Sorrel este adesea folosit în gătit atunci când se prepară diferite feluri de mâncare, conservând sosurile. Sorrel este o plantă rezistentă la frig, care apare pe paturile una dintre primele. În ea o mulțime de vitamine și minerale, precum și diverși acizi, datorită căreia îi conferă un gust acru.
- Plantarea și condițiile optime pentru cultivarea soricei
- Cum de a alege un loc pentru plantare sorrel
- Pregătirea solului pentru însămânțare
- Cum se prepară semințele de mărăcină înainte de plantare
- Semănarea semințelor de soricel
- Îngrijirea soricelului pe site-ul dvs.
- Regularitatea udării
- Umflarea și slăbirea solului
- Mulching și îngrășământ sorrel
- recoltat
- Caracteristici de îngrijire în perioada de toamnă
- Cum să facem față bolilor și dăunătorilor de mărăcină
Plantarea și condițiile optime pentru cultivarea soricei
Sorrel poate crește într-un singur loc timp de aproximativ patru ani, dar pentru a avea condițiile adecvate.
Cum de a alege un loc pentru plantare sorrel
Cultivarea soricelului pe teren nu este o chestiune ușoară. Mai întâi de toate, trebuie să decideți un loc în care planta se va simți bine, pentru că astfel încât recolta sa dovedit a fi bogată, este necesar să se planteze sorrel pe un teren umed, chiar dacă umiditatea nu trebuie să stagneze în sol. Solul trebuie să fie curățat de plante străine (în special de cartier dorit cu pirul). Solul cel mai potrivit pentru această plantă - fie argilos nisipos argilos, care a fost bine fertilizate cu humus. În plus, o recoltă bună poate fi colectată din solul de drenare a turbei.
Pregătirea solului pentru însămânțare
Pentru a recolta castraveți a fost cu adevărat bogat, trebuie să pregătiți solul în avans. După ce a definit porțiunea sub măcriș, cad, fertiliza-l humus, și fosfat de potasiu (6: 1: 1, respectiv). Aceste proporții se aplică pentru 1 m².
În primăvară, când măcrișul aterizare planificat, tratarea solului cu un amestec de azotat de amoniu și sarea de potasiu (2 g), superfosfat și uree (4 și 40 g), și se adaugă la acest 3 kg de humus, se amestecă bine și fertiliza solul (per 1m²) .
Cum se prepară semințele de mărăcină înainte de plantare
De asemenea, este de dorit să se pregătească în prealabil semințele de sorrel. Că ei sunt bine crescut, acestea ar trebui să fie înmuiate în apă, înveliți în tifon și se lasă timp de 2 zile. Semințele absorb toate umezeala, datorită cărora tzevelul va crește mai repede.În apă, puteți adăuga îngrășăminte nutritive diferite, apoi planta va deveni mai puternică și mai rezistentă la stimuli externi. După efectuarea unor astfel de manipulări simple cu semințe de mazăre, veți obține germinare 100%.
Dacă vă grăbiți și nu aveți timp să pregătiți semințele în mod corespunzător, atunci Scurtează-le așa cum sunt. Sorrel va urca în continuare, deși nu atât de înalt și robust.
Semănarea semințelor de soricel
După ce semințele sunt pregătite, puteți să sămănați în siguranță păpădie (în majoritatea cazurilor se face în primăvară). Semințele trebuie să fie semănate pe deja gata de a semăna terenul la o adâncime de aproximativ 2 centimetri, cu o distanță de 4-5 centimetri. Se recomandă să respectați distanța de 15 centimetri între rânduri. La finalizarea lucrării, situl este mulched cu turbă. Este de dorit să acoperiți solul cu un film, deoarece efectul de seră creat va ajuta semințele să urce mai repede și veți putea observa primele lăstari deja 5-7 zile după însămânțare.
Îngrijirea soricelului pe site-ul dvs.
Sorrel are nevoie de puțină grijă, ceea ce îi va permite să se dezvolte în mod normal. În special, după plantarea plantei aveți nevoie de:
- slăbiți solul și îndepărtați buruienile de pe sol între rânduri (datorită ierbii străine, măturatul nu poate crește în mod normal).
- alimentați în mod regulat planta.
- Pentru o lună și jumătate înainte de înghețarea solului, mustul trebuie tăiat. Dacă acest lucru nu se face, frunzele devin moi și cad la pământ, blocând astfel accesul oxigenului la sistemul rădăcină.
- În toamnă este necesar să se fertilizeze coridoarele cu compost.
Regularitatea udării
Deși sorrel și este considerată planta nepretențioasă și rezistent la îngheț, îi place udarea frecventă. În zilele în care temperatura aerului depășește 26 ° C, planta se dezvoltă prost și se estompează treptat.Bineînțeles, acest lucru reduce calitatea culturii. Pentru a împiedica acest lucru, sorrelul trebuie udat în mod regulat. În perioadele secetoase, este bine turnat cu apă, dar trebuie să vă asigurați că lichidul nu stagnează. Suprafata de sol duce la ejectia pedunculilor. Nevoia de a apela mierele de iarna dispare de la sine.
Umflarea și slăbirea solului
Un aspect important al îngrijirii culturii îl reprezintă slăbirea și plivirea în timp a solului. Pentru a minimiza o astfel de muncă, luați de regulă După fiecare irigare se mulchează solul din jurul castravetei, ceea ce va împiedica răspândirea buruienilor. În primăvară este necesar să slăbiți solul între rânduri. În același timp, fertiliza sorrel cu un amestec de humus și cenușă, va promova activarea de creștere a frunzelor noi.
Mulching și îngrășământ sorrel
Mulchingul și fertilizarea sunt foarte importante pentru viața plantei descrise. Știind cum să hrăniți sorrel pentru creștere, vă veți oferi o recoltă bogată. De exemplu, îngrășămintele minerale cu superfosfat, clorura de potasiu și ureea sunt excelente ca compuși utili. De asemenea, îngrășămintele azotate vor fi inutile, ceea ce va întări tulpinile și va crește volumul plantei.
recoltat
Plăcintă complet sorrel pentru 2 luni de la însămânțare, adică, dacă ați semănat în primăvară sorrel, atunci puteți recolta la începutul verii. Cu toate acestea, dacă îl semănați mai devreme, de exemplu, în toamnă, va crește imediat după căderea zăpezii.
Greens sorrel tăiat sau lacrimă, dar rețineți că cele mai bune frunze de mijloc: Ele nu sunt la fel de mari ca cele vecine și din ele va fi posibil să crească o nouă cultură. Cel mai bun moment pentru recoltarea unei plante este dimineața devreme, deoarece frunzele sunt cele mai suculente în acest moment.
Caracteristici de îngrijire în perioada de toamnă
Înainte de a începe să îngrijești de soricel în perioada de toamnă, trebuie să o curățiți complet de frunze, care ar fi rămas de la ultima aterizare. Apoi puteți începe să fertilizați planta.Acest lucru se face cu ajutorul humus, compost (un metru pătrat va fi suficient 2 găleți), sau utilizați o soluție de Mullein. În acest din urmă caz, acesta trebuie diluat în apă într-un raport de 1: 7.
Cum să facem față bolilor și dăunătorilor de mărăcină
Deși frunzele de sorrel sunt destul de acizi, ele sunt încă atacate de dăunători. De exemplu, dacă găsiți găuri pe plantă, decolorarea frunzelor, încetarea creșterii și uscarea, puteți începe să vă gândiți la aspectul paraziților. Lupta cu dăunători de soricel este în îngrijirea în timp util a paturilor, distrugerea buruienilor, germenilor de plante și mulcirea solului.
Puteți recurge la serviciile de mijloace moderne de îngrijire a plantelor. Fără îndoială, ele vor ajuta rapid să scape de dăunători plictisitori, dar, de asemenea, ușor strica gustul de soricel. Prin urmare, se recomandă tratarea plantei la începutul toamnei și nu în timpul sezonului de recoltare.
Principalul dușman al sorolei este gândacul de soricel. După cum sugerează și numele, acest parazit mănâncă frunzele plantei. Dacă astfel de bug-uri apar pe pat, încep să se înmulțească în mod activ, punând larve în pământ.În câteva săptămâni, adulții și persoanele întărite mănâncă frunze și totul se repetă. Deci, ce să procesăm sorbul de găuri? În aceste scopuri, este mai bine să folosiți metode populare. Stropiți planta cu cenușă, o soluție de usturoi și săpun de uz casnic sau praf de tutun.
Ei bine, acum știi totul despre plantarea castravetelor și poți să-ți dai seama, în care lună este mai bine să semeni sorrel și cum să aibă grijă de el.