărțirea tufișului, acesta poate fi realizat cu câteva zile înainte de primul îngheț.

Cum de a alege un material de plantare de calitate

Materialul de plantare pentru plantarea de mentă poate fi obținut în mai multe moduri - cumpărat într-un magazin sau pepinieră, comandat prin Internet, făcut de dvs. însuți (dacă deja creșteți această plantă) sau întrebați prieteni de încredere. Fiecare dintre aceste metode are avantajele și dezavantajele sale, decizia finală depinde de mulți factori.

Selectarea semințelor pentru plantare

Colectarea independentă de semințe de la o plantă mamă este un proces complicat și complex. În plus, soiurile de mentă create artificial au adesea semințe, din care nu cresc plante materne, ci un fel complet diferit - de la cele folosite de crescători la hibrizi.

În primul rând, acest pericol se referă la menta, care, după cum se știe, este cea mai populară printre fermierii de camioane. Din semințele de menta curată, aproximativ două treimi nu moștenesc părul curat și sunt un soi sălbatic obișnuit. Prin urmare, semințele de plantare de mentă este recomandat să cumpere în magazine specializate (mai bună, desigur, că producătorul a fost de încredere și testat), aceste semințe dau un puternic și prietenos lăstari.

Cum să alegi menta de muguri

Menta nu este foarte bine reproduce de semințe, astfel încât mai bine să lase lucrurile cu experiență grădinari. Este mult mai ușor să pregătiți răsadurile de menta, mai ales că există multe opțiuni pentru acest lucru.

Magazin specializat - un loc în care, de regulă, sunt câteva soiuri de răsaduri, din care puteți alege o planta pentru gustul tau. Același lucru este valabil pentru piețele fermierilor, dar răsad de achiziție de la crescatori netestat periculoase, deoarece plantele pot fi infectate de paraziți sau boli, care, ulterior, nu pot ucide numai plante, dar, de asemenea, afecta grav ceilalți locuitori ai parcelei grădină.

Ca material pentru viitorul material săditor, puteți utiliza un proces obișnuit de planta adultă, care este disponibil la casa țara aproapelui tău, sau într-un vas cu un prieten. În acest scop, ar trebui să fie tăiat cu un cuțit ascuțit sau foarfece, trage la o înălțime de 1 cm de la șina cu țeava planta-mamă.Acest lăstar este plasat într-un pahar de apă și, atunci când rădăcinile albe au ajuns, ajunge la 5 cm în lungime - răsadurile sunt gata!

Aceeași procedură se poate face și cu menta, care se vinde în departamentul de supermarkete sau pe piață. Această metodă nu garantează un rezultat bun, dar, în absența altor opțiuni, poate fi folosit ca experiment.

Atunci când alegeți muguri de menta, trebuie să fiți atenți la aspectul ei. Plantele nu ar trebui să fie lent, uscat, înălțimea lăstari nu trebuie să depășească 6-8 cm, în caz contrar planta va fi dificil să se stabilească în jos.

Metode de reproducere a menta

Menta se poate multiplica prin însămânțarea semințelor sau vegetativ (prin tăierea și împărțirea bucșei).

Metoda de însămânțare

Nu este ușor să crești menta din semințe, toată lumea știe cine a încercat vreodată să o facă. În ciuda simplității aparente a procedurii de însămânțare, menta crește foarte prost, pornind de la ceea ce se recomandă să cumpărați mai multe pachete de semințe simultan, deoarece doar o duzină de plante pot urca de la un singur.

Menta este însămânțată la începutul primăverii în canelura grosieră de 0,5 cm adâncime. Semințele de menta sunt foarte mici, este inconvenient să lucrați cu ele. Apăsând ușor semințele în sol, acestea sunt stropite cu o compoziție nutritivă a pământului (cu adăugarea de compost sau humus) și acoperite cu un film sau un pahar.

Semințele de menta pentru germinare necesită o temperatură de 20-25 ° C. În acest mod, lăstarii apar după 2-3 săptămâni. Este important să păstrați solul umed, pentru care ar trebui să fie pulverizat periodic și, de asemenea, aer, astfel încât semințele să nu fie interzise sau putrezite.

Când două frunze autentice se formează pe lăstari, planta poate fi picaj, plantarea de menta în ghivece sau recipiente special desemnate.

Reproducerea vegetativă

Mentă rapid și activ crește cu un mod vegetativ de reproducere, care implică trei opțiuni posibile - rădăcină sau tulpini de tulpină, precum și împărțirea bucșei.

Dacă tulpina unei plante este folosită ca o tăietură, apoi din specimenul adult trebuie să tăiați procesiunea de 7-10 cm lungime și să o puneți în apă.

Procesul trebuie să fie cald și bine luminat.

După un timp, la sfârșitul tulpinii vor apărea rădăcini, după care, după cum sa arătat mai sus, este pur și simplu plantat în sol deschis.

Cu toate acestea, există o altă cale. Stemul nu poate fi pus în apă, dar imediat prikopat în nisip umed, așteptați rădăcini și transplantate cu grijă.

Pentru reproducere prin butași rădăcini acestea ar trebui separate de planta mama, prikopat in racita preparata (+ 5-10 ° C) si intr-un loc bine luminat si udand moderat, germineaza. Moartea rădăcinii pentru înrădăcinarea cu succes trebuie să aibă cel puțin un rinichi și 3-4 frunze mici.

Pentru reproducerea mentolului prin împărțirea bucșei adulte planta este excavată, curățată de pământ, împărțită în mai multe părți egale, fiecare dintre acestea fiind plantată separat. Pentru succes, este necesar ca fiecare parte să aibă atât răni, cât și rădăcini.

Partea de sus a tufișului tânăr ar trebui tăiată pentru o mai bună înrădăcinare, lăsând doar câțiva centimetri deasupra solului. Plantarea unei astfel de plante nu durează mult - doar câteva săptămâni.

Reguli generale pentru îngrijirea menta în grădină

Menta nu este o plantă capricioasă, este suficientă doar pentru a vă asigura că nu se usucă și devine buruieni. De asemenea, este important să se slăbească, să se spele și să se alimenteze periodic solul, mai ales la începutul primăverii.

Menta creste si tufunda mai bine, dacă la începutul sezonului planta este tăiată radical.

Pentru a proteja de îngheț, paturile cu menta ar trebui să fie acoperite cu ramuri de brad, gunoi de grajd, paie, frunze uscate sau pur și simplu stropite cu pământ.

Într-un singur loc menta poate crește la zece ani, dar periodic, o dată la fiecare 3-4 ani, plantele trebuie să fie complet reînnoite, altfel sistemul de rădăcini este distrus sub influența buruienilor, iar menta devine slab.

Boli și dăunători de menta

Dăunătorii principali ai tinerii de menta - mistreț de menta, frunze de frunze de menta, afide și acarieni.

Pentru a lupta împotriva puricii, distrugând frunzele și rădăcinile plantei, patul de menta în toamnă, după recoltare, poate fi tratat cu un concentrat de "Carbophos" (60 grame pe galeata cu apă). Gândacul frunzelor În special se întâlnește în zonele joase cu un exces de umiditate. Este dificil să lupți împotriva acestui dăunător, dar puteți crea condiții în care acesta se va simți inconfortabil - limita udarea și creșterea aerului.

Măduria pudră - placă arahnoidă albă care afectează frunzele.Aspectul bolii poate fi evitat fără a planta mentă prea aproape una de cealaltă, precum și buruienile cu regularitate. Dacă planta este afectată, ar trebui să fie pulverizată cu sulf coloidal (o soluție 1,5% cu adăugarea de potasiu sau săpun verde).

Monetăria este susceptibilă la o astfel de boală ca rugină. Leziunea începe cu rădăcinile și prezintă pete de culoare portocalie pe interiorul frunzei. Din tufișuri bolnave este necesar să scapi de milă.

Pentru a combate mucegaiul și rugina, este necesar nu numai să colectăm, dar și să ardem toate frunzele afectate, deoarece infecția este în ele. În toamnă site-ul ar trebui să fie profund și profund săpat.

Cu bolile și dăunătorii de menta, este necesar să se lupte cu metode preventive, deoarece particularitatea acestei plante este că practic orice otrăvuri o fac complet nepotrivit pentru consumul de alimente proaspete sau pentru uscare.

Cum se colectează recolta de menta

Recolta de mentă poate fi inițiată în 2-3 săptămâni după apariția primelor lăstari. Planta atinge 20-30 cm de această dată, iar tăierea suplimentară doar consolidează creșterea și favorizează ramificarea.

În cazul în care scopul de a colecta o zasushka menta, mai bine să aștepte momentul în care planta se câștigă cantitatea maximă de ulei esențial. Această perioadă coincide cu începutul formării plantelor miere și flori.

Puteți colecta menta în diferite moduri: rupeți frunzele sau tăiați complet tija.

Pentru uscare, materialul este descompus pe suprafața plană într-un singur strat și este lăsat la uscarea completă. Puteți apoi separa frunzele din tulpinile și îi macină, puteți lăsa intacte.

Menta este stocat în recipiente închise, într-un loc întunecat, răcoros și uscat, ceea ce îi permite să salveze aroma de mentol primăvară.

Personal crescut de menta - nu numai cea mai bună opțiune pentru achiziționarea, dar, de asemenea, o scuză bună pentru a petrece o seară de vară, cu o ceașcă de ceai condimentat, pentru prepararea, care este suficient pentru a adăuga la băutură obișnuită unele frunze proaspăt culese din paturile de acasă.

Vizionați videoclipul: Plantarea și îngrijirea mentei