Sorgum de cereale - una dintre cele mai vechi cereale, cultura furajelor și alimentelor, cunoscută în principal ca o hrană pentru animale de companie concentrată. Cu toate acestea, recent această planta a câștigat o mare popularitate printre susținătorii nutriției și nutriționiștilor care recomandă includerea sorgului în dietă pentru cei care își urmăresc greutatea. Faptul este că grâul și alte cereale conțin o proteină specifică - gluten, care poate provoca alergii, complică metabolismul și promovează creșterea depozitelor grase în țesuturi. Dar sorgul conține o cantitate mică de gluten și o mulțime de fibre, astfel încât cerealele au devenit baza unei alimentații sănătoase în întreaga lume și sunt cultivate în aproape toate țările latitudinilor medii.
- Așezați în rotație
- Solul sub sorg
- Fertilizarea solului sub sorg
- Selectarea soiurilor și a pansamentului de semințe
- Timp optim de însămânțare pentru sorg
- Metoda de însămânțare a sorgului
- Îngrijirea culturilor de sorg
- Controlul buruienilor și protecția împotriva dăunătorilor și bolilor
- Recoltarea sorgului
Așezați în rotație
Precursorii pentru sorg pot fi estimate prin trei indicatori. De preferință în ceea ce privește cantitatea de rezerve de umiditate din sol - grâu de toamnă; pentru boală - ovăz și sfeclași prin numărul de resturi de miriște - orz de primăvară, grâu de toamnă, sfeclă furajeră. Astfel, predecesorii merg în ordine:
- grâu de toamnă;
- orzul de primăvară și porumb;
- sfecla de furaj;
- ovăz;
- floarea-soarelui.
Există următoarele scheme de alternare a culturilor de rotație a culturilor de câmp:
I.
- Negru abur;
- Grâu de toamnă;
- Grâu de toamnă;
- Porumb (boabe) + sorg cu ½;
- Porumb pentru însilozare;
- Grâu de toamnă;
- mazăre;
- Grâu de toamnă;
- Floarea-soarelui.
II.
- Mazăre pentru furaje verzi;
- Grâu de toamnă;
- Porumb (cereale);
- Porumb pentru însilozare;
- Grâu de toamnă;
- sorg;
- Cereale de primăvară;
- Mazăre (cereale);
- Grâu de toamnă;
- Floarea-soarelui.
Solul sub sorg
Schema tehnologică de cultivare a sorgului prevede o serie de măsuri pregătitoare pentru sol: distrugerea buruienilor, nivelarea suprafeței și umidificarea solului. Sorgul la sol nu este prea solicitant, greu, ușor și soluri saline sunt potrivite. Cele mai de succes pentru sorg sunt solurile slăbite, umede, bine încălzite și aerate. Cultivarea terenului înainte de însămânțare ar trebui să fie constituită din tulburarea solului la începutul primăverii și una sau două arăți.
Fertilizarea solului sub sorg
sorg - destul de exigente pentru culturile de fertilizatori, în ciuda capacității sale de a extrage independent substanțele nutritive din sol. Planta răspunde bine la îngrășămintele minerale și organice și le cheltuiește foarte economic.
Sorgumul are nevoie de aproape două ori, sau chiar de trei ori mai puțin azot, fosfor și potasiu decât porumb. Azotul este necesar pentru o cultură de creștere intensă și creștere în zona suprafeței foioase, prin urmare, pentru a obține un randament bun, este necesar să se introducă doze mari de azot.Fosforul este, de asemenea, important în viața sorgului, suma aveți nevoie de un an și jumătate până la două ori mai mică decât cea a azotului, aproximativ 90-100 kg / ha pentru irigații. Potasiul ajută la acumularea de zahăr în boabele de sorg.
Cu un randament mic de recoltă (până la 5 tone pe hectar), sorgul consumă potasiu din sol, asigurându-se astfel numai acest mineral. Dacă randamentul sorg este de aproximativ 7-10 m până la 1 m, există un deficit de potasiu, prin urmare, este necesar să se facă în combinație cu alte îngrășăminte într-o cantitate de 40-60 kg pe hectar.
Este demn de amintit faptul că în a face îngrășăminte cu azot, cu fosfor au un efect negativ asupra germinării semințelor. Prin urmare, este necesar să se aplice îngrășăminte la nivel local și mai adânc decât semințele de însămânțare. Dacă se introduc astfel de îngrășăminte, randamentul va crește de 3-3 ori decât atunci când se aplică îngrășăminte complete pentru arat. Sorghumul îi place, de asemenea, îngrășămintele organice, de exemplu gunoi de grajd, la o rată de 10-20 tone pe hectar. Cel mai bine este să o faci toamna atunci când pregătești solul și în primăvară, lăsându-l deoparte de semințe, la nivel local și mai adânc decât semănatul.
Selectarea soiurilor și a pansamentului de semințe
Există mai multe opțiuni pentru clasificarea sorgului, pe baza denumirii diferite a soiurilor de cereale în cultură. Cultură cea mai comună a celor trei tipuri principale de sorg: cereale, zahăr și panificație. Ultimul tip este utilizat pentru producerea de perii și măturări, iar zahărul de sorg este folosit în scopuri de hrănire și pentru obținerea trandafirilor din tulpini.
Sorgul de cereale include toate soiurile cultivate pentru cereale. Înălțimea tulpinilor lor este de la jumătate de metru până la unu și jumătate, granulația este rotundă și goală, ușor pliabilă. Printre soiurile de cereale care au randamente ridicate, rezistenta la frig si rezistenta la seceta, Genicul 11, Horizon, Krymdar 10, Saturn, Kuban Red 1677, Orange 450, Cactus, Odessa 205, precum și hibrizii lui Stepnoi 5, Rosorg 4 și Zernograd 8.
Timp de câteva săptămâni, semințele de sorg sunt pregătite pentru însămânțare. Ele sunt gravate pentru a evita bolile fungice și bacteriene și distrug microflora internă, care afectează în mod negativ creșterea. Dezinfectanții sunt utilizați mai bine combinate, cum ar fi "Fentiuram" ("TMTD" 40% + triclorfenolat de cupru 10% + izomer gamma HCHG15%), funcționează mai bine decât fungicidele unice.
Astăzi există preparate universale care fac posibilă tratarea semințelor cu o metodă semi-uscată. Într-un astfel de pansament la 1 t de semințe ia 5-10 l apa + dezinfectante combinate 1,5-2 kg + 150 g pahar de apă merită să ne amintim că în decaparea semiuscată umiditate a semințelor a crescut până la 1%.
Timp optim de însămânțare pentru sorg
Timpul potrivit pentru însămânțare este când temperatura medie zilnică la o adâncime de 10 cm este de + 14 ... +16 ° С. La însămânțarea timpurie, lăstarii sunt rare și puternic îngroșați de buruieni. La temperatura optimă a solului, lăstarii vor apărea în a 10-a 14-a zi după însămânțare, iar dacă temperatura va crește până la + 25 ... + 28 ° C, în ziua a 5-6.
Metoda de însămânțare a sorgului
Printre toate semințele de primăvară sorgul are cele mai mici semințe, în timp ce hibrizii și soiurile sale sunt foarte diferite în greutate de semințe. În cazul în care sorgul este predispus la intensitate intensă, este necesar să se țină cont de rata de ponderare a însămânțării, care se calculează pe baza lățimii dintre rânduri și a densității plantelor pe hectar.Se recomandă o normă de însămânțare cu o densitate de aproximativ 160-170 mii de plante pe hectar. În medie, este de 10-14 kg pe hectar.
Calculând ratele de însămânțare a sorgului, este necesar să se țină seama de germinarea câmpului de semințe. Semințele de hibrizi moderni de bună calitate au o germinare de laborator ridicată (de la 82% la 95%), dar similitudinea de teren scăzută este de 12-19%.
Semănuiți semințele în sol umed, în timp ce nu acoperiți adânc. Deoarece sorgul este o recoltă mică, cu o perioadă de însămânțare profundă, focul va crește, plantele vor părea slabe și instabile pentru vreme nefavorabilă. Adâncimea optimă este de 7 cm. Atunci când stratul superior al solului este excesat, se lasă să se sigileze până la 10-12 cm, iar rolele se rostogolesc după însămânțare. Dacă o ploaie torențială a căzut imediat înainte de însămânțare, se poate presupune o adâncime de 4 cm. Această adâncime este cea mai acceptabilă pentru terenurile irigate.
Se obține un randament ridicat de boabe de sorg cu o lățime mică a rândurilor cuprinse între 60 și 45 cm. Reducerea lățimii între rânduri la aceeași densitate face posibilă distribuirea uniformă a plantelor în rând, este mai bine să le furnizați alimente și să creșteți randamentul.
Îngrijirea culturilor de sorg
Tehnologia cultivării sorgului include mai multe activități pe etape. Mai întâi după însămânțare - ambalarea cu role inele, după care bucățele detașate de sol formează un strat de muls. După 5 zile după inoculare, folosirea buruienilor pre-emergente de sorg prin intermediul grapei medii este folosită pentru a ucide buruienile.
Dacă după însămânțare din nou vremea rece, iar culturile de sorg în ziua a 10 nu este înălțat mai mult de 2-3 cm, boronit trebuie repetată. La prima astfel de procedură buruienile sunt distruse cu 60%, iar după a doua - cu 85%. Gândirea în timp util și atentă înlocuiește o cultivare între rânduri.
După ce sa format ploi grele pe crusta de suprafață a solului, acesta trebuie să fie timp pentru a rupe în jos, pentru că împiedică dezvoltarea de material săditor. Înainte de apariția germen poate distruge crusta chinuitor, în cazul în care sa format în timpul de germinare, atunci aceasta trebuie să fie eliminate prășitoare rotative cu viteză mare (până la 9 km / h). Îngrijirea ulterioară constă în cultivarea de rânduri între cultivatori, care introduc simultan îngrășăminte. Cultivarea ajută la îndepărtarea buruienilor, oxigenarea sistemului de rădăcini și menținerea umezelii înainte de înflorirea și maturarea boabelor.
Cultivarea începe imediat ce rândurile sorgului sunt bine marcate.Adâncimea prima prelucrare trebuie sa fie de 10-12 cm, trebuie efectuată după 2-3 săptămâni 8-10 cm adâncime, iar a treia -. La câteva săptămâni după a doua la o adâncime de 6-8 cm.
Controlul buruienilor și protecția împotriva dăunătorilor și bolilor
Cele mai dăunătoare buruieni pentru sorg - Acestea sunt peri, care constituie 90-95% din masa totală a buruienilor. Ele pot fi ușor distruse prin înrădăcinarea sorgului în faza de germinare. După apariția și înrădăcinare, ele devin rezistente la chinuitor și la unele erbicide. Ele pot distruge "Agritoksom" (0.7-1.7 kg per hectar) "2,4 D" (0,5-1 kg la hectar) "2M-4X" (0,5-1,1 kg pe hectar).
sorgului pot afecta dăunători, cum ar fi afide, vierme boll, fluture lu-tracțiune, wireworms și lozhnoprovolochniki. Aceste insecte provoca daune ireparabile recoltei, mâncând frunzele tinere, plăcile de frunze, tulpini de cereale. Pentru combaterea dăunătorilor deja răspândite de prelucrare trebuie efectuate „Operkotom“ (0,16 kilograme la hectar), insecticid sistemic „Zenith“ (0,2 litri pe hectar). În timpul reproducerii în masă a larvelor dăunătoare - pulverizat cu "Bi-58".
În cazul mai multor larve de per repetare instalație de pulverizare 15 zile Biologics "Gapelin" (0,8-1,0 kg per hectar) "Dendrobatsillin" (0,5-1,0 kg la hectar) "Lepidocide" ( 1,5-2,0 kg pe hectar). De la boli, cel mai expus sorg frunza la fața locului, tăciune, rugina, tulpina putregai, pustule, Fusarium și Alternaria, care reduc randamentul.
Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să distrugă imediat reziduurile de recolte, pentru a curăța zonele deteriorate, pentru a efectua alimentare, semințe de corodate, face îngrășăminte potasiu și fosfat, ca să crească o recoltă bună de sorg este imposibilă fără respectarea acestor măsuri tehnice.
Recoltarea sorgului
Sorgului, de obicei, nu se fărâmițează, se colectează atunci când sunt complet coapte de cereale. În acest caz, înainte de curățare, umiditatea este determinată. Sorg este o caracteristică care este de obicei cereale ripens în panicul, când întreaga masă a frunzei și tulpinii este încă frunze verzi și are un conținut de umiditate de 60% și tulpini - 70%. umiditate de cereale ar trebui să fie de 25-30%, atunci sunteți gata pentru recoltare.
Recolta recolta prin combinarea directa cu utilizarea de recoltatoare. Pentru a evita zdrobirea cerealelor în timpul treierii, rotațiile sunt reduse la 500-600 pe minut. Pentru a obține o cereale uscată, trebuie să separați curățenia, în special pentru soiurile de maturare timpurie. Folosiți antetul lui JWN-6, care alimentează masa într-o tăietură joasă (până la 15 cm), o îndoaie în role.
Două săptămâni după ce boabele și verdele sunt uscate în rulouri, treieratul este efectuat de o combinație. Alimentele verzi de sorg sunt colectate în timpul aruncării paniculei, lăsând o cutoff de 10-12 cm.